logo

Banyak orang, terutama mereka yang tinggal di desa atau di rumah desa, bertanya pada diri mereka sendiri pertanyaan: "Apakah mungkin untuk mendapatkan uang dari rumah tangga?". Yah, tentu saja, ya, misalnya, tentang penciptaan peternakan burung puyuh. Sekarang di Rusia, bisnis ini secara bertahap mendapatkan momentum. Ini karena likuiditasnya yang tinggi, pengembalian yang cepat dan prospek yang bagus.

Jenis kegiatan ini tidak hanya melibatkan produsen besar, tetapi juga pertanian kecil. Permintaan untuk produk pertanian puyuh melebihi persediaan beberapa kali. Dan jika permintaannya tinggi, maka harus puas. Beberapa statistik: 350 ribu telur diproduksi per tahun di Rusia, 7 juta di Jepang, dan sepuluh kali lebih banyak di China.

Satu-satunya hal yang menahan perkembangan lingkup ini adalah sikap pasif dari banyak rantai ritel Rusia. Namun demikian, permintaan tersebut masih terus berkembang. Jika Anda seorang pengusaha pemula, maka pertama-tama Anda perlu membuat rencana bisnis untuk peternakan burung puyuh. Dan kami akan membantu Anda dengan ini.

Peternakan puyuh: profitabilitas

Dalam beberapa tahun terakhir, angka ini telah menurun secara signifikan. Sekitar 5 tahun yang lalu masih mungkin untuk berbicara tentang profitabilitas 300%, dan tahun lalu sekitar 100% profitabilitas, tetapi sekarang levelnya jauh lebih rendah. Ini terutama berlaku bagi produsen besar. Bahkan jika perusahaan memiliki pasokan makanan sendiri, maka profitabilitas akan berada pada level 30%. Untuk pertanian kecil, tidak dibebani dengan biaya sertifikat dokter hewan, logistik, dll., Angka ini dapat bervariasi dari 50 hingga 100%.

Telur atau daging?

Dalam pemijahan puyuh jelas ditelusuri dua arah. Yang pertama adalah ayam petelur, yang bertelur sekitar 300 telur per tahun. Yang kedua adalah industri daging, atau tepatnya, produksi daging diet. Jenis kegiatan ini belum sangat populer, karena mayoritas peternakan terutama berfokus pada penjualan telur. Jika Anda kesulitan memilih arah tertentu, maka lakukan dua hal sekaligus.

Mulai dari mana?

Rencana bisnis peternakan burung puyuh harus mengandung biaya total. Misalnya, jika Anda membeli 500-700 burung, biaya pengaturan pertanian akan menjadi sekitar 8-10 ribu dolar. Biaya utama adalah pembuatan peralatan dan pembelian telur tetas atau burung puyuh dewasa. Karena pertumbuhan cepat dan kesuburan burung, jumlah mereka akan bertambah dengan faktor sekitar 10 per tahun, yang akan sepenuhnya menggantikan modal yang diinvestasikan.

Sangat penting untuk secara teratur memperbarui ternak, karena produktivitas puyuh tahunan berkurang setengahnya. Untuk melakukan ini, perlu untuk membentuk kawanan orang tua di mana akan ada 3-4 perempuan per laki-laki. Telur yang ditujukan untuk prokreasi harus diambil dari burung berumur dua sampai tiga bulan.

Jika betina berumur lebih dari 10 bulan, maka telurnya digunakan untuk makanan. Puyuh yang lebih tua dari satu tahun disembelih untuk diambil dagingnya. Omong-omong, hewan muda sama menguntungkannya dengan menjual telur dan daging. Jika Anda masih mengerti sedikit tentang semua ini, maka pastikan untuk membeli manual tentang topik: "Peternakan burung puyuh dengan tangan Anda sendiri." Ini akan membantu untuk menguasai dasar-dasar kegiatan ini.

Ruangan

Lokasi tempat tidak memainkan peran penting untuk peternakan burung puyuh. Hal utama - sesuai dengan persyaratan dasar untuk pemuliaan burung puyuh. Pertama-tama, itu adalah suhu sepanjang tahun 18-27 ° C dan kelembaban 70%. Burung puyuh - burung yang sangat berubah-ubah: di satu sisi, mereka membutuhkan udara segar, dan di sisi lain - mereka tidak tahan dengan angin. Solusi yang sesuai adalah sistem ventilasi otomatis. Berkenaan dengan area peternakan, maka isi 700 burung hanya akan membutuhkan 15-20 meter persegi. m

Selain itu, ruang utilitas akan diperlukan: untuk hatcher dan inkubator, untuk memelihara hewan dan ayam muda (sekitar 5 sq. M. Di daerah), untuk menyiapkan dan menyimpan umpan (10 sq M. Area). Hewan muda yang terkandung dalam kandang khusus, dan "bayi yang baru lahir" - pada induk yang terisolasi pada suhu 25-37 ° С. Dalam kasus pelanggaran rezim menjaga burung puyuh, mereka akan mulai terluka dan mati. Misalnya, dengan terlalu banyak cahaya, burung hanya akan saling mengaum.

Nah, secara terpisah saya ingin katakan tentang pemanasan. Radiator oli cukup cocok, tetapi lebih baik membuat sistem pemanas air. Pertama, ini akan menghemat listrik secara signifikan, dan kedua, udara tidak akan kering. Jangan gunakan radiator tipe terbuka!

Mereka secara signifikan mengurangi kelembaban udara, karena puyuh Anda dapat dibiarkan tanpa bulu. Jika Anda berencana untuk membuat ruangan dari awal, tetapi tidak memiliki pengetahuan yang sesuai, maka lebih baik untuk menghubungi para profesional yang tahu persis bagaimana membangun sebuah peternakan burung puyuh. Sekarang tidak ada kekurangan spesialis semacam itu di pasar.

Peralatan peternakan puyuh

Ini adalah salah satu momen terpenting. Peralatan utama peternakan adalah baterai seluler, yang terdiri dari 5-6 sel, yang masing-masing harus berisi kotak pakan, peminum, dan bumper kecil untuk telur "menjebak".

Dalam kandang seperti itu, lantai memiliki kemiringan yang tipis, dan segera setelah burung puyuh meniup telur, ia segera berguling ke samping. Baterai seluler seperti itu menampung 250-300 burung. Biasanya, pengusaha membuat sendiri dari penguatan, lembaran logam, kayu lapis dan mesh galvanis.

Teknik pembuatan detail ada di manual mana pun dengan topik: "DIY Quail Farm". Tetapi Anda dapat membeli dan versi siap pakai. Satu sel baterai dengan 6 sel berharga sekitar $ 200-250. Selain sel, Anda akan membutuhkan ruang keluar dan inkubator. Pada yang terakhir, kondisi berikut harus diamati: membalik telur secara otomatis, suhu 37-39 ° С dan kelembaban sekitar 50-90%. Perkiraan biaya inkubator adalah $ 400-500, tetapi jika Anda memiliki ayam “ayam mekanik”, Anda dapat menggunakannya.

Suplai makanan tidak kalah pentingnya dengan peralatan dan harus dimasukkan dalam rencana bisnis peternakan burung puyuh. Ada banyak bentuk dan jenis pakan majemuk yang berbeda di pasar, tetapi tidak semuanya mengandung jumlah penting bahan penting untuk burung.

Anda dapat memilih produk yang berkualitas baik dengan saran ahli atau dengan trial and error. Tetapi sangat tidak diinginkan untuk memberi makan burung puyuh dengan satu umpan majemuk. Anda perlu menambahkan biji jagung, gandum tanah, dan biji bunga matahari tanah. Biaya pakan - $ 300-400 per ton.

Kami telah menemukan di atas bahwa peternakan burung puyuh sebagai bisnis adalah pekerjaan yang cukup menguntungkan. Tetapi agar tetap demikian, Anda harus memiliki saluran distribusi konstan. Pengusaha menjual telur puyuh ke teman dan kenalan, menjualnya melalui pasar dan toko, dan juga menjual kepada pembeli grosir. Bangkai burung dikirim ke sanatoria, taman kanak-kanak, restoran, pusat rekreasi, kafe, dll.

Selain itu, dengan katering publik dan gerai ritel, para petani kacang polong bernegosiasi langsung untuk meminimalkan kerugian pada perantara. Tetapi pada saat yang sama, perlu bekerja untuk membangun penjualan grosir. Selain itu, telur puyuh dapat disimpan hingga 30 hari pada suhu kamar dan hingga 60 hari di kulkas. Ini adalah faktor utama dalam menarik grosir.

Untuk alasan yang sama, adalah mungkin untuk mempertimbangkan pasar tidak hanya di kampung halaman, tetapi juga di permukiman di dekatnya. Ingat bahwa jika produk menumpuk di gudang, maka itu tidak membawa keuntungan apa pun, tetapi hanya meningkatkan biaya penyimpanan. Karena itu, selalu mencari saluran penjualan tambahan.

Staf

Setiap unggas membutuhkan perawatan sehari-hari. Ini dan pengumpulan telur, dan memberi makan, dan membersihkan sampah. Selain itu, Anda perlu menyiapkan campuran pakan dan memonitor pemeliharaan suhu dan kelembaban yang diperlukan untuk ruangan. Anda juga perlu mengawasi inkubator, mengatur burung puyuh di kandang dan, akhirnya, memotong dan memotong. Dibutuhkan banyak waktu karena semua proses memerlukan campur tangan manusia.

Tentu saja, jika Anda memiliki peternakan burung puyuh otomatis, masalah seperti itu tidak akan muncul. Tetapi untuk kontrolnya membutuhkan setidaknya satu orang. Tetapi secara umum, akan membutuhkan 2 orang untuk melayani pertanian dengan populasi 500-700 burung. Sebagai aturan, keluarga terlibat dalam bisnis ini, itulah sebabnya itu disebut bisnis keluarga. Untuk pekerjaannya tidak perlu pengetahuan khusus. Anda dapat mempelajari operasi dasar dalam beberapa hari. Jika Anda menyewa seseorang dari luar, kemudian beri tahu dia tentang pekerjaan bahkan pada hari libur dan akhir pekan (sebaiknya menyewa 2-3 orang dan biarkan mereka bekerja sesuai jadwal geser).

Penghasilan tambahan

Mungkin semua orang telah mendengar pepatah bahwa contoh yang buruk menular. Ini bekerja sangat baik dalam kaitannya dengan jenis rumah tangga seperti peternakan burung puyuh. Ketika Anda mencapai hasil tinggi di bidang ini, semua orang di sekitar Anda akan menginginkan hal yang sama. Jadi orang-orang akan menghubungi Anda: seseorang akan membutuhkan palungan, seseorang yang suka merenung, seseorang akan memiliki kandang, dll.

Setelah mempelajari cara membuat semua peralatan sendiri, Anda akan mendapatkan sumber penghasilan tambahan. Misalnya, dengan keterampilan yang sesuai, Anda dapat membuat baterai seluler (3 sel) hanya dalam waktu setengah hari. Penghasilan akan menjadi sekitar 6-7 ribu rubel. Hal yang sama dapat dikatakan tentang minum mangkuk, pengumpan, penetas dan peralatan lainnya untuk peternakan burung puyuh.

Realisasi saham muda adalah sumber tambahan pendapatan kedua. Semua orang, tanpa kecuali, pemula membutuhkan burung pembiakan. Jika Anda seorang peternak unggas yang sukses, maka akan ada cukup banyak orang yang mau membeli burung puyuh dari Anda. Nah, itu berguna untuk menempatkan pengumuman penjualan yang tepat di surat kabar dan internet.

Item pendapatan terakhir adalah sampah. Dan jangan kaget. Satu kantong kotoran burung kering yang bersih bisa berharga sekitar 1000 rubel. Jumlah ini tanpa bicara akan dibayar oleh mereka yang setidaknya mengerti sesuatu dalam pupuk organik.

Kesimpulan

Dalam artikel ini kami menguraikan poin-poin utama yang harus dimasukkan dalam rencana bisnis peternakan burung puyuh. Saat Anda membuatnya, buat penyesuaian tergantung pada situasi Anda. Terlibat dalam jenis aktivitas ini atau tidak terserah Anda. Sekadar tahu: untuk mendapatkan uang yang bagus, Anda harus bekerja keras. Semoga Anda sukses!

Peternakan burung puyuh atau penangkaran burung puyuh sebagai bisnis

Terlepas dari kenyataan bahwa di masa lalu raja-raja kita makan burung puyuh, peternakan pertama di Rusia hanya muncul di paruh kedua abad kedua puluh. Saat ini, penciptaan peternakan burung puyuh dan peternakan burung puyuh sebagai bisnis semakin menarik rekan-rekan kami tidak hanya untuk mendapatkan uang, tetapi juga untuk memberi makan keluarga mereka sendiri. Telur burung puyuh telah menjadi bagian yang populer dari diet penduduk karena kekayaan vitamin dan mineral. Telur dapat dimakan mentah tanpa takut salmonellosis, burung puyuh tidak menderita flu burung, dan kehidupan rak telur puyuh lebih dari tiga kali lipat dari telur ayam. Daging unggas adalah makanan, akan menyimpan banyak nutrisi dan elemen. Daging puyuh dapat disimpan dalam waktu lama bahkan beku, tanpa kehilangan kualitasnya.

Banyak petani berdebat tentang profitabilitas bisnis burung puyuh dan pengembalian uang cepat. Dalam artikel ini kami akan mencoba mencari tahu apakah ini benar dan menghitung penghasilan Anda.

Bisnis di puyuh - telur atau daging?

Jenis burung puyuh paling kuno adalah burung puyuh "Jepang". Produksi telurnya adalah sekitar 300 telur per tahun dengan satu ayam petelur. Semua keturunan berikutnya diperoleh atas dasar salib dari puyuh "Jepang". Oleh karena itu, awalnya, burung puyuh dengan arah telur menjadi peternakan puyuh yang paling luas dan pertama yang mengkhususkan diri terutama dalam produksi telur. Telur burung puyuh berbeda dari orientasi daging burung puyuh dalam bangkainya yang relatif lebih kecil.

Perkembangbiakan terbaik untuk pembibitan telur hingga hari ini dianggap "Jepang". Berat jantan mencapai 110-120 gram, berat betina adalah 135-150 gram. Peletakan telur pertama dari puyuh Jepang mungkin sudah berada pada usia 35-40 hari, rata-rata jumlah telur per tahun dari satu lapisan adalah 300 telur, dengan massa telur 9 hingga 12 gram. Tahun pertama dari puyuh “Jepang” adalah yang paling bertelur, pada tahun kedua jumlah telur yang diletakkan dapat dibagi dua. Trah ini cepat bertambah berat dan pada hari ke-40 beratnya seperti burung dewasa, bersahaja dalam kandungannya dan tahan terhadap penyakit.

Dengan berkembang biak dari puyuh "Jepang", breed paling terkenal di Rusia, puyuh "marmer", diperoleh. Dalam hal kualitas produktifnya, itu sedikit berbeda dari breed "Jepang". Berat betina mencapai 180-200 gram, berat jantan adalah 140-160 gram. Produksi telur ayam betina rata-rata adalah 280 telur, dengan massa telur 9 hingga 12 gram.

Breed daging yang sangat baik dari burung puyuh di Rusia - "Firaun". Trah ini dibesarkan di Amerika Serikat, dibedakan oleh berat badan yang besar dan tingkat pertumbuhan yang tinggi. Betina dewasa beratnya sekitar 300 gram, pejantan 180-200 gram. Pada usia lima minggu, berat badan mereka bisa mencapai 140-150 gram. Untuk tahun dari jenis ini, Anda bisa mendapatkan rata-rata sekitar 220 telur, dengan massa telur 12-16 gram. Trah ini sangat menuntut untuk menyimpan dan memberi makan, dan penyajian bangkai juga menderita karena bulu burung yang gelap.

"Texas putih" memiliki massa laki-laki 360 gram, perempuan 450 gram. Trah ini baru untuk negara kita. Burung ini bersahaja, jenis karkas yang menarik bagi pembeli, produksi telur yang buruk dan karena rendahnya aktivitas pejantan, jumlah mereka harus ditingkatkan dengan jumlah betina yang sama dengan keturunan lainnya.

Untuk puyuh arah telur-daging dapat dikaitkan dengan puyuh rumah "Estonia". Burung ini memiliki berat hidup 190-200 gram pada betina dan 160-170 gram pada jantan. 280 telur diproduksi per ayam per tahun, dengan massa telur 12 gram. Perlu dicatat bahwa trah ini memiliki pemeliharaan yang tinggi pada orang muda selama periode pemeliharaan, tetapi asupan pakan yang lebih tinggi relatif terhadap jenis burung puyuh lainnya.

Masih ada sejumlah besar ras puyuh yang berbeda: "Inggris putih", "Inggris hitam", "Manchuria emas", dll. Sebelum memilih jenis burung puyuh untuk pertanian mini puyuh Anda, pikirkan tentang apa yang ingin Anda dapatkan, apa yang harus diperoleh. Berbagai artikel dan film di YouTube juga dapat membantu dengan pilihan trah.

Bagaimana memulai membangun peternakan dengan burung puyuh?

Anda harus mulai dari awal, yaitu, memutuskan jenis apa yang akan Anda kembangkan dan berapa banyak burung yang akan Anda simpan. Jika Anda berencana menumbuhkan burung puyuh hanya untuk diri sendiri, maka 25 kepala sudah cukup; pergi untuk diri sendiri dan sedikit untuk dijual - hingga 80 gol; proyek bisnis di rumah dari 200 burung; puyuh tambak pada skala industri 800 buah.

Jika Anda tidak pernah memelihara atau membesarkan burung, Anda tidak memiliki sumber penjualan produk yang andal dan Anda tidak memiliki cukup uang untuk menyediakan perawatan normal untuk burung tersebut, kemudian mulai dari yang kecil. Dalam rencana bisnis kami, kami akan mencoba menghitung pemasukan dan pengeluaran untuk pemeliharaan sebuah peternakan burung puyuh dengan jumlah 60 buah di halaman belakang kami.

Tumbuh puyuh. Tempat dan kondisi puyuh.

Puyuh cukup tahan terhadap kebanyakan penyakit unggas, tetapi perawatan yang tidak tepat dapat menyebabkan mereka stres. Sebagai contoh, pencahayaan yang buruk selama lebih dari 12 jam dapat menyebabkan burung tidak tergesa-gesa.

Penetasan burung puyuh muda rumit karena betina puyuh menetaskan telur dengan buruk. Mereka tidak memiliki naluri ini, oleh karena itu, perangkat khusus untuk menghasilkan keturunan diperlukan - inkubator. Mereka mengatakan bahwa kadang-kadang telur puyuh diinkubasi untuk ayam petelur atau merpati. Suhu untuk ekskresi buatan harus 38 ° C, kelembaban 67-75%. Pertimbangkan peralatan untuk peternakan burung puyuh. Dalam model bisnis kami, kami membeli inkubator untuk 10.000 rubel. Untuk keperluan pribadi, inkubator dapat dibuat secara mandiri. Kami menggulung kotak net, di atas lampu untuk panas, dekat air untuk kelembaban. Telur untuk penetasan harus "segar", tidak lebih dari 6 hari. Muda menetas pada hari ke-17.

Setelah menetas anak ayam ditempatkan dalam kotak dengan sisi tinggi, itu mungkin dalam kotak kayu lapis dengan lubang untuk udara atau di dalam kotak bersih yang disebutkan di atas. Jadi anak ayam hidup selama dua minggu, suhu udara 36-38 ° C.

Anak ayam harus dimonitor secara ketat, terutama jika ada anak-anak kecil di rumah atau beberapa hewan peliharaan hidup. Pada hari pertama, anak ayam diberi makan ayam rebus atau telur burung puyuh dengan cangkang telur tanah. Dari hari kedua, tambahkan keju cottage rendah lemak 2 gram per ekor. Dari hari ketiga hingga hari keempat mereka mulai memberi potongan sayuran dan mengurangi telur rebus. Setelah seminggu, Anda bisa mulai memberi makan untuk anak ayam dan jangan lupa sayuran. Dari hari ke 28 burung dipindahkan ke pakan orang dewasa. Air untuk anak ayam harus selalu direbus, tanpa sampah dan tidak dingin, ganti dua kali sehari. Setelah 3-4 minggu, anak ayam disiapkan untuk total konten, suhu secara bertahap menurun.

Makanan dewasa untuk burung puyuh. Diperlukan memberi makan burung puyuh tiga kali sehari, sebaiknya per jam. Dengan sejumlah kecil burung puyuh atau dengan pemeliharaan perumahan, Anda dapat menggunakan toko hewan peliharaan khusus untuk burung beo, sayuran cincang, ulat, cacing darah. Ketika pembiakan burung puyuh di peternakan digunakan pakan siap pakai. Di peternakan mereka, petani sering memberi makan burung puyuh dengan pakan ayam, sayuran hijau, sayuran rebus, kecambah, biji diberikan sebagai suplemen vitamin. Dua kali seminggu mereka menambahkan tepung tulang dan potongan ikan rebus, kulit telur, kapur.

Daging diberi makan sedikit berbeda, mereka diberi makan empat sampai lima kali sehari, porsi juga ditingkatkan sehingga burung cepat bertambah berat. Dua kali makan per hari harus mengandung limbah sereal, jagung, sayuran cincang dengan penambahan lemak pakan.

Pakan dapat dilakukan secara mandiri. Ada banyak pilihan di Internet. Kami berikan salah satunya. Campuran terdiri dari 25% jagung, 30% gandum, 4% barley, 1% shell, 40% kue bunga matahari dan tepung ikan. By the way, bawang dan ikan di feed memperburuk rasa daging, tetapi kehadiran wortel meningkatkan warnanya. Ready feed PK-5 cocok untuk induk kawanan, pakan PC-1 dan PC-2 cocok untuk burung dewasa, PC-2.2, PC-4, PC-6 yang cocok untuk penggemukan.

Resep universal, hanya rasio pecahan berat komponen yang diubah, sesuai dengan tabel di bawah ini. Berat badan dalam gram per kepala.

Bisnis pua membayar dalam 2 bulan

Bisnis puyuh memiliki profitabilitas tinggi dan pengembalian uang cepat. Peternakan burung puyuh dengan populasi sebanyak 500 buah dapat membuahkan hasil dalam dua bulan. Teknologi puyuh yang sedang tumbuh itu sederhana, dan dua orang bisa mengatasi seluruh pertanian. Hal utama adalah membangun penjualan produk.

Di mana pun di dunia tidak ada pabrik pemuliaan burung puyuh besar, ini adalah usaha kecil.

Tidak ada yang eksotis atau tidak biasa dalam produk ini, sementara itu, makanan dan bahkan sifat obat telur puyuh sudah dikenal, dan yang paling penting, itu adalah komoditas yang sangat nyaman untuk perdagangan yang dapat disimpan tiga kali lebih lama daripada telur ayam.

Quail Business: Teknologi

Bisnis puyuh ini memiliki manfaat yang solid. Pertama, ini adalah bisnis dengan perputaran tinggi. Quail mencapai usia produktif dalam 30-40 hari dan untuk tahun ini membawa lebih dari 280 telur. Oleh karena itu, bagi para pengusaha pemula, para pemandu puyuh yang berpengalaman merekomendasikan memulai dengan 500 kepala: selama setahun, jumlah mereka akan meningkat sepuluh kali lipat, yang berarti bahwa sebuah peternakan, yang akan memakan waktu tidak lebih dari dua ribu dolar untuk membangun, dapat dibayar kembali dalam beberapa bulan.

Kedua, bisnis ini dibedakan oleh kekompakan produksi yang luar biasa. Sebagai aturan, puyuh disimpan dalam "baterai" dari beberapa sel yang terbuat dari jaring logam. Pada area seluas 0,5 meter persegi. meter, Anda dapat menyimpan 100 burung, dan pada satu meter Anda dapat meletakkan baterai enam sel, yang dapat menampung hingga 280 burung puyuh.

Dan akhirnya, burung puyuh nyaman untuk dirawat. Sajikan peternakan untuk 500 burung dalam keadaan satu atau dua orang. Itulah sebabnya mengapa quailing dianggap hanya bisnis keluarga.

Pembiakan burung yang berhasil hanya bergantung pada dua kondisi penting - komposisi pakan yang benar dan suhu konstan (sekitar 18 derajat). Perusahaan domestik tidak menghasilkan pakan siap pakai untuk burung puyuh dalam volume industri, tetapi kejeniusan rakyat sejak dahulu memperoleh komposisi campuran yang efektif: 30% gandum, 25% jagung, 5% jelai dan kulit tanah. Sisanya adalah tepung ikan dan tepung bunga matahari.

Seperti ayam, burung puyuh dibagi menjadi daging dan bertelur. Seekor bangkai burung puyuh membiakkan Pharaoh mencapai berat 250-300 gram, sementara "lapisan" biasa beratnya hanya 100-120 gram. Tetapi yang terakhir meletakkan hingga 300 telur per tahun, dan broiler tidak melebihi 200. Benar, ayam pedaging tidak terlalu populer di Rusia, tidak menguntungkan bagi restoran untuk membelinya - satu porsi puyuh tersebut terlalu banyak, dan tidak nyaman untuk membaginya menjadi dua bagian. Jadi “untuk daging” adalah burung puyuh Jepang yang berumur dua hingga tiga bulan.

Quail mulai terburu-buru pada usia dua bulan, tetapi pada tahun produktivitas mereka turun, burung itu perlu diperbarui. Selain telur, burung abu-abu kecil aktif menghasilkan sampah, sehingga setiap kilogram pakan itu sendiri berubah menjadi pupuk yang efektif atau sumber biogas untuk memanaskan rumah.

Bisnis puyuh: Penjualan

Produk ini diminati, tetapi masih jauh dari aktif seperti yang diinginkan oleh bisnis burung puyuh, yang berarti bahwa pemasok harus secara mandiri meningkatkan minat konsumen pada produk mereka, "mendidik" konsumen mereka. Mereka mengatur promosi di supermarket dan hypermarket, berpartisipasi dalam pameran makanan, dll.

Praktis di seluruh negeri, para petani bekerja terutama untuk lebih dari satu juta kota. Di sana, pasar lebih mudah diatur. Anda dapat bernegosiasi dengan jaringan besar untuk pengiriman. Tetapi untuk memastikan penjualan dalam rantai ritel besar, Anda perlu memastikan kualitasnya, dan itu tidak mudah. Hal ini diperlukan untuk menjalani tidak hanya audit sertifikasi, juga perlu bahwa standar untuk unggas mengikuti rekomendasi metodologis ("Teknologi untuk menjaga burung puyuh di peternakan", Semua-Rusia Penelitian dan Institut Teknologi Unggas, Sergiev Posad, 2006) ".

Saluran penjualan lainnya adalah kafe dan restoran. Mereka dengan senang hati menerima pengiriman reguler. Adalah mungkin untuk menyetujui kerjasama dengan pusat rekreasi dan sanatorium.

Beberapa pengusaha dari kota-kota kecil mencari pelanggan tetap di antara teman-teman dan kenalan mereka dan menjadi "pemasok pribadi" dengan produk burung puyuh dari lingkaran sempit orang. Metode penjualan untuk rumah pertanian adalah pilihan terbaik.

Akhirnya, burung puyuh dapat dipasok ke peternakan unggas yang membeli unggas untuk memperbarui stok kerja secara rutin. Ini adalah saluran penjualan yang paling menguntungkan.

Adapun persaingan di segmen ini, dapat disebut bersyarat. Tidak ada seratus peternakan unggas di Rusia, hanya beberapa yang menggunakan burung puyuh, dan mereka memasok produk mereka hanya ke kota-kota besar, dan Anda hampir tidak dapat menemukannya di kota-kota tingkat distrik.

Sementara itu, para petani memperluas bisnis mereka. Dan ini hanya mengatakan satu hal, mereka melakukannya dengan baik. Jadi, prospek dan ramalan untuk bisnis ini adalah yang paling optimis.

Bisnis puyuh: Perhitungan

• Ternak dari 1.000 burung - $ 1.000

• Konten - baterai 12 sel per 15 meter persegi - $ 2.200

• Inkubator rumah tangga berukuran kecil - $ 200

• Umpan - $ 200 per bulan

• Pencahayaan dan pemanasan - $ 100 per bulan

• Pendapatan dari penjualan telur (harga 1,5 rubel) per bulan - $ 800

• Penghasilan dari penjualan daging - $ 300

• Penghasilan bersih per bulan - $ 900

• Pengembalian - 5 bulan.

Menurut Evgenia Lents dalam Jurnal Bisnis

* Artikel lebih dari 8 tahun. Dapat berisi data usang.

Autobusiness. Perhitungan cepat profitabilitas perusahaan di bidang ini

Hitung untung, pengembalian, profitabilitas bisnis apa pun dalam 10 detik.

Masukkan lampiran awal
Selanjutnya

Untuk memulai perhitungan, masukkan modal awal, klik tombol di samping dan ikuti instruksi selanjutnya.

Laba bersih (per bulan):

Ingin membuat perhitungan keuangan mendetail untuk rencana bisnis? Gunakan aplikasi Android gratis kami untuk bisnis di Google Play atau pesan rencana bisnis profesional dari pakar perencanaan bisnis kami.

Bisnis puyuh: produksi non-limbah dan profitabilitas tinggi

Bisnis puyuh: petunjuk terperinci tentang cara cepat dan mudah mulai menghasilkan uang di peternakan puyuh Anda + 5 langkah menuju kesuksesan.

Dalam beberapa tahun terakhir, rangkaian toko kami telah menjadi jauh lebih luas.

Selain itu, dorongan untuk pengembangan pasar domestik memberi, anehnya, penurunan tertentu dalam daya beli dan penarikan dari pasar produsen Barat.

Agak aneh bahwa dengan kepergian importir, jangkauannya menjadi lebih luas. Namun, ini sangat - substitusi impor "pada pawai." Apa yang sebelumnya dibawa dari jauh dan dijual dengan harga selangit sekarang dapat ditemukan dengan harga yang wajar dan jauh lebih segar.

Contoh terbaik dalam konteks ini adalah bisnis puyuh.

Kami akan membicarakannya, menempatkan penekanan pada cara-cara khusus untuk menghasilkan, dan tidak hanya pada manfaat / bahaya dari telur atau daging itu sendiri. Pertimbangkan informasi teoritis + 5 langkah praktis yang akan memungkinkan setiap pembaca untuk mengatur pertanian mereka sesegera mungkin.

Pengantar bisnis puyuh

Sebelum Anda membuat rencana bisnis Anda untuk sebuah peternakan burung puyuh, Anda harus memahami apa itu semua dan apa yang dimakan bersama. Dalam kasus kami, secara harfiah, karena Lingkup agraris ini. Ini mengacu pada industri unggas, tetapi tidak mungkin untuk memperkirakan cakupan yang tepat dari pasar ini.

Faktanya adalah bahwa ada sangat sedikit perusahaan quail khusus atau bahkan peternakan besar. Biasanya mereka memulai arah ini untuk mendiversifikasi sumber penghasilan (sebagai sumber penghasilan tambahan).


Menurut Rosstat

Demikian pula, banyak penduduk desa membuat "peternakan" di lumbung mereka tanpa rencana bisnis, pemasaran, dll. Yang menarik adalah bahwa bahkan beberapa warga terlibat dalam peternakan burung, menggunakan apartemen biasa untuk tujuan ini. Dan semua ini, tentu saja, tidak selalu resmi.

Oleh karena itu, tidak ada kemungkinan untuk menghitung pasar ini secara akurat.

Rosstat yang sama menunjukkan bahwa pasar telur Rusia dibagi sebagai berikut: 90% adalah ayam dan 10% adalah "sisanya", tanpa menentukan tentang apa itu. Bahkan organisasi yang secara profesional mengembangkan rencana bisnis, mengevaluasi bisnis burung puyuh, tidak dapat membuat analisis yang akurat.

Namun, semua dalam satu suara mengatakan bahwa bisnis ini menguntungkan.

Peternakan burung puyuh: rencana bisnis para pemain besar sebagai bahan pemikiran


Sejak sulit untuk menilai pasar, maka informasi "latar belakang" itu penting.

Jadi, pada tahun 2016, beberapa peternakan besar diluncurkan di berbagai bagian negara. Juga, telur puyuh Rusia dan daging, bertentangan dengan sanksi, diizinkan masuk ke pasar UE.

Bersamaan dengan ini, para petani skala kecil semakin menerima hibah untuk menggalang burung puyuh dari negara, jika mereka menetapkan keunggulan kompetitif mereka dalam rencana bisnis.

Tapi tidak dengan hibah yang sama: belum lama ini, menurut pers Rusia, peternakan burung puyuh terbesar di wilayah Sverdlovsk dijual. Spesialis memperkirakan kesepakatan di 40-45.000.000 rubel dengan volume pendapatan bersih sekitar. 25 000 000 rubel per tahun.

Artinya, pembelian akan terbayar dalam beberapa tahun.

Berikut adalah karakteristik perkiraan dari rencana bisnis peternakan puyuh besar, sehingga jelas apa yang harus Anda perjuangkan:

Mengapa bisnis puyuh tepatnya?


Perhatikan bahwa agar tidak bangkrut selama periode ketidakstabilan ekonomi, ketika situasi berubah hampir setiap hari, tidak mungkin untuk memasukkan "semua telur dalam satu keranjang".

Rencana bisnis peternakan burung puyuh mendemonstrasikan hal ini kepada kita - perusahaan semacam itu hampir bebas limbah, dan karenanya menguntungkan.

Tergantung pada skala yang dimiliki peternakan burung puyuh, rencana bisnis dapat mengambil jangka waktu pengembalian modal dari 2 bulan hingga beberapa tahun. Peternakan kecil dapat memberikan 500% dari hasil tahunan, meskipun dalam angka absolut itu tidak terlihat begitu mengesankan, tetapi kita akan memikirkan hal ini lebih detail nanti.

Telur puyuh dianggap sangat berguna. Terutama dibandingkan dengan ayam:

Daging puyuh diklasifikasikan sebagai "kelezatan anggaran". Artinya, ini kelihatannya kelezatan, tapi tetap tidak terlalu mahal dan terjangkau bagi massa.

Rencana bisnis peternakan puyuh: analisis dan penilaian awal


Langkah pertama adalah analitis secara tradisional: penting untuk menentukan seberapa besar lahan pertanian yang cocok untuk Anda.

Jika kita memiliki peternakan burung puyuh yang besar, kita akan memiliki rencana bisnis yang lebih kompleks dan terperinci, tetapi jika kita memiliki rencana kecil, maka, rencana itu akan benar-benar berbeda.

Langkah 1. Tentukan ceruk Anda

Sebelum Anda memulai usaha tani, Anda juga harus memilih sendiri lingkungan dasar - produksi telur atau daging.

Tentu saja, Anda akan memiliki telur dan daging, tetapi tetap penting untuk menentukan ceruk target mana yang ingin Anda tempati. Faktanya adalah bahwa burung puyuh dibagi menjadi subspesies yang berbeda. Ada keturunan daging (ayam pedaging), dan ada sel telur.

Yang pertama dengan cepat ditumbuhi massa, tetapi mereka terburu-buru dengan buruk. Yang kedua bergegas dengan baik, tetapi mereka terlihat agak kecil dibandingkan dengan saudara-saudara “daging” mereka. Setelah membeli ayam ras daging, Anda tidak seharusnya mengharapkan pemasukan besar dari telur. Pertimbangkan ini dalam rencana bisnis pertanian.

Peternakan besar mempraktekkan pendekatan gabungan, tetapi jika Anda hanya memiliki beberapa ratus burung, maka Anda tidak boleh memecah produksi lebih banyak lagi - dalam hal ini akan sulit untuk menemukan pembeli.

Langkah 2. Peternakan rumpon: rencana bisnis tertulis, kita mulai persiapan


Setelah memutuskan apa yang akan kita lakukan dalam bisnis puyuh kita, kita mulai persiapan langsung untuk kedatangan penyewa baru Anda.

Perhatikan bahwa kami tidak akan berhenti di pendaftaran bisnis. Jika Anda berniat memproduksi telur dalam skala kecil "untuk diri sendiri", maka Anda tidak perlu mendaftar apa pun. Tetapi semakin besar skalanya, semakin besar tuntutan dari layanan pemantauan.

Kandang adalah dasar dari bisnis burung puyuh

Burung itu terkandung dalam kandang kecil yang diikat dengan blok vertikal atau baterai.

Anda dapat membeli kandang seperti itu (biasanya dibuat atas dasar 250-300 individu, baterai berkualitas tinggi berharga 10-15.000 rubel), atau buat sendiri jika skala bisnis puyuh Anda cukup sederhana.

Dalam contoh kami tentang rencana bisnis untuk pertanian burung puyuh, kami mempertimbangkan opsi pabrik, tetapi juga memberi tahu tentang produk buatan sendiri.

Pilihannya akan lebih murah, tetapi tidak begitu menyenangkan dalam penampilan. Berikut adalah petunjuk langkah demi langkah untuk membuat sel:

  1. Kumpulkan komponen-komponen yang diperlukan: temukan beberapa kotak kardus atau kotak kayu yang tingginya tidak kurang dari 20 cm, kayu lapis, lapisan busa, kawat dan jaring logam berulir (ini, pada kenyataannya, satu-satunya hal yang sulit ditemukan di rumah Anda), gulungan lapisan isolasi termal.
  2. Kotak / kotak dilapisi dengan busa untuk insulasi, dan kemudian dilapisi kayu lapis.
  3. Bagian dalam lapisan isolasi termal terisolasi (penting untuk memilih opsi non-toksik).
  4. Beberapa lubang dibor di bagian bawah (telur akan berguling di sana, sehingga nampan akan dibutuhkan di bawahnya). Sebuah jendela dipotong di tutup tempat kaca dimasukkan, plastik transparan atau jaring halus.

Melalui lubang di sel masa depan diperkenalkan kabel listrik, yang masuk ke kartrid - menginstalnya di sudut kotak.

Mereka dibutuhkan tidak begitu banyak untuk pencahayaan seperti untuk mempertahankan rezim suhu yang sesuai.

Di bagian bawah nampan dengan air, atau peminum khusus dari botol plastik dengan sedotan atau puting di dalam lubang. Di sudut lain adalah pengumpan.

Jika kedua perangkat ini berada di sisi yang sama, mangkuk minum akan cepat tersumbat, air akan memburuk di sana, dan burung itu akan sakit.

Di bawah ini (biasanya pada tingkat 10 cm) baki telur ditempatkan di bawah lereng.

Sisi bawah harus diakhiri dengan selokan atau nampan lain tempat telur akan terguling - ada lebih mudah untuk mendapatkannya.

  • Kami memasang lampu khusus dengan perlindungan: agar burung-burung tidak dapat menjangkau mereka, air tidak masuk ke kabel, dll.
  • Sangkar sudah siap, kami kumpulkan sisanya sesuai dengan pola yang sama, kami membentuk baterai.
  • Memasok umpan


    Setelah berurusan dengan "perumahan" untuk burung itu, kami akan mengurus makanannya sekarang - ini adalah item utama pengeluaran dari rencana bisnis untuk peternakan burung puyuh.

    Dipercaya bahwa satu ekor burung puyuh mengkonsumsi sekitar 1 kg pakan per bulan. Misalkan kita memiliki peternakan rata-rata, 700 kepala (itu dianggap sebagai pengembalian minimum untuk peternakan daging).

    Maka biaya pakan akan kira-kira sebagai berikut:

    • gandum - 2 250 rubel untuk 225 kg;
    • jagung hancur - 1.500 rubel untuk 187,5 kg;
    • barley - 375 rubel untuk 37,5 kg;
    • cangkang tanah - 4 500 rubel untuk 300 kg.

    Total: 8 625 rubel per bulan. Dengan mempertimbangkan inflasi - hingga 10.000 rubel.

    Plus, Anda dapat menambahkan biaya terkait untuk pemeliharaan hewan peliharaan Anda - sekitar 3.000 rubel untuk listrik, air, dan pemanas. Para pemula sering lupa membawa biaya utilitas ke dalam rencana bisnis mereka, dan kemudian mereka terkejut bahwa perhitungannya tidak menyatu.

    Secara total, itu berharga untuk menghabiskan sekitar 13.000 rubel per bulan untuk mata pencaharian sebuah peternakan 700 kepala.

    Jika rencana peternakan puyuh mengasumsikan skala yang lebih kecil, maka mudah untuk menghitungnya dengan menghitung biaya menyimpan satu puyuh (13 000/700 = 18,5).

    Tapi di sini harus dicatat bahwa semakin sedikit Anda memiliki puyuh, semakin mahal kontennya. Membeli biji-bijian dengan harga grosir atau setengah kilo di toko sama sekali berbeda.

    Kami menambahkan bahwa 1 kg pakan per burung sangat mendekati. Bibit berbeda dari pakan burung berbeda. Hitung dalam hal nuansa peternakan puyuh ini.

    Jika Anda membeli pakan siap pakai khusus untuk puyuh, itu akan lebih mahal, tetapi diet mereka mungkin lebih seimbang dan diperkaya.

    Perhitungkan dalam rencana bisnis yang Anda kerjakan dengan makhluk hidup yang bisa mendapatkan avitaminosis.

    Bisnis burung puyuh. Langkah 3: Jalankan burung


    Setelah menciptakan kondisi burung yang paling nyaman, setelah membeli makanan dan vitamin, kami akan menguji rencana bisnis petak puyuh secara praktis.

    Anda dapat membeli burung dan telur dewasa. Dalam kasus terakhir, Anda memerlukan inkubator (sel yang sama dengan lampu cukup cocok, hanya lubang di bagian bawah yang perlu ditutup).

    Membeli telur dan membesarkan anak-anak lebih murah, tetapi lebih lama. Biaya telur yang dipilih khusus dapat dua kali lebih tinggi dari toko:

    • harga ayam muda adalah 150-200 rubel sekarang;
    • untuk 400 buah ternyata sekitar 72.000 rubel;
    • untuk 700 buah - sekitar 100.000 rubel.

    Saran yang berguna. Jika seorang pengusaha yang tidak berpengalaman memutuskan untuk membeli telur, ada risiko bahwa tidak ada yang akan menetas dari "peretovod".
    Oleh karena itu, lebih baik untuk membeli ayam betina pertama sebagai orang dewasa, dan kemudian menumbuhkan telur “mereka” yang masih muda.

    Dengan membeli telur, ngomong-ngomong, Anda tidak akan dapat segera memahami siapa yang ada di dalam Anda - seekor ayam betina atau seekor jantan.

    Perencanaan bisnis burung mengasumsikan bahwa laki-laki dikirim untuk diambil dagingnya, dan perempuan dibiarkan terburu-buru (setelah itu juga, cepat atau lambat mereka dikirim untuk disembelih).

    "Usia" rata-rata pria adalah 2-3 bulan. Betina - sekitar enam bulan, meskipun kadang-kadang ada peternakan yang tidak menghasilkan daging sama sekali. Biasanya ini adalah "peternakan" yang sangat, sangat kecil, di mana setiap burung dikenal dengan nama.

    Siapa yang kita hadapi dalam rencana bisnis peternakan burung puyuh?

    Setelah mendapatkan lapisan atau menunggu di peternakan burung puyuh dari induk pertama, kita bisa berkenalan dengan "kohabit" baru kita.

    Burung dari spesies ini hidup di penangkaran, biasanya tidak lebih dari 1,5 - 2 tahun. Pada saat mereka berhenti berlari.

    Pada usia 12-14 bulan, jumlah telur berkurang hingga 50% persen, sampai benar-benar mengering. Semuanya terjadi sangat cepat dengan mereka, kadang-kadang hanya cepat - beberapa keturunan dewasa dalam 40 hari, tetapi kebanyakan - dalam 2 bulan.

    Semua ini harus tercermin dalam rencana bisnis peternakan burung puyuh.

    Suatu hal yang sangat penting - peletakan burung puyuh mulai bersarang pada usia 2 bulan, dan dapat menghasilkan 20-25 telur per bulan (!).

    Karena itu, 2 bulan adalah periode pengembalian modal awal dari peternakan burung puyuh.

    Untuk periode "layanan tempur", ayam dapat "mengeluarkan" sekitar 300 telur (yaitu, sekitar satu tahun), setelah itu kecepatan mereka turun. Juga setelah setahun hidup, kualitas telur menurun, rasa mereka memburuk.

    Semakin buruk kualitas telur - semakin kecil peluang keberhasilan peternakan burung puyuh Anda.

    Ayam pedaging puyuh tumbuh dengan ukuran yang cukup dalam waktu sekitar 2-3 bulan.Tahunnya bergantung pada jenisnya - semakin besar, semakin panjang. Pertimbangkan ini dalam rencana bisnis peternakan burung puyuh. Pada bulan ketiga burung menjadi dewasa sepenuhnya.

    Jika Anda berniat membangun peternakan daging, waktu pengembalian modal akan lebih lama.

    Apa itu peternakan puyuh penghasilan?

    Sekarang kita akan menganalisis lebih detail apa yang kita dapatkan dari pertanian kita (dalam urutan profitabilitas):

    Dengan telur, semuanya kurang lebih jelas - ini sebenarnya adalah produk jadi, yang harus dibuang tepat waktu dari peternakan, sampai menjadi busuk.

    Ini sedikit lebih keras dengan daging, karena selain bangkai itu sendiri, ada juga jeroan.

    Untuk pengolahan dan penyimpanan peternakan puyuh daging membutuhkan peralatan tambahan. Jika Anda memiliki beberapa burung, maka peralatan tambahan tidak mungkin berguna. Tetapi jika Anda memiliki ternak sebanyak 400 buah, maka Anda tidak dapat melakukannya tanpa kulkas dengan freezer.

    Kita perlu memikirkan tentang pengemasan dan sertifikasi (di sini Anda tidak dapat melakukannya tanpa mendaftarkan bisnis).

    Cerita terpisah - sampah.

    Apa yang kita lakukan dengan semua tumpukan ini di lahan puyuh kita? Pertimbangkan dalam rencana bisnis: sebuah peternakan burung puyuh dengan skala 400 burung mengalokasikan hingga 15 kg sampah per hari. Dan ini tidak kurang dari 5 ton per tahun. Harus diingat bahwa kotoran burung dianggap sebagai pupuk yang paling kuat.

    Rencana bisnis peternakan burung puyuh Anda harus mempertimbangkan hal ini - ini adalah produk lain.

    Jika Anda tidak menggunakannya di rumah Anda, Anda pasti akan menemukan pembeli di antara petani lain. Harga saat ini untuk 1 kg sampah - 0,50 gosok. Jadi untuk 5 ton - 2 500 rubel. Uang, seperti kata mereka, tidak berbau.

    Bisnis burung puyuh. Langkah 4: Pemasaran


    Rencana bisnis Anda untuk peternakan burung puyuh harus mempertimbangkan bagian ini pada awalnya, tetapi kami akan menjelaskannya hanya sekarang karena Anda harus terlebih dahulu memahami apa yang harus dijual dan kemudian menentukan siapa dan bagaimana.

    Secara umum, tidak ada yang luar biasa. Seperti halnya bisnis apa pun, burung puyuh mencakup dua aspek penting - saluran distribusi dan saluran iklan.

    Iklan

    Agar seseorang membeli sesuatu dari Anda, ia harus mencari tahu tentang Anda terlebih dahulu.

    Soroti bagian pemasaran dalam rencana bisnis dengan huruf tebal, karena ini adalah bisnis. Untuk mencapai pengakuan merek pertanian dalam beberapa cara.

    Kami membagi mereka menjadi tiga kelompok kunci:

    • iklan online;
    • iklan offline;
    • "Dari mulut ke mulut".

    Kami mengurutkannya sesuai urutan relevansi.

    Opsi pertama memungkinkan Anda menjangkau segmen pemirsa terbesar. Ini sangat penting fleksibilitas dan kemudahan pengaturan kampanye iklan tersebut.

    Secara terpisah, katakanlah tentang beriklan di jejaring sosial. Ya, untuk penjualan telur puyuh bukan cara paling populer untuk beriklan. Tetapi jika Anda siap, misalnya, untuk mengatur pengiriman bangkai dan telur ke rumah Anda, lalu mengapa tidak?

    Hal utama adalah bahwa di sini Anda tidak berurusan dengan jaringan perdagangan, tetapi dengan pengguna akhir. Juga relevan untuk puyuh pertanian melihat papan buletin online.

    Berbicara tentang iklan offline, kita harus ingat papan buletin klasik atau pilar yang sama di pasar (sebaiknya grosir).

    Pedagang pasar mungkin tertangkap oleh produk pertanian burung puyuh hanya dengan cara "kuno": dengan cara memasang iklan atau melalui kenalan.

    Terakhir kami letakkan point "word of mouth". Apakah Anda benar-benar peduli dengan merek Anda dan kualitas produk pertanian? Semua ini cepat atau lambat akan mengarah pada fakta bahwa merek akan diakui di pasar, direkomendasikan kepada teman dan kenalan. Tetapi ini adalah perspektif jangka panjang.

    Penjualan produk

    Setiap peternakan burung puyuh harus membentuk skema penjualannya sendiri, dengan mempertimbangkan skala kegiatan, logistik, dll.:

    1. Jika lahannya kecil, maka kontak pribadi memutuskan semuanya di sini.

    Jika lahannya besar, maka Anda harus pergi ke tingkat yang lebih serius.

    Di sini rencana bisnis Anda harus mempertimbangkan rantai ritel mana yang terletak tepat di dekat peternakan, yang prosedur pengadaan, persyaratan kualitas, dll.

  • Jika lahan pertanian sangat besar, maka rencana bisnis Anda harus menyertakan saluran distribusi yang dirancang dengan baik sebelumnya.

    Bahkan bisa masuk ke tingkat internasional (kita ingat bahwa daging puyuh Rusia diizinkan dijual bahkan di Uni Eropa).

  • Ada juga konsep "toko serba ada". Itu bermuara pada fakta bahwa tidak ada yang pergi jauh untuk barang yang mudah rusak. Semakin dekat lahan puyuh Anda dengan konsumen, semakin besar kemungkinan produk Anda akan dibeli.

    Saat mengembangkan rencana bisnis pertanian, hitung jarak ke outlet utama terdekat.

    Perhatikan bahwa ada lebih banyak peluang untuk kesuksesan finansial di peternakan burung puyuh yang terletak di dekat kota-kota besar di bagian Eropa Rusia.

    Jika ada ratusan kilometer ruang kosong di sekitar Anda, maka biaya logistik kemungkinan besar tidak akan terbayar. Anda bahkan tidak boleh mengambil rencana bisnis semacam itu.

    Bagaimana cara mengatur peternakan burung puyuh di ruang bawah tanah rumah pribadi?

    Rahasia dan pengembangan pribadi dari mulut petani!

    Bisnis burung puyuh. Langkah 5: Menyimpulkan dan menghitung laba

    Untuk meringkas total itu sulit, karena bisnis burung puyuh sangat individual. Rencana bisnis Anda untuk peternakan burung puyuh bisa menjadi skala besar dan lebih sederhana.

    Tetapi individualitas ini, pada kenyataannya, adalah keuntungan utama dari peternakan semacam itu. Rencana bisnis dapat disesuaikan dengan dompet apa pun.

    Manfaat bisnis

    • Anda menghasilkan produk yang sehat di peternakan burung puyuh Anda.

    Perputaran cepat - burung tersebut berkembang pesat, memberikan telur dan daging pertama dalam 2 bulan.

    Jika telur tidak dijual, maka ternak Anda akan meningkat 10 kali dalam setahun.

  • Profitabilitas tinggi - jika saluran penjualan sudah terbentuk, maka profitabilitas bisa melebihi beberapa ratus persen per tahun, karena di sini siklus produksi penuh adalah 2-3 bulan.
  • Sementara persaingan rendah di pasar.
  • Permintaan yang relatif tinggi di kota-kota.
  • Ini adalah bisnis yang kompak - "pertanian" puyuh dapat diatur di apartemen, jika teman sekamar dan tetangga Anda bersedia bertahan dengan bau kotoran burung yang terus-menerus.
  • Kontra ekonomi puyuh

    • Burung sangat sensitif terhadap perubahan suhu dan pencahayaan, untuk mencapai mode yang diinginkan bisa sangat bermasalah.

    Sulit untuk menemukan pembeli "Anda", karena Ini adalah area yang relatif baru dan di garis lintang kita tidak ada praktik mengonsumsi telur seperti itu dari hari ke hari.

    Mereka masih dianggap sebagai barang mewah, dan bukan sebagai hidangan sehari-hari. Ini terutama berlaku untuk pedalaman, di mana segala sesuatu yang baru dirasakan dengan kecurigaan.

  • Tingkat reproduksi yang tinggi untuk petani yang tidak siap juga bisa menjadi masalah serius, terutama jika masalah pemasaran dimulai.
  • Peternakan puyuh terlihat jauh lebih menarik jika Anda melihat angka pendapatan. Tentu saja, indikator-indikator ini mungkin lebih rendah daripada yang ditunjukkan oleh kami, atau lebih tinggi.

    Tapi tetap tidak melakukan tanpa contoh.

    Jika kita berasumsi bahwa populasi kita dari 400 burung puyuh. Maka angka-angka tersebut akan kurang lebih sebagai berikut:

    Betapa menguntungkan adalah peternakan burung puyuh

    Pertanian puyuh sebagai bisnis dalam beberapa tahun terakhir menjadi semakin populer. Untuk memulai pemijahan burung puyuh tidak perlu area yang luas, biaya modal dan pengetahuan khusus. Permintaan konsumen akan telur di pasar beberapa kali lebih besar daripada pasokan, sehingga persaingannya tidak terlalu tinggi. Untuk mengatur kasus pada tahap awal akan membutuhkan sedikit lebih dari $ 2.000. Seluruh peternakan mampu melayani anggota keluarga. Semua ini membuat burung puyuh sangat menarik bagi banyak eksekutif bisnis.

    Pertanian puyuh sebagai bisnis dalam beberapa tahun terakhir menjadi semakin populer

    Memelihara burung puyuh sebagai bisnis - apakah menguntungkan atau tidak? Tentu saja, sebelum mengatur bisnis baru, masalah ini akan menjadi yang paling penting bagi pengusaha mana pun. Untuk menjawabnya, Anda perlu membuat rencana bisnis terperinci untuk peternakan burung puyuh yang akan memperhitungkan semua biaya dan kemungkinan keuntungan.

    Pengeluaran dan penghasilan dari peternakan burung puyuh

    Jika kita berasumsi bahwa tempat pemijahan burung puyuh sudah dibangun oleh tangan sendiri atau dibeli, biaya pengorganisasian lahan puyuh terdiri dari beberapa hal berikut:

    • pembelian peralatan;
    • pembelian stok penangkaran;
    • akuisisi inkubator dan sel output, pakan;
    • pembayaran untuk pemanasan dan listrik.

    Perlu dicatat bahwa organisasi resmi dari bisnis pembibitan puyuh besar dengan kemungkinan menjual produk ke rantai ritel dan supermarket besar akan membutuhkan serangkaian dokumen lain, yang akan menjadi persentase biaya yang cukup besar. Juga dalam hal ini, daftar pengeluaran harus mencakup pembayaran untuk karyawan, pembayaran untuk produk iklan, biaya untuk mengangkut barang dan peralatan untuk menyimpan produk (lemari es). Namun, menurut para ahli, bisnis besar, meskipun investasi modal yang signifikan dalam organisasinya, dan pendapatan akan membawa jauh lebih nyata.

    Apa penghasilan dari peternakan burung puyuh? Penghasilan utama bisnis ini berasal dari penjualan telur. Setelah para ilmuwan menemukan kualitas telur puyuh yang bermanfaat dan informasi ini menjadi tersedia untuk publik melalui siaran televisi dan jaringan di seluruh dunia, produk ini telah melampaui telur ayam dalam popularitas. Telur puyuh mengandung sejumlah besar vitamin, unsur mikro dan nutrisi lainnya dan memiliki sejumlah sifat penyembuhan yang diketahui penduduk Cina kuno. Konsumsi telur puyuh secara teratur menstimulasi perkembangan otak pada anak-anak dan remaja, mengurangi kolesterol dalam darah. Unsur-unsur yang bermanfaat yang terkandung dalam telur burung-burung kecil ini mampu mengeluarkan radionuklida dari tubuh, yang mencegah penuaan dini dan perkembangan penyakit onkologi.

    Daging puyuh memiliki rasa yang enak dan juga merupakan produk makanan yang berharga. Jenis produk ini dapat dijual baik di bazaar dan didirikan penjualan permanen ke restoran dan perusahaan katering lainnya. Sangat mungkin bahwa berbagai institusi kesehatan mungkin tertarik dalam produksi peternakan burung puyuh: motel, klinik swasta dengan rumah sakit dan institusi pra sekolah swasta.

    Bisnis keluarga yang berhasil (video)

    Burung mana yang harus dipilih?

    Sebelum Anda membeli burung puyuh, Anda harus menentukan arah bisnisnya. Ada daging dan telur keturunan burung puyuh. Dalam kondisi optimal, telur betina dapat membawa hingga 300 telur per tahun. Berat salah satu burung tersebut adalah 130-150 g. Betina keturunan daging dapat mencapai berat 280-300 g, tetapi mereka membawa hingga 200 telur per tahun. Burung puyuh mencapai usia produktif pada usia 30-40 hari. Laki-laki mencapai berat pemotongan di usia 2 bulan. Biasanya, ayam-ayam tersebut disimpan hingga satu tahun, maka produktivitas mereka menurun, oleh karena itu mereka juga dikirim untuk disembelih. Kualitas daging unggas satu tahun tidak berbeda dengan daging individu 2-3 bulan, oleh karena itu, tidak seperti ayam, yang dagingnya menjadi keras pada akhir produksi telur, burung puyuh tetap merupakan komoditas berharga yang sama. Lebih menguntungkan untuk menjaga telur puyuh.

    Komponen laba lain yang dimiliki peternakan puyuh adalah penjualan saham muda. Ayam bisa dijual mulai umur tiga hari.

    Bulu burung puyuh menghasilkan bantal yang sangat lembut dengan sifat hypoallergenic yang cocok untuk orang yang alergi terhadap bulu dan bulu, dan dari quail litter Anda dapat membuat pupuk yang sangat baik, kaya akan unsur mikro yang berguna dan dengan konsentrasi nitrogen yang tinggi, yang dapat digunakan baik di plot Anda sendiri dan direalisasikan. tetangga.

    Seluruh peternakan mampu melayani anggota keluarga

    Pasar

    Apakah menguntungkan untuk memelihara burung puyuh? Organisasi pasar adalah bagian terpenting dari bisnis, jadi masalah ini perlu dikerjakan secara menyeluruh. Jika Anda memutuskan untuk membiakkan burung puyuh, rencana bisnis harus memperhitungkan biaya berbagai biaya produksi, oleh karena itu, mempertimbangkan semua biaya dan pendapatan yang mungkin, Anda perlu mengambil lagi 10% dari keuntungan.

    Menurut peternak unggas, peternakan burung puyuh sebagai bisnis di bawah kondisi pemeliharaan adalah investasi yang sangat menguntungkan, yang terbayar dalam waktu maksimal enam bulan. Pertanian mini untuk burung puyuh terbayar lebih cepat - dalam kasus ideal dalam 2-3 bulan. Hal utama - untuk membuat rencana bisnis puyuh pertanian lengkap.

    Peternakan burung puyuh (video)

    Cara mengembang biakkan burung puyuh

    Breeding quail adalah hak prerogatif dari usaha kecil. Peternakan besar untuk pemuliaan burung puyuh, sebanding dengan skala ayam, tidak ada. Kadang-kadang burung puyuh dibesarkan di peternakan ayam dan peternakan unggas untuk memperluas jangkauan perusahaan. Pertanian mini pekuburan dapat ditempatkan di negara atau di rumah negara, dan di sebuah apartemen kota. Tidak seperti ayam, burung puyuh relatif tenang, kompak dan tidak memakan banyak ruang. Daging mereka adalah produk makanan lengkap, bahkan orang-orang yang alergi diperbolehkan untuk makan, dan banyak orang tahu tentang sifat-sifat menguntungkan yang luar biasa dari telur, sehingga tetangga akan senang untuk membeli produk pertanian.

    Quail cukup bersahaja, tetapi pemeliharaan dan pemuliaan mereka memiliki nuansa tersendiri yang perlu Anda ketahui untuk mengatur bisnis yang menguntungkan. Perlu untuk menentukan tempat, area yang akan secara langsung tergantung pada jumlah ternak. Bisnis puyuh dianjurkan untuk memulai dengan sejumlah kecil burung. Sebagai permulaan, cukup untuk mendapatkan 500-700 gol. Jumlah pabrikan ini akan membutuhkan ruangan sekitar 20 m².

    Breeding quail adalah hak prerogatif dari usaha kecil

    Rumah puyuh harus dipanaskan dan berventilasi baik, dengan penerangan listrik. Sangat penting untuk suksesnya perkembangbiakan burung-burung ini adalah iklim dalam ruangan. Quail tidak mentoleransi dingin dan angin, tetapi mereka juga membutuhkan udara segar. Suhu harus berada dalam + 18... + 27 ° С, kelembaban - 70%. Cahaya tidak seharusnya cerah, jika burung akan gugup. Namun, siang hari harus setidaknya 18 jam sehari. Hanya rezim seperti itu yang akan memastikan produktivitas maksimal dari ayam. Selain itu, area penyimpanan pakan ternak akan diperlukan untuk inkubator dan kamar penetasan, dan untuk stok muda - sekitar 20 m² secara total.

    Selanjutnya, Anda perlu membeli peralatan untuk peternakan burung puyuh. Puyuh dapat disimpan di kandang kayu dan jaring kawat kaku dengan sel 2x2 cm. Tinggi kandang tidak boleh melebihi 25-30 cm, panjang - 1 m, lebar - 40 cm. Hingga 30 burung dapat disimpan di kandang seperti itu. Kekompakan sel memungkinkan mereka menjadi baterai bertingkat, yang menghemat ruang. Jika Anda membuat sel sendiri, itu juga akan menghemat uang. Sel harus dilengkapi dengan pengumpan dan peminum, serta selokan kecil, tempat telur akan menggelinding. Dengan demikian, seluas 1 m² dapat menampung hingga 150 burung.

    Dalam proses domestikasi, burung puyuh telah benar-benar kehilangan naluri merenung mereka, sehingga inkubator akan dibutuhkan untuk mendapatkan yang muda. Inkubator yang paling nyaman, di mana perputaran telur dilakukan secara otomatis.

    Anak ayam yang menetas dan ternak muda disimpan di kotak kardus, oleh karena itu perlu disiapkan beberapa kotak seperti itu.

    Hal yang sangat penting dalam pemijahan puyuh adalah pemberian makan yang tepat. Agar bisnis ini terbukti menguntungkan, perlu disediakan ransum untuk ayam petelur, di mana produktivitas telur maksimum akan diperoleh. Pakan harus tinggi kalori, bergizi dan mengandung suplemen mineral dan vitamin. Komposisi pakan untuk burung puyuh termasuk jagung, gandum, ragi makanan ternak, kue, tepung ikan, kerang hancur dan kapur. Anda dapat menggunakan umpan berkualitas tinggi yang sudah jadi. Dalam menu diet pastinya ada makanan berair berupa herbal cincang dan tanaman umbi.

    Setelah peternakan burung puyuh dilengkapi dengan semua yang diperlukan, Anda dapat membeli stok pembibitan. Lebih baik untuk mendapatkan anak ayam mingguan. Pada usia ini mereka sudah cukup kuat dan dalam waktu sekitar satu bulan mereka akan mencapai usia produktif. Agar pembesaran burung puyuh sebagai usaha untuk menjadi sukses, burung harus diperbarui secara teratur. Ini berlaku untuk kedua breed telur yang kehilangan produktivitas berdasarkan tahun, dan daging. Karena itu, produsen secara berkala menggantikan mereka dengan keturunan. Quail dapat dibawa tanpa laki-laki, tetapi mereka diperlukan untuk mendapatkan muda. Pada satu burung puyuh dapat dialokasikan 3-4 perempuan. Menetaskan telur dari ayam muda usia 3-4 bulan. Dengan pengelolaan pertanian yang tepat, populasi burung puyuh untuk tahun ini dapat ditingkatkan 8-10 kali.

    Dengan isi sebuah peternakan burung puyuh kecil, di mana bagian utama tidak melebihi 2-3 ribu burung, 3 orang dapat dengan mudah mengatasinya. Tetapi harus melupakan tentang akhir pekan dan hari libur. Jika tidak, Anda akan membutuhkan karyawan. Pemuliaan burung puyuh menjadi semakin populer karena kesederhanaan organisasi dan pengembalian uang cepat.

    Top