logo

Di antara banyak ide bisnis, ada baiknya menyoroti bisnis burung puyuh. Ini memiliki profitabilitas tinggi, tidak memerlukan pengetahuan khusus dan biaya keuangan, dan selain itu, persaingan di pasar puyuh sangat rendah, yang membuat bisnis jenis ini sangat menarik.

Apa itu bisnis burung puyuh

Bisnis burung puyuh adalah perkembangbiakan burung puyuh dan penjualannya ke pasar. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan tidak hanya dengan menjual burung dewasa, tetapi juga bangkai, telur, dan bahkan sampah mereka.

Poin utama penjualan barang adalah restoran, jaringan supermarket, peternakan unggas dan peternakan. Mengingat bahwa daging dan telur puyuh masih dianggap sebagai makanan lezat di negara kita, bisnis ini ditujukan untuk jutaan kota. Di kota-kota kecil, dia tidak akan membawa pendapatan yang diharapkan.

Ada dua jenis burung puyuh yang populer di antara kita - lapisan Jepang biasa, dan Firaun atau ayam pedaging.

Puyuh normal memiliki berat 100 - 120 gram. dan menghasilkan hingga 300 telur per tahun. Ayam broiler memiliki berat 250 - 300 gram. dan membawa hingga 200 telur per tahun. Segera, kami mencatat bahwa bangkai broiler kurang diminati. Ini karena ukuran porsi. Untuk memasak satu hidangan, burung seperti itu terlalu besar, untuk memotongnya menjadi dua bagian berarti merusak tampilan hidangan.

Quail mulai terburu-buru pada usia 30-40 hari, tetapi pada tahun produktivitas mereka turun dan burung-burung perlu diperbarui. Telur disimpan hingga 60 hari di kulkas dan tidak lebih dari 30 pada suhu kamar.

Burung dapat disembelih untuk daging dari 2 - 3 bulan dan, dengan pengolahan yang tepat, disimpan dalam freezer selama setengah tahun hingga 9 bulan.

Ruangan

Sebelum Anda membuka peternakan burung puyuh Anda, Anda harus mengambil kamar. Salah satu kelebihan burung puyuh adalah mereka tidak memakan banyak tempat. Jadi, untuk pemeliharaan 100 burung Anda hanya membutuhkan 0,5 meter persegi. m

Ruang di mana burung-burung akan disimpan harus berventilasi baik, karena burung-burung membutuhkan udara segar. Pada saat yang sama, Anda harus memperhatikan kurangnya draft.

Ruangan harus memiliki suhu konstan, sekitar 18 derajat, dan kelembaban 70%. Pencahayaan seharusnya tidak cerah. Cukup 40 W umbi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa dalam cahaya terang burung-burung mulai saling mematuk satu sama lain.

Dalam kasus pelanggaran kondisi ini, burung akan mulai sakit.

Untuk pengaturan rumah akan cocok baik untuk gudang tua maupun garasi. Anda bahkan dapat menumbuhkan burung puyuh di balkon jika cukup terisolasi dan kedap suara (sehingga tidak menimbulkan ketidaknyamanan bagi Anda atau tetangga Anda).

Peralatan

Simpan puyuh dalam baterai khusus enam sel. Anda berdua bisa membeli dan membuatnya sendiri. Ukuran perkiraan satu sel adalah 1000 * 500 * 170 mm. Setiap kandang harus dilengkapi dengan tempat makan dan peminum.

Sel ditempatkan pada kemiringan 10 - 15 derajat dan dilengkapi dengan pelek untuk mengumpulkan telur. Segera setelah puyuh meniup telur, telur itu akan segera bergulir ke samping. Jadi jauh lebih mudah untuk mengumpulkan.

Bahan untuk sangkar - galvanis atau mesh logam, lembaran logam, fitting, plywood.

Inkubator juga diperlukan, sebaiknya dengan flip telur otomatis. Anda dapat membeli inkubator khusus untuk burung puyuh, dan menggunakan ayam untuk tujuan ini, atau bahkan merakitnya sendiri.

Sampai saat ini, makanan khusus untuk burung puyuh hilang. Anda dapat memberi makan pakan burung, memberi makan ayam. Anak ayam bisa dimanjakan dengan sayuran cincang, keju cottage, telur rebus. Dalam diet burung dewasa, Anda juga bisa memasukkan sayuran hijau, wortel dan kubis. Dalam makanan, perlu menambahkan kerikil halus untuk meningkatkan pencernaan, kalsium untuk memperkuat kulit telur, serta protein hewani untuk meningkatkan produksi telur.

Makan tiga kali sehari. Rata-rata, 100 burung per hari membutuhkan sekitar 3 kg pakan.

Perlu dicatat bahwa air dalam peminum harus terus-menerus. Dianjurkan untuk mengubahnya sekali sehari.

Kekhasan perawatan

Quail - burung bersahaja. Mereka tidak mengambil banyak ruang, jarang jatuh sakit. Di atas kita sudah menulis tentang ruangan dan kondisi burung, pakan.

Kami hanya mencatat bahwa burung puyuh juga perlu mandi di pasir. Dianjurkan untuk memercikkan sel secara berkala atau menempatkan mangkuk pasir khusus di dalamnya.

Penting untuk memeriksa puyuh setiap hari. Jika burung itu tampak sakit atau lesu, segera keluarkan dari kandang dan isolasikan dari yang lain. Hal yang sama berlaku untuk "pejuang". Jika burung mulai mematuk tetangganya, Anda harus membawanya selama beberapa jam di tempat gelap. Ini akan membantu menenangkannya.

Cobalah untuk menciptakan kondisi burung yang paling nyaman, dan pastikan hasilnya tidak akan lama.

Dokumen yang diperlukan

Seperti halnya bisnis apa pun, pembiakan burung puyuh membutuhkan kertas-kertas tertentu.

Pertama-tama, Anda perlu mendaftar sebagai pengusaha perorangan dan mendapatkan izin untuk membuka bisnis Anda.

Kedua, perlu mendapatkan izin untuk implementasi dari dinas veteriner. Ini diberikan setelah melewati studi produk di laboratorium. Dokumen dapat diperoleh di kantor Inspektorat Federal Veterinary dan Phytosanitary.

Sebelum sertifikasi produk, bacalah manual "Teknologi untuk menjaga burung puyuh di peternakan", yang dikembangkan oleh Lembaga Penelitian dan Teknologi Ternak All-Russian pada 2006.

Ketiga, ketika mengirim barang ke supermarket, Anda mungkin perlu membuat kesepakatan dengan pemilik restoran atau rantainya.

Di mana untuk memulai

Pertama Anda perlu membuat rencana bisnis terperinci, hitung pengeluaran Anda dan estimasi pendapatan. Dianjurkan untuk mencari tahu daftar dokumen yang diperlukan untuk pendaftaran kewirausahaan perorangan dan memulai pelaksanaannya. Meski itu bisa dilakukan sedikit kemudian.

Hal kedua yang perlu dilakukan adalah mengambil tempat, membeli peralatan dan pakan yang diperlukan. Setelah itu, Anda bisa pergi ke pembelian burung. Untuk mulai dengan, disarankan untuk membeli hingga 500 kepala. Jumlah ini per tahun bisa ditambah 10 kali. Ketika membeli seekor burung, penting untuk mematuhi hubungan berikut: 5 betina dibutuhkan per 1 pria.

Sebelum Anda memulai perkembangbiakan burung, disarankan untuk membaca brosur "Quails: menjaga, memberi makan, berkembang biak" A. I. Serebryakova.

Setelah burung puyuh Anda mulai bertelur, Anda perlu mengumpulkan sejumlah telur dan mengirimkannya ke laboratorium untuk menerima sertifikat berkualitas. Hal yang sama perlu dilakukan dengan bangkai burung.

Hanya setelah menerima sertifikat dan pendaftaran perusahaan perorangan, kita dapat melanjutkan ke pencarian poin penjualan.

Staf

Berapa banyak orang yang Anda butuhkan untuk bekerja? Untuk merawat ukuran peternakan 500 - 700 burung membutuhkan 2 orang. Artinya, bahkan sebuah keluarga pun bisa mengatasi pembiakan.

Tetapi perlu dicatat bahwa ada dua jenis pekerjaan di sebuah peternakan burung puyuh.

  • solusi masalah organisasi - pembelian pakan, persiapan dokumen, implementasi.
  • perawatan unggas - memberi makan, membersihkan kandang, mengumpulkan telur.

Jika Anda tidak dapat memperhatikan setidaknya satu momen, maka Anda harus memikirkan satu atau dua karyawan.

Lihat juga:

  • Menumbuhkan bunga di rumah kaca sebagai bisnis: fitur, tahapan penemuan, modal awal, laba.
  • Bagaimana cara memulai bisnis? Kiat untuk pemula: http://moyaidea.ru/s-chego-nachat-svoj-biznes.html
  • Cara membuat rencana bisnis sendiri: instruksi langkah demi langkah dengan contoh-contoh.

Penjualan produk

Untuk penjualan produk, sebagaimana telah disebutkan, Anda memerlukan sertifikat kualitas dan bukti dari seorang pengusaha perorangan. Titik-titik utama penjualan telur puyuh dan bangkai adalah toko-toko dan restoran, motel dan rumah peristirahatan, masing-masing keluarga.

Perhatikan bahwa Anda harus mencari pembeli sendiri. Untuk ini perlu dilakukan sejumlah karya.

  1. Muncul dengan nama dan logo.
  2. Persiapkan kartu nama dengan angka.
  3. Buat halaman di jejaring sosial.
  4. Buat situs kartu bisnis Anda sendiri.
  5. Kembangkan desain kemasan untuk produk kemasan.

Kemudian Anda bisa langsung menuju ke implementasi. Untuk melakukan ini, Anda harus melewati semua supermarket dan toko besar, menawarkan produk mereka. Pada saat yang sama Anda harus memiliki sertifikat kualitas, kartu nama yang Anda berikan kepada calon pembeli.

Prinsip yang sama digunakan untuk bekerja dengan restoran dan sanatorium.

Kehadiran situs dan halaman di jejaring sosial akan memungkinkan untuk menarik pelanggan dari Internet.

Jangan lupa tentang beriklan di surat kabar, memasang selebaran.

Anda bisa menjual dan hidup burung. Khususnya mau membeli peternakan unggas, pabrik untuk meningkatkan ternak. Di pertanian, Anda bisa menjual dan membuang sampah.

Perhatikan bahwa, seperti halnya telur, Anda harus mencari pembeli sendiri.

Pro dan kontra bisnis burung puyuh

Kelebihan:

  • biaya perawatan minimum. Satu burung puyuh memakan sekitar 40 g per hari. Pada bulan burung membutuhkan sedikit lebih dari 1 kg pakan;
  • keuntungan cepat. Quail mulai lahir pada usia 30 - 40 hari, dan pada usia 2 bulan mereka dapat disembelih untuk daging;
  • kemudahan perawatan. Tidak membutuhkan perawatan khusus. Sangat penting untuk mempertahankan rezim suhu, memberi makan tiga kali sehari;
  • kemungkinan tumbuh dalam jumlah besar di area kecil. Pada 100 puyuh hanya membutuhkan 0,5 M persegi;
  • profitabilitas tinggi. Dengan pengelolaan ekonomi yang tepat, ia terbayar dalam 2 bulan.

Cons:

  • kerentanan burung terhadap perubahan suhu. Dalam kasus pelanggaran rezim suhu, burung-burung dapat terluka, nestle buruk
  • kompleksitas pemasaran. Saat ini, tidak semua orang memahami nilai sebenarnya dari telur puyuh dan daging, yang secara negatif mempengaruhi tingkat penjualan.

Contoh rencana bisnis

Pertimbangkan bersama Anda rencana bisnis pemuliaan burung puyuh yang kasar.

Pengeluaran

  1. Fasilitas peralatan (membangun dari awal) - 60 - 80 ribu rubel.
  2. Pembelian peralatan (kandang, peminum, pengumpan) - 20 - 25 ribu rubel.
  3. Membeli inkubator - 6 ribu rubel.
  4. Pembelian pakan (1 ton) - 15 ribu rubel.
  5. Beli 100 puyuh - 10 ribu rubel.
  6. Dokumen - 5 ribu rubel.
  7. Iklan (per bulan) - 500 rubel.
  8. Pencahayaan dan pemanasan (10 sq. M. Per bulan) - 2 ribu rubel.
  9. Biaya transportasi - 3 ribu rubel.

Ini jauh dari perhitungan yang akurat. Anda dapat menghabiskan lebih sedikit uang untuk peralatan dan tempat jika Anda melakukan semuanya secara manual atau Anda sudah memiliki gudang siap pakai. Inkubator juga bisa dibuat dengan tangan.

Biaya transportasi, iklan dan pemanasan juga dapat bervariasi tergantung pada waktu tahun, jika Anda memiliki kendaraan sendiri.

Penghasilan

  1. Penjualan telur (pada tingkat 100 ayam, dengan harga 20 rubel untuk selusin) - 6 ribu per bulan.
  2. Penjualan bangkai burung puyuh - 50 - 100 rubel bangkai.
  3. Penjualan sampah - sekitar 2 ribu rubel per bulan.

Tergantung pada wilayahnya, harganya mungkin sedikit berbeda. Oleh karena itu, kami menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan harga di wilayah Anda, dan jika perlu, lakukan penyesuaian terhadap rencana bisnis yang diusulkan.

Video: Buka peternakan burung puyuh

Belajar dari para ahli tentang manfaat dan risiko bisnis burung puyuh, fitur pengorganisasian dan pembukaan ladang Anda sendiri, serta mendapatkan tip dan saran dari para ahli.

Kesimpulan

Perkembangbiakan quail adalah bisnis yang cukup mudah dan menguntungkan. Saat ini, tidak ada pabrik besar yang berorientasi pada quail di negara ini, dan persaingan pasar agak rendah.

Quail tidak bersahaja dalam makanan, mereka mudah dirawat. Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis kecil - sebuah peternakan burung puyuh adalah apa yang Anda butuhkan.

Pertanian burung puyuh sendiri: pendapatan dan kerugian bisnis burung

Pemuliaan burung puyuh untuk dijual adalah produksi bebas limbah. Mereka menjual telur, bangkai dan bahkan kotoran burung. Jenis usaha ini sangat cocok untuk petani yang tidak berpengalaman, sehingga tidak memerlukan investasi modal besar, pengetahuan dan keterampilan khusus. Ambang investasi yang rendah dan kesederhanaan membuat bisnis burung puyuh menguntungkan dan menguntungkan bagi seorang pengusaha pemula.

Sisi positif dari ide bisnis pemuliaan burung puyuh:

  • produksi telur unggas yang tinggi (produktivitas satu individu adalah 250-280 telur per tahun atau 22-23 buah per bulan);
  • popularitas produk di antara mereka yang mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang sehat (ada lebih banyak dari mereka di Rusia);
  • rasio berat badan dan telur yang menguntungkan (1:24);
  • kondisi sederhana untuk pemeliharaan dan memberi makan burung;
  • umur simpan telur yang panjang (lebih dari ayam, 3 kali).

Penting untuk diingat! Keuntungan utama bisnis adalah waktu pengembalian yang singkat. Setelah 2 bulan, pertanian rumahan akan menghasilkan keuntungan.

Tetapi bisnis memiliki kekurangannya. Pertama-tama, ini bekerja tanpa hari libur dan akhir pekan - pertanian membutuhkan pengawasan. Kerugian kedua dikaitkan dengan periode singkat kehidupan produktif ayam. Burung itu menjadi dewasa awal, setelah setahun berubah: burung puyuh berusia satu tahun akan berhenti untuk "memberikan" telur. Meskipun burung puyuh kurang sakit daripada ayam dan kelinci, mereka peka terhadap perubahan kondisi rumah. Draft, pakan yang tidak biasa, penurunan suhu kadang-kadang menyebabkan fakta bahwa burung berhenti membawa telur selama 2-3 minggu, dan ini adalah kerugian langsung bagi petani.

Masalah utama organisasi peternakan burung puyuh

Ruangannya 8-10 meter persegi. m. di wilayah rumah pribadi atau pondok mudah untuk berubah menjadi peternakan burung puyuh. Nah, jika ini kamar yang hangat dengan ventilasi. Burung disimpan di kandang, sementara sel ditempatkan di 2-3 lantai. Tidak sulit membangun sel dengan tangan Anda sendiri, ini akan membantu menghemat investasi awal dan meningkatkan profitabilitas.

Pada apa yang seharusnya tidak Anda simpan: buritan, pengumpan otomatis, dan mangkuk minum. Untuk produksi telur dan pertambahan berat yang baik, seekor burung membutuhkan pakan yang seimbang (tidak mungkin dapat menyiapkannya di rumah). Juga penting untuk mendistribusikan umpan ini dengan benar untuk memastikan bahwa setiap orang terdistribusi secara merata. Burung puyuh mendapatkan peminum puting - dengan mereka pemeliharaan burung difasilitasi: ayam sepanjang waktu memiliki akses ke air bersih.

Informasi yang berguna! Ternak puyuh harus menyediakan kondisi yang baik untuk pembibitan: cari tempat yang tenang, patuhi suhu tertentu (18-22 ° C) dan kelembaban (setidaknya 65%). Untuk melakukan ini, Anda perlu peralatan pemanas, sistem ventilasi, pencahayaan buatan.

Pada 1 meter persegi 80-100 orang berada. Jadi, untuk pemeliharaan 500 burung (seorang petani berpengalaman disarankan untuk memulai dengan jumlah seperti itu) minimum 5 meter persegi akan diperlukan. meter ruang bebas. Mempertimbangkan bahwa bisnis akan berkembang, lebih baik untuk mengalokasikan ruangan 10-20 meter persegi.

Profitabilitas breeding burung puyuh

Bagaimana gagasan pembibitan burung memberi hasil? Mari hitung. Pembelian saham muda akan dikenakan biaya 7.000 rubel (14 rubel per ayam). Usia reproduksi burung puyuh akan mencapai 30-40 hari. Dalam sebulan, burung akan mulai bertelur, keuntungan pertama akan muncul. Satu jantan per 4 betina dipelihara di peternakan, oleh karena itu hanya 400 burung dari 500 beruang telur.Pada akhir bulan kedua, pengusaha akan memiliki 10 ribu telur di tangan. Pada saat ini, Anda harus menyiapkan saluran penjualan. Bahkan jika Anda melewatkan telur dengan harga grosir (40 p. Untuk selusin), penghasilan akan menjadi 40 000 p.

Informasi penting! Pengecer berpengalaman menyarankan untuk tidak segera membeli ternak dari 500 orang, tetapi untuk membeli 10-20 keluarga, yang kemudian akan memberikan keturunan. Rata-rata, 50 burung melahirkan 500 kepala dalam enam bulan. Dengan metode pengorganisasian pertanian rumahan ini harus mendapatkan inkubator, tetapi itu menguntungkan - itu akan terbayar dengan cepat. Biaya perangkat adalah 3 hingga 15 ribu rubel.

Memulai biaya untuk memulai bisnis:

Adapun biaya saat ini, 80% dari biaya bulanan seorang pengusaha pemula adalah perolehan pakan. Satu orang dewasa mengkonsumsi 25 g per hari atau 750 g per 30 hari. Untuk 500 burung, 375 kg akan diperlukan (9,375 rubel dalam bentuk uang tunai). Quails membeli pakan gabungan, harganya 25-30 rubel. untuk 1 kg (grosir lebih murah). Selama 60 hari, biaya makanan akan menjadi 18 750 p.

Dengan mempertimbangkan semua perhitungan, biaya pertanian rumah selama 2 bulan akan menjadi 46.750 rubel (termasuk modal awal). Setelah waktu ini, pengusaha mencapai titik impas. Penghasilan bulanan dari penjualan telur pada tingkat 40.000 r. akan membawa laba bersih 20.000 p. (Memperhitungkan hilangnya produksi alami).

Rencana Bisnis Pertanian Puyuh

Dengan mengakuisisi pengalaman, petani akan belajar untuk menumbuhkan anak muda di inkubator sendiri, ini akan mengurangi hingga nol biaya untuk mendapatkan burung baru dan akan menjadi sumber keuntungan tambahan. Untuk pembudidayaan ayam dan organisasi "taman kanak-kanak" Anda akan membutuhkan seorang penghibur (kotak khusus untuk menjaga bayi) dan peminum vakum; biaya kotak jadi - 4 500 rubel.

Manfaat dari burung puyuh adalah bahwa seorang pebisnis pemula secara bertahap terbiasa dengan aturan perawatan burung, menciptakan kondisi yang baik baginya untuk dipelihara, dan memisahkan jantan dari betina tepat waktu. Memisahkan bagian keempat dari telur untuk reproduksi keturunan, pengusaha akan memutuskan masalah dengan pembelian saham muda.

Kondisi lain untuk profitabilitas dari jenis kegiatan yang dipilih adalah tidak adanya biaya gaji. Ide membangun pertanian mini bermanfaat karena tidak memerlukan pekerja sewaan - satu orang berupaya dengan populasi 500-1000 buah. Selain itu, kenalan dan teman yang akan membeli telur tidak akan memerlukan dokumen dari pajak dan layanan sanitasi. Jika peternakan melebihi 1000 unit, biaya perawatan mereka akan meningkat. Ini akan membutuhkan personel yang disewa, dokumentasi, biaya untuk iklan, pengemasan, transportasi, layanan dokter hewan.

Untuk memastikan bahwa keuntungan tidak masuk "dalam hal negatif", dan biaya pemeliharaan peternakan sangat minim, ikuti aturan berikut:

  1. menggabungkan berbagai jenis perdagangan (menjual telur, membesarkan burung muda, memanen daging);
  2. jangan mulai dengan membeli sejumlah besar burung - mulai beberapa keluarga, secara bertahap memperluas wilayah bisnis;
  3. mencari pemasok sebelum lapisan mulai meninggalkan telur;
  4. lakukan rak, penetas, sel dengan tangan Anda sendiri - beli hanya apa yang tidak dapat Anda lakukan sendiri;
  5. jangan menghemat pakan: pakan senyawa berkualitas tinggi adalah kunci untuk kesehatan unggas.

Di mana dan kepada siapa untuk menjual burung puyuh dan telur dewasa

Perhitungan menunjukkan bahwa profitabilitas suatu bisnis tinggi - asalkan memungkinkan untuk menyesuaikan saluran penjualan. Penjualan 10 ribu telur per bulan tidaklah sulit dan tidak memerlukan investasi pemasaran yang serius. Jika ada lebih banyak produk, Anda harus menyewa penjual di pasar atau mencari pembeli grosir.

Saluran penjualan utama: pasar, supermarket, restoran. Tertarik pada fasilitas kesehatan produk, yang mematuhi prinsip diet (sanatoria, rumah istirahat, fasilitas penitipan anak). Tetapi bekerja dengan gerai ritel besar dan organisasi akan membutuhkan bukti dokumenter tentang legalitas bisnis. Kami juga harus mendapatkan bantuan dari layanan kesehatan.

Harga grosir selusin telur - 30-40 rubel, ritel - 50-60. Ada telur-telur breed langka, harganya mencapai 60-70 p. untuk 10 pcs. Jika seorang pengusaha berhasil membuktikan bahwa produknya segar dan ramah lingkungan, harga untuk kemasan akan meningkat menjadi 100 rubel. Sebagai aturan, barang-barang yang dijual di wilayah produsen, karena biaya transportasi dan peralatan pendingin mengurangi keuntungan.

Penting untuk diketahui! Telur puyuh tersedia untuk penduduk kota-kota besar, pasar tidak jenuh di desa-desa kecil. Budaya konsumsi daging dan telur puyuh terus meningkat, minat pada produk di Rusia meningkat: pasar menunjukkan pertumbuhan.

Penjualan daging dan bangkai burung puyuh

Orang yang membuat rencana tentang bagaimana menghasilkan uang dengan telur puyuh tidak dapat menghindari masalah menjual daging, karena burung dewasa berhenti berlari pada 9-12 bulan, dan itu dikirim untuk daging. Puyuh juga dibagi menjadi daging dan telur-bantalan - keturunan khusus dipilih untuk daging. Namun, pengusaha berpengalaman tidak menyarankan membangun bisnis semata-mata pada daging karena beberapa alasan:

  1. penjualan daging akan membutuhkan kondisi khusus untuk membunuh unggas;
  2. mustahil untuk menjual daging tanpa kontrol sanitasi;
  3. membutuhkan peralatan pendingin, freezer, area tambahan;
  4. penjualan telur diperkirakan memiliki margin laba yang lebih tinggi.

Biaya karkas 600 p. untuk 1 kg (ini adalah 3-4 burung dewasa) atau 150 p. untuk bangkai. Bibit daging khusus yang cepat menambah berat badan diturunkan. Berat rata-rata karkas adalah 200-300 gram, tetapi ada varietas yang dapat menghasilkan 450-500 gram. Jika tugasnya adalah mendapatkan daging, itu menguntungkan untuk membeli bibit daging.

Informasi yang berguna! The "Firaun" berkembang biak populer di kalangan peternak puyuh: ada cukup daging di bangkai jenis puyuh ini, dan mereka juga membawa telur - hingga 220 buah per tahun.

Mari kita ringkas

Organisasi petak puyuh memiliki kelebihan dan kekurangan. Keuntungannya adalah bahwa ini adalah bisnis yang tidak rumit dengan investasi minimal dan akan cocok untuk pengusaha pemula. Bisnis ini tidak begitu banyak minus. Anda tidak perlu khawatir tentang mereka, jika Anda mengikuti saran dari petani yang berpengalaman, pelajari nuansa organisasi dan pasar pertanian rumahan di wilayah Anda. Profitabilitas terbesar akan dicapai oleh orang yang akan mampu mengatur produksi non-limbah: hewan muda yang tumbuh secara mandiri, menjual daging, menghasilkan keuntungan dari menjual telur untuk makanan dan untuk inkubasi. Meskipun beberapa orang berhasil menyimpan burung puyuh di apartemen, namun jenis laba ini lebih cocok untuk kondisi desa atau pinggiran kota: Anda dapat mengatur mini-farm di pondok musim panas Anda.

Forum bisnis

Di mana saya bisa menjual telur puyuh dalam jumlah besar?

1w09 23 Mar 2010

Selamat siang, orang baik. Bantuan dengan saran, di mana Anda dapat menjual telur puyuh dalam jumlah besar? Penghasilan hingga 1000 telur per hari. Terima kasih sebelumnya atas semua sarannya.

Komandero 23 Mar 2010

Selamat siang, orang baik. Mari kita bicara tentang puyuh telur puyuh (grosir. Eceran) di thread ini, kami akan berbagi pengetahuan kami dengan ferms pemula. Terima kasih sebelumnya atas kerja sama Anda.

Untuk telur puyuh permintaannya spesifik. Melalui toko-toko saja tidak menguntungkan. Saya berasumsi dua cara implementasi nyata:
1. restoran, kafe - Anda harus berkeliling dan berbicara. Mungkin bahkan resep dari penawaran "merek bermerek"
2. membangun jaringan penjualan langsung. yaitu langsung ke individu. Anda dapat memberikan iklan di surat kabar atau dengan string, dan yang paling penting - melalui teman, kerabat, dll. Penekanan pada keramahan lingkungan dan manfaat kesehatan.

Peternakan puyuh: rencana bisnis, peralatan, perhitungan

Tentang manfaat telur puyuh dan daging yang didengar, mungkin, semua orang. Permintaan akan produk-produk ini dan persaingan yang rendah membuat banyak pengusaha pemula berpikir tentang jenis kegiatan ini sebagai sebuah bisnis. Setelah merasakan memelihara burung untuk kebutuhan mereka sendiri, orang-orang mulai menganggap peternakan burung puyuh sebagai bisnis utama mereka. Tentu saja, dalam kondisi situasi ekonomi yang tidak stabil, tidak mudah memulai aktivitas wirausaha. Tapi, jika kita mempertimbangkan semua kerugian dan keuntungan dari ide ini, maka peternakan burung puyuh dapat menjadi investasi uang yang optimal.

Relevansi ide bisnis: pada prospek komersial

Mempertimbangkan setiap proyek bisnis, Anda harus segera memperhatikan relevansi dan prospeknya. Setelah semua, kesuksesan lebih lanjut tergantung pada indikator ini.

Jenis aktivitas bisnis ini ditandai dengan pengembalian yang cepat dan profitabilitas yang tinggi. Selain itu, investasi awal yang kecil memungkinkan Anda untuk memperhatikan para pengusaha pemula proyek ini.

Ide bisnis peternakan burung puyuh dapat diimplementasikan dalam dua arah:

  • produksi telur dan ayam petelur;
  • peternakan burung sebagai pasokan daging.

Pilihan arah sangat ditentukan oleh lingkungan yang kompetitif dan skala bisnis. Oleh karena itu, poin terpenting dalam pelaksanaan proyek ini adalah analisis lingkungan yang kompetitif dan pasar.

Pilihan terbaik adalah menggabungkan dua area ini dalam satu peternakan.

Daging puyuh memiliki rasa halus khusus dan dihargai di seluruh dunia, berkat seperangkat elemen jejak yang kaya. Daging burung ini telah dihargai di Rusia untuk waktu yang lama, tetapi sebelum itu lebih disukai diburu. Kemudian, peternakan burung puyuh adalah salah satu bidang industri pertanian.

Daging unggas daging dianggap sebagai salah satu yang paling mudah dicerna dan mengandung dalam bentuk murni hingga 22% protein. Kandungan tinggi vitamin bermanfaat (A, H, K) dan kandungan kalori rendah membuat produk ini menjadi menu yang sering dalam diet anak-anak, atlet dan mereka yang menonton sosok mereka.

Namun, terlepas dari keuntungan yang terlihat dari produk, persaingan di pasar tidak cukup tinggi, yang membuka peluang besar bagi pengusaha pemula.

Pro dan kontra dari proyek

Burung pemuliaan memiliki banyak keuntungan dan kerugian, tetapi masing-masing dari mereka mungkin memiliki perbedaan sendiri berdasarkan wilayah. Kami mencoba rata-rata indikator proses perkembangbiakan burung dan menunjukkan pro dan kontra standar.

  • pengembalian yang baik;
  • biaya rendah;
  • perkembangan pesat;
  • konsentrasi rendah pesaing;
  • permintaan tinggi untuk produk.

Persaingan rendah, mungkin, adalah salah satu poin kunci yang mengarah ke prospek besar. Mengingat meningkatnya popularitas produk alami dan orientasi umum seluruh dunia terhadap pola makan yang tepat, permintaan akan telur dan daging burung puyuh telah meningkat beberapa kali. Namun, itu tidak dapat sepenuhnya memenuhi potensi pasar yang hadir di pasar saat ini.

Dalam hal ini, gagasan tentang burung puyuh sangat menjanjikan. Di beberapa wilayah di negara kita, sama sekali sulit untuk menemukan peternakan yang memelihara burung secara profesional.

  • harapan hidup pendek;
  • penyakit burung (flu, salmonellosis, pullorosis, dll.).

Dalam produksi skala besar, sebagai suatu peraturan, ayam petelur disimpan hingga 11-12 bulan hanya sebagai produksi telur untuk dijual. Untuk inkubasi telur mereka tidak lagi cocok. Dalam kondisi pertanian kecil, untuk 250-300 ekor, sangat tidak menguntungkan jika induknya hanya berdiam diri untuk produksi telur. Karena itu, para ahli merekomendasikan untuk mengganti unggas setiap 8-9 bulan. Pada saat ini, generasi berikutnya harus tumbuh dewasa, siap memproduksi telur untuk dijual dan inkubasi.

Adapun penyakit unggas, pada sedikit indisposisi, petani menyingkirkan individu yang lemah sehingga tidak menginfeksi sisa kawanan.

Teknologi pemuliaan

Pemuliaan burung puyuh untuk menjual daging dan telur adalah alternatif yang bagus untuk produk ayam tradisional. Tidak seperti ayam, burung puyuh tidak perlu membangun kandang ayam besar. Bagi mereka perlu melengkapi sel.

Berdasarkan perhitungan 1 meter persegi untuk 50 burung puyuh.

Dengan nutrisi dan perawatan seimbang yang seimbang, 100 burung per hari akan menghancurkan sekitar 90 telur dengan berat hingga 13 gram.

Salah satu persyaratan utama untuk pemeliharaan burung adalah untuk memastikan suhu optimal dan standar sanitasi ruangan (kandang). Untuk kesuburan tinggi, perlu untuk mempertahankan suhu konstan dalam kisaran 18-20 ° C.

Dengan penurunan suhu yang kuat (hingga 15 ° C), burung dapat secara signifikan mengurangi produktivitas dan benar-benar berhenti membawa telur. Jika kita membiarkan penurunan suhu yang kritis hingga 7-8 ° C, maka itu bahkan bisa mati.

Dalam kondisi panas, ia mulai kehilangan bulunya dan juga mengurangi produktivitas. Oleh karena itu, mempertahankan suhu konstan dalam sel adalah salah satu tugas utama. Untuk memastikan kondisi penahanan yang normal, perlu juga untuk menyediakan sistem ventilasi dan pendinginan. Di musim dingin - rak sel dipanaskan.

Seleksi sel

Poin selanjutnya adalah pemilihan sel yang tepat. Idealnya, tentu saja, untuk membeli peralatan khusus untuk pertanian, tetapi dengan investasi minimal, Anda dapat membuat sangkar sendiri.

Bagaimana memilih sel yang tepat? Pertama-tama, itu harus terbuat dari mesh atau logam galvanis. Perangkat universal tidak cocok di sini, karena jarak antar jeruji harus dihitung dengan jelas pada ukuran kepala burung puyuh. Burung harus dengan bebas menempelkan kepala mereka di antara batang untuk mengambil makanan atau mencapai air, tetapi tidak meninggalkan kandang atau terjebak.

Ketinggian "rumah" mereka tidak boleh melebihi 20 cm, di sini Anda harus mempertimbangkan faktor-faktor perilaku. Quail cenderung melompat mendadak dan langit-langit tinggi dapat menyebabkan cedera kepala.

Kandang burung puyuh

Anda juga harus menyediakan nampan untuk menggulung telur. Tidak seperti ayam, burung-burung ini langsung bergegas ke lantai.

Untuk menjaga kebersihan saniter, Anda perlu memasukkan kandang untuk sampah.

Sedangkan untuk volume area habitat burung puyuh, ada angka yang jelas yang tidak boleh diganggu. Untuk setiap 10 kepala Anda perlu menyediakan 20 sentimeter persegi ruang. Menariknya, untuk ayam, penurunan ruang bebas tidak hanya tidak mempengaruhi produksi telur, tetapi sebaliknya, mengarah pada peningkatan. Dan dalam kasus burung puyuh, Anda bisa mendapatkan efek sebaliknya.

Persyaratan pakan

Untuk perkembangan normal dan produktivitas efektif wanita, perlu membeli makanan berkualitas tinggi dari pemasok yang dapat diandalkan.

Langkah termudah adalah membeli makanan siap saji. Compound feed dengan menandai PK-5-2, PK-1, PK-6 cocok untuk ayam pedaging. Ini mengandung jumlah protein yang diperlukan, yang mempengaruhi produksi telur betina.

Makan harus benar-benar tepat waktu - tiga kali sehari. Tergantung pada jenisnya, tingkat pakan harian adalah 22-30 gram.

Pakan Compound untuk puyuh

Untuk meningkatkan produktivitas dan penambahan berat badan, dianjurkan untuk menambahkan aditif makanan ke pakan utama. Ini bisa berupa sayuran, sayuran segar, vitamin.

Jika Anda benar-benar memahami di bidang pertanian, maka Anda dapat menganalisis bahwa hampir semua pakan majemuk untuk burung memiliki komposisi yang sama. Perbedaannya adalah penggilingan gandum dan aditif makanan. Perbedaannya juga terletak pada periode pengenalan satu atau yang lain.

Mengingat prekuat burung puyuh, pembelian pakan starter yang jenuh dengan nutrisi sangat penting. Hal ini memungkinkan anak ayam menjadi hampir 15 kali lebih besar dalam 30 hari.

Peternak unggas pemula perlu mencari tahu cara mengatur pemberian makan anakan. Anda bisa mendapatkan induk yang sehat jika Anda melakukan diet seimbang. Perhatian juga diberikan pada kondisi penahanan. Apa yang harus memberi makan burung puyuh di hari-hari pertama kehidupan, Anda akan belajar dengan membaca artikel ini.

Dengan munculnya anak ayam kecil, petani memiliki perawatan baru - nutrisi khusus untuk bayi. Makanan sangat mirip dengan memberi makan ayam. Pada hari-hari pertama, Anda dapat memberikan telur rebus, yang harus dicincang secara menyeluruh agar cewek tidak tersedak. Setelah 12-14 hari mereka dapat ditransfer ke nutrisi dewasa penuh, dengan mempertimbangkan karakteristik berkembang biak.

Komposisi starter kit diperlukan:

  • gandum (gandum, jagung, barley);
  • makuha;
  • ragi;
  • kapur;
  • cangkang yang rusak, garam;
  • daging dan tepung tulang atau ikan.

Persyaratan wajib untuk makanan adalah nutrisi, keseimbangan, penggilingan halus.

Anak ayam yang baru menetas harus diberikan hingga 25% protein dalam pakan dalam 30 hari. Mulai dari bulan kedua, angka ini turun menjadi 16%. Untuk ayam sekitar 20%.

Itulah mengapa para ahli merekomendasikan memberi makan starter kit untuk ayam setidaknya selama 30-40 hari. Dan hanya setelah ini berlanjut untuk memberi makan burung dewasa.

Berkenaan dengan proses pemberian makan, penting untuk memilih peminum dan pengumpan yang tepat untuk burung kecil. Mengingat bobotnya yang rendah, ujung-ujungnya harus rendah.

Nipple Drinker for Quail

Untuk meminimalkan biaya, Anda dapat menghemat persiapan pakan dengan tangan mereka sendiri. Ini hampir tiga kali dapat mengurangi biaya diet. Keuntungan tambahan adalah bahwa Anda sendiri akan menambahkan elemen dan aditif yang diperlukan, tergantung pada kesehatan burung dan kondisi penahanan mereka.

Makanan untuk burung puyuh bisa buatan pabrik dan dimasak sendiri, tetapi satu hal penting - komposisi yang benar. Dalam artikel kami, Anda akan menemukan resep makanan, varietas pakan siap pakai. Dan juga cari tahu makanan mana yang lebih baik: berbelanja atau memasak sendiri?

Pilih jenis

Awalnya, burung ini liar, tetapi sebagai hasil seleksi jangka panjang, secara bertahap diperoleh status unggas. Saat ini, ada sekitar 40 jenis spesialis yang berbeda, yang masing-masing memiliki karakteristik tersendiri dalam hal konten dan produktivitas.

Quail dari berbagai breed

Para ahli mengklasifikasikan puyuh untuk pembiakan dengan alasan berikut:

Apapun pilihan yang Anda pilih, mereka semua dibedakan oleh produktivitas mereka dan dalam hal apapun mereka bergegas dengan baik. Hal lain adalah bahwa untuk penjualan daging lebih baik untuk mengambil keturunan khusus, seperti Firaun, yang dengan cepat menambah berat badan.

Pilihan jenis burung puyuh adalah langkah paling penting dalam perencanaan, karena semua kesuksesan dan laba lebih lanjut akan bergantung pada hal ini.

Ke depan, perlu dicatat breed paling umum di Rusia:

  • Firaun;
  • Puyuh Jepang;
  • Batu marmer;
  • Tuxedo;
  • Puyuh Estonia.

Jepang menikmati cinta khusus di antara para petani domestik, karena ini adalah hal yang paling tidak sesuai dengan kondisi penahanan dan ditandai dengan meningkatnya kekebalan.

Daging ras

Fitur jenis ini adalah penambahan berat badan yang cepat. Dengan perawatan yang tepat dan diet seimbang, yang harus mengandung microelements dan vitamin yang bermanfaat, burung jenis ini mendapatkan hingga 300-500 gram berat badan.

Firaun

Ini adalah salah satu spesies daging yang paling umum. Itu tidak terlalu produktif dan membawa sekitar 180-200 telur per tahun. Dewasa mencapai 300-330 gram berat badan, yang menjelaskan popularitas besar mereka tidak hanya di Rusia, tetapi juga di luar negeri.

Texas (Amerika)

Karena bulu putih, burung ini sering disebut albino Texas. Trah ini adalah salah satu yang terbaik untuk berkembang biak sebagai pasokan daging, karena orang dewasa mencapai berat 400 gram. Sejauh menyangkut produktivitas, betina tidak berbeda dalam produksi telur yang tinggi, seperti semua ayam pedaging. Pada tahun ini mereka menghasilkan hingga 200 telur.

Kekurangannya bisa disebut konsumsi pakan dalam jumlah besar, yang secara signifikan mengurangi profitabilitas.

Telur telur

Jika kegiatan bisnis berfokus pada penjualan telur, maka, tentu saja, lebih baik untuk memberikan preferensi pada pembelian burung dari spesies ini. Mereka dibedakan oleh produktivitas tinggi dan memungkinkan untuk menerima hingga 300-350 buah per tahun.

Pada saat yang sama, perempuan mulai terburu-buru sejak usia dini, dari 1-1,5 bulan, yang meningkatkan produktivitas proses bisnis.

Breed paling populer dalam bentuk ini adalah:

Breed telur daging

Sesuai dengan namanya, ini adalah variasi yang cukup serbaguna yang sering dibeli untuk keperluan rumah tangga. Jika Anda berencana untuk membuat produksi yang lebih khusus, para ahli masih merekomendasikan pembelian telur dan daging secara terpisah.

Yang paling populer dalam bentuk ini adalah Inggris White Quail, English Black, Tuxedo. Sebagai aturan, nama berkembang biak menentukan warna bulu.

Telur atau daging?

Daging burung-burung ini dianggap makanan dan salah satu yang paling berguna, karena mengandung sejumlah besar protein dan mengurangi persentase lemak. Selain itu, praktis tidak mengandung kolesterol, yang membuatnya sangat diperlukan dalam menu ibu hamil, anak-anak, orang yang menderita tekanan darah tinggi, diabetes, dll.

Konsumsi harian daging puyuh menormalkan kolesterol, memperkuat sistem kekebalan tubuh.

Adapun telur, itu karena mereka bahwa petani sering mulai berkembang biak burung puyuh. Tidak seperti burung domestik lainnya, telur puyuh bisa dimakan mentah, tanpa takut terkena penyakit menular. Hal ini dijelaskan oleh suhu tubuh wanita yang tinggi (sekitar 42 ° C), yang tidak termasuk kemungkinan keracunan dan reproduksi bakteri.

Keunikan burung adalah cepatnya pubertas dan bertelurnya telur. Misalnya, jika usia meletakkan ayam dimulai dari 8 bulan, maka di sini dikurangi menjadi 1-1,5 bulan.

Menarik Manfaat telur puyuh terbukti dengan fakta bahwa, misalnya, di Jepang, dokter anak merekomendasikan bahwa setiap siswa makan 2 butir telur sebelum kelas. Ini memiliki efek menguntungkan pada sistem saraf dan meningkatkan persepsi informasi.

Penting untuk segera menentukan tujuan pemuliaan.

Setelah menimbang semua pro dan kontra dari setiap jenis, penting untuk menentukan dengan jelas untuk diri sendiri apa tujuan Anda merencanakan untuk membiakkan burung. Lagi pula, pilihan format dan metode pemasaran akan menentukan pembelian jenis burung tertentu.

Berkenaan dengan perhitungan manfaat dari penjualan telur dan daging, Anda perlu menghitung dengan jelas pendapatan pada tahap perencanaan.

Telur untuk dijual

Jika Anda hanya menukar telur, tidak mungkin rumah akan membayar dengan cepat.

Mempersiapkan penjualan telur puyuh

Mari hitung. Rata-rata burung puyuh membawa sekitar 20 telur per bulan. Satu telur di pasar harganya 5 rubel. Penghasilan bulanan dari satu burung akan menjadi 100 rubel. Dengan populasi 500 buah, pendapatan dari peternakan hanya dari penjualan telur akan 50 ribu rubel. Tapi ini hanya pendapatan, bukan laba bersih. Kurangi biaya transportasi, tagihan utilitas dan gaji staf dari sini dan dapatkan jumlah yang tidak begitu besar.

Dan jika Anda menambahkan segala macam risiko dalam bentuk infeksi lapisan, stres, yang berdampak buruk terhadap kinerja, maka penghasilan ini bahkan dapat dibelah dua.

Bentuk lain dari bisnis adalah penjualan telur untuk inkubasi.

Penjualan bangkai

Sebagai aturan, petani menyerahkan hanya burung puyuh atau laki-laki ekstra yang ditolak. Untuk membesarkan anak ayam demi menjual daging tidak menguntungkan, karena biaya daging tidak terlalu mahal. Dan mengingat bobot kecil individu dewasa, cukup sulit untuk menghasilkan uang.

Selain itu, Anda harus menjaga spesialis yang terpisah, yang akan memetik bulu, dan mengukir bangkai. Tidak mungkin mengelola dengan banyak bangkai sendiri.

Penjualan burung hidup

Pilihan ini sangat umum untuk rumah. Puyuh bisa dijual di usia berapa pun. Seekor burung bernilai sama dengan bangkai yang sudah jadi. Akibatnya, dengan sedikit usaha, Anda bisa mendapatkan lebih banyak keuntungan.

Penjualan burung hidup

Rencana bisnis: dari mana harus memulai?

Seperti halnya dalam bentuk bisnis lainnya, Anda tidak harus segera menginvestasikan semua uang dalam pembelian kepala hidup. Para ahli merekomendasikan memulai dengan 300-500 burung puyuh dan secara bertahap meningkatkan peternakan di masa depan.

Pembelian sejumlah tujuan tertentu secara signifikan mempengaruhi item biaya, yang akan mengubah periode pengembalian. Kami memberi rata-rata 500 kepala.

Penting juga pada tahap ini untuk menentukan dengan benar format bisnis, karena Anda dapat mengembangbiakan kepala yang hidup, telur atau daging siap pakai untuk dijual. Selain itu, penting untuk segera memutuskan apakah Anda akan membeli orang dewasa atau secara independen terlibat dalam pembibitan anak ayam dengan inkubator.

Rencana organisasi

Bagian dokumen ini memungkinkan Anda untuk merencanakan kegiatan secara bertahap. Dengan demikian, dokumen menjadi alat desktop yang memungkinkan Anda untuk melakukan tugas secara tepat waktu, menghitung risiko.

Pendaftaran bisnis

Tahap pertama melakukan bisnis, tentu saja, adalah bagian pendaftaran. Diperlukan izin untuk melakukan bisnis dan lisensi untuk menjual produk.

Pilih secara mandiri bentuk bisnis yang paling sesuai untuk Anda - LLC atau IP dan kirimkan dokumen untuk pendaftaran.

Dengan perputaran kecil, itu akan cukup untuk merancang IP dan bentuk pembayaran pajak tunggal. Registrasi tidak memakan banyak waktu.

Untuk penjualan produk perlu mengeluarkan sertifikat di layanan dokter hewan. Tanpa ini, Anda tidak akan bisa masuk ke dalam kontrak dengan pemasok utama dan menjual produk ke restoran, kafe, dan toko.

Kamar yang diperlukan

Sebagaimana disebutkan di atas, dalam hal konten, burung-burung ini tidak terlalu aneh. Karena itu, mencari kamar yang tepat tidaklah sulit.

Di sini, pertama-tama, penting untuk berfokus pada ukuran ternak dan pada nuansa teknis yang akan memungkinkan Anda mempertahankan suhu optimal.

Peternakan burung puyuh

Untuk mempertahankan komunitas dengan 500 kepala, lahan seluas 20 meter persegi akan cukup. Zonal direkomendasikan untuk memisahkan ruang untuk anak ayam dan kawanan orang tua. Pada anak ayam, ambil tidak lebih dari 4 meter persegi, 3 meter persegi - pada inkubator, yang lainnya - untuk orang dewasa.

Persyaratan untuk kondisi penahanan:

  • suhu - dari 18 hingga 25 ° C;
  • kelembaban - dalam kisaran 68-70%.

Staf seperti apa yang dibutuhkan untuk memelihara burung puyuh?

Keberhasilan bisnis apa pun tidak hanya bergantung pada organisasi tempat yang tepat, tetapi juga pada pemilihan spesialis yang baik. Untuk pemuliaan burung, Anda perlu menyewa beberapa orang untuk bekerja.

Tentu saja, pada tahap pertama, untuk meminimalkan biaya, Anda dapat secara mandiri melakukan semua tugas perawatan burung. Tetapi untuk pertanian skala besar, tanpa asisten tidak bisa melakukannya.

Kita perlu mengambil orang yang akan membersihkan kandang, mengais-ngais, mengisi makanan dan menuangkan air.

Penting juga untuk selalu memantau kesehatan burung, proses inkubasi. Selain itu, harus ada orang yang bertanggung jawab atas penjualan produk, bernegosiasi dengan pemasok, dll.

Untuk peternakan 400-500 burung dari dua orang akan cukup.

Perkiraan staf terlihat seperti ini:

  • spesialis perawatan burung;
  • driver / kurir.

Secara terpisah, dokter hewan mempekerjakan tidak menguntungkan. Pilihan terbaik - pembayaran piecework dan hubungi spesialis jika diperlukan

Peralatan peternakan puyuh

Segera pertimbangkan sistem ventilasi, yang akan menggerakkan udara segar dari jalan. Dalam hal tidak boleh ada konsep di ruangan, sehingga opsi ventilasi alami harus segera dikecualikan.

Persyaratan dasar

Ciri lain dari isi burung-burung ini adalah terciptanya cahaya yang teredam. Dan di alam liar dan di rumah, burung-burung tidak suka cahaya terang. Karena itu, hilangkan lampu kuat, berikan preferensi pada lampu ekonomi dengan nuansa.

Ini, omong-omong, adalah kelebihan lain yang berbicara tentang efisiensi bisnis. Lagi pula, untuk pemeliharaan ayam atau bebek, sebaliknya, Anda perlu penerangan terang, yang secara signifikan meningkatkan biaya listrik.

Dengan jumlah ternak dalam 500 buah, di musim dingin perlu memikirkan sistem pemanas. Saat ini dapat dihilangkan hanya jika pertanian dirancang untuk potongan ribu dan di atas. Kemudian burung itu menghangatkan dirinya sendiri, dan tidak perlu memanaskan pertanian secara artifisial. Anda hanya perlu menjaga kualitas dinding dan atap.

Komponen utama dalam peralatan pertanian adalah baterai seluler.

Baterai sel di peternakan unggas

Satu baterai terdiri dari 5 sel dan berisi palung makan otonom, mangkuk minum, nampan untuk telur yang menggelinding keluar.

Sel-sel ini terletak pada sedikit kemiringan, yang memastikan pengumpulan telur cepat.

Satu baterai dapat menampung hingga 250 individu. Mereka dapat dipesan dalam bentuk selesai, dan Anda dapat menghemat uang dan secara independen mengeksekusi dari alat kelengkapan logam, jaring dan kayu lapis.

Inkubator untuk anak ayam pembiakan

Item berikutnya pada pembelian peralatan akan menjadi inkubator untuk anak ayam pembiakan. Saat ini, sejumlah besar model yang berbeda dari produsen domestik dan asing berada di pasar. Untuk penggunaan di rumah, tentu saja, model yang paling sederhana juga cocok, di mana Anda akan secara mekanis mengatur suhu, kelembaban, dan memutar telur.

Peternak semakin memikirkan tentang peternakan burung puyuh. Dan langkah pertama untuk sukses adalah pengembangbiakan ayam utuh di inkubator rumah. Inkubator puyuh bisa dibeli atau dibuat sendiri. Kami akan menceritakannya di artikel ini.

Untuk produksi besar, lebih baik untuk memberikan preferensi pada model modern dengan mode otomatis membalikkan telur, mempertahankan suhu, kelembaban dan kemampuan untuk bekerja pada baterai otonom selama pemadaman listrik.

Jadi, untuk mengatur pertanian puyuh berukuran sedang, Anda akan membutuhkan:

  • inkubator - 10 ribu rubel
  • baterai sel - 10 ribu rubel.
  • merenung (pembibitan untuk anak ayam) - 2 ribu rubel.

Kehadiran brooder memungkinkan Anda untuk menyederhanakan perawatan anak ayam, untuk meningkatkan kinerja kawanan. Dalam artikel kami, Anda akan menemukan persyaratan dasar untuk "palungan" untuk anak ayam dan bagaimana membuat sendiri merenung.

Jika Anda berencana memperluas cakupan dan layanan di masa mendatang, Anda dapat segera membeli:

  • pabrik gandum untuk produksi pakan sendiri;
  • mesin pemetikan otomatis;
  • penyedot debu (meningkatkan waktu penjualan daging);
  • kulkas dan freezer.

Pembelian rumah burung

Setelah tempat telah dipilih dan semua pekerjaan perbaikan dan konstruksi telah dilakukan, personel telah dipilih dan peralatan telah dibeli, tahap pembelian burung dimulai.

Setelah memutuskan jumlah ternak dan jenis burung, penting untuk menemukan pemasok yang baik dan terpercaya. Para ahli tidak menyarankan segera mengambil semua ternak dari penjual tunggal. Lebih baik membagi pembelian menjadi 2 bagian dan melihat burung mana yang paling kuat dan produktif. Jika perlu, Anda selalu dapat membeli jumlah potongan yang diinginkan.

Usia yang cocok untuk burung puyuh untuk membeli tidak lebih dari 12-18 bulan. Pada usia ini wanita muda mencapai pubertas, yang berarti dia siap bertelur.

Jika untuk pembelian ayam, bebek dan burung lain ada rekomendasi pada waktu tahun untuk pembelian, maka dengan puyuh hal-hal menjadi lebih mudah. Produktivitas betina tidak tergantung pada musim, dan petani menciptakan kondisi yang diperlukan untuk penetasan telur.

Burung puyuh di sarang

Poin penting: sebelum membeli ternak, penjual harus berkonsultasi tentang berbagai pakan, yang sebelumnya memberi makan burung, dan mencoba untuk tidak mengubahnya. Mengubah tempat tinggal dan ransum lebih dapat secara dramatis mempengaruhi kesehatan dan mengurangi produktivitas perempuan.

Jika Anda berencana untuk mentransfer burung ke makanan Anda sendiri, maka ini harus dilakukan secara bertahap, tidak lebih awal dari satu bulan setelah relokasi.

Rencana pemasaran

Bagian ini merupakan langkah perencanaan yang penting. Ini memungkinkan dia untuk menilai situasi di pasar, menganalisis lingkungan yang kompetitif dan menentukan harga dengan benar.

Saluran distribusi

Bahkan pada tahap mencari tempat dan membeli peralatan, penting untuk menentukan saluran distribusi. Tergantung pada model bisnis (penjualan daging, telur, anak ayam), Anda perlu memikirkan siapa yang akan membeli produk massal.

Mengingat kinerja aktif burung puyuh dan umur simpan yang pendek, Anda harus percaya diri dalam pemasaran yang lancar.

Bagaimana cara mencari klien?

  1. Analisis pasar dan identifikasi pesaing utama di wilayah yang dekat dengan Anda.
  2. Periksa produk, harga, bentuk penjualan mereka.
  3. Buat penawaran komersial dan kirim (atau sebarkan secara pribadi) kepala kafe, restoran, supermarket, toko. Kunjungi pameran, pasar, dll.

Ingat bahwa bisnis burung puyuh membutuhkan promosi iklan yang sama dengan bidang lainnya. Mengandalkan hanya pada efek "dari mulut ke mulut" tidak layak. Pertama, efek ini dapat dicapai setelah satu atau dua tahun. Kedua, untuk mengembangkan bisnis besar dengan prospek, dengan demikian, tidak akan berhasil.

Rencana keuangan

Ini adalah salah satu bagian dokumen yang paling memakan waktu, yang mencerminkan seluruh esensi keuangan proyek. Di sini perlu untuk menilai risiko, menghitung biaya dan pendapatan, menentukan titik impas, pengembalian dan profitabilitas proyek.

Sementara merinci pengeluaran, penting untuk memahami bahwa bagian utama akan untuk pembelian bahan untuk pembangunan sebuah peternakan, perbaikan (jika kamar yang sudah jadi dibeli).

Pendapatan dan pengeluaran dari bisnis burung puyuh

Ini juga termasuk pembelian burung, pakan, gaji staf dan biaya mendaftarkan bisnis.

Menghitung laba, Anda harus benar menentukan biaya produksi. Jangan lupa bahwa itu termasuk tidak hanya pembelian burung itu sendiri, tetapi juga pemeliharaannya, makanan, utilitas, transportasi, gaji spesialis, dll.

Begitupun dengan profitabilitas. Penting untuk memisahkan biaya satu kali, yang termasuk pembelian peralatan, konstruksi atau perbaikan peternakan. Dan ada biaya tetap dalam bentuk upah, utilitas, iklan, dll.

Pengeluaran

Semua biaya untuk pemeliharaan peternakan dapat dibagi menjadi dua jenis:

  • modal (satu kali);
  • setiap bulan
Top