logo

Hanya halaman yang Anda minta tidak ada (kesalahan 404).
Kami mohon maaf. Kami yakin Anda akan menemukan apa yang Anda butuhkan.

Tidak dapat menemukan halaman yang diminta. Ini bisa terjadi karena alasan berikut:

  • salah alamat diketik;
  • halaman semacam itu belum pernah ada di situs ini;
  • Halaman ini, tapi di alamat ini tidak ada lagi.

Jika Anda yakin bahwa kesalahan terjadi karena kesalahan kami, beri tahu kami melalui telepon atau e-mail dan jangan lupa untuk menunjukkan alamat halaman yang Anda dapatkan di sini.

Forum Desa Ukraina

Susu kambing dan implementasinya

Moderator: admin, Simba

Susu kambing dan implementasinya

lesnaya_benten »13 Juni 2013, 07:17

Re: Susu kambing dan implementasinya

Alex ”13 Jun 2013, 09:38

Re: Susu kambing dan implementasinya

Vadik 2013 »13 Juni 2013, 10:03

Re: Susu kambing dan implementasinya

Alex ”13 Jun 2013 10:13

Re: Susu kambing dan implementasinya

Vadik 2013 ”Jun 13 2013, 22:14

Re: Susu kambing dan implementasinya

admin »14 Juni 2013 05:54

Re: Susu kambing dan implementasinya

Dokter Hewan "16 Juni 2013, 12:06

Re: Susu kambing dan implementasinya

admin »16 Juni 2013, 12:17

Re: Susu kambing dan implementasinya

Dokter hewan "Jun 22, 2013, 12:55

Re: Susu kambing dan implementasinya

mifacona »22 Jun 2013, 13:34

Siapa yang online

Pengguna Terdaftar: Bing [Bot], Google [Bot], Simba, Yandex [Bot], Yuliaaa3, Mikola

Ide bisnis dari awal

Kambing pemuliaan Penjualan susu kambing.

Ninna "lebih dari setahun yang lalu

Kambing pemuliaan Penjualan susu kambing.

rty "lebih dari setahun yang lalu

Ninna "lebih dari setahun yang lalu

neizoleg »lebih dari setahun yang lalu

alekos-ev »lebih dari setahun yang lalu

Sylph "lebih dari setahun yang lalu

natasha_pilot "lebih dari setahun yang lalu

andre "lebih dari setahun yang lalu

Sylph "lebih dari setahun yang lalu

Dowlet "lebih dari setahun lalu

Administrator "lebih dari setahun lalu

Sylph "lebih dari setahun yang lalu

Administrator "lebih dari setahun lalu

Svetlana C »lebih dari setahun yang lalu

Tamu "lebih dari setahun yang lalu

svetik1989 »15 Des 2017 03:15

Administrator »15 Des 2017, 07:19

Aizhan "09 Feb 2018, 22:09

Anatoliygolyandin »13 Feb 2018, 10:55

Svetlana09 ”24 April 2018, 18:35

Lyudmila Vladimirovna »29 Jul 2018, 01:25

Bisnis susu kambing: masalah dan prospek

Mungkin tidak ada orang yang tidak tahu tentang sifat penyembuhan susu kambing yang luar biasa. Dan mungkin tidak ada orang yang tidak mau berbagi pendapat bahwa (atau setidaknya belum pernah mendengar keberadaan pendapat yang tersebar luas) bahwa susu kambing "berbau aneh", itulah sebabnya mengapa banyak anak dan orang dewasa tidak berani meminumnya. Namun demikian, inilah berita untuk Anda: ada peternakan modern di mana teknologi untuk memproduksi susu kambing telah dibawa ke kesempurnaan "Eropa" seperti itu yang para pengusaha bersumpah dan bersumpah: tidak ada "semangat kambing" di dalam susu mereka!

Menariknya, dan susu "tidak berbau" ini masih terus menyembuhkan anak-anak dari alergi parah dan asma, serta nenek yang berbau itu? Jika tidak, maka harga ini tidak berharga. Namun, mari kita cari tahu.

Ide bisnis dengan susu kambing muncul dalam pikiran para pengusaha besar ketika mode untuk "makanan ekologi" muncul dan rak sederhana dengan "makanan organik" diselenggarakan di supermarket. Ide ini adalah untuk mengajar konsumen dewasa yang sehat untuk minum susu kambing, lebih memilih susu sapi.

Slogan iklan utama kampanye ini didasarkan pada kebenaran medis yang jelas: "kambing" diserap oleh tubuh jauh lebih baik daripada "sapi". Jadi beberapa dari beberapa perusahaan mulai mengirimkan susu kambing yang disterilisasi dengan umur simpan enam bulan ke pasar. Kenaifan dan keberanian ide bisnis ini mengingatkan pada lelucon terkenal tentang seorang pemuda Georgia, yang datang ke dokter dengan permintaan untuk pengebirian segera. Karena takut oleh ketekunan, dokter terpaksa menemui pasien, tetapi setelah operasi dia tidak bisa menahan dan bertanya tentang tujuan eksekusi semacam itu. Seperti yang diketahui, pemuda itu menjawab: “Saya bertemu dengan seorang gadis Yahudi dan ingin menyenangkan kerabatnya. Dan apa, saya bingung sesuatu, dokter? ".

Penjual beradab "ramah lingkungan", yang penderita alergi, seperti yang kita tahu, minum langsung dari bawah kambing, dengan busa beruap, juga jelas-jelas bingung, menurut kami.

Breed apa yang lebih disukai oleh peternak kambing?

Salah satu ras kambing yang paling populer (perah) adalah jenis Zaanen. Dia dibawa keluar di Swiss, di lembah sungai Zaane, itulah namanya. "Zaanenku" secara tradisional digunakan untuk meningkatkan trah di seluruh dunia, termasuk Rusia.

Para ahli menyarankan semua peternak pemula dari kambing zaanensky - sebagai "materi" terbaik untuk pertanian menengah dan besar. Kelebihan:

2) Diterima dari bahan zaanenskikh bersifat universal. Ini berarti bahwa itu cocok untuk produksi susu pasteurisasi, dan untuk diproses lebih lanjut.

3) Susu Zaanenskoe memiliki kandungan lemak yang cukup untuk produksi produk susu seperti: mentega, keju cottage, dll.

4) Dan yang paling penting: di Rusia di Rusia hanya breed kambing Zaanen yang termasuk dalam Daftar Negara dari prestasi pemuliaan. Yaitu, disetujui untuk digunakan di Federasi Rusia.

Pada tahun 2000, pasar susu kambing Rusia adalah 500 ton per tahun. Pada tahun 2008, sudah 3.000 ton. Karena krisis, pasar jatuh ke 2.000 ton per tahun. Di tahun mendatang, kenaikan menjadi 2 500 ton diproyeksikan.

Jumlah yang disebut pertanian "menengah dan kecil" untuk produksi susu kambing adalah dari 5 ribu hingga tiga ribu ekor. Petani "kecil" semacam itu sudah memiliki keuntungan yang signifikan atas para pembuat minuman "yang berpikiran indah" dari minuman aneh dengan konsumen yang dituduh menakutkan dengan usia simpan enam bulan. Mereka (petani kecil) masih memproduksi susu pasteurisasi, yaitu susu dengan umur simpan yang pendek, yang lebih dekat dengan kondisi. Dengan pendekatan seperti itu, "cakupan pasar yang luas", tentu saja, tidak mungkin, dan apakah benar-benar diperlukan, "cakupan luas" ini, jika untuk mencapainya, properti utama susu kambing hilang - kesegaran dan sifat penyembuhannya?

Anda dapat mengatur pertanian terkecil, misalnya, 120 kambing perah. Maka Anda harus mengurus bengkel pengolahan dan staf asisten yang terdiri dari 5-7 orang. Asisten ini mungkin anggota keluarga Anda.

Volume produksi mini semacam itu akan menjadi 50-60 ton susu pasteurisasi per tahun.

Petani, dengan cara, telah belajar menyilangkan kambing agar kambing mereka dapat makan sepanjang tahun. (Kambing biasa "nenek", seperti yang Anda tahu, tidak susu di musim dingin). Namun, di separuh dari kawanan unggas yang "pintar", periode pemerahan dimulai pada bulan November, di separuh sisanya, secara tradisional di bulan Maret.

Jika Anda ingin membeli seekor kambing.

Peternakan Rusia menawarkan kepada semua orang yang menginginkan kambing mereka, dari 16 hingga 24 ribu rubel, tentu saja, bukan untuk makhluk mongrel semi-liar, tetapi untuk kecantikan murni dari suatu tempat di Selandia Baru. Mulai bisnis dengan ratusan gol.

Faktanya adalah bahwa kematian hewan muda mencapai sebanyak 50%.

Menurut semua ahli, produksi dan penjualan susu kambing adalah ceruk khusus untuk pengusaha kecil. Anda seharusnya tidak memiliki masalah dengan pemrosesan lebih lanjut dari produk murni yang diperoleh, membawanya ke standar, sehingga untuk berbicara, karena pasar saat ini hanya jenuh dengan berbagai pengolahan peternakan, dan Anda akan senang untuk mengambil susu Anda untuk diproses (untuk pembotolan yang sama). Itu hanya susu.

* Artikel lebih dari 8 tahun. Dapat berisi data usang.

Autobusiness. Perhitungan cepat profitabilitas perusahaan di bidang ini

Hitung untung, pengembalian, profitabilitas bisnis apa pun dalam 10 detik.

Masukkan lampiran awal
Selanjutnya

Untuk memulai perhitungan, masukkan modal awal, klik tombol di samping dan ikuti instruksi selanjutnya.

Laba bersih (per bulan):

Ingin membuat perhitungan keuangan mendetail untuk rencana bisnis? Gunakan aplikasi Android gratis kami untuk bisnis di Google Play atau pesan rencana bisnis profesional dari pakar perencanaan bisnis kami.

Ide bisnis menjual susu kambing

Susu kambing dihargai oleh konsumen karena rasanya yang luar biasa dan banyak sifat yang berguna.

  • Berapa banyak uang yang diperlukan untuk memulai bisnis penjualan susu kambing
  • Peralatan apa yang dipilih untuk penjualan susu kambing
  • Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dari menjual susu kambing
  • Rencana pembukaan inkremental
  • Apa yang OKE harus Anda tentukan
  • Dokumen apa yang diperlukan untuk dibuka
  • Sistem pajak apa yang harus dipilih
  • Apakah Anda perlu izin untuk membuka
  • Teknologi implementasi
  • Baru dalam bisnis susu kambing

Konsumsi yang teratur memungkinkan Anda untuk dengan cepat memperkuat sistem kekebalan tubuh, menyingkirkan alergi dan penyakit lainnya.

Susu kambing sering diberikan kepada anak-anak. Dipercaya bahwa itu berkontribusi terhadap pertumbuhan dan perkembangan mereka yang cepat. Pertimbangkan ide bisnis untuk penjualan susu kambing.

Berapa banyak uang yang diperlukan untuk memulai bisnis penjualan susu kambing

Tidak ada banyak pemasok produk-produk semacam itu di negara kita sebagaimana kelihatannya.

Persaingan dalam penjualan susu kambing tidak tinggi, sehingga Anda dapat membangun bisnis yang menguntungkan di pembukaan peternakan kambing Anda sendiri.

Jumlah modal awal yang diperlukan untuk usaha semacam itu tergantung pada skala aktivitas masa depan.

Jika seorang pengusaha berencana membuka peternakan dengan populasi 120 kambing perah, maka ia akan membutuhkan investasi sebesar 2 juta rubel.

Dengan peluang awal yang terbatas, Anda dapat membuka pertanian mini. Ini akan membutuhkan sekitar 1 juta rubel.

Peralatan apa yang dipilih untuk penjualan susu kambing

Langkah penting dalam organisasi peternakan adalah pencarian lahan tempat pembuat kambing akan dibangun.

Untuk mengurangi biaya awal, Anda dapat mencoba menemukan bangunan terlantar di wilayah tempat tinggal Anda (misalnya, bekas lumbung) dan menggunakannya untuk membuka lahan pertanian Anda.

Dalam kambing harus kompartemen seperti untuk pemeliharaan hewan muda, susu kambing, serta bangsal bersalin.

Di setiap zona harus ada mangkuk dan pengumpan. Lantai di dalam goatling harus ditutupi dengan lapisan tebal jerami kering atau jerami.

Menurut peraturan yang ada, setiap hewan harus memiliki setidaknya 4 meter persegi.

Seorang wirausahawan pasti perlu membeli mesin pemerah susu sehingga pertaniannya menghasilkan sebanyak mungkin produk berkualitas.

Setelah bangunan peternakan kambing siap untuk operasi, perlu untuk mengundang perwakilan dari inspeksi kebakaran dan layanan sanitasi-epidemiologi.

Mereka akan memeriksa tempat untuk mematuhi standar yang ada dan akan mengeluarkan izin untuk melakukan bisnis di sana.

Produk utama yang akan diproduksi di peternakan kambing adalah susu.

Pengusaha juga akan dapat menjadi produsen mentega, krim, keju atau krim asam, tetapi ia akan membutuhkan beberapa investasi untuk membeli peralatan tambahan.

Poin penting dalam organisasi peternakan kambing adalah pembelian hewan.

Dianjurkan untuk membeli hewan ras dari beberapa vendor untuk menghindari penyeberangan.

Berapa banyak yang bisa Anda hasilkan dari menjual susu kambing

Setiap kambing pemerah susu bisa menghasilkan sekitar 2 liter susu per hari.

Dengan demikian, sebuah peternakan dengan populasi 120 kambing akan menghasilkan sekitar 50-60 ton produk per tahun.

Susu dapat dijual kepada pengguna akhir dan perantara (supermarket dan outlet lainnya).

Dana yang diinvestasikan dalam pembukaan peternakan kambing, akan dikembalikan setelah 1 tahun bekerja.

Rencana pembukaan inkremental

  1. Temukan peternakan yang sudah jadi atau buat sendiri.
  2. Untuk memperoleh stok muda, jumlahnya tergantung pada ketersediaan modal dan lahan pertanian.
  3. Pekerjakan staf pendukung.
  4. Mendaftar sebagai entitas bisnis.
  5. Mengatur bengkel pemrosesan.
  6. Sepakati sumber penjualan produk jadi.

Apa yang OKE harus Anda tentukan

Saat mendaftar, kami menunjukkan pengkodean berikut, yang termasuk kelas 01:

01.45.2 "Produksi susu domba mentah dan kambing."

Dokumen apa yang diperlukan untuk dibuka

Dokumen-dokumen berikut ini harus dimasukkan dalam paket dokumentasi:

  • rencana bisnis terperinci;
  • dokumen untuk tanah dan bangunan;
  • perjanjian pembelian ternak;
  • kesimpulan dari pihak yang berwenang tentang berjalannya inspeksi dan masuk ke awal produksi;
  • dokumen yang mengkonfirmasikan pendaftaran sebagai subjek pajak (LLC, IP, PE, peternakan, dll.).

Sistem pajak apa yang harus dipilih

Untuk perusahaan pertanian, optimal untuk memilih pajak pertanian tunggal (UAT). Ini memberikan pengurangan sebesar 6% dari jumlah laba kotor. Sebagai alternatif, Anda dapat menggunakan pajak tunggal atau dasar pajak biasa secara umum, yang melibatkan pekerjaan dengan pembayar PPN.

Apakah Anda perlu izin untuk membuka

Untuk produksi pangan pertanian harus memiliki izin khusus. Anda akan perlu mendapatkan izin dari inspektorat kebakaran, serta Rospotrebnadzor. Untuk setiap susu yang dikirim, perlu memiliki sertifikat dari dinas veteriner bahwa hewan sehat dan produk mereka aman untuk dikonsumsi manusia.

Teknologi implementasi

Peternakan produksi susu kambing kecil biasanya berjumlah beberapa ratus hingga beberapa ribu hewan. Bahkan sebuah peternakan dengan 100–150 kepala akan membutuhkan pabrik pengolahan, karena susu cepat memburuk. Untuk volume seperti itu, staf perusahaan harus terdiri dari 5-7 personel servis. Anda tidak hanya dapat memproses sendiri susu, tetapi juga menyumbangkannya ke banyak pabrik pengolahan dan pabrik. Profitabilitas bisnis ini berkisar antara 20 hingga 50%.

Susu kambing di wilayah Moskow

Susu kambing segar

Susu kambing segar dan dingin, keju cottage, keju kambing, telur ayam buatan sendiri dijual. Susu dari kambing zaanensky dan alpine. Kambing berada di bawah pengawasan dokter hewan, dilakukan setiap minggu.

Susu kambing

Kami menjual susu kambing, keju, keju cottage, krim asam, mentega, telur ayam, daging ayam brolerov!

Susu kambing

Saya akan menjual susu kambing buatan, sangat lezat, juga menawarkan dadih kambing dan keju.

Susu kambing dari pabriknya

Susu kambing segar dan dingin, sangat lezat, tidak berbau, keju cottage dan keju kambing, produk susu fermentasi dengan Evitalia, selai susu kambing Kambing dijual secara permanen.

Susu kambing dari pabrikan grosir

Pertanian Anak Perusahaan Swasta "ILYUHINO" menjual susu kambing segar dan dingin dalam jumlah besar, susu itu lezat, tidak berbau, dengan kandungan lemak 4,6% Kambing berada di bawah kontrol veteriner Petelino Odintsovskiy.

Susu kambing dari pabriknya

Peternakan swasta "ILYUHINO" menjual susu kambing yang diolah dengan tangan, keju cottage, keju kambing dan susu kambing pada urutan awal,

Saya akan menjual susu kambing

Kami menjual susu kambing dengan pengiriman di Solnechnogorsk

Beli susu kambing

Berita pasar

. direncanakan untuk mengarahkan peningkatan produktivitas dalam pembibitan sapi perah dengan mengganti sebagian dari biaya produsen pertanian di wilayah itu per 1 kg yang dijual dan dikirim ke pemrosesan sapi atau susu kambing mereka sendiri.

Perspektif - produksi keju tidak hanya dari sapi, tetapi juga dari domba dan susu kambing. Tentang membuat perusahaan untuk.

Pengiriman daging sapi, babi, unggas, ikan, makanan laut, keju, susu, buah-buahan, sayuran juga dilarang.

Analytics

Susu yang dihisap oleh anak sapi ketika mereka tersedot dalam isinya tidak termasuk dalam produk dan tidak diperhitungkan ketika menentukan hasil rata-rata dari satu sapi. Produksi wol mencakup seluruh volume domba, kambing, dan kambing.

Contoh pendekatan semacam itu adalah direktur keuangan saat ini dari Kilang Gula Alekseevsky (Belgorod Region), Oksana Koziy. Setelah bekerja sebagai spesialis kepala di perusahaan manajemen, dia ditunjuk sebagai direktur di wilayah tersebut.

Saingannya kadang-kadang jagung, produsen utamanya adalah Amerika Serikat. Kami membelinya lebih dari negara lain di Inggris, Jerman, dan Belanda. Barley Rusia sangat diminati di Jerman.

Informasi

Wilayah Kirov menerima lebih dari 600 juta rubel untuk pembangunan.
Hasil 2017: AIC dalam perang melawan rekor panen
Kebijakan produk: apa hasil "tandai" tiga.

Mengapa substitusi impor dalam industri susu gagal
Mendapatkan tingkat protein kedelai baru menggunakan hidup.
Kazakhstan kembali ke gandum durum

Penawaran untuk pasokan produk, harga

Lemak kambing cepat, sehingga orang yang menggunakannya untuk makanan, memperbaiki pencernaan, kekuatan dan vitalitas sering digunakan dalam pengobatan tradisional dalam pengobatan banyak penyakit.

Pesan susu melalui telepon dan kami akan mengantarkan ke Anda di tempat yang nyaman untuk Anda dan waktu. Kozya Dolina Alamat: NSO, distrik Cherepanovsky, dengan. Chashino, st. Gerilya.

Keju kambing dan domba dari Spanyol. Harga langsung dari produsen, tanpa perantara. Kami menyediakan keju lembut, semi keras, keras, dengan garam merah muda Himalaya, dengan paprika, dll.

Permintaan untuk produk, harga

Susu, keju, yogurt, kefir, ryazhenka, krim asam, mentega - dari kambing, domba, dan susu sapi. Peternakan adalah produk yang paling lezat dan segar langsung dari pemasok dari Mari-El. Anda dapat membeli melalui toko online di Club Sernur kami, pengiriman.

Susu, keju, yogurt, kefir, ryazhenka, krim asam, mentega - dari kambing, domba, dan susu sapi. Peternakan adalah produk yang paling lezat dan segar langsung dari pemasok dari Mari-El. Anda dapat membeli melalui toko online di Club Sernur kami, pengiriman.

Frost. pengiriman dari 2-3 hari Saya akan menjual produk rumah tangga pertanian (disimpan selama 7 hari) Susu kambing - susu sapi yang dipasteurisasi.

Beli penawaran

Pertanian "Tsaritsyn Kambing" menawarkan susu kambing alami untuk populasi Volgograd. Pengepakan 1,5 liter.

Susu kambing 100 p. Untuk 1 l. Peternakan ini terletak di distrik Volzhsky. s.Nikolaevka ul.Kooperativnaya, 11.

Saya akan membeli susu kambing!

Penawaran untuk dijual

Saya menjual susu kambing dalam jumlah besar dari produksi saya sendiri di Wilayah Altai dan Wilayah Novosibirsk. Alexander Iblis.

Susu kambing segar yang baru dijual.

Saya menjual susu kambing dan keju dari kambing Zaaninsky. Susu 150 rubel / liter, keju 1000 rubel / kg. Penjemputan dari desa Lopatkino (distrik Podolsky). Ketika membeli dalam jumlah 1.500 rubel - pengiriman ke metro Boulevard Dmitry Donskoy.

Katalog organisasi

Informasi lengkap: The Sukhanovs 'farm menjual susu kambing alami, keju, keju cottage, whey, kami memberikan Anda dapat tinggal untuk perawatan dengan produk susu kambing di distrik Dmitrovsky yang bersih secara ekologis.

Kami juga terlibat dalam penjualan biji-bijian, bulu kambing dan bahan bakar. Kami mengerjakan permintaan Anda. TIN: 7450057810/745001001. Alamat pos: 454021. Telepon: 89222306840, 89090719220. Faks: (351) 7937534.

Informasi singkat: produksi campuran pakan, kambing koumiss, daging kelinci, dll. TIN: 024505761977/026801001. Alamat surat: 453130. Telepon: 89174782698, 89631320263.

GOST, TU, standar

Indeks rubrikator SRNTI - 684339. Abstrak (ruang lingkup) - Standar ini berlaku untuk wol kambing yang tidak dicuci, yang dicukur di musim semi dari kambing dari breed yang berbeda dan hibrida mereka.

Anotasi (ruang lingkup) - Standar ini berlaku untuk mengklasifikasikan wol kambing yang tidak dicuci, memotong musim semi (musim panas) dari kambing dari berbagai ras dan hibrida mereka. Kata kunci: bulu kambing, homogen, homogen semi-kasar, semi-berbulu halus.

Judul dalam bahasa Rusia - Fluff goat tidak digolongkan berkelas. Kondisi teknis. Judul dalam bahasa Inggris adalah kambing berkelas Unwashed. Spesifikasi. Tanggal mulai berlaku: 01/01/1980.

Pengiriman susu

Susu kambing di Moskow

Apakah Anda ingin minum susu kambing hidup segar, kasar, hidup setiap saat di rumah di sebuah apartemen di Moskow?

Agar Anda memiliki kesempatan ini, kami segera membekukan susunya setelah memerah susu. Ini adalah satu-satunya cara untuk mempertahankan semua vitamin yang berguna, elemen dan mikroflora aktif biologis dari susu segar.

Anda hanya perlu keluar dari freezer dan mencairkan botol.
Baca lebih lanjut tentang susu beku

Cara memesan susu kambing beku

Susu kambing dibekukan dalam botol 0,3 liter.
Biaya satu botol adalah 90 rubel.

Pengiriman GRATIS di Moskow
dalam Moscow Ring Road

Minimal order 900 rubel
10 botol 0,3 liter = 3 liter

Cara memesan susu:
Melalui telepon: 8 966 048 82 11 (Galina)
Atau melalui surat: [email protected]

Kami akan membawakan Anda susu setiap hari dalam seminggu, kapan saja nyaman bagi Anda.

Pengiriman di luar Ring Road Moskow - 400 rubel. Pengiriman gratis ke stasiun metro terakhir dimungkinkan berdasarkan kesepakatan.

Pembekuan adalah cara terbaik untuk melestarikan semua sifat penyembuhan dari susu segar.

Susu segera setelah pemerahan disebut uap. Hangat dan benar-benar ada taman, terlihat dalam cuaca dingin.

Tapi itu bukan yang utama. Sementara susu masih hangat, itu adalah bakterisida, dan jumlah vitamin, elemen jejak dan mikroflora aktif secara biologis adalah maksimum.

Karena konsentrasi tinggi mikroflora aktif secara biologis, susu kambing segar disebut hidup. Dengan setiap gelas susu kambing hidup, seseorang menerima sebagian dari mikroflora yang aktif secara biologis, sangat diperlukan untuk dysbacteriosis, dan untuk fungsi normal usus.

Susu pasteurisasi bisa disebut nyaris hidup, karena proses pasteurisasi pada suhu 98 derajat, dan susu yang disterilkan sudah mati, karena sterilisasi berlangsung pada suhu 120 derajat dan tujuan utamanya adalah untuk membunuh semua kehidupan, sehingga susu tidak merusak.

Oleh karena itu, pembekuan adalah satu-satunya cara Anda dapat meminum susu kambing hidup setiap saat di rumah Anda di Moskow.

Untuk melakukan ini, cukup keluarkan dari freezer dan defrost botol susu segar beku.

Bagaimana cara menyimpan susu kambing

Susu beku mudah disimpan dalam freezer dan dicairkan sesuai kebutuhan. Umur simpan susu beku adalah 3 bulan.

Mencairkan air hangat. Setelah 20-30 menit, pastikan bahwa susu benar-benar mencair, kocok botol dengan baik.

Setelah mencairkan es, minum susu tanpa dididihkan. Ini adalah bakterisida.

Susu kambing hidup sangat aktif secara biologis. Jika Anda terbiasa dengan susu yang dipasteurisasi atau disterilisasi, mulailah dengan porsi kecil, secara bertahap membiasakan tubuh untuk produk baru. Ini terutama berlaku untuk anak-anak.

Kontrol kualitas susu

Kambing kita secara teratur menjalani kontrol hewan, mereka mengambil darah untuk analisis.

Sebulan sekali kita pasti memeriksa susu untuk diseminasi - komposisi bakteri yang terkandung dalam susu diperiksa.

Kambing sangat menyukai kebersihan. Kami mengubah kotoran kambing setiap hari. Mereka selalu tidur dengan jerami segar atau serbuk gergaji. Kambing bebas merumput, mereka minum air mata dan hanya makan makanan alami.

Kami sendiri minum susu yang baru diperah - baik orang dewasa maupun anak-anak - dan dengan cara ini, kami mencicipinya.

Kami tidak pernah punya masalah dengan kualitas susu. Susunya sangat lezat, tanpa bau asing, dengan aroma krim yang lembut.

Studi ilmiah tentang pembekuan sebagai cara untuk menyimpan susu kambing

Membekukan susu kambing adalah cara yang bagus untuk mempertahankan semua manfaatnya selama mungkin. Sayangnya, metode ini belum umum di Rusia. Tetapi di negara lain, ini digunakan untuk waktu yang lama dan cukup luas. Kami menawarkan Anda pilihan riset ilmiah singkat tentang topik ini.

“Aspek mikrobiologi dari susu kambing”

Studi Laboratorium Makanan Kebersihan (Divisi Laboratorium Kesehatan Umum Inggris Raya)

Kesimpulan Hasil penelitian menunjukkan bahwa susu kambing adalah produk yang cukup aman. Terlepas dari kenyataan bahwa 99% dari sampel yang diteliti adalah mentah, yaitu tanpa perlakuan panas, dan kebersihan produksi kurang terkontrol dibandingkan dengan susu sapi, tingkat kontaminasi oleh bakteri sangat rendah. 79% sampel dihitung

“Ulasan kualitas mikrobiologi dari susu kambing yang tidak dipasteurisasi beku di Queensland, Australia”

Sebuah studi gabungan tentang Layanan Kesehatan Queensland, Otoritas Keamanan Makanan Queensland dan Asosiasi Ilmu Makanan Australia.

Kesimpulan Sebuah studi mikrobiologi dari susu kambing beku yang tidak dipasteurisasi yang dihasilkan dari peternakan sapi perah di Queensland Selatan dilakukan. Sebanyak 269 sampel susu diperiksa. Semua sampel dianalisis untuk coliform. 214 sampel diperiksa untuk bakteri aerobik, 74 untuk staphylococci positif koagula dan E. coli, 63 untuk campylobacter, 55 untuk salmonella dan listeria, dan 34 untuk enterotoksin staphylococcal dan E. coli O157: H7. Tidak ada patogen, racun, atau Escherichia coli yang terdeteksi dalam sampel apa pun.

“Kualitas susu kambing dan stabilitas emulsi setelah 60 hari penyimpanan dalam bentuk beku”

Penelitian Departemen Produk Ternak, Fakultas Peternakan, Universitas Gadjah Mada, Indonesia

Kesimpulan Sampel susu dibekukan selama 0, 30 dan 60 hari. Pada akhir setiap periode penyimpanan, sampel susu dicairkan dalam lemari es dan dianalisis untuk total bakteri, keadaan kimia (keseimbangan asam basa, asam lemak bebas), kualitas fisik (tes alkohol susu, uji koagulasi selama mendidih) dan daya tahan emulsi. Selama penyimpanan, tidak ada perubahan dalam jumlah bakteri, keseimbangan asam-basa dan kandungan asam lemak bebas.

Susu kambing untuk dibeli di Moskow

Susu Kambing Buatan Alami

Dekat pertanian anak perusahaan Moskow pribadi

Biaya 200 rubel per 1 liter

Di mana untuk membeli susu kambing alami di Moskow

Susu kambing alami, yang karena rasanya dan khasiatnya jauh melebihi susu sapi, sangat populer. Oleh karena itu, sangat dihargai oleh ibu-ibu muda (dan anak-anak mereka), serta kakek-nenek, yang dapat dan harus menggunakan kambing seperti itu setiap hari! Saya ingin tahu di mana Anda dapat membeli susu kambing di Moskow.

Gerai-gerai rantai supermarket Moskow dibanjiri dengan berbagai produk susu, termasuk susu kambing, tetapi hampir tidak mungkin untuk menyebutnya segar, menyembuhkan, dan alami. Susu kambing asli, yang akan mengandung semua sifat yang berguna dan menyembuhkan, dapat dibeli di ibukota hanya dari petani swasta dekat Moskow. Produk semacam itu benar bisa disebut alami! Ciri khas susu peternakan adalah bahwa ia tidak menambahkan zat sama sekali, sehingga memungkinkan "produk alami" seperti itu tidak memburuk untuk waktu yang sangat lama. Setuju, itu agak aneh ketika susu tidak merusak dalam paket terbuka di luar kulkas selama 5-7 hari. Juga penting bahwa susu yang diperoleh dari hewan yang berbeda tidak dicampur bersama dalam satu wadah, dan kemudian dikemas atau dikemas. Berharga, di antara pengagum alam, dianggap susu mentah, susu dari satu kambing. Hanya dengan begitu Anda dapat sepenuhnya menghargai semua rasanya!

Sikap terhadap kambing di rumah tangga pribadi kecil hampir seperti anggota keluarga. Mereka memiliki nama, bermain, dan berbicara dengan mereka. Mereka diberi makan dengan jerami harum, biji-bijian segar, apel yang berair, dan wortel. Kambing suka crunch sebelum memerah biskuit atau pengering. Setelah sikap ini, kambing apapun akan memberi Anda sebotol susu segar yang nikmat! Jika Anda memutuskan untuk membeli susu kambing di Moskow, kunjungi situs web kami, hubungi nomor telepon yang ditunjukkan dan kami akan membahas semua ketentuan pembelian dan pengiriman, dan harga akan dengan senang hati mengejutkan Anda! Pertanian kami terletak di bagian barat wilayah Moskow.

Dimana untuk menyerahkan susu kambing secara massal

Alamat: Rusia, 103010, Moskow, Gazetny Lane, 17-9
Tel: (495) 471-2796 Faks: (495) 471-2796

Alamat: MO, Istra district, der. Leshkovo
Tel: 8 (495) 787-0222
faks: 8 (495) 787-0222

Alamat: St. Petersburg, Oktyabrskaya nab., D.112, blok 4
Tel: +7 812 446-80-26
faks: +7 812 447-40-64

Alamat: 121248 Rusia, Kawasan Moskow, Moskow, Kutuzov Avenue, 12, Gedung 6
Tel: +7 495 225-32-85
faks: +7 495 225-32-85

Top