logo

Di antara banyak ide bisnis, ada baiknya menyoroti bisnis burung puyuh. Ini memiliki profitabilitas tinggi, tidak memerlukan pengetahuan khusus dan biaya keuangan, dan selain itu, persaingan di pasar puyuh sangat rendah, yang membuat bisnis jenis ini sangat menarik.

Apa itu bisnis burung puyuh

Bisnis burung puyuh adalah perkembangbiakan burung puyuh dan penjualannya ke pasar. Dalam hal ini, Anda bisa mendapatkan tidak hanya dengan menjual burung dewasa, tetapi juga bangkai, telur, dan bahkan sampah mereka.

Poin utama penjualan barang adalah restoran, jaringan supermarket, peternakan unggas dan peternakan. Mengingat bahwa daging dan telur puyuh masih dianggap sebagai makanan lezat di negara kita, bisnis ini ditujukan untuk jutaan kota. Di kota-kota kecil, dia tidak akan membawa pendapatan yang diharapkan.

Ada dua jenis burung puyuh yang populer di antara kita - lapisan Jepang biasa, dan Firaun atau ayam pedaging.

Puyuh normal memiliki berat 100 - 120 gram. dan menghasilkan hingga 300 telur per tahun. Ayam broiler memiliki berat 250 - 300 gram. dan membawa hingga 200 telur per tahun. Segera, kami mencatat bahwa bangkai broiler kurang diminati. Ini karena ukuran porsi. Untuk memasak satu hidangan, burung seperti itu terlalu besar, untuk memotongnya menjadi dua bagian berarti merusak tampilan hidangan.

Quail mulai terburu-buru pada usia 30-40 hari, tetapi pada tahun produktivitas mereka turun dan burung-burung perlu diperbarui. Telur disimpan hingga 60 hari di kulkas dan tidak lebih dari 30 pada suhu kamar.

Burung dapat disembelih untuk daging dari 2 - 3 bulan dan, dengan pengolahan yang tepat, disimpan dalam freezer selama setengah tahun hingga 9 bulan.

Ruangan

Sebelum Anda membuka peternakan burung puyuh Anda, Anda harus mengambil kamar. Salah satu kelebihan burung puyuh adalah mereka tidak memakan banyak tempat. Jadi, untuk pemeliharaan 100 burung Anda hanya membutuhkan 0,5 meter persegi. m

Ruang di mana burung-burung akan disimpan harus berventilasi baik, karena burung-burung membutuhkan udara segar. Pada saat yang sama, Anda harus memperhatikan kurangnya draft.

Ruangan harus memiliki suhu konstan, sekitar 18 derajat, dan kelembaban 70%. Pencahayaan seharusnya tidak cerah. Cukup 40 W umbi. Hal ini disebabkan oleh fakta bahwa dalam cahaya terang burung-burung mulai saling mematuk satu sama lain.

Dalam kasus pelanggaran kondisi ini, burung akan mulai sakit.

Untuk pengaturan rumah akan cocok baik untuk gudang tua maupun garasi. Anda bahkan dapat menumbuhkan burung puyuh di balkon jika cukup terisolasi dan kedap suara (sehingga tidak menimbulkan ketidaknyamanan bagi Anda atau tetangga Anda).

Peralatan

Simpan puyuh dalam baterai khusus enam sel. Anda berdua bisa membeli dan membuatnya sendiri. Ukuran perkiraan satu sel adalah 1000 * 500 * 170 mm. Setiap kandang harus dilengkapi dengan tempat makan dan peminum.

Sel ditempatkan pada kemiringan 10 - 15 derajat dan dilengkapi dengan pelek untuk mengumpulkan telur. Segera setelah puyuh meniup telur, telur itu akan segera bergulir ke samping. Jadi jauh lebih mudah untuk mengumpulkan.

Bahan untuk sangkar - galvanis atau mesh logam, lembaran logam, fitting, plywood.

Inkubator juga diperlukan, sebaiknya dengan flip telur otomatis. Anda dapat membeli inkubator khusus untuk burung puyuh, dan menggunakan ayam untuk tujuan ini, atau bahkan merakitnya sendiri.

Sampai saat ini, makanan khusus untuk burung puyuh hilang. Anda dapat memberi makan pakan burung, memberi makan ayam. Anak ayam bisa dimanjakan dengan sayuran cincang, keju cottage, telur rebus. Dalam diet burung dewasa, Anda juga bisa memasukkan sayuran hijau, wortel dan kubis. Dalam makanan, perlu menambahkan kerikil halus untuk meningkatkan pencernaan, kalsium untuk memperkuat kulit telur, serta protein hewani untuk meningkatkan produksi telur.

Makan tiga kali sehari. Rata-rata, 100 burung per hari membutuhkan sekitar 3 kg pakan.

Perlu dicatat bahwa air dalam peminum harus terus-menerus. Dianjurkan untuk mengubahnya sekali sehari.

Kekhasan perawatan

Quail - burung bersahaja. Mereka tidak mengambil banyak ruang, jarang jatuh sakit. Di atas kita sudah menulis tentang ruangan dan kondisi burung, pakan.

Kami hanya mencatat bahwa burung puyuh juga perlu mandi di pasir. Dianjurkan untuk memercikkan sel secara berkala atau menempatkan mangkuk pasir khusus di dalamnya.

Penting untuk memeriksa puyuh setiap hari. Jika burung itu tampak sakit atau lesu, segera keluarkan dari kandang dan isolasikan dari yang lain. Hal yang sama berlaku untuk "pejuang". Jika burung mulai mematuk tetangganya, Anda harus membawanya selama beberapa jam di tempat gelap. Ini akan membantu menenangkannya.

Cobalah untuk menciptakan kondisi burung yang paling nyaman, dan pastikan hasilnya tidak akan lama.

Dokumen yang diperlukan

Seperti halnya bisnis apa pun, pembiakan burung puyuh membutuhkan kertas-kertas tertentu.

Pertama-tama, Anda perlu mendaftar sebagai pengusaha perorangan dan mendapatkan izin untuk membuka bisnis Anda.

Kedua, perlu mendapatkan izin untuk implementasi dari dinas veteriner. Ini diberikan setelah melewati studi produk di laboratorium. Dokumen dapat diperoleh di kantor Inspektorat Federal Veterinary dan Phytosanitary.

Sebelum sertifikasi produk, bacalah manual "Teknologi untuk menjaga burung puyuh di peternakan", yang dikembangkan oleh Lembaga Penelitian dan Teknologi Ternak All-Russian pada 2006.

Ketiga, ketika mengirim barang ke supermarket, Anda mungkin perlu membuat kesepakatan dengan pemilik restoran atau rantainya.

Di mana untuk memulai

Pertama Anda perlu membuat rencana bisnis terperinci, hitung pengeluaran Anda dan estimasi pendapatan. Dianjurkan untuk mencari tahu daftar dokumen yang diperlukan untuk pendaftaran kewirausahaan perorangan dan memulai pelaksanaannya. Meski itu bisa dilakukan sedikit kemudian.

Hal kedua yang perlu dilakukan adalah mengambil tempat, membeli peralatan dan pakan yang diperlukan. Setelah itu, Anda bisa pergi ke pembelian burung. Untuk mulai dengan, disarankan untuk membeli hingga 500 kepala. Jumlah ini per tahun bisa ditambah 10 kali. Ketika membeli seekor burung, penting untuk mematuhi hubungan berikut: 5 betina dibutuhkan per 1 pria.

Sebelum Anda memulai perkembangbiakan burung, disarankan untuk membaca brosur "Quails: menjaga, memberi makan, berkembang biak" A. I. Serebryakova.

Setelah burung puyuh Anda mulai bertelur, Anda perlu mengumpulkan sejumlah telur dan mengirimkannya ke laboratorium untuk menerima sertifikat berkualitas. Hal yang sama perlu dilakukan dengan bangkai burung.

Hanya setelah menerima sertifikat dan pendaftaran perusahaan perorangan, kita dapat melanjutkan ke pencarian poin penjualan.

Staf

Berapa banyak orang yang Anda butuhkan untuk bekerja? Untuk merawat ukuran peternakan 500 - 700 burung membutuhkan 2 orang. Artinya, bahkan sebuah keluarga pun bisa mengatasi pembiakan.

Tetapi perlu dicatat bahwa ada dua jenis pekerjaan di sebuah peternakan burung puyuh.

  • solusi masalah organisasi - pembelian pakan, persiapan dokumen, implementasi.
  • perawatan unggas - memberi makan, membersihkan kandang, mengumpulkan telur.

Jika Anda tidak dapat memperhatikan setidaknya satu momen, maka Anda harus memikirkan satu atau dua karyawan.

Lihat juga:

  • Menumbuhkan bunga di rumah kaca sebagai bisnis: fitur, tahapan penemuan, modal awal, laba.
  • Bagaimana cara memulai bisnis? Kiat untuk pemula: http://moyaidea.ru/s-chego-nachat-svoj-biznes.html
  • Cara membuat rencana bisnis sendiri: instruksi langkah demi langkah dengan contoh-contoh.

Penjualan produk

Untuk penjualan produk, sebagaimana telah disebutkan, Anda memerlukan sertifikat kualitas dan bukti dari seorang pengusaha perorangan. Titik-titik utama penjualan telur puyuh dan bangkai adalah toko-toko dan restoran, motel dan rumah peristirahatan, masing-masing keluarga.

Perhatikan bahwa Anda harus mencari pembeli sendiri. Untuk ini perlu dilakukan sejumlah karya.

  1. Muncul dengan nama dan logo.
  2. Persiapkan kartu nama dengan angka.
  3. Buat halaman di jejaring sosial.
  4. Buat situs kartu bisnis Anda sendiri.
  5. Kembangkan desain kemasan untuk produk kemasan.

Kemudian Anda bisa langsung menuju ke implementasi. Untuk melakukan ini, Anda harus melewati semua supermarket dan toko besar, menawarkan produk mereka. Pada saat yang sama Anda harus memiliki sertifikat kualitas, kartu nama yang Anda berikan kepada calon pembeli.

Prinsip yang sama digunakan untuk bekerja dengan restoran dan sanatorium.

Kehadiran situs dan halaman di jejaring sosial akan memungkinkan untuk menarik pelanggan dari Internet.

Jangan lupa tentang beriklan di surat kabar, memasang selebaran.

Anda bisa menjual dan hidup burung. Khususnya mau membeli peternakan unggas, pabrik untuk meningkatkan ternak. Di pertanian, Anda bisa menjual dan membuang sampah.

Perhatikan bahwa, seperti halnya telur, Anda harus mencari pembeli sendiri.

Pro dan kontra bisnis burung puyuh

Kelebihan:

  • biaya perawatan minimum. Satu burung puyuh memakan sekitar 40 g per hari. Pada bulan burung membutuhkan sedikit lebih dari 1 kg pakan;
  • keuntungan cepat. Quail mulai lahir pada usia 30 - 40 hari, dan pada usia 2 bulan mereka dapat disembelih untuk daging;
  • kemudahan perawatan. Tidak membutuhkan perawatan khusus. Sangat penting untuk mempertahankan rezim suhu, memberi makan tiga kali sehari;
  • kemungkinan tumbuh dalam jumlah besar di area kecil. Pada 100 puyuh hanya membutuhkan 0,5 M persegi;
  • profitabilitas tinggi. Dengan pengelolaan ekonomi yang tepat, ia terbayar dalam 2 bulan.

Cons:

  • kerentanan burung terhadap perubahan suhu. Dalam kasus pelanggaran rezim suhu, burung-burung dapat terluka, nestle buruk
  • kompleksitas pemasaran. Saat ini, tidak semua orang memahami nilai sebenarnya dari telur puyuh dan daging, yang secara negatif mempengaruhi tingkat penjualan.

Contoh rencana bisnis

Pertimbangkan bersama Anda rencana bisnis pemuliaan burung puyuh yang kasar.

Pengeluaran

  1. Fasilitas peralatan (membangun dari awal) - 60 - 80 ribu rubel.
  2. Pembelian peralatan (kandang, peminum, pengumpan) - 20 - 25 ribu rubel.
  3. Membeli inkubator - 6 ribu rubel.
  4. Pembelian pakan (1 ton) - 15 ribu rubel.
  5. Beli 100 puyuh - 10 ribu rubel.
  6. Dokumen - 5 ribu rubel.
  7. Iklan (per bulan) - 500 rubel.
  8. Pencahayaan dan pemanasan (10 sq. M. Per bulan) - 2 ribu rubel.
  9. Biaya transportasi - 3 ribu rubel.

Ini jauh dari perhitungan yang akurat. Anda dapat menghabiskan lebih sedikit uang untuk peralatan dan tempat jika Anda melakukan semuanya secara manual atau Anda sudah memiliki gudang siap pakai. Inkubator juga bisa dibuat dengan tangan.

Biaya transportasi, iklan dan pemanasan juga dapat bervariasi tergantung pada waktu tahun, jika Anda memiliki kendaraan sendiri.

Penghasilan

  1. Penjualan telur (pada tingkat 100 ayam, dengan harga 20 rubel untuk selusin) - 6 ribu per bulan.
  2. Penjualan bangkai burung puyuh - 50 - 100 rubel bangkai.
  3. Penjualan sampah - sekitar 2 ribu rubel per bulan.

Tergantung pada wilayahnya, harganya mungkin sedikit berbeda. Oleh karena itu, kami menyarankan agar Anda membiasakan diri dengan harga di wilayah Anda, dan jika perlu, lakukan penyesuaian terhadap rencana bisnis yang diusulkan.

Video: Buka peternakan burung puyuh

Belajar dari para ahli tentang manfaat dan risiko bisnis burung puyuh, fitur pengorganisasian dan pembukaan ladang Anda sendiri, serta mendapatkan tip dan saran dari para ahli.

Kesimpulan

Perkembangbiakan quail adalah bisnis yang cukup mudah dan menguntungkan. Saat ini, tidak ada pabrik besar yang berorientasi pada quail di negara ini, dan persaingan pasar agak rendah.

Quail tidak bersahaja dalam makanan, mereka mudah dirawat. Jika Anda tertarik untuk memulai bisnis kecil - sebuah peternakan burung puyuh adalah apa yang Anda butuhkan.

Telur Puyuh untuk dijual di Quail-Pat

Kami berbagi ide tentang bagaimana meningkatkan penjualan produk pertanian burung puyuh, menggunakan pendekatan non-standar untuk iklan.

Ketika rumah unggas Anda mengandung lebih dari 500 burung puyuh, Anda mulai mendapatkan beberapa produk berlebih. Jelas bahwa beberapa telur puyuh menyebar di antara teman, kerabat dan tetangga, bahkan mungkin pelanggan Anda mengirim kenalan mereka kepada Anda. Tetapi masih ada saat-saat ketika persediaan menumpuk. Apa yang harus dilakukan

Kami datang dengan "pesta Quail" di Kherson!

Quail Party (Perepel Party) adalah format partai khusus yang mengundang semua orang. Anda dapat membelanjakannya di rumah dan di kafe terdekat. Anda hanya perlu membeli beberapa produk yang berbeda, misalnya: sayuran, bumbu, sayuran, dan masak dalam urutan tertentu. Jika 20-25 orang berkumpul di pesta itu, maka Anda dapat dengan mudah menyadari dari 500 telur burung puyuh dan hingga 10 kg daging.

Pintu masuk ke pesta puyuh dibayar, biaya masuk, tentukan sendiri, berdasarkan jumlah orang yang diundang dan biaya makanan.

Jadikan acara semacam itu penjualan produk reguler dan konstan dari peternakan burung puyuh yang disediakan untuk Anda!

Jadi, instruksi foto dari ide bisnis:

Pertama kita membutuhkan kafe dan koki

Selanjutnya, gantungkan iklan di pintu untuk menarik pelanggan acak

Menyiapkan meja kerja dan piring

Urutkan produk yang disiapkan sebelumnya

Kami menghubungkan kompor portabel.

Semuanya sudah siap, Anda bisa mulai!

Si juru masak mempersiapkan, dalam menyampaikan komentar atas tindakannya pada memasak

Para tamu mencicipi hidangan demi hidangan, mengajukan pertanyaan

Semua ini terjadi dalam suasana ringan dan santai, dengan musik yang menyenangkan dan tanpa alkohol. Banyak yang mengakui bahwa untuk pertama kalinya dalam hidup mereka, mereka mencoba puyuh dan piring telur. Makanan harus 5-7, ini adalah jumlah optimal bagi para tamu untuk memuaskan selera makan mereka dan pada saat yang sama mencoba banyak mahakarya kuliner yang berbeda.

Salad udang Thailand panas

Quail fries dengan keju dan rempah

Jamur Panggang dengan Telur Puyuh

Kaldu puyuh dengan jamur

Duration quail-party kecil, hanya 1-2 jam, dengan mempertimbangkan persiapan hidangan. Koki harus memiliki asisten pelayan yang membagi piring menjadi beberapa bagian dan memberikan para tamu dengan hidangan sekali pakai.

Setelah pesta puyuh, para tamu dengan rela membeli telur burung puyuh untuk mengulangi pesta kuliner kuliner di rumah. Hal utama adalah menempatkan produk di tempat yang menonjol sehingga mereka dapat melihatnya dari saat mereka memasuki acara.

Untuk rombongan yang lebih banyak lagi, Anda dapat memasang kandang kecil dengan burung puyuh di bar, ini akan memberikan kesuksesan yang lebih besar untuk acara tersebut, terutama jika ada anak-anak di aula.

Sangkar itu harus disarungkan dengan kardus dari tiga sisi untuk membuat burung itu merasa terlindungi.

Akibatnya, ada transaksi komersial yang saling menguntungkan secara trilateral:

1. Anda menjual daging dan telur puyuh dengan menjual mereka sebuah kafe.

2. Kafe mengambil semua kasir untuk pintu masuk, + menerima pesanan di bar: kopi-jus-teh-air.

3. Tamu untuk biaya sederhana makan hidangan gourmet dan menjadi berbicara media iklan merek Quail-party. :-)

Jika Anda memiliki pertanyaan, Anda dipersilakan di komentar. Jika Anda ingin pihak Quail datang ke kafe Anda, lakukan pemesanan melalui telepon: (050) 609-49-33 - Vladimir Salivanov.

Forum bisnis

Di mana saya bisa menjual telur puyuh dalam jumlah besar?

1w09 23 Mar 2010

Selamat siang, orang baik. Bantuan dengan saran, di mana Anda dapat menjual telur puyuh dalam jumlah besar? Penghasilan hingga 1000 telur per hari. Terima kasih sebelumnya atas semua sarannya.

Komandero 23 Mar 2010

Selamat siang, orang baik. Mari kita bicara tentang puyuh telur puyuh (grosir. Eceran) di thread ini, kami akan berbagi pengetahuan kami dengan ferms pemula. Terima kasih sebelumnya atas kerja sama Anda.

Untuk telur puyuh permintaannya spesifik. Melalui toko-toko saja tidak menguntungkan. Saya berasumsi dua cara implementasi nyata:
1. restoran, kafe - Anda harus berkeliling dan berbicara. Mungkin bahkan resep dari penawaran "merek bermerek"
2. membangun jaringan penjualan langsung. yaitu langsung ke individu. Anda dapat memberikan iklan di surat kabar atau dengan string, dan yang paling penting - melalui teman, kerabat, dll. Penekanan pada keramahan lingkungan dan manfaat kesehatan.

Bisnis pua membayar dalam 2 bulan

Bisnis puyuh memiliki profitabilitas tinggi dan pengembalian uang cepat. Peternakan burung puyuh dengan populasi sebanyak 500 buah dapat membuahkan hasil dalam dua bulan. Teknologi puyuh yang sedang tumbuh itu sederhana, dan dua orang bisa mengatasi seluruh pertanian. Hal utama adalah membangun penjualan produk.

Di mana pun di dunia tidak ada pabrik pemuliaan burung puyuh besar, ini adalah usaha kecil.

Tidak ada yang eksotis atau tidak biasa dalam produk ini, sementara itu, makanan dan bahkan sifat obat telur puyuh sudah dikenal, dan yang paling penting, itu adalah komoditas yang sangat nyaman untuk perdagangan yang dapat disimpan tiga kali lebih lama daripada telur ayam.

Quail Business: Teknologi

Bisnis puyuh ini memiliki manfaat yang solid. Pertama, ini adalah bisnis dengan perputaran tinggi. Quail mencapai usia produktif dalam 30-40 hari dan untuk tahun ini membawa lebih dari 280 telur. Oleh karena itu, bagi para pengusaha pemula, para pemandu puyuh yang berpengalaman merekomendasikan memulai dengan 500 kepala: selama setahun, jumlah mereka akan meningkat sepuluh kali lipat, yang berarti bahwa sebuah peternakan, yang akan memakan waktu tidak lebih dari dua ribu dolar untuk membangun, dapat dibayar kembali dalam beberapa bulan.

Kedua, bisnis ini dibedakan oleh kekompakan produksi yang luar biasa. Sebagai aturan, puyuh disimpan dalam "baterai" dari beberapa sel yang terbuat dari jaring logam. Pada area seluas 0,5 meter persegi. meter, Anda dapat menyimpan 100 burung, dan pada satu meter Anda dapat meletakkan baterai enam sel, yang dapat menampung hingga 280 burung puyuh.

Dan akhirnya, burung puyuh nyaman untuk dirawat. Sajikan peternakan untuk 500 burung dalam keadaan satu atau dua orang. Itulah sebabnya mengapa quailing dianggap hanya bisnis keluarga.

Pembiakan burung yang berhasil hanya bergantung pada dua kondisi penting - komposisi pakan yang benar dan suhu konstan (sekitar 18 derajat). Perusahaan domestik tidak menghasilkan pakan siap pakai untuk burung puyuh dalam volume industri, tetapi kejeniusan rakyat sejak dahulu memperoleh komposisi campuran yang efektif: 30% gandum, 25% jagung, 5% jelai dan kulit tanah. Sisanya adalah tepung ikan dan tepung bunga matahari.

Seperti ayam, burung puyuh dibagi menjadi daging dan bertelur. Seekor bangkai burung puyuh membiakkan Pharaoh mencapai berat 250-300 gram, sementara "lapisan" biasa beratnya hanya 100-120 gram. Tetapi yang terakhir meletakkan hingga 300 telur per tahun, dan broiler tidak melebihi 200. Benar, ayam pedaging tidak terlalu populer di Rusia, tidak menguntungkan bagi restoran untuk membelinya - satu porsi puyuh tersebut terlalu banyak, dan tidak nyaman untuk membaginya menjadi dua bagian. Jadi “untuk daging” adalah burung puyuh Jepang yang berumur dua hingga tiga bulan.

Quail mulai terburu-buru pada usia dua bulan, tetapi pada tahun produktivitas mereka turun, burung itu perlu diperbarui. Selain telur, burung abu-abu kecil aktif menghasilkan sampah, sehingga setiap kilogram pakan itu sendiri berubah menjadi pupuk yang efektif atau sumber biogas untuk memanaskan rumah.

Bisnis puyuh: Penjualan

Produk ini diminati, tetapi masih jauh dari aktif seperti yang diinginkan oleh bisnis burung puyuh, yang berarti bahwa pemasok harus secara mandiri meningkatkan minat konsumen pada produk mereka, "mendidik" konsumen mereka. Mereka mengatur promosi di supermarket dan hypermarket, berpartisipasi dalam pameran makanan, dll.

Praktis di seluruh negeri, para petani bekerja terutama untuk lebih dari satu juta kota. Di sana, pasar lebih mudah diatur. Anda dapat bernegosiasi dengan jaringan besar untuk pengiriman. Tetapi untuk memastikan penjualan dalam rantai ritel besar, Anda perlu memastikan kualitasnya, dan itu tidak mudah. Hal ini diperlukan untuk menjalani tidak hanya audit sertifikasi, juga perlu bahwa standar untuk unggas mengikuti rekomendasi metodologis ("Teknologi untuk menjaga burung puyuh di peternakan", Semua-Rusia Penelitian dan Institut Teknologi Unggas, Sergiev Posad, 2006) ".

Saluran penjualan lainnya adalah kafe dan restoran. Mereka dengan senang hati menerima pengiriman reguler. Adalah mungkin untuk menyetujui kerjasama dengan pusat rekreasi dan sanatorium.

Beberapa pengusaha dari kota-kota kecil mencari pelanggan tetap di antara teman-teman dan kenalan mereka dan menjadi "pemasok pribadi" dengan produk burung puyuh dari lingkaran sempit orang. Metode penjualan untuk rumah pertanian adalah pilihan terbaik.

Akhirnya, burung puyuh dapat dipasok ke peternakan unggas yang membeli unggas untuk memperbarui stok kerja secara rutin. Ini adalah saluran penjualan yang paling menguntungkan.

Adapun persaingan di segmen ini, dapat disebut bersyarat. Tidak ada seratus peternakan unggas di Rusia, hanya beberapa yang menggunakan burung puyuh, dan mereka memasok produk mereka hanya ke kota-kota besar, dan Anda hampir tidak dapat menemukannya di kota-kota tingkat distrik.

Sementara itu, para petani memperluas bisnis mereka. Dan ini hanya mengatakan satu hal, mereka melakukannya dengan baik. Jadi, prospek dan ramalan untuk bisnis ini adalah yang paling optimis.

Bisnis puyuh: Perhitungan

• Ternak dari 1.000 burung - $ 1.000

• Konten - baterai 12 sel per 15 meter persegi - $ 2.200

• Inkubator rumah tangga berukuran kecil - $ 200

• Umpan - $ 200 per bulan

• Pencahayaan dan pemanasan - $ 100 per bulan

• Pendapatan dari penjualan telur (harga 1,5 rubel) per bulan - $ 800

• Penghasilan dari penjualan daging - $ 300

• Penghasilan bersih per bulan - $ 900

• Pengembalian - 5 bulan.

Menurut Evgenia Lents dalam Jurnal Bisnis

* Artikel lebih dari 8 tahun. Dapat berisi data usang.

Autobusiness. Perhitungan cepat profitabilitas perusahaan di bidang ini

Hitung untung, pengembalian, profitabilitas bisnis apa pun dalam 10 detik.

Masukkan lampiran awal
Selanjutnya

Untuk memulai perhitungan, masukkan modal awal, klik tombol di samping dan ikuti instruksi selanjutnya.

Laba bersih (per bulan):

Ingin membuat perhitungan keuangan mendetail untuk rencana bisnis? Gunakan aplikasi Android gratis kami untuk bisnis di Google Play atau pesan rencana bisnis profesional dari pakar perencanaan bisnis kami.

Memelihara burung puyuh sebagai bisnis

Karakteristik umum dari usaha pemuliaan burung puyuh

Dalam kondisi krisis ekonomi dan tingginya biaya "masuk" ke ceruk bisnis yang ada, salah satu daerah yang menjanjikan untuk mengatur bisnis Anda sendiri adalah bisnis puyuh. Jenis aktivitas ini memiliki sejumlah keunggulan yang tak terbantahkan, memungkinkan selama beberapa bulan untuk mencapai pendapatan yang stabil:

modal awal kecil;

kemudahan perawatan burung;

luas minimum bangunan industri;

biaya rendah peralatan yang diperlukan;

produk kualitas konsumen yang tinggi;

tingkat persaingan rendah.

Kerugian dari peternakan burung puyuh sebagai bisnis meliputi:

kebaruan relatif produk untuk pasar Rusia;

kebutuhan untuk perawatan dan makan teratur;

peningkatan biaya tenaga kerja dalam persiapan daging relatif terhadap burung yang lebih besar.

Produksi telur puyuh di Federasi Rusia tidak melebihi 400.000 per hari, sementara di Jepang dengan populasi yang sebanding, penjualan harian telur puyuh jarang turun di bawah 7.000.000. Untuk sebagian besar wilayah, burung puyuh tetap merupakan keajaiban eksotis dan ayam tradisional lebih disukai.

Konsumen Rusia baru mulai terbiasa dengan kehadiran telur puyuh dan daging di rak-rak toko dan di menu perusahaan katering. Ini membuka prospek yang mengesankan bagi burung puyuh yang sedang tumbuh sebagai sebuah bisnis, karena negara-negara tetangga menunjukkan peningkatan minat yang stabil dari pembeli.

Bahan dan basis produksi pemuliaan unggas

Anda tidak harus segera melengkapi peternakan ayam besar untuk memastikan profitabilitas bisnis burung puyuh. Peternak unggas pemula cukup untuk memperoleh kawanan hingga 500 burung. Puyuh sangat cepat mencapai usia produksi telur, dari 5 hingga 8 minggu setelah lahir. Sekelompok 500-600 kepala mudah dilayani oleh satu orang dengan pekerjaan harian tidak lebih dari 3-4 jam.

Bisnis Anda - apa yang Anda butuhkan untuk memelihara burung puyuh

Untuk memulai bisnis burung puyuh membutuhkan area kecil, karena burung sekompak mungkin. Pada satu meter, ketika menempatkan sel dalam beberapa tingkatan, hingga 300 kepala dapat dikandung. Untuk menjaganya tetap disarankan untuk menggunakan ruangan terpisah dengan luas sekitar 20 m², di mana akan lebih mudah untuk merawat ternak, untuk menyimpan dan menghasilkan campuran pakan.

Satu set peralatan awal akan terdiri dari baterai seluler, wadah untuk menyimpan pakan dan telur, peralatan untuk memotong bangkai. Rencana bisnis untuk burung puyuh harus menyertakan inkubator untuk anak ayam dan wadah khusus untuk stok muda (brooder).

Rencana bisnis: apa itu layak

Biaya peralatan individu dan unggas dapat bervariasi tergantung pada wilayah dan musim tertentu. Ukuran investasi awal tergantung pada apakah sel dan wadah khusus dibeli dalam bentuk jadi atau dibuat sendiri. Item pengeluaran tambahan mungkin pendaftaran badan hukum dan penyewaan tempat tanpa adanya tempat sendiri.

Berdasarkan ukuran kawanan 500 kepala, sesuai dengan rencana bisnis untuk pemijahan burung puyuh di rumah, biaya material pada tahap awal pengorganisasian bisnis burung puyuh adalah:

baterai sel - 8-12 ribu rubel. (pada saat yang sama, biaya material adalah 2-3 ribu rubel);

pembelian ternak burung puyuh - 20 ribu rubel. (biaya puyuh untuk pembibitan - 40 rubel. Untuk cewek);

makan (untuk pertama kalinya) - sekitar 3 ribu rubel;

inkubator berukuran kecil - dari 7 hingga 12 ribu rubel;

merenung untuk saham muda - dari 3 500 gosok.

Jika Anda memiliki keterampilan yang diperlukan dan waktu luang, sel-sel untuk orang dewasa dan merenung dapat dibuat secara mandiri, yang secara signifikan akan mengurangi biaya awal.

Rencana bisnis untuk burung puyuh harus mempertimbangkan biaya pencahayaan dan mempertahankan suhu yang diinginkan, tergantung pada waktu tahun dan tarif untuk listrik. Untuk pemetikan burung-burung yang disembelih lebih efektif, dianjurkan untuk membeli centrifuge khusus, karena pengolahan bangkai kecil secara manual bisa sangat tidak nyaman.

Pendapatan dan biaya besar dalam pembuatan produk

Satu lapisan, mulai dari usia 2 bulan, membawa 250-300 telur per tahun. Setelah mencapai usia 8-12 bulan, produktivitas burung puyuh menurun dan dianjurkan untuk membiarkan mereka masuk daging. Ketika memotong satu bangkai puyuh memberikan 200-350 g, tergantung pada jenisnya.

Profitabilitas suatu bisnis ditentukan oleh biaya produksi dan kecepatan penjualan. Benar-benar menjual telur puyuh dengan harga 1,5-2 rubel. masing-masing, daging - 60-90 rubel. untuk bangkai. Bird slaughter dapat dimulai dari 8-10 minggu, ketika pertumbuhan mereka berakhir. Daging berkembang biak mencapai massa optimal dari bangkai memusnahkan pada 6 minggu.

Dianjurkan untuk mengevaluasi hasil dari bulan ke-5 dari tanggal pembelian ternak pertama. Pada saat ini, ayam-ayam tersebut mencapai produktivitas yang stabil, dan jantan ekstra dapat dijual untuk daging. Ketika menggunakan inkubator, populasi unggas dapat ditingkatkan beberapa kali, oleh karena itu, untuk memudahkan perhitungan, rencana bisnis digunakan untuk burung puyuh dengan populasi 1000 ekor ayam dan 200-250 pejantan.

Ribuan burung puyuh membawa sekitar 300.000 telur per tahun. Selain itu, Anda juga dapat menerima setidaknya 4.000 bangkai daging untuk daging dengan reproduksi penuh dari populasi yang produktif. Berdasarkan ini, adalah mungkin untuk menghitung perkiraan pendapatan dari industri peternakan burung puyuh dengan penjualan produk peternakan unggas tepat waktu:

telur - 450-600 ribu rubel;

daging - 240-360 ribu rubel;

total: 690-960 ribu rubel per tahun.

Item penghasilan terpisah dapat berupa:

penjualan burung pemuliaan umur 1 bulan;

penerapan kotoran burung sebagai pupuk yang mengandung nitrogen yang sangat efisien;

produksi sendiri sel, peminum dan pengumpan dengan penjualan berikutnya.

Hal ini diperlukan untuk memotong dari jumlah pendapatan berbagai pembayaran sebagai pajak dan biaya, tunduk pada pendaftaran badan hukum atau pengusaha perorangan (jika pemuliaan burung puyuh dianggap sebagai bisnis yang berfokus pada penjualan grosir produk).

Biaya wajib utama yang mempengaruhi profitabilitas bisnis burung puyuh akan terdiri dari pembayaran:

pakan unggas - 144 ribu rubel;

pemanasan dan cahaya - sekitar 25 ribu rubel.

Perawatan untuk kawanan 1000 kepala dapat dilakukan oleh 2 orang dalam hal kerja paruh waktu. Dengan jumlah produksi ini, disarankan untuk menggunakan model bisnis keluarga, ketika keuntungan dan upah, pada intinya, adalah satu dan sama. Menarik tenaga kerja pihak ketiga termasuk dalam rencana bisnis pemuliaan burung puyuh ketika itu menjadi dibenarkan: dengan peningkatan populasi hingga 5.000 lapisan dan lebih, ada saluran distribusi yang dapat diandalkan untuk produk.

Pemuliaan quail - teknologi reproduksi ternak

Quail tidak bersahaja, mampu menghasilkan konten yang paling ringkas. Tampaknya peternakan unggas dalam jumlah industri dimungkinkan bahkan di balkon apartemen menggunakan kotak, kardus. Pendekatan ini dibenarkan hanya ketika tumbuh puyuh sebagai bisnis rumah, terutama untuk penggunaan pribadi. Daerah yang terlalu kecil dari pertanian mini akan secara fisik tidak nyaman untuk merawat beberapa ratus kepala, dan tidak termasuk kemungkinan memperluas bisnis burung puyuh di rumah.

Tumbuh dan makan

Produktivitas yang stabil dari populasi burung puyuh membutuhkan kondisi perumahan tertentu dan pemantauan kondisi burung secara teratur. Untuk pertanian apa pun membutuhkan pemantauan konstan oleh seseorang tanpa akhir pekan dan liburan. Ayam peternakan ayam sebagai bisnis membutuhkan perawatan, yang terdiri dari hal-hal berikut:

menjaga tingkat pencahayaan, kelembaban, dan suhu udara yang optimal;

penciptaan kondisi penahanan dan reproduksi;

memastikan gizi dan ketersediaan air bersih;

pemeriksaan ternak, pemusnahan burung dengan dugaan penyakit atau perilaku agresif;

pembersihan sel tepat waktu;

mengumpulkan telur dan menyembelih burung.

Dengan ukuran populasi 500-600 individu, bisnis burung puyuh membutuhkan 2-4 jam per hari untuk dirawat, dengan mana satu orang melakukan pekerjaan yang sangat baik. Untuk kawanan 1-2 ribu burung, akan dibutuhkan dua orang, untuk 5 ribu - tiga atau lebih.

Ruangan

Ruang yang tepat adalah tempat Anda memulai bisnis burung puyuh. Puyuh disimpan dalam pencahayaan sedang pada 20-30 lux, yang sepenuhnya disediakan oleh lampu pijar 40 watt. Dengan burung pencahayaan yang lebih intens berperilaku agresif, dan mulai saling mematuk satu sama lain. Hari cahaya harus berlangsung 16-18 jam. Kelembaban dalam ruangan harus setidaknya 65%, di udara kering, burung puyuh mulai menggigit bulu mereka.

Rezim suhu dipertahankan dalam kisaran 18-24 ° C, perhatian khusus harus diberikan pada pengecualian konsep. Lebih tahan terhadap penyakit dibandingkan unggas lainnya, burung puyuh sangat sensitif terhadap aliran udara dengan perbedaan suhu tinggi.

Kandang untuk konten

50-100 individu dapat ditempatkan pada satu meter persegi ruang seluler, biasanya baterai multi-tier digunakan. Jumlah lantai tergantung pada kemudahan perawatan. Bahan yang digunakan untuk sel adalah profil, mesh galvanis dan lembaran logam. Bahan yang terbuat dari kayu tidak nyaman untuk dibersihkan dan mereka dengan cepat menjadi tidak berguna, berkontribusi pada reproduksi mikroorganisme berbahaya.

Ketinggian sel tidak boleh melebihi 30 cm sehingga burung tidak melompat, melukai leher dan kepalanya. Lantai kandang dilakukan dengan kemiringan sehingga telur yang diletakkan digulung menjadi saluran khusus. Adaptasi untuk makanan dan air ditempatkan di luar.

Cukup sulit untuk menemukan pakan siap pakai yang ditujukan hanya untuk burung puyuh. Biasanya produsen pakan menunjukkan jenis burung ini ketika menjual campuran universal. Untuk menciptakan rasio nutrisi dan elemen yang optimal, Anda dapat membuat makanan untuk puyuh. Rencana bisnis akan mendapat manfaat dari ini.

Untuk produksi pakan memerlukan butiran gandum, gandum, dan jagung, sehingga disarankan untuk membeli crusher khusus. Gabah paling baik dibeli di muka di pasar petani pada saat panen.

Selain campuran pakan biji-bijian harus mengandung sumber kalsium: tulang atau tepung ikan, kulit hancur, cangkang. Kerikil halus, pasir, yang diperlukan untuk pencernaan burung, dilemparkan ke pengumpan. Rasa kualitas produk dan profitabilitas telur puyuh pembiakan untuk telur sebagai bisnis bergantung pada pakan. Komposisi pakan dapat diubah tergantung pada kategori usia.

Untuk burung dari 1 hingga 4 minggu (sebagai persentase dari berat total campuran):

  • gandum - 9,6;
  • barley - 7;
  • jagung - 40;
  • tepung tulang - 3;
  • tepung ikan - 5;
  • tepung kedelai - 30;
  • reverse kering - 3;
  • kapur hancur, cangkang tanah - 1;
  • garam - 0,4;
  • makan rumput - 1.

Untuk usia 5-6 minggu:

  • gandum - 25;
  • barley - 7;
  • jagung - 40,5;
  • tepung tulang - 3;
  • tepung ikan - 5;
  • makan bunga matahari - 9;
  • reverse kering - 3;
  • kapur hancur, cangkang tanah - 1;
  • garam - 0,5;
  • makan rumput - 1
  • dedak gandum - 5.

Untuk burung dari 7 minggu, termasuk operator:

  • gandum - 15;
  • barley - 7;
  • jagung - 40;
  • makan bunga matahari - 10;
  • tepung kedelai - 10;
  • dedak gandum - 5;
  • tepung ikan - 5;
  • kapur hancur, cangkang tanah - 1;
  • tepung tulang - 4;
  • makan rumput - 2,4;
  • garam - 0,6.

Untuk memperkaya pakan dengan zat aktif secara biologis, Anda dapat menambahkan premiks khusus (P1-1, P5-1, P6-1) dengan kecepatan 1: 100.

Pemeliharaan

Ketika betina kompak, naluri untuk inkubasi atrofi telur untuk wanita, oleh karena itu, inkubator harus digunakan untuk merenung anak ayam baru. Untuk pembuahan, laki-laki duduk pada tingkat 2-5 per 10 perempuan. Usia burung yang paling cocok untuk pembibitan adalah 2-7 bulan.

Sebelum ditempatkan di inkubator, telur ditolak dengan kerusakan yang terlihat, bentuk tidak beraturan, ukuran dan warna. Disarankan untuk memeriksa isi telur dengan ovoskop untuk memilih spesimen dengan kuning ganda, isi keruh dan cacat lainnya.

Inkubator harus mempertahankan suhu dan tingkat kelembaban tertentu:

12 hari - 37,7 ° C dan 55-60%;

dari 12 hingga 15 hari inklusif - 37,2 ° C dan 55%;

dari hari ke 16 - 37 ° С dan 70%.

Pada hari pertama, induk harus hati-hati dilindungi dari angin. Suhu dalam wadah khusus (kandang-brooder) harus dipertahankan dalam 35-37 ° C selama minggu pertama. Kemudian suhu secara bertahap menurun menjadi 30-32 ° C selama minggu kedua dan 24-26 ° C selama yang ketiga. Setelah pertumbuhan muda dapat ditanam di kandang dengan orang dewasa.

Memelihara burung puyuh untuk daging atau telur yang ingin dipilih bisnis?

Ada breed yang dirancang khusus untuk pembibitan untuk daging, dan untuk peningkatan produksi telur. Tidaklah ironis bahwa tidak selalu disarankan untuk membiakkan hanya breed daging.

Ini berlaku untuk pelaksanaan bangkai di katering. Satu porsi standar dengan daging unggas jarang melebihi 200 g, sedangkan berat dari jenis daging puyuh adalah 300 gram. Tidaklah menguntungkan untuk mengukir bangkai di restoran atau kafe, jadi mereka lebih bersedia membeli daging dari bibit sel telur yang lebih kecil.

Budidaya breed daging menguntungkan secara ekonomi dengan penjualan yang mapan ke rantai ritel atau peternakan unggas yang ingin memperluas jangkauan produk tanpa mengubah teknologi produksi. Dalam kasus ini, keuntungan dari penjualan daging burung puyuh akan jauh lebih rendah, karena pembeli harus memperhitungkan tingkat pengembalian mereka dari penjualan kembali berikutnya.

Yang paling rasional adalah perkembangbiakan breed-breeding telur yang tidak terlalu kecil dan melakukan upaya-upaya dalam penerapan telur dan daging puyuh. Bisnis, dalam hal apapun, adalah bahwa ayam petelur memberikan telur, dan burung harus disembelih sebelum usia 1 tahun, dan telur dan daging yang dihasilkan harus diletakkan di suatu tempat.

Penjualan produk jadi

Setiap produksi selalu dihadapkan pada masalah penjualan produk. Kemampuan burung puyuh untuk secara konsisten memberikan telur dan daging tidak diragukan lagi, tetapi mungkin butuh waktu yang cukup lama untuk menemukan pasar dalam realitas Rusia modern.

Kepala peternakan yang telah mencapai hasil yang signifikan dalam puyuh disarankan untuk memulai dengan mulut ke mulut.

Pada tahap awal penerapan rencana bisnis, telur puyuh dan daging harus dicoba untuk ditawarkan kepada teman dan kerabat mereka. Dari mereka informasi bisa lebih jauh, tergantung pada pengangkatan harga yang menguntungkan untuk pembeli. Saluran penjualan ini tidak dapat dianggap benar-benar dapat diandalkan, tetapi akan membantu menghasilkan laba saat bekerja dengan pembeli potensial lainnya, seperti jaringan grosir dan eceran dan restoran.

Anda tidak harus serius menghitung di toko-toko kecil yang tidak memiliki jaringan yang dikembangkan. Daya beli yang rendah dan lalu lintas pelanggan yang tidak memadai tidak akan memungkinkan mencapai volume yang signifikan. Dalam hal ini, Anda perlu membelanjakan uang Anda sendiri untuk pengiriman dan pengemasan produk.

Ketika mempromosikan produk ke rantai ritel dan perusahaan katering, keuntungan yang jelas harus dibawa ke pembeli potensial. 100 g telur puyuh, dengan jumlah yang sebanding dari unsur mikro yang berguna, protein dan lemak, mengandung setengah jumlah karbohidrat dan beberapa kali lebih sedikit kolesterol. Ini membuat produk pembiakan burung puyuh lebih berguna dan cocok untuk nutrisi makanan. Selain itu, sifat berharga dari telur puyuh memungkinkan Anda untuk menghilangkan radionuklida dari tubuh manusia.

Penjualan daging puyuh dan telur ke peternakan unggas

Membangun hubungan dengan pemasok utama produk pertanian di wilayah tersebut dapat dianggap cukup andal. Dalam hal ini, Anda harus mengorbankan sebagian dari keuntungan, tetapi pertanian akan terhindar dari kebutuhan untuk mendapatkan sebagian besar izin. Selain itu, pedagang grosir bebas dari keharusan tentang saluran distribusi.

Produsen besar produk unggas, sebagai suatu peraturan, tertarik untuk memperluas jangkauan produk mereka sendiri untuk rekanan mereka, tetapi sering tidak memiliki kesempatan untuk menciptakan rantai produksi tambahan. Ketika bekerja dengan pedagang besar yang bekerja dengan pengguna akhir, diperlukan untuk secara konstan mempertahankan pengiriman yang stabil dalam volume yang diperlukan.

Pertanian burung puyuh sendiri: pendapatan dan kerugian bisnis burung

Pemuliaan burung puyuh untuk dijual adalah produksi bebas limbah. Mereka menjual telur, bangkai dan bahkan kotoran burung. Jenis usaha ini sangat cocok untuk petani yang tidak berpengalaman, sehingga tidak memerlukan investasi modal besar, pengetahuan dan keterampilan khusus. Ambang investasi yang rendah dan kesederhanaan membuat bisnis burung puyuh menguntungkan dan menguntungkan bagi seorang pengusaha pemula.

Sisi positif dari ide bisnis pemuliaan burung puyuh:

  • produksi telur unggas yang tinggi (produktivitas satu individu adalah 250-280 telur per tahun atau 22-23 buah per bulan);
  • popularitas produk di antara mereka yang mematuhi prinsip-prinsip nutrisi yang sehat (ada lebih banyak dari mereka di Rusia);
  • rasio berat badan dan telur yang menguntungkan (1:24);
  • kondisi sederhana untuk pemeliharaan dan memberi makan burung;
  • umur simpan telur yang panjang (lebih dari ayam, 3 kali).

Penting untuk diingat! Keuntungan utama bisnis adalah waktu pengembalian yang singkat. Setelah 2 bulan, pertanian rumahan akan menghasilkan keuntungan.

Tetapi bisnis memiliki kekurangannya. Pertama-tama, ini bekerja tanpa hari libur dan akhir pekan - pertanian membutuhkan pengawasan. Kerugian kedua dikaitkan dengan periode singkat kehidupan produktif ayam. Burung itu menjadi dewasa awal, setelah setahun berubah: burung puyuh berusia satu tahun akan berhenti untuk "memberikan" telur. Meskipun burung puyuh kurang sakit daripada ayam dan kelinci, mereka peka terhadap perubahan kondisi rumah. Draft, pakan yang tidak biasa, penurunan suhu kadang-kadang menyebabkan fakta bahwa burung berhenti membawa telur selama 2-3 minggu, dan ini adalah kerugian langsung bagi petani.

Masalah utama organisasi peternakan burung puyuh

Ruangannya 8-10 meter persegi. m. di wilayah rumah pribadi atau pondok mudah untuk berubah menjadi peternakan burung puyuh. Nah, jika ini kamar yang hangat dengan ventilasi. Burung disimpan di kandang, sementara sel ditempatkan di 2-3 lantai. Tidak sulit membangun sel dengan tangan Anda sendiri, ini akan membantu menghemat investasi awal dan meningkatkan profitabilitas.

Pada apa yang seharusnya tidak Anda simpan: buritan, pengumpan otomatis, dan mangkuk minum. Untuk produksi telur dan pertambahan berat yang baik, seekor burung membutuhkan pakan yang seimbang (tidak mungkin dapat menyiapkannya di rumah). Juga penting untuk mendistribusikan umpan ini dengan benar untuk memastikan bahwa setiap orang terdistribusi secara merata. Burung puyuh mendapatkan peminum puting - dengan mereka pemeliharaan burung difasilitasi: ayam sepanjang waktu memiliki akses ke air bersih.

Informasi yang berguna! Ternak puyuh harus menyediakan kondisi yang baik untuk pembibitan: cari tempat yang tenang, patuhi suhu tertentu (18-22 ° C) dan kelembaban (setidaknya 65%). Untuk melakukan ini, Anda perlu peralatan pemanas, sistem ventilasi, pencahayaan buatan.

Pada 1 meter persegi 80-100 orang berada. Jadi, untuk pemeliharaan 500 burung (seorang petani berpengalaman disarankan untuk memulai dengan jumlah seperti itu) minimum 5 meter persegi akan diperlukan. meter ruang bebas. Mempertimbangkan bahwa bisnis akan berkembang, lebih baik untuk mengalokasikan ruangan 10-20 meter persegi.

Profitabilitas breeding burung puyuh

Bagaimana gagasan pembibitan burung memberi hasil? Mari hitung. Pembelian saham muda akan dikenakan biaya 7.000 rubel (14 rubel per ayam). Usia reproduksi burung puyuh akan mencapai 30-40 hari. Dalam sebulan, burung akan mulai bertelur, keuntungan pertama akan muncul. Satu jantan per 4 betina dipelihara di peternakan, oleh karena itu hanya 400 burung dari 500 beruang telur.Pada akhir bulan kedua, pengusaha akan memiliki 10 ribu telur di tangan. Pada saat ini, Anda harus menyiapkan saluran penjualan. Bahkan jika Anda melewatkan telur dengan harga grosir (40 p. Untuk selusin), penghasilan akan menjadi 40 000 p.

Informasi penting! Pengecer berpengalaman menyarankan untuk tidak segera membeli ternak dari 500 orang, tetapi untuk membeli 10-20 keluarga, yang kemudian akan memberikan keturunan. Rata-rata, 50 burung melahirkan 500 kepala dalam enam bulan. Dengan metode pengorganisasian pertanian rumahan ini harus mendapatkan inkubator, tetapi itu menguntungkan - itu akan terbayar dengan cepat. Biaya perangkat adalah 3 hingga 15 ribu rubel.

Memulai biaya untuk memulai bisnis:

Adapun biaya saat ini, 80% dari biaya bulanan seorang pengusaha pemula adalah perolehan pakan. Satu orang dewasa mengkonsumsi 25 g per hari atau 750 g per 30 hari. Untuk 500 burung, 375 kg akan diperlukan (9,375 rubel dalam bentuk uang tunai). Quails membeli pakan gabungan, harganya 25-30 rubel. untuk 1 kg (grosir lebih murah). Selama 60 hari, biaya makanan akan menjadi 18 750 p.

Dengan mempertimbangkan semua perhitungan, biaya pertanian rumah selama 2 bulan akan menjadi 46.750 rubel (termasuk modal awal). Setelah waktu ini, pengusaha mencapai titik impas. Penghasilan bulanan dari penjualan telur pada tingkat 40.000 r. akan membawa laba bersih 20.000 p. (Memperhitungkan hilangnya produksi alami).

Rencana Bisnis Pertanian Puyuh

Dengan mengakuisisi pengalaman, petani akan belajar untuk menumbuhkan anak muda di inkubator sendiri, ini akan mengurangi hingga nol biaya untuk mendapatkan burung baru dan akan menjadi sumber keuntungan tambahan. Untuk pembudidayaan ayam dan organisasi "taman kanak-kanak" Anda akan membutuhkan seorang penghibur (kotak khusus untuk menjaga bayi) dan peminum vakum; biaya kotak jadi - 4 500 rubel.

Manfaat dari burung puyuh adalah bahwa seorang pebisnis pemula secara bertahap terbiasa dengan aturan perawatan burung, menciptakan kondisi yang baik baginya untuk dipelihara, dan memisahkan jantan dari betina tepat waktu. Memisahkan bagian keempat dari telur untuk reproduksi keturunan, pengusaha akan memutuskan masalah dengan pembelian saham muda.

Kondisi lain untuk profitabilitas dari jenis kegiatan yang dipilih adalah tidak adanya biaya gaji. Ide membangun pertanian mini bermanfaat karena tidak memerlukan pekerja sewaan - satu orang berupaya dengan populasi 500-1000 buah. Selain itu, kenalan dan teman yang akan membeli telur tidak akan memerlukan dokumen dari pajak dan layanan sanitasi. Jika peternakan melebihi 1000 unit, biaya perawatan mereka akan meningkat. Ini akan membutuhkan personel yang disewa, dokumentasi, biaya untuk iklan, pengemasan, transportasi, layanan dokter hewan.

Untuk memastikan bahwa keuntungan tidak masuk "dalam hal negatif", dan biaya pemeliharaan peternakan sangat minim, ikuti aturan berikut:

  1. menggabungkan berbagai jenis perdagangan (menjual telur, membesarkan burung muda, memanen daging);
  2. jangan mulai dengan membeli sejumlah besar burung - mulai beberapa keluarga, secara bertahap memperluas wilayah bisnis;
  3. mencari pemasok sebelum lapisan mulai meninggalkan telur;
  4. lakukan rak, penetas, sel dengan tangan Anda sendiri - beli hanya apa yang tidak dapat Anda lakukan sendiri;
  5. jangan menghemat pakan: pakan senyawa berkualitas tinggi adalah kunci untuk kesehatan unggas.

Di mana dan kepada siapa untuk menjual burung puyuh dan telur dewasa

Perhitungan menunjukkan bahwa profitabilitas suatu bisnis tinggi - asalkan memungkinkan untuk menyesuaikan saluran penjualan. Penjualan 10 ribu telur per bulan tidaklah sulit dan tidak memerlukan investasi pemasaran yang serius. Jika ada lebih banyak produk, Anda harus menyewa penjual di pasar atau mencari pembeli grosir.

Saluran penjualan utama: pasar, supermarket, restoran. Tertarik pada fasilitas kesehatan produk, yang mematuhi prinsip diet (sanatoria, rumah istirahat, fasilitas penitipan anak). Tetapi bekerja dengan gerai ritel besar dan organisasi akan membutuhkan bukti dokumenter tentang legalitas bisnis. Kami juga harus mendapatkan bantuan dari layanan kesehatan.

Harga grosir selusin telur - 30-40 rubel, ritel - 50-60. Ada telur-telur breed langka, harganya mencapai 60-70 p. untuk 10 pcs. Jika seorang pengusaha berhasil membuktikan bahwa produknya segar dan ramah lingkungan, harga untuk kemasan akan meningkat menjadi 100 rubel. Sebagai aturan, barang-barang yang dijual di wilayah produsen, karena biaya transportasi dan peralatan pendingin mengurangi keuntungan.

Penting untuk diketahui! Telur puyuh tersedia untuk penduduk kota-kota besar, pasar tidak jenuh di desa-desa kecil. Budaya konsumsi daging dan telur puyuh terus meningkat, minat pada produk di Rusia meningkat: pasar menunjukkan pertumbuhan.

Penjualan daging dan bangkai burung puyuh

Orang yang membuat rencana tentang bagaimana menghasilkan uang dengan telur puyuh tidak dapat menghindari masalah menjual daging, karena burung dewasa berhenti berlari pada 9-12 bulan, dan itu dikirim untuk daging. Puyuh juga dibagi menjadi daging dan telur-bantalan - keturunan khusus dipilih untuk daging. Namun, pengusaha berpengalaman tidak menyarankan membangun bisnis semata-mata pada daging karena beberapa alasan:

  1. penjualan daging akan membutuhkan kondisi khusus untuk membunuh unggas;
  2. mustahil untuk menjual daging tanpa kontrol sanitasi;
  3. membutuhkan peralatan pendingin, freezer, area tambahan;
  4. penjualan telur diperkirakan memiliki margin laba yang lebih tinggi.

Biaya karkas 600 p. untuk 1 kg (ini adalah 3-4 burung dewasa) atau 150 p. untuk bangkai. Bibit daging khusus yang cepat menambah berat badan diturunkan. Berat rata-rata karkas adalah 200-300 gram, tetapi ada varietas yang dapat menghasilkan 450-500 gram. Jika tugasnya adalah mendapatkan daging, itu menguntungkan untuk membeli bibit daging.

Informasi yang berguna! The "Firaun" berkembang biak populer di kalangan peternak puyuh: ada cukup daging di bangkai jenis puyuh ini, dan mereka juga membawa telur - hingga 220 buah per tahun.

Mari kita ringkas

Organisasi petak puyuh memiliki kelebihan dan kekurangan. Keuntungannya adalah bahwa ini adalah bisnis yang tidak rumit dengan investasi minimal dan akan cocok untuk pengusaha pemula. Bisnis ini tidak begitu banyak minus. Anda tidak perlu khawatir tentang mereka, jika Anda mengikuti saran dari petani yang berpengalaman, pelajari nuansa organisasi dan pasar pertanian rumahan di wilayah Anda. Profitabilitas terbesar akan dicapai oleh orang yang akan mampu mengatur produksi non-limbah: hewan muda yang tumbuh secara mandiri, menjual daging, menghasilkan keuntungan dari menjual telur untuk makanan dan untuk inkubasi. Meskipun beberapa orang berhasil menyimpan burung puyuh di apartemen, namun jenis laba ini lebih cocok untuk kondisi desa atau pinggiran kota: Anda dapat mengatur mini-farm di pondok musim panas Anda.

Memelihara burung puyuh sebagai bisnis: apakah ada manfaatnya

Setelah mencoba untuk memulai quails dan memastikan bahwa pembiakan mereka tidak begitu sulit, beberapa quailbreeders mulai berpikir tentang peternakan burung puyuh sebagai sebuah bisnis.

Pada pandangan pertama, bisnis burung puyuh cukup menguntungkan. Telur burung puyuh inkubatori biaya dari 15 rubel per potong, makanan 2-5 rubel. untuk satu telur. Kandungan nutrisi dalam telur puyuh adalah beberapa kali lebih tinggi dari pada ayam, meskipun ukuran dan lebih kecil, dan kolesterol-ada.

Bangkai puyuh juga tidak terlalu murah dan mencapai 250 rubel. untuk sepotong. Dan burung puyuh makan sangat sedikit, seperti kata iklan. Puyuh yang beratnya sekitar 250 g hanya makan 30 g pakan per hari. Benar, ayam petelur seberat satu setengah kilogram membutuhkan 100 g pakan per hari.

Tempat-tempat puyuh kecil, tidak perlu berjalan, Anda dapat menempatkannya dalam ekstensi ke rumah di situs Anda.

Popularitas produk burung puyuh terus meningkat. Tetapi hanya sedikit orang yang bertanya-tanya mengapa, dengan semakin populernya, konter-konter tersebut masih belum kewalahan dengan daging burung puyuh dan telur.

Dan mengapa tidak kewalahan, apakah itu sangat menguntungkan dan nyaman?

Anda dapat mencoba menghitung dan menyusun rencana bisnis awal untuk pembiakan burung puyuh. Tentu saja, yang lengkap tidak akan berfungsi, karena harga di daerah berbeda.

Memelihara burung puyuh sebagai bisnis

Bisnis yang diusulkan harus legal, karena produk harus dijual di suatu tempat. Dan untuk penjualan makanan akan membutuhkan sertifikat dokter hewan, setidaknya.

Ternak apa yang bisa dipelihara tanpa mendaftarkan peternakan ayam? 500 puyuh - apakah itu banyak atau sedikit? Dan 1000? Kami melihat SNiP. Ternyata untuk pendaftaran bangunan sebagai peternakan burung puyuh (lebih tepatnya, rumah terpisah), bangunan harus berada pada jarak minimal 100 meter dari bangunan tempat tinggal. Jarak ini disebut zona perlindungan sanitasi.

Di perbatasan wilayah tersebut harus diatur zona hijau hutan tanaman. Hasilkan uang untuk membeli pohon.

Di setiap peternakan, kolam penampungan harus dibangun - sebuah lubang yang dikerubuti di sekeliling dengan tutup penutup. Tergantung pada jumlah kotoran, lubang mungkin terbuka di satu sisi dan memiliki lantai miring untuk kesempatan mengemudikan truk di sana dan memuat kotoran yang terkumpul.

Volume kotoran seperti itu tidak mungkin membutuhkan pedagang swasta untuk membiakkan burung puyuh. Tetapi kotoran unggas mengacu pada limbah organik dari Kelas Bahaya III dan Stasiun Sanitasi dan Epidemiologi, bersama dengan Dinas Veteriner, akan membutuhkan perangkat pengumpulan. Oleh karena itu, seorang pemilik pribadi yang ingin mendaftarkan rumah secara resmi harus mengatur lubang beton, atau membeli baterai tong plastik untuk mengumpulkan sampah.

Idealnya, Anda dapat menemukan tempat distribusi pupuk kandang segar, menunjukkan layanan resmi beberapa barel bawah sampah dan melakukan sedikit darah. Tetapi tidak di mana-mana adalah mungkin.

Biaya drum 200 liter digunakan 900 gosok. Pertanyaannya adalah seberapa cepat itu akan diisi.

Jika burung puyuh memakan 30-40 g pakan per hari, maka kotorannya akan berat setidaknya 10 g per hari. Kalikan dengan perkiraan 1.000 ekor ternak dan dapatkan 10 kg sampah per hari. Dan ini hanya kawanan burung puyuh utama, tanpa memperhitungkan pemeliharaan. Plus, ada 2.000 anak burung puyuh yang dipelihara, yang seharusnya tumbuh untuk menggantikan kawanan yang membawa telur setiap 6 bulan. Sampai penggantian ternak utama, puyuh tahun 2000 ini akan makan dan mengoceh selama 2 bulan. Selama 2 bulan dari burung puyuh muda ternyata 20x30x2 = 1200 kg. Jika kami mendistribusikan jumlah ini selama 6 bulan, kami mendapat + 20 kg per bulan. Total per bulan akan menjadi 10x30 + 20 = 320 kg sampah. Satu setengah barel. Ini, tentu saja, akan bersifat musiman. 4 bulan untuk 300 kg dan dua berikutnya untuk 900. Jadi Anda harus mengambil setidaknya 6 barel. 6x900 = 5400 rubel. Jika Anda mengambil 6 lagi per shift, maka 5400 rubel lagi. dengan kondisi ekspor bulanan.

Mungkin seseorang memiliki pilihan untuk pembuangan instan, tetapi harus bergantung pada yang terburuk.

Peternakan tidak perlu mendaftar. Ke toko pemotongannya bergantung. Ini bahkan akan meningkatkan biaya bangunan. Jadi pertimbangkan rumah. By the way, rumah juga harus berada pada jarak yang cukup jauh dari bangunan tempat tinggal.

Keinginan untuk secara resmi mendaftarkan bisnis ini telah hilang? Sebenarnya benar. Jika burung puyuh tumbuh sama menguntungkannya seperti di sebagian besar artikel Internet, orang dengan uang akan membangun peternakan burung puyuh sejak lama. Tetapi orang dengan uang dapat menghitung uang ini.

Mari coba pertimbangkan versi semi-underground dari bisnis burung puyuh. Dalam hal ini, Anda perlu khawatir tentang apa yang harus dilakukan dengan produk yang dihasilkan, meskipun, dengan cara, setelah memusnahkan dan menyediakan keluarga dengan daging burung puyuh, produk-produk ini tidak akan tetap begitu banyak. Pemuliaan burung puyuh sebagai bisnis relatif menguntungkan di Ukraina, di mana dimungkinkan untuk bernegosiasi tentang penjualan produk dengan lokomotif kecil atau membangun klien Anda sendiri. Tidak heran, jika Anda melihat lebih dekat, mayoritas penjaga puyuh berasal dari Ukraina. Di Rusia, dengan perusahaan makanan, semuanya jauh lebih ketat, meskipun, mungkin, Anda juga dapat menemukan orang yang bersedia mengambil "produk eco langsung dari desa", yang tidak takut mengambil telur dan daging yang belum teruji. Dan bahkan di Ukraina, penangkaran burung puyuh bukan industri, tetapi bisnis rumahan.

Memelihara burung puyuh sebagai bisnis menguntungkan atau tidak

Ini akan diklarifikasi di bawah ini.

Di mana menempatkan sampah, pada prinsipnya, tahu. Pertanyaan ini masih harus diperhatikan, jika Anda tidak ingin tetangga mulai menulis keluhan. Oleh karena itu, baik lubang kompos di kebun, atau tong dengan ekspor berikutnya.

1000 puyuh adalah nomor yang dapat ditangani oleh satu keluarga.

Yang Anda perlukan untuk menyimpan seribu burung puyuh ini:

  1. Kamar
  2. Kandang untuk kawanan utama dan pertumbuhan muda.
  3. Palung.
  4. Peminum.
  5. Elektrifikasi ruangan.
  6. Inkubator pada tingkat 3000 telur puyuh pada saat bersamaan.
  7. Brooder untuk burung puyuh tidak kurang dari 2000 ekor.
  8. Pasokan pemanas ke ruangan tempat puyuh disimpan.

Pakan dan tempat tidur mungkin (karena Anda bisa tanpa itu) - Consumables dan pada dasarnya menghitung belum diperhitungkan.

Ruangan

Diasumsikan bahwa itu adalah, sebagai bisnis semi-bawah tanah akan dilakukan di rumah pribadinya. Karena itu, biaya membangun lumbung atau perpanjangan rumah bisa diabaikan.

Sel

Pengrajin dapat membuat sel puyuh sendiri, tetapi biaya mereka kemudian akan tergantung pada biaya bahan yang digunakan. Karena bahannya mungkin berbeda, harga pasti dari sel tersebut tidak dapat disebutkan namanya. Anda hanya dapat menunjukkan bahwa sel harus dibuat pada tingkat 70 puyuh per m².

Untuk perkiraan kasar dari rencana bisnis, lebih baik menggunakan biaya sel puyuh yang sudah disiapkan.

Dengan kawanan utama 1000 ekor burung paus yang direncanakan, harus ada 3.000 kursi dalam perpanjangan sehingga stok muda dapat ditempatkan untuk menggantikannya.

Pilihan termurah dalam hal 50 kepala burung puyuh adalah baterai seluler KP-300-6ya. Harga 17200 gosok. Menyimpan hingga 300 puyuh. Ini akan membutuhkan 10 eksemplar. Jumlah akhir 172 ribu rubel. Sel-sel puyuh disediakan lengkap, pengumpan dan peminum termasuk dalam harga.

Kamar elektrifikasi

Jika inkubator dan brooder berada di ruangan lain, maka untuk puyuh Anda hanya perlu meregangkan kawat. Mudah dan hanya akan menghasilkan biaya kawat dan dudukan lampu. Jika ruangan direncanakan akan dipanaskan, Anda perlu mempertimbangkan cara lain untuk menghubungkan pemanas.

Inkubator pada tingkat 3000 telur pada saat bersamaan

Seperti inkubator untuk 1200 telur ayam berharga 86 ribu rubel. Sangat "pintar", hampir dengan kecerdasan buatan, sangat memudahkan pekerjaan para peternak unggas. Sayang, ya. Tapi sementara kita menghitung hingga maksimal.

Brooder

Harus dirancang untuk 2500 puyuh. Peramak membutuhkan banyak, karena kapasitasnya kecil. Biaya brooder untuk 150 puyuh, rasio optimal puyuh / harga 13.700 rubel. Penggerus seperti itu akan membutuhkan 17 buah. Jumlah total: 233 ribu rubel. Dimungkinkan untuk mendapatkan diskon untuk grosir.

Pemanasan

Saat ini dengan biaya awal tidak mahal. Dengan insulasi termal yang baik dari dinding, itu cukup untuk mengarahkan kawat ke pemanas dan membeli pemanas itu sendiri. Pertanyaan tentang ukuran ruangan. Untuk ruangan kecil mungkin cocok kipas pemanas. Harga pemanas tersebut hingga 1000 rubel.

Total: 173.000 + 86.000 + 233.000 + 1.000 = 492.000 rubel. pada peralatan asli. Anda dapat dengan aman membulatkan jumlah hingga setengah juta, karena Anda mungkin akan memerlukan berbagai hal-hal sepele.

Jangan lupa bahwa ini adalah maksimum.

Bagaimana cara memurahkan

Secara umum, semua aset tetap ini dapat jauh lebih murah jika Anda dapat bekerja dengan tangan Anda. Sel dan brooder rona mudah dibuat sendiri. Satu-satunya hal yang harus menghabiskan uang - lampu inframerah. Dengan inkubator sedikit lebih sulit karena sulit mengatur suhu dan kelembapan yang diinginkan secara manual. Dan tidak mungkin untuk mengubah telur secara manual 6 kali sehari. Dalam hal ini, kemungkinan semua embrio akan mati. Jadi inkubator lebih baik tidak berhemat dan menjadi sangat baik.

Satu lampu inframerah untuk brooder dengan kartrid keramik akan berharga hingga 300 rubel. Berapa banyak dari mereka akan diperlukan untuk induk ikan tergantung pada ukuran induk dan suhu di kamar. 20 lampu akan dikenakan biaya 6 ribu rubel.

Dengan demikian, peralatan harus menghabiskan sekitar 150 ribu rubel. dengan mempertimbangkan hal-hal kecil, material dan pengeluaran yang tidak terduga.

Pembelian ternak dan pakan

Inkubasi telur puyuh biaya 15 hingga 20 rubel per potong. Telur akan membutuhkan sekitar 3 ribu 20 rubel telur ayam pedaging, 15 butir telur. Telur burung puyuh Estonia (burung berukuran sedang dengan produksi telur yang baik) harganya 20 rubel. Telur Texas putih juga sama.

1 opsi. Untuk inkubasi, Anda perlu mengambil 3.000 telur. 20x3000 = 60.000 rubel.

Plus, inilah listriknya.

2 opsi. Ayam setiap hari 40 rubel. Perlu 2000 gol 40x2000 = 80 000 rubel.

Listrik untuk inkubasi tidak diperlukan.

Dalam kedua kasus, budidaya akan membutuhkan pakan starter. Sekantong 40 kg harganya 1400 rubel. Sebelum bulan Anda harus memberi makan jenis pakan ini. Pada awalnya 30 g per burung tidak akan hilang, tetapi pada bulan itu mereka sudah akan berada di tingkat harian, jadi rata-rata kita dapat menghitung kebutuhan untuk makan sebagai 1,5 kantong per hari. 1,5x1400x30 = 63.000 rubel saat memberi makan muda. Sesuatu burung puyuh akan menyebar, sesuatu akan diberi makan selama beberapa hari setelah satu bulan.

Biaya puyuh muda selama sebulan adalah:

  1. 60.000 + 63.000 = 123.000 + biaya untuk listrik selama inkubasi dan brooder.
  2. 80.000 + 63.000 = 143.000 + biaya listrik dalam jumlah besar.

Kemudian sebulan lagi di buritan untuk puyuh 1300 rubel. untuk 40 kg.

Konsumsi 1,5 kantong per hari.

Plus dalam dua cara:

123 000 + 58 500 = 181 500 gosok.

143.000 + 58.500 = 201.500 rubel.

Dalam kedua kasus, jangan lupa tentang konsumsi daya inkubator dan merenung. Untuk bulan ini, hanya biaya untuk penerangan setengah cahaya di sparrower akan ditambahkan, karena burung puyuh bulanan tidak lagi perlu merenung dan dapat hidup di dalam kandang.

Dalam 2 bulan, Anda dapat mencetak puyuh ekstra dan menjual bangkai dengan rata-rata 200 rubel. (Jika ada saluran distribusi.)

1000x200 = 200.000, artinya, biaya kawanan utama burung dan pakan untuk itu akan hampir diganti.

Tetapi kita tidak boleh lupa bahwa situasi yang ideal sekarang sedang dimodelkan, ketika tidak ada yang meninggal dan jumlah yang direncanakan dari stok muda dibesarkan dari telur, dan tidak kurang.

Pilihan ketiga untuk mendapatkan ternak

Anak-anak muda pada usia 50 hari. Harga untuk satu puyuh 150 rubel. Pada usia ini, sudah jelas di mana jantan berada, di mana betina berada, jika burung puyuh berwarna "liar". Burung puyuh "Berwarna" harus melihat ke bawah ekor. Tetapi sudah dimungkinkan untuk tidak merekrut burung puyuh yang tidak perlu dan membatasi diri pada kawanan utama.

1000x150 = 150.000 rubel.

Setelah 10 hari dan 7,5 kantong pakan pada 1.300 rubel, yaitu, 10.000 rubel lagi, burung puyuh akan mulai bertelur. Dan Anda dapat menerima penghasilan.

Rata-rata, burung puyuh membawa 200 telur per tahun, artinya setiap burung puyuh membawa telur setiap hari. Jika kasar. Selain itu, karena stres puyuh pun bisa berhenti bergegas selama 2 minggu. Tetapi anggaplah semuanya sempurna.

Kami mengambil kawanan dengan harapan bahwa kami akan menerima anak-anak pengganti sendiri. Artinya, untuk setiap 4 burung puyuh di kawanan, ada 1 burung puyuh. Oleh karena itu, burung puyuh dalam kawanan 800 ekor dan 400 telur dapat diperoleh dari mereka per hari. Telur makanan harus diambil, kemungkinan besar, oleh 2 rubel.

400x2 = 800 rubel. per hari.

Pakan untuk hari yang sama akan dimakan 30 kg.

Tapi tetap perlu untuk meletakkan persentase pada depresiasi aset tetap, yaitu setidaknya sel, inkubator dan brooder.

Kesimpulan: produksi telur yang dapat dimakan dengan siklus penuh reproduksi ternak tidak menguntungkan.

Produksi telur yang dapat dimakan saat membeli telur di sisi

Dalam hal ini, dari aktiva tetap hanya sel dan lampu yang diperlukan untuk menerangi ruangan. Inkubator dan merenung tidak diperlukan.

Akan diperlukan untuk membeli burung puyuh saja di kawanan, karena mereka bahkan bergegas tanpa ayam, dan kami tidak akan membiakkannya.

Biaya puyuh ternak pada usia 50 hari akan sama: 150.000 rubel., Konsumsi pakan hingga dua bulan akan menghasilkan 10.000 rubel.

Tanpa telur ayam dari burung puyuh Anda bisa mendapatkan 500 pcs. per hari.

Penghasilan: 500x2 = 1000 rubel.

Pada pandangan pertama, meskipun kecil, tetapi ditambah, Anda bahkan dapat pergi ke nol. Tetapi di sini kita harus ingat tentang tagihan listrik dan air.

Paling-paling, yang nyata 0 akan diperoleh.Jika kita menganggap bahwa lagi tidak ada yang bisa ditunda untuk mendepresiasi kandang dan pembelian kawanan baru akan quailled, skema itu gagal.

Kesimpulan: produksi telur yang dapat dimakan tidak menguntungkan.

Quail untuk daging

Dalam hal ini, perlu untuk mengambil breiler pedas dari puyuh. Apakah masuk akal untuk menyimpan indukan - pertanyaan yang sulit. Broiler terbaik - Texas putih. Tetapi burung puyuh dari jenis ini terlalu apatis dan hanya 2 burung puyuh yang harus jatuh pada satu burung puyuh untuk pembuahan sel telur berkualitas tinggi. Dengan demikian, induk dari 1000 ekor akan terdiri dari sekitar 670 puyuh dan 330 puyuh.

40 g makanan per hari dimakan oleh ayam pedaging, oleh karena itu, 1 kantong makanan untuk burung puyuh dengan harga 1.300 rubel akan dikonsumsi per hari.

Jumlah telur dari burung puyuh tidak akan melebihi 300 buah per hari. Ras ayam pedaging tidak berbeda dalam produksi telur. Untuk yang paling menguntungkan untuk mendapatkan jumlah maksimal dari istilah quail inkubator 5 hari, Anda bisa mengumpulkan 1.500 telur.

Inkubator, karenanya, juga akan membutuhkan lebih sedikit.

Seperti inkubator biaya 48.000 rubel. dan lebih dari 2000 telur burung puyuh akan masuk. Itu sudah cukup.

Inkubator dapat ditemukan lebih murah juga, tetapi Anda tidak boleh membuat kesalahan dengan puyuh pemula membeli inkubator yang tidak memungkinkan mengontrol proses inkubasi tanpa membuka tutupnya.

Namun, Anda perlu memperkirakan biaya tumbuh ayam pedaging dan jumlah yang dapat diperoleh setelah penjualan bangkai. Mungkin inkubator tidak diperlukan sama sekali.

Dari satu setengah ribu telur yang diletakkan di inkubator, pada akhirnya, sekitar 1.000 ekor bangkai komodo puyuh akan berubah.

Bulan pertama puyuh akan menerima pakan starter di 1.400 rubel. untuk tas. Broiler akan banyak. Dengan demikian, 30 kantong per bulan akan dikenakan biaya 30x1400 = 42.000 rubel.

Selanjutnya, hingga 6 minggu puyuh harus diberikan pakan penggemukan dan pakan untuk ayam pedaging. Kantong seberat 40 pon dari pakan tersebut berharga 1.250 rubel.

1250 rub.h14 hari = 17 500 gosok.

Total biaya pakan akan berjumlah 42.000 + 17.500 = 59.500 rubel.

Seekor karkas puyuh broiler biaya 250 rubel.

Setelah pembantaian burung puyuh, hasilnya akan menjadi 250.000 rubel.

250 000 - 59 500 = 190 500 rubel.

Ini harus termasuk biaya air dan listrik, tetapi tidak terlalu buruk.

Benar, induk burung puyuh juga mengkonsumsi semua bulan ini dan setengah pakan mereka senilai 1.300 rubel. per hari dan makan 1300x45 = 58 500 rubel.

190.500 - 58.500 = 132.000 rubel.

Lebih buruk, tapi tidak terlalu buruk. Selain itu, burung puyuh berlari sepanjang waktu sementara batch pertama telur diinkubasi.

Tetapi perlu juga mengembalikan biaya pembelian dan menumbuhkan bibit burung puyuh. Akan harus mengambil 1500 satu hari puyuh.

1500 puyuh x 40 rubel. = 60.000 gosok.

Itu berarti, pada hari ke-1,5 tas pakan starter untuk 1.400 selama 30 hari; 1,5 kantong per hari makanan untuk burung puyuh seharga 1300 selama 15 hari ke depan dan 1 kantong per hari makanan untuk burung puyuh dalam 15 hari ke depan sebelum telur pertama.

1,5 x 1400 x 30 + 1,5 x 1300 x 15+ 1 x 1300 x 15 = 111 750 rubel.

Tepat sebelum peletakan telur pertama di inkubator akan menghabiskan 172.000 rubel. (dibulatkan).

Penghasilan dari 500 burung puyuh yang disembelih: 500x250 = 125.000 rubel.

172.000 - 125.000 = 47.000 rubel.

Dari kumpulan burung puyuh rumahan pertama yang disadari, 47 ribu rubel lainnya harus dikurangi.

132.000 - 47.000 = 85.000 rubel.

Kumpulan bangkai burung puyuh berikut harus membawa 132.000 rubel. telah tiba.

Inkubasi berlangsung selama 18 hari, telur diletakkan untuk inkubasi tidak lebih dari 5 hari. Jadi, ada 13 hari untuk mengumpulkan telur makanan.

Burung puyuh Broiler membawa telur besar dan Anda dapat mencoba menjual telur-telur ini seharga 3 rubel per buah.

13x300x3 = 11.700 rubel. Jika Anda menjual dengan 2 rubel, maka 7800.

Jumlah ini hanya dapat dihapuskan sebagai overhead, mereka tidak signifikan.

"Siklus burung puyuh di peternakan" akan diulang setiap 18 hari, tetapi harus ada sel tambahan yang cukup dengan 3000 kursi untuk burung puyuh muda.

Biaya peralatan saat menargetkan ayam pedaging juga akan berubah. Lebih banyak sel akan dibutuhkan, untuk 4000 ekor (1000 induk dan 3000 anak muda), dan lebih sedikit induk, karena burung puyuh akan pergi ke sana secara bertahap. Inkubator juga membutuhkan yang lebih kecil.

Kandang: 14 blok untuk 300 kepala untuk 17 200 gosok. per blok.

14x17200 = 240.800 rubel.

Brooders: 10 pcs. 150 gol untuk 1.300 rubel.

10x13700 = 137.000 rubel.

Inkubator: 48 000 gosok.

Kompartemen freezer di bawah bangkai, volume 250 l: 16 600

Total: 240 800 + 137 000 + 48 000 + 16 600 = 442 400 gosok.

Di sini Anda juga harus menambahkan lampu untuk penetas dan biaya pemanas wajib, yang mungkin memerlukan beberapa atau satu kuat. Ayam pedaging menuntut suhu, kelembaban, dan pakan.

Pada suhu di bawah 20 derajat, mereka akan berhenti tumbuh. Pada suhu di atas 35 akan mulai mati karena terlalu panas.

Catatan! Ketika membeli peralatan, lebih baik mengandalkan jumlah setengah juta. Jika sesuatu tetap, itu bagus. Juga perlu diingat kemungkinan pembuatan peralatan sendiri.

Kesimpulan: dalam pendekatan kasar, perkembangbiakan burung puyuh untuk daging terbayar dan membawa penghasilan yang cukup tinggi. Tetapi ini hanya akan terjadi jika Anda berhasil membangun saluran distribusi dengan harga ini. Mungkin harga karkas akan lebih rendah.

Daging ayam pedaging yang menggemukkan untuk daging

Anda dapat mencoba untuk menghemat inkubator dan sel, membeli puyuh harian siap pakai. Pecah dalam hal ini juga, akan membutuhkan lebih sedikit.

Brooders - 7: 7 x 13,700 = 95.900 (96.000) rubel.

Sel - 4 blok: 4 x 17,200 = 68.800 (69.000) rubel.

Freezer: 16.600 (17.000) gosok.

Jumlah total: 96.000 + 69.000 + 17.000 = 182.000 rubel.

Biaya 1000 ekor ayam pedas puyuh 50 rubel. per kepala: 50 000 rubel.

Pakan hingga 6 minggu: 59 500 gosok.

Penjualan 1.000 bangkai: 250.000 rubel.

250.000 - 50.000 - 59.500 = 140.500 rubel.

Tidak ada pemasukan tambahan dari telur, jadi Anda perlu mengurangi biaya air dan listrik dari jumlah ini.

Keuntungan total akan hampir sama dengan metode pertama. Itu sekitar 130 ribu rubel. selama sebulan dan setengah menggemukkan.

Tetapi biaya peralatan dalam hal ini jauh lebih rendah dan lebih mudah dikembalikan. Selain itu, sulit bagi satu orang untuk mengatasi 4 ribu burung puyuh, yang pasti akan hidup di kandang sepanjang waktu, jika siklus reproduksi tidak terganggu.

Kesimpulan: jenis usaha yang cukup menguntungkan dan relatif berbiaya rendah, tetapi pendapatannya lebih rendah daripada opsi pertama.

Sederhananya, sehingga tetangga tidak mengeluh bau busuk dalam berbagai contoh.

Menyimpulkan: seberapa menguntungkankah bisnis burung puyuh?

Jawaban atas pertanyaannya adalah apakah pemuliaan burung puyuh menguntungkan sebagai bisnis - tidak lebih dari ya.

Setelah perhitungan, menjadi jelas mengapa bisnis yang serius tidak berusaha untuk menempati ceruk ini. Either way, mereka bekerja di bidang hukum dan membayar pajak, bahkan jika mereka menyembunyikan sebagian dari pendapatan.

Bahkan saat menjual telur dengan harga maksimal 5 rubel. masing-masing, yang tidak realistis untuk produsen memasok telur ke jaringan toko, paling banter, pendapatan dari bisnis "telur" hanya akan 45 ribu rubel. Ini hanya gaji yang bagus untuk seorang karyawan dalam produksi berbahaya. Tetapi dari uang ini, perlu dikurangi pajak dan jumlah tertentu ke dana penyusutan sarana produksi dasar, yang dalam kasus pengusaha besar adalah bangunan pertanian, sel, inkubator, penetas. Akibatnya, tidak ada yang tersisa.

Pedagang swasta, yang bekerja di bawah tanah, harus memberikan telur dengan harga terendah, atau menjualnya dari tangan ke tangan, agar tidak mengeluarkan uang untuk perantara. Untuk ini, Anda harus berdagang secara ilegal di jalanan, atau memiliki lingkaran pembeli terbatas Anda sendiri. Keduanya sangat sulit untuk dicapai, terlepas dari mitos yang disebarkan secara aktif tentang manfaat telur puyuh.

Selain itu, jika kita beralih ke konsumsi ayam petelur dan pakan burung puyuh, maka satu setengah kilogram ayam makan hampir dua kali lebih sedikit pakan (100 g per hari) dari satu setengah kilogram (6 ekor) dari burung puyuh (6x30 = 180 g), dan telur massa diberikan dengan cara yang sama: 60 g Pada saat yang sama, persilangan modern dilakukan hampir setiap hari dan cukup tahan terhadap stres, tidak seperti burung puyuh, dan harga minimum untuk telur ayam adalah 3,5 rubel.

Tempat untuk satu ayam juga akan diperlukan kurang dari 6 puyuh.

Jadi, bisnis telur tidak menguntungkan bahkan bagi pemilik swasta.

Ayam broiler untuk daging bisa bermanfaat jika tidak perlu membayar pajak dan membangun rumah jagal. Dan juga, jika penduduk mampu membayar 250 rubel. untuk bangkai seberat 250 -300 g, itu sekitar 1 ribu rubel. per kilogram, sedangkan harga daging ayam menjadi 100 rubel. per kilogram.

Kesimpulan: dengan semua perhitungan yang menguntungkan dilakukan, sejujurnya, dalam perkiraan yang sangat kasar dan tanpa upaya untuk melakukan riset pemasaran secara serius, dapat dikatakan bahwa bahkan untuk daging burung puyuh, tidak akan bermanfaat untuk berkembang biak.

Peternak puyuh yang tidak mencoba berbisnis menjual telur tetas (produk seperti itu harganya 3-4 kali lebih mahal dari harga telur makanan tertinggi) dan peternakan unggas juga terus terang menyatakan bahwa burung puyuh dapat disimpan hanya untuk menyediakan daging berkualitas bagi keluarga mereka. dan telur.

Satu-satunya pilihan untuk perlahan-lahan melepaskan bisnis ini adalah memulai puyuh pertama-tama untuk diri sendiri, dan menjual produk ke teman-teman yang tertarik - kenalan.

Atau, jika ada rekan inisiatif di desa, yang berdagang di kota di tempat dengan pelanggan reguler beberapa kali seminggu, Anda dapat mencoba untuk menyerahkan produk kepada mereka untuk dijual.

Video ini menjelaskan dengan sempurna apa yang perlu diketahui dan dilakukan untuk bisnis pemuliaan puyuh legal. Temuannya juga mengecewakan.

Mereka menderita semua penyakit yang sama, termasuk leptospirosis. Hanya burung puyuh yang tidak bersentuhan dengan lingkungan eksternal dan kemungkinan terinfeksi jauh lebih sedikit.

Tapi gunung emas dari bisnis burung puyuh dalam hal apapun tidak akan membawa.

Artikel yang tepat, oh benar. Quail TIDAK MENGUNTUNGKAN, tidak dengan cara memisahkan mereka)))))) Nafig, nafig kami pesaing berlebihan (bagi mereka yang tidak memahami sarkasme sengit ini).
Namun yang serius, peternakan unggas dan quailing khususnya adalah bisnis yang lumayan. kebenarannya tidak semuanya sama kemegahannya seperti iklan biasanya melukis, tetapi di sini Anda sudah harus menyalakan kepala dan berpikir jernih. Membawa uang, bukan gunung emas tetapi membawa.
Merpati seperti burung kecil yang Anda dapat dan tidak bisa melampaui lingkup peternakan swasta (sementara dalam hal apapun hukum tidak menstandardisasi jumlah burung di halaman, baik dalam bentuk potongan maupun dalam berbagai macam), oleh karena itu dengan pendekatan yang wajar tanpa menciptakan masalah bagi tetangga dan orang lain adalah mungkin untuk memuat 1000 kepala untuk halaman Mempertimbangkan rata-rata pendaratan yang direkomendasikan dari 50 - 70 kepala per kotak persegi, asalkan sel-sel tersebut beberapa lantai rata-rata 3-4 (di mana ruangan memungkinkan Anda dapat dan lima atau enam ketinggian dari baris tidak besar) Yaitu jika Anda tidak serakah, Anda benar-benar mendapatkan 200-300 kepala per persegi lantai. Dengan demikian, 1000 kepala akan menempati 5 kotak lantai. Sel-sel siklus penuh yang memadai dengan brooder, tingkat muda dengan dua sel telur dan penggemukan dengan volume total (tidak termasuk brooder untuk 200 kepala), mendaratkan 200 gol stainless steel dengan set lengkap peminum pengumpan bukan desain terburuk biaya 28 ribu rubel Rusia (tanpa memperhitungkan biaya pengiriman tentu saja). Jadi, untuk populasi 1000 kepala, Anda memerlukan 5 sel lengkap, yaitu. di ritel kita mendapatkan kebahagiaan ini di 140 ribu (dan ini sudah dengan 5 penetas per 1000 kepala dengan pemanasan dan peralatan lain yang diperlukan dan regulator), dan jika Anda menghubungi produsen untuk 100 ribu (agaknya bagus приятно)
Sekarang lebih lanjut - telur inkubasi. Di sini ada beberapa kesulitan, tetapi bukan hanya properti keuangan. Untuk menemukan telur berkualitas dari sebuah peternakan yang memadai dengan populasi yang sehat dan memperbarui secara teratur kawanan induk, dan bahkan dalam jumlah telur dari 1000 buah - ini adalah masalah lain. Sekarang kami menganggap bahwa output khas 85% untuk burung puyuh adalah normal 75%. untuk 1000 output, Anda perlu menambahkan minimal 250 pada kekurangan dalam inkubasi batang dan keluaran. by the way, pemasok normal mengimbangi non-buah di muka atau setelah memberikan data untuk neoplod.
Sekali lagi, biaya penetasan telur di peternakan normal adalah dari 10 hingga 40 rubel. TAPI! (penulis tentang itu lagi sederhana diam diam) - ini adalah harga RETAIL yaitu. bagi mereka yang mengambil selusin orang lain untuk diri mereka sendiri. Jika Anda mengambil seribu keping dan semakin banyak Anda memiliki diskon dan semakin banyak sel telur maka semakin besar diskonnya. Di bawah lusinan per telur, kemungkinan besar itu tidak akan berfungsi tetapi semuanya sama. Berikut adalah harga pengiriman terakhir musim semi 18 tahun. Telur Puyuh Republik Ceko (saya tidak akan menulis produsen sehingga mereka tidak mempertimbangkan iklan) dijamin kesuburan 85% (diletakkan di jalan yang panjang dan hilangnya sifat inkubasi telur karena ini), ketika membeli 2.000 buah, harga termasuk pengiriman ke Ural adalah 40 rubel per potong. TAPI! Setengah dari biaya transportasi ini, apa yang dilakukan oleh operator serakah ((((
Pengiriman St. Petersburg dengan harga eceran 35 p / pc, ketika memesan dari 250 pcs, harga mulai turun riang, saat memesan 1000 pcs, harganya 20 p / pcs, termasuk pengiriman ke Ural.
Harga yang sama diperoleh setelah pengiriman dari wilayah Moskow. Dalam ketiga kasus itu, urutannya adalah keturunan Texas yang sama.
Produsen telur lokal menawarkan telur dengan kesuburan terjamin dan tidak ada kompensasi untuk stok sama sekali pada 10 p / pc, dengan mempertimbangkan pengiriman, 12 p / pc - firaun.
Selanjutnya pakan, saya tidak akan menghitung ulang angka-angka dari artikel dengan jujur ​​malas (yang ingin dapat meragukan dirinya sendiri). pakan. Penulis secara sederhana menulis harga RETAIL untuk pakan ternak.
Dengan volume pembelian 1000 kepala pertanian, hampir semua pemasok memberikan diskon
Berikut ini adalah contoh sederhana dari seorang pedagang eceran dari satu perusahaan yang sangat terkenal di tingkat internasional senilai 60 p / kg, ketika membeli 1.000 unit output, biaya kontrak sudah 40 p / kg. Kisah yang sama dengan penggemukan kombikom. dan produsen lain yang serupa. Jadi, ya, untuk skenario terburuk, kami mempertimbangkan ritel, tetapi kemudian Anda dapat (jika Anda dapat berkomunikasi dengan orang) menyetujui pengiriman reguler dengan harga yang sama sekali berbeda, terlebih lagi sekarang krisis - pabrikan mulai berpikir dengan kepalanya (mereka sendiri mengakui).
Selanjutnya pada implementasi. Jika secara resmi Anda perlu mendaftarkan pertanian pribadi - dapatkan selembar kertas dari administrasi pemukiman dan dari layanan dokter hewan - ini adalah jika Anda mengambil produk secara eceran. Jika Anda berjualan di pasar, itu hanyalah kesimpulan dokter hewan tentang dokter hewan di pemukiman tertentu (lokalitas) dan layanan dokter hewan yang diakhiri oleh pasar (tetapi mereka akan memberi tahu Anda itu dan berapa banyak). sertifikat kesejahteraan bernilai 100 p / pc. Jika kami mengirim ke katering umum, maka sertifikat., layanan kami akan menuliskannya untuk 150 rubel per paket.
Vetblasporestae setiap tiga bulan, diberi nomor untuk setiap kelompok.
Selain itu, kami secara pribadi, atas inisiatif kami sendiri, dengan biaya sendiri, kami menyerahkan produk kami ke laboratorium untuk mengidentifikasi infeksi yang berbahaya bagi manusia - tetapi ini adalah paranoia pribadi dan tidak perlu melakukannya. Analisis jumlah dan salmanellosis biaya 150 rubel per studi.Meskipun awalnya mereka meminta 600, lagi diskon untuk grosir dan sistematis. Untuk sementara waktu, kami sekarang dikenal dengan layanan lokal dan lebih setia dengan sertifikat koi kami yang mereka temukan ketika memeriksa katering dan ritel yang sama. Trifle dan bagus. ))))
Yah, menjual melalui "dari mulut ke mulut" tidak memerlukan dermaga sama sekali, meskipun Anda dapat melakukan penelitian dengan biaya sendiri untuk ketenangan pikiran Anda sendiri, tetapi kemudian semua orang memutuskan untuk dirinya sendiri.
Tentang fakta bahwa "orang dengan uang" tidak berinvestasi dalam pembangunan peternakan burung puyuh dan tidak ada telur atau daging di toko yang dapat ditemukan. Jadi ini penulis lagi TALE OF THICK! Pergi ke networker dan terkejut ada telur puyuh dan sering ada bangkai burung puyuh. Hal lain adalah bahwa tidak di wilayah manapun, produk ini diminati. YA, dan dalam terang pemiskinan total orang-orang, orang-orang mulai berpelukan kuat pada biaya makanan, sehingga permintaan jatuh bukan tanpa itu.
Tetapi kemudian siapa yang bekerja dengan pembeli dan apa yang ditawarkan. Tidak ada yang menjanjikan kehidupan yang mudah)))))
Kontra dan risiko, seperti dalam industri unggas:
sementara Anda mendapatkan pengalaman, Anda akan memiliki kesimpulan yang buruk dan sesak napas serta kegembiraan lainnya dari inkubasi dan kepergian anak-anak dan hilangnya ternak dari alasan yang kadang-kadang tidak dapat diprediksi (sebagai contoh, produsen kombo untuk mengurangi biaya dan kombo mengambil dan merusak, kadang-kadang bersifat musiman). Ie Ya, ada risiko untuk terbang ke sejumlah besar uang. Ada juga kekhasan subyektif dari satu orang yang hidup dan hidup dengan burung puyuh dan angsa tidak berakar, dan orang lain mungkin memiliki lawan atau burung itu tidak ingin hidup sama sekali (percaya atau tidak).
Tetapi IMHO Anda perlu memulai dengan kawanan yang relatif kecil, katakanlah 100 hingga 200 ekor, untuk mengerjakan semua teknologi yang akan digunakan di peternakan besar Anda. Memahami permintaan untuk produk di area spesifik Anda, dan kemudian secara bertahap meningkatkan populasi ke tingkat yang dihitung.
Yah, ya, kunci sukses di tempat pertama dalam orang tua kuat yang sehat berduyun-duyun dan menggunakan kepala Anda sendiri, segala sesuatu yang lain akan mengikuti dan akhirnya berhasil.
Nah, jangan serakah - tidak akan ada gunung emas tanpa biaya pekerjaan Anda sendiri, jika Anda tidak suka bekerja dengan tangan Anda, dengan kepala Anda, Analisis, memprediksi, maka kemungkinan besar ini bukan jalan Anda.
Semoga beruntung

Top