logo

Menjaga pertanian atau pertanian pribadi kecil baru-baru ini mendapatkan popularitas sebagai sumber penghasilan utama atau tambahan. Hal utama dalam kegiatan ini adalah memilih industri peternakan yang tepat dan menyediakan hewan peliharaan dengan kondisi penahanan. Pemuliaan kelinci akan mendatangkan keuntungan bagi Anda atau memberi keluarga Anda makanan. Tetapi pertama-tama Anda perlu membuat rencana bisnis untuk pengembangbiakan kelinci, yang meliputi perhitungan modal awal, item pengeluaran dan pendapatan, penghasilan tambahan. Ini berguna untuk membiasakan diri dengan fitur perawatan hewan.

Kelinci bisa menghasilkan untung yang bagus.

Daging hewan-hewan ini dicirikan sebagai makanan, memiliki rasa yang halus, diserap oleh tubuh dan tidak menyebabkan reaksi alergi. Termasuk dalam menu pasien yang menderita gangguan metabolisme.

Penghasilan akan membawa dan daging, dan petunjuk kulit di peternakan kelinci.

Manfaat

Kelinci dicirikan oleh sejumlah keunggulan, yang akan menjadi sumber keuntungan:

  • kesuburan;
  • periode pendek sukroolnosti;
  • produktivitas: dan daging, dan kulit.

Breeding kelinci bermanfaat bahkan bagi seorang pengusaha pemula:

  • terbayar dengan cepat;
  • menghasilkan laba dengan sedikit waktu dan usaha;
  • tidak memerlukan modal awal yang besar;
  • tidak dikenakan pajak tinggi;
  • tidak memerlukan biaya besar untuk pemeliharaan hewan.

Minus - kerugian di kalangan muda.

Kelinci dengan cepat membuahkan hasil

Spesies

Pilih breed daging, karena sumber utama penghasilan dari peternakan kelinci adalah daging. Di antara varietas-varietas ini sangat populer:

  • Selandia Baru Merah - berat hingga 5 kilogram, earliness;
  • Selandia Baru Putih - dengan cepat menambah berat badan, dalam tiga bulan beratnya mencapai tiga setengah kilogram;
  • California - broiler berkembang biak, dengan lima bulan salinan beratnya empat setengah kilogram, dengan keuntungan hingga 45 g setiap hari.

Peternak mendapatkan perwakilan dari breed-breed ini di pameran khusus dan pameran pertanian. Hindari membeli saham di pasar burung.

Kelinci Merah Selandia Baru - perwakilan dari arah daging

Mulai dari mana?

Membuka peternakan kelinci tidak membutuhkan pembayaran uang muka yang besar. Dengan demikian, pemeliharaan kawanan hingga 1.000 kepala akan membutuhkan bagian tidak lebih dari standar enam ratus meter persegi. Sangkar buatan sendiri dan perangkat untuk makan, air akan mempengaruhi pengurangan biaya.

Sebelum Anda terlibat dalam pembibitan kelinci, pilih metode untuk mendaftarkan kegiatan. Untuk perusahaan mini lebih cocok untuk pertanian pribadi. Pilihan lain adalah untuk mendapatkan dokumen dari pengusaha perorangan. Solusinya dikaitkan dengan metode penjualan produk.

Jika Anda berpikir tentang pasar (daging yang dijual kepada teman atau dipamerkan di pameran produksi pedesaan), maka Anda akan membutuhkan peternakan anak perusahaan (LPH) pribadi.

Anda akan menghemat pembayaran pajak. Pilihan aktivitas seorang pengusaha perorangan (IP) akan sepenuhnya mempromosikan bisnis, tetapi dengan beberapa kelemahan:

  • meningkatkan biaya pengorganisasian kegiatan bisnis;
  • izin diperlukan.

Kandang kelinci membutuhkan banyak ruang.

Untuk membuka peternakan untuk pembibitan kelinci akan membutuhkan tempat di mana Anda membangunnya. Ini dapat dilakukan pada plot taman pribadi atau sewaan. Hitung kerugian dari pendaftaran perusahaan. Item pengeluaran terpisah adalah pengaturan pintu masuk dan sistem drainase air. Bahan untuk membangun konstruksi gudang juga diperlukan:

  • jala halus dengan galvanis;
  • batang kayu;
  • lembaran logam dan profil;
  • bahan atap.

Pengumpan dan peminum buatan sendiri akan mengurangi pembayaran, tetapi sistem dan peralatan pendingin untuk persiapan umpan gabungan adalah pembelian toko. Jika Anda berencana untuk mempekerjakan pekerja di klefarma, maka gaji mereka adalah biaya tambahan.

LPH atau IP?

Ketika memilih LPH Anda akan membutuhkan dokumen-dokumen berikut untuk memulai bisnis:

  • konfirmasi hak atas tanah;
  • buku saniter Anda;
  • buku sanitari mobil tempat kelinci dikirimkan (jika itu adalah kendaraan pribadi Anda);
  • sertifikat dari dokter hewan tentang keadaan populasi kelinci;
  • penilaian keamanan produk daging yang diperoleh dari laboratorium hewan.

Dokumen yang akan diperlukan untuk pendaftaran pengusaha individu dan pembibitan kelinci:

  • sertifikat: peternakan untuk kelinci pembibitan, kontrol phytosanitary;
  • deklarasi kepatuhan dengan standar kualitas negara.

Status PI menyiratkan pembayaran pajak

LPH tidak dikenakan pajak, karena SP mereka membayar pajak tunggal untuk pertanian.

Kegiatan LPH dikendalikan oleh administrasi pedesaan atau kota, dan Rosselkhoznadzor bertanggung jawab atas IP. Kode aktivitas ekonomi Anda adalah A.01.25.2, yaitu, "perkembangbiakan kelinci dan binatang yang menghasilkan bulu di sebuah peternakan", dan larangan dikenakan pada produksi hewan-hewan yang dikuliti kulit, diburu oleh para pemburu.

Ketentuan konstruksi

  • mencari tahu di administrasi lokal persyaratan untuk jarak antara bangunan pertanian dan bangunan tempat tinggal;
  • memilih daerah datar di bukit untuk menghindari banjir selama musim hujan atau ketika salju mencair;
  • mengambil tempat yang tenang, jauh dari jalan yang bising;
  • Hindari lahan basah dengan kelembaban tinggi (kelinci menjadi sakit karena ini);
  • menempatkan aspal di wilayah peternakan kelinci, mengatur penghapusan kelembaban.

Kelinci merupakan kontraindikasi kelembaban

Biaya tetap

Untuk memelihara hewan ternak, Anda akan membutuhkan biaya layanan dokter hewan dan makanan. Setiap tahun, kelinci membawa 24 anak (lebih atau kurang). Kelinci disapih pada dua bulan, dan disembelih pada sembilan puluh hari. Untuk memberi makan keluarga krolematka dan anaknya, siapkan 340 kilogram pakan gabungan selama setahun.

Jika satu kilogram makanan semacam itu harganya rata-rata tidak lebih dari 9 rubel, maka biaya memberi makan keluarga kelinci akan 3.000 rubel. Tiga perangkat gudang setahun mengkonsumsi sekitar 126.000 rubel pakan.

Produksi sereal dan makan rumput buatan lokal dengan suplemen vitamin dan mineral akan mengurangi biaya makanan. Makanan berenergi dan jerami akan berubah menjadi siap dengan tangan Anda sendiri, tetapi tidak disarankan untuk membelanjakan uangnya ketika bertani lebih dari seribu kepala.

Untuk perawatan hewan, sisihkan 300 rubel atau lebih per kepala. Untuk tiga gudang, masing-masing berisi 14 krelematok, lebih dari 12 ton akan dibutuhkan. Tambahkan ke ini pembayaran untuk listrik (1500 rubel) dan jerami (2000).

Kelinci mungkin membutuhkan dokter hewan

Item pendapatan reguler

Penjualan produk daging adalah penghasilan utama dalam pembibitan kelinci. Output penyembelihan bersih dari kepala - 2 kg. Tiga kompleks shedd memberikan setiap tahun hingga 1000 ternak stok muda, dengan total 2000 kilogram, pada 250-300 r

Dalam setahun dengan harga seperti itu, keuntungan dari penjualan daging akan menjadi 500 ribu rubel. Jika kita memotong dari jumlah ini barang-barang pengeluaran, maka ada 360 ribu rubel (30 ribu setiap bulan).

Hitung secara terpisah output dari produk sampingan - hati dan ginjal (ditambah dua ribu per tahun). Pelajaran tentang kelinci akan terbayar dalam enam bulan.

Keuntungan tambahan

Uang membantu dan untuk kulit kelinci, yang paling baik dipertahankan selama pembantaian di musim panas. Di studio atau di pabrik mereka mengambil 30-40 rubel, berpakaian lebih mahal (hingga 150). Menjual setiap tahun oleh seribu kulit, peternak menerima hingga 150.000 rubel.

Disarankan untuk menggunakan kotoran kelinci untuk menghasilkan biohumus, yang diperoleh setelah fermentasi kotoran di tanaman biogas.

Biohumus dari kotoran kelinci akan mendatangkan pemasukan tambahan

Pasar

Bangun basis pelanggan Anda sendiri. Pada tahap awal, itu akan mencakup kerabat, kenalan, dan sebagainya. Beriklan di surat kabar, pasang iklan di jalanan. Jual produk daging langsung dari krolefermy. Jika dealer menghubungi Anda, berikan mereka sertifikat dari dokter hewan.

Untuk kerjasama dengan restoran Anda akan memerlukan sertifikat dari dokter hewan nomor 2.

Selain administrasi veteriner, kunjungi SES, pusat lokal untuk standardisasi dan metrologi, untuk berkenalan dengan norma penjualan produk daging.

Tidak mungkin jaringan supermarket besar akan menjadi pasar yang menjanjikan bagi Anda. Pemasok seperti itu menawarkan harga grosir yang terlalu rendah untuk daging.

Kelinci dengan rela membeli restoran

Organisasi perawatan untuk ternak

45-50 kepala pemuliaan stok muda dibeli untuk pembibitan (hingga 13.500 rubel). Sistem yang paling nyaman yang mewakili kemungkinan mengotomatisasi pemeliharaan hewan dan menghemat ruang adalah baterai seluler (sistem gudang).

Dua baterai digabungkan melalui atap. Tubuh gudang terbuat dari bahan baku kayu atau logam, bagian antara baterai dan lantai disarungkan dengan papan atau dituangkan dengan beton.

Dengan sistem gudang di seratus kotak, sel-sel itu sendiri dan ruang utilitas tambahan terletak di mana mereka tumbuh hingga seribu eksemplar setiap tahun (dalam meter persegi):

  • tiga set gudang (20 * 2,4 * 2,8 meter) - 360;
  • ruang untuk pakan ternak, biji-bijian, dengan pintu masuk - 200;
  • ruang penyimpanan peralatan - hingga 50;
  • tempat untuk penyembelihan dan unit pendingin untuk daging (dengan ventilasi dan kepatuhan dengan standar sanitasi) - hingga 50;
  • lubang yang dikosongkan dengan kedalaman hingga tiga meter, di bawah kanopi - 30;
  • sisanya adalah bagian untuk traktor kecil.

Dalam metode two-tier, 60 sel ditempatkan dengan parameter 1,3 * 0,7 * 0,55 meter. Untuk membuat sel, gunakan kisi galvanis dengan sel kecil (dalam mm) 18 kali 18, 20 kali 20, 16 kali 48. Untuk mengatur lantai dengan kemiringan, letakkan dinding belakang ruangan 20 cm lebih rendah daripada bagian depan. Ini akan memudahkan pembersihan. Aturlah lantai ganda sehingga atap dari segmen bawah berfungsi sebagai koleksi untuk sampah dari penghuni lantai atas (lantai ganda juga diperlukan di tingkat yang lebih rendah).

Rumah jagal dilengkapi dengan saluran pembuangan darah dan tungku di mana sampah dibakar setelah disembelih. Jika Anda melengkapi pabrik pendinginan di dekatnya, itu akan memfasilitasi pemrosesan daging dan menghemat waktu.

Baterai sel - pilihan yang paling nyaman untuk memelihara kelinci

Makan dan berkembang biak

Ruang terpisah di segmen atas gudang (14 sel ditambah satu) dialokasikan untuk krolematok dan laki-laki. Di sel 45 sisanya hidup muda, 7-8 eksemplar dalam satu grup. Menjaga kebersihan, mengganti lantai dalam waktu dan membuang sampah, disinfektan.

Jantan siap untuk berkembang biak segera setelah melahirkan, tetapi petani di rumah memungkinkan mereka untuk jantan 3-4 kali setiap tahun (di musim semi, musim panas dan musim gugur).

6-8 kelinci, yang diberi makan setidaknya dua bulan, lahir. Total, isi dari empat belas karematök di shede membawa setiap tahun dari 250 hingga 350 kepala, dan sebuah perusahaan di mana ada tiga gudang akan menyerahkan hingga seribu bangkai kelinci.

Antara tempat makan dan sarang di sel terletak pembibitan dari grid 35 (25) untuk 35 milimeter, diisi dengan jerami. Di bawah mereka membangun tempat makan dan minum mangkuk.

Makanan konsentrat (sereal, pakan ternak) disimpan di ruang kering khusus. Kompon pakan, dibuat sendiri, akan lebih murah. Ini lebih berguna daripada yang dibeli, yang mengandung vitamin dan zat sintetis yang tidak diinginkan untuk hewan. Di musim panas, mereka diberi rumput kering segar, dan jerami dipanen untuk musim dingin. Menu betina menyusui dan menyusui lebih beragam dan bernutrisi, termasuk variasi pakan dan suplemen mineral dan vitamin.

Kompon pakan untuk kelinci dapat dibeli atau disiapkan sendiri

Untuk produksi sendiri pakan majemuk, beli penghancur biji-bijian dan ekstruder untuk pelletisasi. Salah satu resep untuk makanan buatan sendiri mengandung (dalam persen):

  • giling gandum dan gandum digiling - 30;
  • butir gandum dan biji-bijian jagung - 45;
  • dedak gandum - 12;
  • kue - 12;
  • kapur - 0,5;
  • garam - 0,5.

Per hari kelinci dewasa mengkonsumsi (dalam gram):

  • rumput - hingga 1500;
  • 1.200 jerami kacang;
  • pakan cabang - 600;
  • wortel - 600;
  • kubis untuk makanan - 600;
  • bit pakan ternak - 200;
  • dedak - 100.

Aditif pada menu utama - tepung hewani (15 g), garam - 2,5 g, kapur yang dihancurkan - 2 g Di pagi hari kawanan diberi makan berair dan hijau, di makan siang dan sore - makan, sereal. Di dalam trough tuangkan air bersih segar, sedikit dihangatkan.

Celah pasar daging kelinci sekarang sedikit sibuk, tidak seperti ayam atau babi.

Menjadi seorang peternak pemula, jika Anda memiliki rencana bisnis yang matang, Anda akan mendapatkan uang dengan sedikit pengeluaran. Pemuliaan kelinci, yang sebelumnya hanya mendapat sedikit perhatian, berangsur-angsur menjadi perusahaan bisnis yang menguntungkan.

Pemuliaan kelinci sebagai bisnis: keuntungan, profitabilitas dan pendapatan

Pemuliaan kelinci dipraktekkan oleh banyak orang yang tinggal di daerah pedesaan. Untuk sebagian besar, untuk menyediakan keluarga Anda dengan daging segar dan lezat. Selain itu, daging kelinci - diet dan itu terbukti digunakan dalam banyak penyakit, serta untuk makanan bayi. Breeding kelinci sebagai bisnis tidak menemukan distribusi yang luas.

Tetapi ini adalah satu-satunya bisnis yang dapat dimulai dengan biaya minimal. Kesuburan hewan, mahalnya harga daging dan persaingan rendah merupakan komponen penting dari pendapatan permanen yang tinggi dari jenis kegiatan ini. Dengan pendekatan dan organisasi yang terampil - bisnis ini dapat menjadi apa yang akan memberi Anda pendapatan yang stabil dan tinggi.

Dalam artikel ini, kita akan melihat perkembangbiakan kelinci sebagai sebuah bisnis, cari tahu di mana harus memulai dan bagaimana untuk berhasil.

Pemuliaan kelinci sebagai bisnis yang menguntungkan: keuntungan dan kerugian

Setiap kegiatan kewirausahaan memiliki pro dan kontranya. Pemuliaan kelinci tidak terkecuali. Keuntungan dari pertanian mini meliputi:

  1. Biaya keuangan rendah di awal kasus.
  2. Kesuburan tinggi, yang tidak memerlukan pembelian hewan muda.
  3. Dokumen minimum untuk organisasi.
  4. Biaya perawatan rendah.
  5. Tingginya biaya daging.
  6. Peluang luas untuk pemasaran.
  7. Persaingan rendah.
  8. Mendapatkan penghasilan tambahan dari penjualan kulit dan kotoran.

Kekurangan:

  1. Kelemahan dalam pembibitan kelinci adalah kerentanan terhadap penyakit menular dan, pada saat yang sama, kematian tinggi.
  2. Persyaratan kebersihan yang ketat untuk perawatan dan pembibitan.
  3. Pendaftaran dokumen yang relevan.
Tata letak visual dari peternakan kelinci

Masalah hukum

Apa yang lebih baik untuk mengatur - pertanian subsider pribadi, kewirausahaan individu atau pertanian?

Setiap jenis aktivitas harus terdaftar dan membayar pajak. Jelas bahwa jika ada 20-30 kelinci di peternakan, maka ini tidak diperlukan untuk konsumsi dan registrasi sendiri. Pilihan formulir tergantung pada jumlah hewan dan berapa banyak karyawan di peternakan. Kami akan lebih memahami dalam formulir pendaftaran:

  1. LPH (pertanian subsider pribadi).
  2. PI (kewirausahaan perorangan).
  3. KFH (pertanian petani).

Ideal untuk seorang pengusaha pemula. Dimulai dengan pertanian pribadi di tanah Anda, Anda memiliki banyak peluang untuk pengembangan. Ketika melakukan bentuk produksi seperti itu, pajak tidak dibayar, tetapi untuk melakukan bisnis, perlu menyediakan sertifikat ketersediaan lahan. Pelaksanaan daging melalui pasar dan teman-teman mereka.

Apa yang memberi desain IP?

Dengan formulir ini akan memungkinkan untuk membuka gerai ritel Anda untuk daging. Dan juga menyediakan mereka dengan outlet lain. Pengusaha wajib membayar pajak. Pada masalah ini harus menghubungi kantor pajak setempat untuk klarifikasi, karena undang-undang dalam hal ini terus berubah.

Termasuk yang dibutuhkan:

  1. Sertifikat untuk pertanian.
  2. Dapatkan deklarasi GOST-R.
  3. Terbitkan sertifikat phytosanitary.

Jika tidak ada pengetahuan akuntansi, maka Anda perlu menyewa seorang spesialis untuk menyimpan catatan. Oleh karena itu, lebih baik mendaftarkan kewirausahaan untuk volume produksi besar.

Kebun petani

Melakukan segala jenis kegiatan pertanian. Ini mirip dengan kewirausahaan, kecuali untuk beberapa momen:

  • mungkin memiliki beberapa manajer pertanian dengan hak yang sama;
  • Tidak diperlukan dokumen resmi dan konstituen.

Bersiaplah untuk memecahkan masalah sendiri.

Maka kesimpulannya, jika Anda tidak memiliki produksi pada skala industri, maka pada awalnya lebih baik untuk berdiam pada desain pertanian swasta kecil.

Menjaga kelinci di kandang

Formulir pajak

Untuk arah pertanian dua bentuk perpajakan. Ini adalah pandangan yang disederhanakan, di mana pendapatan dikurangi biaya dan Pertanian Terpadu. Mana yang lebih nyaman bagi Anda, Anda dapat meminta saran dari seseorang yang terlibat dalam kegiatan akuntansi. Karena itu tergantung pada bentuk aktivitas, pada jumlah karyawan dan pada volume produksi.

Saat mendaftar, Anda akan diberi kode OKVED dengan encoding - A.01.25.2. Ini berarti: beternak kelinci dan binatang berbulu di sebuah peternakan. Kode ini tidak termasuk daging dan kulit binatang yang diperoleh dari berburu atau menangkap.

Bagaimana cara membiakkan hewan dari awal?

Setiap bisnis dimulai dengan studi teori. Pelajari semua hal yang berkaitan dengan kelinci pemuliaan: reproduksi, kondisi rumah, makan, penyakit, dan banyak lagi. Mintalah saran dari peternak kelinci berpengalaman. Untuk mempelajari instruksi untuk obat-obatan, seperti Solikoksu.

Pikirkan tentang kandang mana yang akan berisi hewan. Makanan apa yang bisa mereka dapatkan. Di tanah apa kompleks itu akan berada. Baca saja semua keturunan kelinci dan pikirkan tentang mana yang Anda sukai. Jelajahi pasar.

Breed terbaik untuk pembibitan

Breeds untuk pembibitan adalah yang terbaik untuk memilih mereka yang dapat mentolerir iklim Rusia kita dan tidak terlalu menuntut untuk kondisi penahanan. Dalam hal ini, pendudukan kelinci akan menguntungkan.

Breed kelinci untuk pembibitan dibagi menjadi:

Ada juga kelinci hias, tetapi mereka disimpan sebagai hewan peliharaan.

Seleksi breed kelinci untuk pembibitan

  1. Daging berkembang biak.

Kelinci cepat tumbuh. Mereka mendapatkan berat maksimal enam bulan. Dengan perawatan yang cukup selama 4 bulan, karkas bisa dari 2 hingga 3 kg.

  1. Daging - amplas.

Kelinci dari mana Anda bisa mendapatkan dan kulit, dan daging.

Kelinci dengan lembut lembut yang banyak orang gunakan untuk membuat pakaian.

Flandre

Milik untuk berkembang biak. Kelinci ini adalah yang terbesar. Panjang tubuh mencapai 70 cm, massa dewasa mencapai 10 kg. Untuk membiakkan breed daging besar yang tersisa digunakannya flandrov.

Kelinci memiliki telinga yang besar dan lebar. Tubuh yang kuat dan berotot. Lembut, daging lunak. Warna bulunya mirip dengan kanguru atau berang-berang. Flanders populer dengan peternak karena sifatnya yang seimbang dan tenang.

Flandr kelinci

Tetapi breed ini memiliki kekurangannya. Mereka membutuhkan kandang besar, tetapi lebih baik disimpan di kandang. Makan banyak makanan. Kelinci akhir matang. Seringkali mengalami kesulitan dalam persalinan. Tetapi jika mereka menciptakan kondisi yang layak, sangat mungkin untuk berkembang biak untuk mendapatkan penghasilan.

Selandia Baru

Milik daging. Berat rata-rata hewan ini hingga 5 kg. Putih murni. Tubuh kompak dengan otot yang berkembang baik. Kepala kecil dengan telinga tegak. Mengembangkan tulang punggung. Karkas padat tanpa lemak berlebih.

Kelinci dari jenis ini adalah subur dan seperti susu. Mereka adalah cara untuk memberi makan hingga 12 bayi. Kelinci tumbuh cepat dan dalam 3 bulan bisa berat hingga 3 kg. Karena ada wol tebal di telapak kaki, konten di internet adalah mungkin. Tenang dan seimbang.

Ram

Milik daging. Breed mendapat nama ini berkat telinga panjang yang penuh telinga. Trah besar. Panjang tubuh hingga 70 cm, Berat 7-8 kg. Kulit beludru dengan nuansa berbeda. Jatuh, tubuh yang kuat. Rasa daging yang luar biasa. Terlambat kelinci terlambat. Bawa 9 ekor kelinci. Tenang. Membutuhkan perawatan telinga secara teratur.

Untuk daging juga termasuk:

  • - raksasa putih;
  • - raksasa abu-abu;
  • - California.
Berkembang biak seekor kelinci

Putih

Perwakilan populer dari keturunan berbulu halus. Warna berbeda: putih, hitam dan biru. Berat rata-rata adalah 4 kg. Panjang tubuh 55 cm. Bawa 7 kelinci. Pooh disisir dari 700 gr menjadi 1000 gr.

Berkembang biak kelinci putih

Angora

Berat badan 3 kg. Kelinci kelinci membawa hingga 6 kelinci. Mereka tumbuh perlahan. Terkandung kebanyakan di rumah. Perlu perawatan maksimal untuk kulit. Karakter ceria dan ceria.

Cokelat hitam

Milik daging-amplas berkembang biak. Mereka memiliki kulit yang indah dan daging yang lezat dan lembut. Kelinci Hardy. Kelinci kelinci membawa hingga 8 kelinci, yang memiliki pertumbuhan aktif.

Butterfly

Memiliki warna yang menarik. Pada latar belakang putih ada bintik seperti sayap kupu-kupu. Bintik berbagai warna: biru, kuning, hitam dan abu-abu. Kelinci Vysokoplodovity. Bagus untuk konten dalam iklim Rusia. Kulit cantik dan daging enak.

Kupu-kupu Kelinci Berkembang biak

Soviet

Pertama-tama mereka memiliki kulit abu-abu yang indah. Tumbuh cepat. Bawa 8 kelinci. Berat orang dewasa dari 5-8 kg.

Kelinci Soviet berkembang biak

Pengaturan tempat penahanan

Dalam pemuliaan kelinci ada beberapa cara menjaga:

  1. Menambal.
  2. Seluler.
  3. Shed
  4. Menurut sistem Mikhailov.

Dan sekarang tentang masing-masing metode secara lebih rinci.
Metode tambalan konten adalah yang paling kuno. Metode ini lebih dekat dengan kondisi alam, yang memiliki kelebihan dan kekurangannya. Keuntungan dari metode ini adalah:

  • pengaturan lubang dari bahan yang tersedia;
  • ketika kita memulai beberapa keluarga di dalamnya, kita mendapatkan keturunan yang besar dan sehat;
  • kecepatan awal meningkat;
  • pembersihan lubang langka;
  • mendapatkan hewan yang sehat dengan mengorbankan gaya hidup aktif mereka;
  • tidak ada masalah dengan kesehatan hewan;
  • penghematan ruang, hingga 200 individu dimungkinkan di pit 2 * 2.

Dengan segala kelebihannya, menambal konten memiliki kekurangannya:

  • infeksi menyebar ke semua hewan;
  • membersihkan lubang adalah proses yang rumit;
  • lebih baik tidak membiakkan breed besar dengan bulu yang berharga di pit;
  • hubungan dekat, hewan menyusut seiring berjalannya waktu;
  • menangkap binatang itu sulit.

Namun, dengan pendekatan yang tepat untuk pengaturan lubang, adalah mungkin untuk menggunakan metode ini untuk memelihara hewan peliharaan.

Lubang standar:
Kami memilih tempat kering tanpa air tanah dekat. Untuk 200 hewan, lubang 2 * 2 m cocok, kami menggali setidaknya 1,5 m, ini karena fakta bahwa hewan menggali labirin horisontal dan dapat menggali bagian ke permukaan. Untuk mencegah hal ini terjadi, dinding harus diperkuat dengan grid, batu bata atau batu tulis. Satu dinding tetap terbuka. Akan ada sarang di dalamnya. Untuk memulai cerpelai dari bawah 20 cm, buatlah reses.

Tempatkan lapisan pasir 20 cm di bagian bawah, dan lengkapi kotak atau lantai reng dari atas. Tutup dengan jerami atau serbuk gergaji dan bersihkan seminggu sekali.

Di atas lubang itu, diinginkan untuk membuat atap. Agar tidak terlalu panas, jangan menutupinya dengan lembaran logam. Pastikan untuk membuat pipa untuk sirkulasi udara.

Di musim dingin, atur pencahayaan buatan. Melengkapi minum mangkuk dan pengumpan sedemikian rupa sehingga hewan memiliki cukup ruang untuk semua orang. Akhirnya, pagar tempat dengan pagar.

Mengatur pit untuk kelinci

Metode seluler adalah yang paling populer di kalangan peternak kelinci. Dinding samping dan belakang terbuat dari papan kayu. Langit-langit, lantai dan pintu dikencangkan dengan grid. Dalam iklim dingin, sel dibuat portabel. Selama cuaca dingin, mereka dipindahkan ke gudang atau ruangan berinsulasi.

Anda dapat menginstal beberapa baris satu sama lain. Ada satu dan dua bagian. Dua bagian digunakan untuk kelinci, di mana satu kompartemen berkembang biak, yang kedua - memanjang.

Ukuran sel tunggal standar:

  • panjang 110 cm;
  • lebar - 60 cm;
  • tinggi - 60 cm.
  • panjang - 150 cm;
  • lebar - 60 cm;
  • tinggi - 60 cm.

Penggemukan anak-anak mengandung kandang dalam kandang hingga 3 m. Perkebunan yang sempit tidak disarankan. Semakin kecil hewan di kandang, semakin tinggi keuntungannya.

Kandungan seluler kelinci

Konten dalam gudang adalah konten seluler yang ditingkatkan. Sel ditempatkan secara berurutan yang dilengkapi dengan perangkat yang memfasilitasi perawatan hewan. Gudang diatur dalam satu, dua atau tiga tingkatan di kedua sisi lorong.

Atur baki yang dapat ditarik untuk pembersihan sel dengan cepat. Di lorong, pupuk diambil di gerobak atau dibuang secara mekanis. Mengatur autosinks. Melalui dengan umpan bertahap.

Dengan demikian, ia mengandung dari beberapa puluhan hingga beberapa ribu binatang. Pemeliharaan gudang dalam banyak kasus digunakan oleh petani dan peternakan besar. Tergantung pada iklim, tempat tidur diatur di bawah gudang atau di ruangan tertutup dengan ventilasi.

Menurut sistem Mikhailov. Sistem ini dikembangkan oleh Akademisi Mikhailov. Metode ini memungkinkan Anda untuk menumbuhkan kelinci di mini-farms khusus. Ini dimaksudkan untuk membesarkan kelinci dalam skala industri. Mereka mungkin mengandung ternak besar. Pada saat yang sama melayani mereka tiga - empat orang.

Dengan metode ini, hewan disimpan dalam kondisi di luar ruangan di peternakan kelinci. Semua yang Anda butuhkan ada di pertanian mini. Hangat di dingin, sejuk di panas. Hewan sepanjang waktu disediakan dengan air dan makanan.

Hewan menambah berat badan dengan cepat dan benar-benar sehat. Mereka juga disebut akselerator Mikhailov. Jangan bingung - akselerator bukan jenis, tetapi kelinci dibesarkan dengan metode khusus. Sistem biaya, karena mahalnya biaya sel, tetapi jika Anda membuatnya sendiri, biayanya akan berkurang. Menggunakan sistem memungkinkan Anda meningkatkan kecepatan tiga kali. Selanjutnya, mari kita lihat cara membuat kandang untuk kelinci yang menggambar sendiri oleh Mikhailov.

Bagaimana cara membuat kandang sesuai dengan metode Mikhailov dengan tangan Anda sendiri sesuai dengan ukuran gambar?

Peternakan ini terdiri dari beberapa kompartemen. Ini termasuk:

  • - bersarang;
  • - untuk hewan muda;
  • - kap mesin pembuangan;
  • - Pemanasan untuk sarang;
  • - pengumpan;
  • - peminum.
Diagram sistem Mikhailov

Sel dibangun dalam beberapa tingkatan:

Tingkat pertama adalah stand. Dia bersandar pada empat rak. Rak terbuat dari batang yang kuat. Bilah tingkat atas terdiri dari bar.

Bingkai dudukan disesuaikan untuk mendukung struktur. Ini memiliki kantor untuk peralatan listrik dan penyimpanan alat. Ini juga memiliki tangga dan bangku untuk kotoran. Lebih baik mengambilnya dari bahan yang tidak berkarat. Di bawah ini adalah gambar kandang untuk kelinci dengan dimensi sesuai dengan metode Mikhailov.

Gambar sistem Mikhailov

Di tribun adalah tingkat menengah. Ini dimaksudkan untuk berjalan binatang dan bangsal bersalin. Dengan bantuan tingkat rak bertumpu pada dudukan. Dimensi rak 2 * 10 cm. Di sisi timur lubang ditutupi dengan grid. Di grid adalah jendela 250 * 250 mm. Pada tingkatan ini adalah perangkap untuk kontrol dan jigging, serta tempat berlindung.

Peternakan dibagi menjadi beberapa bagian. Pengumpan bunker dan avtopilok yang terletak di kompartemen untuk berjalan. Celah 20 * 30 cm dibuat dari bawah. Ini mengarah ke ranjau. Ditolak 100 mm ke kanan. Ini dikombinasikan dengan kompartemen bawah di lantai pertama. Lantai miring pada 45 °. Dari tikus ada perlindungan dari strip logam.

Di bagian bawah diisi dengan bilah 2 * 45 cm. Pooles jatuh ke celah dan kandang selalu bersih.

Desainnya menyediakan pipa untuk ventilasi. Karena ini, gas tidak menumpuk di dalam.

Di kompartemen bersarang ada pintu yang melipat ke belakang. Ketika terbuka, ternyata meja untuk bekerja dengan anak-anak. Di kompartemen ini ada lantai yang kokoh. Ini sedikit lebih rendah. Dinding eksterior terisolasi. Laz ditutup dengan pemandangan dari selatan.

Karena sel ratu dapat dilepas, ada celah di sisi. Agar hewan tidak menembus lubang ini, mereka ditutupi dengan lempengan. Katup yang menghalangi sarang lebih baik membuat yang terbuat dari logam. Pintunya terbuat dari kayu.

Di tingkat atas tumbuh kelinci. Untuk laki-laki membuat bagian yang terpisah. Dia berdiri untuk frame.

Tangki air terletak di antara kompartemen di dinding depan. Kelembaban masuk secara otomatis dari tangki lain yang terletak di luar di dinding area berjalan. Agar air di waktu dingin terasa hangat, pemanasan disediakan oleh boiler.

Di dekat palung ada pengumpan bunker. Penggunaannya ditambahkan ke dalamnya. Ketika kelinci menyapu jerami, remah-remah dituangkan ke dalamnya. Remah dapat digunakan lagi. Palung atas lipat. Saat Anda perlu memasukkan porsi pakan lain, ia terbuka.

Untuk jerami dan tanaman akar, pengumpan terletak di antara lantai. Pakan penutup yang berat mendorong ke bawah.

Konstruksi yang sulit, tetapi membangunnya dengan tangan Anda sendiri, sisanya akan mudah dilakukan. Setelah Anda mencobanya, transfer hewan-hewan lain ke sel-sel tersebut. Memang, dalam sel-sel seperti itu mudah untuk bekerja dengan hewan, dan mereka, pada gilirannya, merasa hebat.

Mari kita bicara lebih banyak tentang organisasi peternakan kelinci.

Organisasi peternakan

Untuk konstruksinya tidak perlu izin khusus. Yang utama adalah ketersediaan sebidang tanah dan rencana bisnis siap pakai dengan perhitungan. Penting bahwa situs ini terletak agak jauh dari bangunan tempat tinggal, tanyakan kepada pihak berwenang setempat tentang hal ini. Dengan itu - ini berlaku untuk peternakan, dan bukan rumah tangga untuk 10-20 kepala.

Pilih tempat untuk bertani di ketinggian atau kemiringan apa pun. Setelah membersihkan seluruh plot, itu harus diaspal atau konkrit. Juga membuat sistem drainase air.

By the way, perlu diingat bahwa kelinci bisa sakit. Dan Anda perlu mengetahui penyebab kembung pada kelinci, gejala myxomatosis dan coccidiosis.

Untuk mendapatkan sekitar 1000 bangkai daging per tahun, luas lahan akan menjadi sekitar 1000 meter persegi tanah. Apa yang harus ditempatkan di situs:

  1. Shed - 3 buah (360 sq.).
  2. Toko-toko berat akses wajib dengan mobil ke sana (200 meter persegi).
  3. Gudang tempat persediaan dan bahan bangunan disimpan (50 sq.m).
  4. Ruang untuk rumah jagal dan lemari es (50 sq.m).
  5. Kolektor pupuk kandang (30 meter persegi).
  6. Passages untuk perjalanan traktor mini.

Penggunaan gudang menghemat waktu untuk pemeliharaan dan bahan bangunan. Kami memasang dua tingkatan sel. Di dinding belakang membuat jendela 20 * 100 cm.

  • panjang 20 m;
  • tinggi 2 m 40 cm;
  • bagian lebar 1 m 40 cm.
Sketchy Shed for Rabbit

Sel

Keramba seperti yang ditunjukkan di bawah ini, kemudian dipisahkan untuk laki-laki, perempuan dan muda.

  • panjang 1 m 30 cm;
  • lebar 70 cm;
  • tinggi dinding depan 55 cm;
  • tinggi dinding belakang 40 cm.

Kemiringan atap dibuat untuk kenyamanan membersihkan kotoran. Palet semacam ini untuk semua tingkatan.

Dalam pembuatan sel menggunakan galvanized mesh dengan ukuran sel 18 * 18, 20 * 20, 16 * 48 mm.

Tumpukan jerami jerami dipasang di antara sel-sel. Di bawah palungan mendirikan mangkuk minum dan pengumpan. Untuk betina, sel dibagi menjadi kompartemen bertelur dan belakang.

Di gudang ini ditempatkan 60 sel. Selama tahun itu mungkin untuk menumbuhkan 400 atau lebih kepala stok muda.

Habis toko

Di pertanian Anda akan membutuhkan toko pakan. Di ruangan ini tersimpan umpan, butiran dan butiran crusher. Anda juga bisa meletakkan granulator dan menyiapkan pakan dengan tangan Anda sendiri.

Secara terpisah, tempatkan gudang untuk menyimpan persediaan dan bahan bangunan.

Rumah jagal dan lemari es

Pembantaian massal lebih mudah dilakukan di area khusus. Karena itu, di peternakan, letakkan rumah jagal. Lebih baik jika Anda memasangnya di ruangan dengan lemari es. Rumah jagal harus dilengkapi dengan darah dan kompor. Tungku akan diperlukan untuk membakar sampah (kaki, kepala, bagian dalam, dan kulit yang tidak diinginkan). Dengan demikian, proses berkelanjutan terjadi: pemotongan, pemotongan, pengemasan dan pembekuan. Cara menilai kelinci, baca artikel terpisah.

Pembantaian Peternakan Kelinci

Pupuk kandang

Jangan lupa tentang kotorannya. Melengkapi lubang kotoran di peternakan. Itu harus di sudut terjauh. Sejauh mungkin dari kelinci dan pembantaian. Dinding lubang harus dibeton. Kedalaman lubang tidak kurang dari 3 m Panjangnya sewenang-wenang.

Dan sekarang pertimbangkan bisnis lengkap - proses pengembangbiakan kelinci.

Karena kita membiakkan kelinci untuk daging, kita juga memilih keturunan untuk daging. Tidak buruk, dan bahkan keturunan seperti itu berhasil diceraikan dan dilunasi: raksasa putih, raksasa abu-abu, perak atau hitam-coklat, flandry, chinchilla Soviet, California, kupu-kupu, domba jantan, dan ada beberapa breed lainnya.

Dengan perawatan yang tepat selama 3-4 bulan berat karkas dari 2-3 kg. Breed awal dan produktif. Ibu Soviet chinchilla yang cantik. Karakternya tenang dan mampu mengambil orang asing.

Beli hewan ternak dari peternakan terkemuka. Jika Anda dapat mengunjungi pameran pertanian, di mana Anda dapat memilih pemasok.

Orang muda saat membeli harus divaksinasi terhadap penyakit menular. Karena kelinci adalah hewan yang stres, mereka perlu diberikan antidepresan atau dengan vitamin B6, yang bertindak sebagai antidepresan, ketika mereka diangkut tanpa masalah.

Bagaimana cara mengatur makan di peternakan?

Jika seseorang berpikir bahwa kelinci dapat diberi makan rumput dan rumput saja, itu sangat keliru. Untuk sukses dalam bisnis, mereka membutuhkan pakan lengkap, dan tanpa memberi makan dengan pakan biji-bijian, itu tidak akan berhasil.

Asupan makanan kelinci, dosis harian dalam gram:

  1. Rumput padang rumput - 1500;
  2. Legum - 1200;
  3. Cabang - 600;
  4. Menanam bit 200;
  5. Daun kubis (harus diberikan dengan hati-hati) 600;
  6. Wortel 600;
  7. Pakan ternak bit 200;
  8. Gula bit 600;
  9. Turnip 400;
  10. Kentang rebus 400;
  11. Kentang Mentah 150;
  12. Silo 300;
  13. Hay 300;
  14. Sereal gandum 150;
  15. Biji-bijian kacang 50;
  16. Oilseeds 20;
  17. Bran 100;
  18. Kue minyak 100;
  19. Daging dan tepung tulang 15;
  20. Salt 2.5;
  21. Kapur 2.

Cobalah untuk mematuhi aturan-aturan ini. Hewan yang overfeeding tidak seharusnya.

Untuk mempermudah menavigasi berapa banyak pakan yang Anda butuhkan per tahun, lihat nomor berikut, kg.

Organisasi proses pemberian makan kelinci

Untuk wanita dan pria dalam periode istirahat:

  1. berkonsentrasi 3,50;
  2. jerami 1,20;
  3. tanaman akar 3,25;
  4. pakan hijau 4.50.

Untuk wanita dan pria dalam periode ini:

  1. berkonsentrasi 4,20;
  2. jerami 1,50;
  3. sayuran akar 3,8;
  4. pakan hijau 5.6.

Perempuan menyusu:

  1. berkonsentrasi 17;
  2. jerami 6;
  3. sayuran akar 16;
  4. makanan hijau 23.

Memberi makan betina:

  1. konsentrat 62;
  2. jerami 21;
  3. sayuran akar 57;
  4. pakan hijau 83.

Anak-anak berusia 45-120:

Di pagi hari, hewan-hewan diberi pakan segar dan hijau. Untuk makan siang dan sore - konsentrat. Minum air tawar harus terus-menerus.

Breeding rabbits

Pemuliaan kelinci adalah proses penting dalam pembiakan kelinci. Belanjakan sesuai skema. Di gudang, tingkat atas ditempati oleh perempuan dan satu laki-laki. Di sel-sel sisanya, yang muda duduk.

Setiap kelinci memberi 3 di sekitar: di musim semi, musim panas dan musim gugur. Ternyata sekitar 25 anak. Kelinci di bawah perempuan duduk hingga usia dua bulan. Sebanyak 300 ekor diberi makan untuk menggemukkan. Pertimbangkan bahwa pemborosan untuk satu alasan atau lainnya tidak dapat dihindari. Mereka bebas ditempatkan di sel-sel yang tersisa.

3 sheds 60 sel masing-masing menghasilkan 3 * 300 = 900 ekor per tahun.

Mempertahankan stok untuk pemuliaan murni tidak masuk akal. Outputnya adalah konten yang mahal. Lebih mudah membeli beberapa ekor ternak muda untuk perbaikan ternak.

Penghematan pakan

Penggemukan pakan kelinci, seperti yang Anda tahu, mahal. Tidak mungkin menanam gandum. Untuk mengurangi laju makan tidak bisa. Oleh karena itu, lebih baik memproduksi pakan secara mandiri.

Untuk melakukan ini crusher dan granulator gandum ponabitsya. Pelet kelinci dimakan dengan rela.

Beberapa resep butiran. Pilihan untuk semua:

  • gandum, gandum 30;
  • barley, jagung 45;
  • dedak gandum 12;
  • kue 12;
  • kapur 0,5;
  • garam 0,5.

Pilihan untuk muda:

  • gandum, gandum 40;
  • barley, jagung 45;
  • kue 8;
  • daging dan tepung tulang 6;
  • tepung ikan 6;
  • kapur 0,5;
  • garam 0,5.

Pilihan untuk semua:

  • gandum, gandum 31;
  • barley, jagung 32;
  • dedak gandum 15;
  • kue 15;
  • daging dan tepung tulang 3;
  • tepung ikan 3;
  • ragi hidrolisis 2;
  • tepung tulang 1;
  • garam 1.

Juga membawa panen besar untuk memanen jerami. Tetapi silase dan budidaya tanaman umbi tidak realistis. Karena itu, mereka lebih baik membeli.

Coba mekanisasi kerja manual. Membeli minitractor akan sangat memudahkan kerja manual. Dapat membawa makanan ke Swedia, serta membuang kotoran. Sesuaikan pasokan air otomatis.

Pakan kelinci

Kondisi kelinci dan vaksinasi

Untuk menghindari berbagai penyakit, kelinci perlu memastikan kondisi yang baik.

Sel-sel harus bersih dan kering. Jika sel-sel itu terbuat dari kayu, kapur kapur setiap enam bulan diinginkan. Sebelum memasuki gudang, buatlah reses persegi dan tuangkan air kapur ke dalamnya juga, sehingga pengunjung dapat meneruskan kapur ini. Dengan demikian, desinfeksi sepatu akan dilakukan.

Untuk menghindari kepunahan massal ternak dari penyakit menular, vaksinasi diperlukan. Pada saat ini, dikembangkan vaksin komprehensif untuk UHD dan myxomatosis. Vaksinasi seperti ini diberikan pada musim semi hingga dewasa, dan hewan muda divaksinasi setiap tiga bulan.

Implementasi kelinci rumahan

Tentu saja, semua orang tertarik dengan penjualan daging. Untuk memulai, obati dan tawarkan kelinci ke teman, kenalan dan kerabat Anda. Jika mereka menyukainya, jangan ragu beberapa kelinci akan meledak dengan keras. Daging kelinci adalah kebab lezat dan kelinci panggang dengan champignons yang lezat. Ini menciptakan basis pelanggan sendiri.

Apa yang harus dilakukan selanjutnya? Ini sederhana: semua jenis iklan. Penting bahwa harganya tidak mahal, tetapi dapat diterima untuk orang.

Penjualan daging dari halaman tidak memerlukan izin. Tetapi jika Anda mengambil dealer, Anda memerlukan sertifikat dokter hewan.

Anda dapat mencoba menawarkan restoran. Tetapi karena mereka tidak menyiapkan kelinci di restoran Rusia, mereka kemungkinan besar akan menolak Anda. Kemudian Anda dapat melakukannya, menawarkan koki untuk menyiapkan hidangan kelinci dan memberinya beberapa potong. Jika ini berhasil, maka Anda akan memiliki saluran penjualan yang efisien. Namun, Anda membutuhkan beberapa izin.

Penjualan dan penjualan daging kelinci

Anda dapat membuka outlet Anda atau menawarkan barang Anda ke toko, grosir atau supermarket. Tetapi kenyataannya adalah bahwa 1000 ekor per tahun atau 2.000 kg daging adalah volume kecil. Penerbitan dokumen tahunan akan memakan sebagian besar laba.

Untuk mengatasi masalah ini, langsung ke tempat penjualan dan putuskan secara individual. Pemasok besar ke titik tersebut mengantarkan produk mereka dengan harga sangat rendah. Tetapi mereka memiliki volume besar. Dan pada akhirnya Anda bisa bangkrut.

Profitabilitas bisnis dengan adanya rencana bisnis

Jumlah investasi awal akan berbeda untuk masing-masing. Karena biaya bahan bangunan di semua daerah berbeda. Dan kemudian, mungkin Anda sudah memiliki, katakanlah traktor, atau beberapa jenis peralatan. Dan seseorang akan mulai dari awal.

Daftar yang diperlukan untuk pembibitan kelinci:

Bisnis peternakan kelinci

Topik perkembangbiakan kelinci ini diungkapkan oleh seorang pengusaha Rusia yang sukses yang telah secara profesional terlibat dalam berbagai bidang dalam agribisnis selama lebih dari 15 tahun. Berpartisipasi dalam penciptaan dan pengembangan proyek mereka sendiri dan pihak ketiga. Dia memiliki pengetahuan luas di banyak bidang produksi pertanian. Artikel ini berisi rencana bisnis yang singkat, tetapi sangat luas untuk pengembangbiakan kelinci (hingga 1000 ekor per tahun) dengan angka spesifik tentang pendapatan dan pengeluaran.

Tentunya Anda tahu pepatah: "Cara paling pasti untuk membuang uang sia-sia adalah menanamnya di bidang pertanian." Nah, waktu itu benar-benar menyangkal pepatah ini dan melupakannya sekali dan untuk selamanya. Setelah semua, kita akan membahas salah satu daerah yang paling stabil dan menguntungkan - peternakan kelinci sebagai bisnis. Yakni, tentang menciptakan peternakan mini kelinci Anda sendiri, yang akan memberi Anda sumber penghasilan tetap sepanjang tahun.

Pertama, daging kelinci memiliki sifat makanan yang luar biasa. Selain fakta bahwa daging kelinci mengandung semua asam amino esensial, ia diserap oleh tubuh manusia hingga 90% (daging babi, daging sapi dan domba hanya 60%) dan berkontribusi pada pengaturan metabolisme. Dan pada properti daging kelinci ini Anda bisa bermain dengan baik. Setujui bahwa orang yang sedang diet untuk satu alasan atau yang lain, sekarang lebih dari berlimpah.

Kedua, pasar daging kelinci hampir tidak diduduki, dan tidak akan sulit menembusnya. Hal ini terutama disebabkan oleh fakta bahwa tidak ada yang dapat bersaing dengan daging kelinci: baik peternakan unggas, maupun peternakan babi, atau kompleks pemuliaan hewan, yaitu ceruk ini hampir kosong. Dan tanyakan pada diri Anda, seberapa sering Anda melihat di konter-supermarket supermarket, banyaknya bangkai kelinci buatan dalam negeri?

Aspek organisasi dan hukum dari bisnis kelinci

Sebelum membuka pertanian kecil, pertimbangkan dua bentuk yang paling dapat diterima dalam berbisnis: KFH dan IP.

KFH (pertanian petani).

Bahkan, aktivitas KFH adalah IP yang sama, tetapi hanya dengan satu perbedaan: itu mungkin termasuk warga negara yang memiliki properti perusahaan dan memiliki hak untuk melakukan kegiatan ekonomi apa pun. Dalam hal ini, tambak tidak memiliki dokumen hukumnya, memorandum asosiasi dan namanya sendiri. Dengan mendaftarkan pertanian pribadi atas nama Anda sendiri, Anda menjadi kepalanya, atau lebih tepatnya, seorang pengusaha perorangan biasa.

Tetapi apakah layak menerima pemegang saham baru dalam strukturnya atau tidak tergantung pada situasinya, tetapi saya akan menjawabnya tidak. Seolah berhasil, masalah dengan mitra (pemegang saham) pasti akan muncul, yang dapat mengarah pada likuidasi total perusahaan. Selain itu, menurut hukum, Anda memiliki hak untuk mengarahkan pertanian petani pada satu orang. Keuntungan KFH adalah bahwa ia dapat mengandalkan dukungan pemerintah dalam bentuk berbagai subsidi dan manfaat dalam perpajakan.

PI (pengusaha perorangan).

Misalnya, untuk mendapatkan pinjaman lunak bagi petani, Anda perlu mengajukan permohonan ke pemerintah kabupaten setempat. Sebagai bagian dari komisi yang mempertimbangkan aplikasi semacam itu, akan ada paman dan bibi yang baik yang sangat tertarik untuk menerima pinjaman yang sama ini. Dan sekarang tebak siapa yang memenangkan tender untuk pinjaman lunak?

Formulir pajak untuk pembibitan kelinci

Sebagai sistem perpajakan untuk jenis kegiatan ini, Anda harus memilih dari dua bentuk perpajakan: rezim perpajakan yang disederhanakan, pendapatan dikurangi biaya, atau pajak pertanian Terpadu.

Kode kegiatan ekonomi

Organisasi basis material dan teknis

Untuk memaksimalkan mekanisasi seluruh proses pertumbuhan dan pemeliharaan kelinci, sebaiknya menggunakan sistem shedding. Shed adalah gudang dengan bingkai yang terbuat dari kayu atau logam, yang menggabungkan kandang dengan kelinci di bawah satu atap.

Tempat untuk pertanian mini

Untuk membangun pertanian mini tidak memerlukan izin khusus. Yang Anda butuhkan adalah memiliki sebidang tanah di negara yang dimiliki atau disewa. Satu-satunya halangan adalah jarak yang diijinkan dari pertanian mini dari bangunan tempat tinggal. Hal-hal seperti itu diatur oleh pemerintah lokal, jadi tanyakan terlebih dahulu di mana menempatkan peternakan, dan di mana itu tidak dapat diterima.

Tempat untuk peternakan harus berlokasi di bukit atau di sebidang tanah dengan sedikit bias.

Cobalah untuk menghindari dataran rendah, karena kelinci tidak tahan terhadap kelembaban yang tinggi. Idealnya, seluruh situs untuk pertanian harus diaspal, dikeringkan atau ditutupi dengan kerikil, serta saluran pembuangan badai dan sistem drainase air.

Jadi, proyek mini-farm akan memungkinkan Anda untuk menerima 700-1000 bangkai kelinci per tahun, dan lahan pertanian akan menjadi sekitar 800-1000 m² lahan.

  • Gudang - 3 pcs. Luas totalnya adalah 360 m².
  • Ruang makan dan akses mobil ke sana - 200 m².
  • Ruang untuk persediaan dan bahan bangunan cadangan - 40-50 m².
  • Ruang untuk peralatan rumah jagal dan pendingin - 40-50 m².
  • Pickup kotoran - 30 m².
  • Area yang tersisa adalah lorong dan jalan masuk untuk traktor mini.

Gudang Kelinci

Karena kenyataan bahwa sel-sel di gudang terletak di satu tempat, ini secara signifikan menghemat bahan bangunan dan waktu untuk pemeliharaannya. Sel-sel di gudang diatur dalam dua tingkatan, di kedua sisi jalan tertutup. Untuk mendapatkan lebih banyak cahaya dan udara segar ke dalam kandang dengan kelinci, jendela berukuran 20x100 cm dibuat di dinding belakang mereka, dengan pelat dilepas pada engsel. Panjang kandang dapat berubah-ubah (dalam kasus kami adalah 20 m), tingginya 240 cm, lebar lorong adalah 120-140 cm. Lantai di lorong adalah beton atau aspal dengan kemiringan menuju sel.

Kandang Kelinci

Sangkar untuk kawanan utama memiliki panjang 100-130 cm, lebar adalah 60-70 cm, dengan tinggi dinding depan 55 cm, dan punggung satu adalah 35-40 cm. Untuk memudahkan pemindahan kotoran, atap sel-sel tier bawah dibuat dengan bias belakang dan merupakan dasar padat kedua untuk sel-sel tingkat atas. Pallet semacam itu seharusnya untuk sel-sel dari tier yang lebih rendah.

Lebih baik untuk membuat semua sel dari galvanis dilas wire mesh (ukuran sel 18X18, 20X20, 16X48 mm).

Sel-sel di gudang dibagi menjadi dua kompartemen - pakan ternak dan bersarang, dan layar mesh ditempatkan di antara mereka (ukuran sel adalah 35x35 atau 25x50 mm), tetapi palung dan palung ditempatkan di bawah palungan, yang menghemat ruang. Dengan demikian, 60 sel dapat ditampung dalam satu gudang, di mana hingga 400 kepala stok muda dapat ditingkatkan dalam setahun.

Kormotsekh

Toko pakan adalah ruang di mana pasokan pakan terkonsentrasi yang mengesankan (umpan majemuk, biji-bijian) akan disimpan, yang seharusnya cukup untuk 2-3 bulan. Jika diinginkan, toko pakan dapat dilengkapi dengan penghancur biji-bijian profesional (produksi minimal 500 kg / jam) dan granulator untuk secara mandiri memproduksi umpan campuran dan menghemat biaya pokok ini.

Juga di wilayah pertanian mini harus menjadi ruang untuk peralatan cadangan (pengumpan, peminum, dll.) Dan bahan bangunan (mesh, papan, fastener, dll.).

Peralatan penyembelihan dan pendinginan

Dengan pembantaian massal kelinci, Anda perlu membangun ruang yang terpisah, atau lebih tepatnya perpanjangan ke gedung tempat peralatan pendingin akan berada. Di pembantaian ada tempat terpisah untuk disembelih, yang dilengkapi dengan darah dan spesial. tungku untuk membakar jeroan (kepala, kaki, isi perut, kulit tidak likuid, dll.). Pendekatan ini memungkinkan Anda untuk membuat proses berkelanjutan untuk merawat bangkai kelinci. Yaitu, dinilai, dibantai, segera dikemas dan dibekukan.

Pupuk kandang

Kotoran adalah lubang umum dengan dinding beton dan atap terbuka (gudang). Kedalaman lubang tidak kurang dari 3 meter lebar dan panjang sewenang-wenang. Kolektor pupuk kandang terletak di sudut terjauh pertanian dan sejauh mungkin dari gudang, pabrik pakan dan peralatan pendingin.

Proses bisnis: membesarkan dan memberi makan kelinci.

Pertimbangkan proses bisnis untuk memelihara kelinci untuk daging.

Kelinci apa yang berkembang biak menguntungkan untuk berkembang biak?

Karena produk utama dari peternakan mini kelinci adalah daging, keturunan kelinci juga harus daging. Seharusnya tidak ada buruan, bakso dan terutama kelinci hibrida. Pada pandangan pertama, tidak ada perbedaan berat badan antara kelinci dewasa dengan potongan daging dan daging, tetapi yang terakhir mencapai berat badan hingga 3,5 kg pada usia 3 bulan. Hanya ada tiga di antaranya: Selandia Baru Merah, Selandia Baru Putih dan California.

  • Merah Selandia Baru. Kelinci dewasa mencapai berat badan hidup 4,5–5 kg. Mereka dicirikan oleh pertumbuhan energi yang tinggi, terutama pada usia dini.
  • Selandia Baru putih. Kelinci ini juga dibedakan oleh energi pertumbuhan tinggi, berdaging dan dewasa sebelum waktunya. Seekor hewan muda yang hidup pada usia tiga bulan sama dengan 2,7-3,5 kg.
  • California. Kenaikan rata-rata harian dari stok muda jenis ini adalah 40-45 gram. per hari hingga usia dua bulan, sehingga kelinci-pedaging ini mencapai massa 4,5 kg selama 5 bulan.

Saran saya untuk Anda: jangan membeli anak-anak muda di pasar burung. Tempat terbaik untuk membeli adalah peternakan khusus. pameran. Di sini Anda dapat menemukan pemasok kelinci yang baik, mengevaluasi produk mereka langsung di tempat dan membandingkan kelinci dengan standar breed.

Organisasi makan

Saya sering mendengar pendapat seperti itu bahwa kelinci adalah herbivora dan Anda bisa mendapatkan banyak daging kelinci di rumput saja. Percayalah, tetapi tidak.

Pakan yang segar dan herba (rumput, jerami, jerami, dll.) Dalam diet kelinci hanya 15-20% gizi, sisanya adalah makanan yang diberi makan biji-bijian. Pada saat yang sama, ada banyak ransum untuk memberi makan kelinci, serta karakteristik pakan yang diberikan kepada mereka. Agar tidak membingungkan Anda dalam segala macam perbandingan, di bawah ini saya akan memberikan tabel gabungan jenis makanan. Sadarilah bahwa makanan lezat dan berumput di meja ini dapat dipertukarkan.

Tabel nomor 1: Maksimum setiap hari memberikan pakan utama untuk kelinci dalam gram.

Cobalah untuk mengikuti norma yang direkomendasikan dalam tabel dan jangan memberi makan kelinci secara berlebihan.

Tetapi tabel berikut akan membantu Anda memahami tidak hanya tingkat umpan tahunan untuk setiap kategori kelinci, tetapi juga menghitung kebutuhan untuk memberi makan hingga setiap hari.

Tabel nomor 2: Kebutuhan tahunan kelinci dalam pakan dengan kombinasi jenis makanan.

Di pagi hari, kelinci diberi makanan lezat dan sayuran hijau, dan saat makan siang dan di malam hari - konsentrat (pakan campuran, biji-bijian). Pada saat yang sama, kelinci harus diberi air minum bersih sepanjang waktu.

Breeding rabbits

Dalam pembiakan kelinci, saya menggunakan skema berikut. Kandang pada 60 kandang, lapisan atas sel ditempati oleh perempuan (14 kandang) ditambah satu laki-laki (1 kandang). Sisanya 45 sel untuk dibesarkan. Dari setiap kelinci saya mendapatkan 3 okrola: musim semi, musim panas, dan musim gugur. Saya memelihara kelinci dengan betina hingga usia 2 bulan, dan kadang-kadang lebih banyak (pada periode akhir musim gugur). Dari satu betina, sekitar 25 kelinci keluar per tahun, yang totalnya terdiri dari 300-350 unit stok muda (14 betina bertambah 25 ekor kelinci).

Tidak mungkin untuk menentukan jumlah pasti dari stok muda, karena limbah di antara kelinci tidak dapat dihindari, oleh karena itu kita mengambil minimal - 300 buah. Jumlah stok muda ini bebas ditempatkan pada tingkatan yang tersisa dengan kandang (7-8 lembar per kandang). Sebagai hasilnya, kami memiliki data berikut: 3 gudang dikalikan dengan 300 pcs. kelinci dan pada output kita mendapatkan 900 kelinci bangkai per tahun.

Tetapi saya tidak menyarankan Anda untuk memelihara kawanan yang terpisah untuk pemuliaan ras murni. Jika Anda menghitung isi kawanan seperti itu untuk waktu dan uang yang dihabiskan untuk pakan, akan lebih mudah untuk membeli pembibitan stok muda setiap dua tahun sekali.

Bagaimana cara menghemat feed

Seperti yang Anda pahami, item utama pengeluaran dalam pembibitan kelinci sebagai bisnis adalah pakan. Sangat mahal memberi makan kelinci dengan membeli makanan, tidak mungkin menumbuhkan biji-bijian secara mandiri, juga tidak mungkin mengurangi norma memberi makan, karena ini akan menyebabkan penurunan tajam dalam produktivitas. Oleh karena itu, satu-satunya cara untuk mengurangi pengeluaran ini adalah dengan terlibat dalam produksi pakan ternak sendiri.

Yang Anda butuhkan hanyalah penghancur biji-bijian yang kuat dan pelletizer pakan, karena kelinci makan biji-bijian dalam bentuk palu dengan enggan. Dan, tentu saja, bahan mentah berupa butiran dan sisa biji-bijian. Inilah esensi dari ekonomi, untuk biaya limbah biji-bijian dua kali lebih sedikit dari pakan majemuk.

Di bawah ini saya akan memberikan 3 resep konsentrat pakan campuran untuk kelinci dari segala usia.

1) Nomor Resep K-92-1 pakan terkonsentrasi untuk kelinci dewasa.

2) Nomor Resep K-91-1 pakan terkonsentrasi untuk hewan muda.

3) Resep konsentrat pakan gabungan untuk kelinci dari segala usia.

Jangan mencoba memanen untuk musim dingin seperti pakan berair seperti silase dan tanaman akar. Itu satu hal ketika Anda memelihara 20-30 kelinci, dan itu satu lagi ketika ternak Anda menggulung lebih dari 1000 buah. Memanen dan menumbuhkan pakan semacam itu tidak hanya akan memakan banyak waktu, tetapi juga akan membutuhkan investasi yang mengesankan dalam pembayaran untuk pekerja sewaan. Satu-satunya pengecualian adalah jerami, karena cukup sulit untuk membeli sayuran berdaun dan jerami.

Jika memungkinkan, cobalah mekanisasi semua kerja manual. Pilihan yang baik dalam hal ini adalah traktor mini, di mana Anda dapat membawa makanan ke gudang dan membuang kotoran. Juga jagalah pasokan air otomatis ke kelinci.

Cara penerapannya

Di sini kita sampai pada komponen utama bisnis kita di kelinci - penjualan daging. Dan di sini Anda perlu mempertimbangkan semua jalur yang mungkin.

Basis pelanggan sendiri

Awal yang baik adalah menciptakan basis pelanggan Anda sendiri. Yaitu, kenalan, kerabat, kenalan teman, dan sebagainya. Kategori orang ini seharusnya tidak diremehkan. Ada saat-saat ketika hampir seluruh kelinci berikutnya meninggalkanku langsung dari halaman. Seseorang mencari nafkah, seseorang menyiapkan bangkai, tetapi yang penting adalah bagaimana membuat basis ini dengan cepat dan efisien?

Dengan teman dan kerabat semuanya jelas, mereka dipanggil, datang, dibeli, tetapi orang asing tertarik dengan sarana periklanan. Gunakan iklan apa pun: iklan di koran, di jalan, dll. Hal utama adalah kebijakan harga yang dapat diterima. Tidak perlu menaikkan harga daging ke surga, membuatnya tersedia untuk semua kategori pembeli, dan mereka yang ingin mencicipi daging kelinci buatan sendiri tidak akan lama menunggu.

Anda dapat menjual daging langsung dari peternakan, tanpa izin. Pengecualian adalah penjual yang membutuhkan sertifikat biasa dari kedokteran hewan tentang keberadaan populasi kelinci Anda.

Implementasi bangkai kelinci melalui restoran

Pelaksanaan bangkai kelinci melalui restoran tampaknya sekilas sangat menarik. Namun, bersiaplah untuk fakta bahwa hampir setiap restoran yang Anda tolak. Dan semua karena di sebagian besar restoran tidak ada hidangan kelinci di menu.

Oleh karena itu, Anda tidak boleh langsung menghubungi administrasi perusahaan tersebut dengan proposal untuk membeli daging kelinci. Lebih baik untuk menghubungi koki, dan dengan proposal untuk tidak membeli daging, tetapi cukup untuk memasaknya dan menyajikannya hingga 2-3 bangkai kelinci. Bagi banyak orang, pendekatan ini akan tampak konyol, tetapi percayalah, itu bekerja luar biasa. Tentu saja, tidak semua restoran akan menjadi pelanggan Anda dan pada awalnya Anda akan kehilangan keuntungan tertentu, tetapi mereka yang setuju akan menjadi saluran penjualan yang stabil.

Namun, di sini, tidak seperti penjualan daging dari halaman, Anda akan memerlukan sertifikat dokter hewan Formulir No. 2. Selain administrasi veteriner setempat, pastikan untuk menghubungi SES setempat, pusat regional untuk standardisasi dan metrologi. Faktanya adalah bahwa segala macam peraturan yang mengatur penjualan daging terus berubah, jadi Anda harus mendapatkan saran dalam contoh di atas.

Toko-toko

Basis grosir, toko dan supermarket di proyek kami bukanlah pilihan. Itu semua tergantung pada volume daging yang diproduksi, dan volume kami kecil - 2 ton daging per tahun, yang terdiri dari indikator-indikator berikut: 1 bangkai kelinci - 2 kg, 1000 bangkai - 2000 kg. Ini semua tentang sertifikasi pertanian itu sendiri, rumah jagal, pabrik pengolahan, dll. Pelaksanaan tahunan dan konfirmasi semua dokumen ini akan memakan sebagian besar keuntungan. Tetapi jika Anda memutuskan untuk menggunakan opsi ini, maka saya menyarankan Anda untuk langsung ke tempat penjualan dan menyelesaikan masalah tersebut secara individual.

Mencoba menjual daging kelinci melalui rantai ritel, Anda akan menemukan pemasok grosir besar, dan ini harga yang sangat rendah untuk produk Anda. Dan mereka rendah sampai sedemikian rupa sehingga mereka dapat sepenuhnya merusak bisnis Anda. Cara implementasi semacam itu hanya cocok dalam kasus ketika volume yang dihasilkan akan dikirimkan untuk 5-6 ton daging per tahun dan sumber tambahan pendapatan akan ditambahkan ke ini.

Sumber penghasilan tambahan

Pertimbangkan cara menggunakan produk sampingan untuk menghasilkan pendapatan tambahan.

Kulit kelinci

Untuk mayoritas penduduk, kelinci bukan hanya daging yang enak dan diet, tetapi juga bulu. Namun, situasi dengan penerapan kulit itu mengerikan, tetapi bukan jalan buntu.

Ketika menyembelih kelinci, pastikan untuk melestarikan kulit, dan tidak peduli apa pun itu, musim panas atau musim dingin, karena akan ada pembeli untuk setiap barang. Hanya harga untuk mereka cukup rendah, di suatu tempat 30-40 rubel. untuk sepotong. Mereka diperoleh terutama oleh perusahaan besar untuk pembuatan produk kulit dan bulu. Oleh karena itu, di waktu luang Anda, pastikan untuk mencari orang-orang di daerah Anda. Tentu saja, Anda tidak akan mendapatkan banyak penghasilan ini, tetapi setidaknya membayar kembali sebagian dari feed yang sama.

Sampah

Pupuk organik alami selalu dan akan ada dalam harga, tetapi Anda tidak dapat mengumpulkan banyak uang untuk kotoran, karena volume kecil. Hal lain adalah biohumus. Biohumus adalah pupuk cair, konsentrasi tinggi yang diperoleh sebagai hasil fermentasi serasah dalam tanaman biogas khusus. Tentunya Anda telah mendengar tentang hal ini ketika gas metana diperoleh dari kotoran hewan, tetapi biohumus adalah produk sampingan dari pengolahan. Saya melihat pupuk yang sama dituangkan ke dalam botol plastik di toko-toko untuk penduduk musim panas, dan mereka bersedia membelinya. Jadi tidak ada yang mengganggu Anda untuk melakukan bisnis seperti itu, selain biohumus memiliki umur simpan yang panjang.

Inventaris

Pengumpan bunker, sistem penyiraman untuk kelinci dan baterai sel selalu diminati. Banyak pemilik rumah negara lebih suka di musim hangat untuk menumbuhkan hewan kecil untuk kebutuhan mereka sendiri. Misalnya, baterai seluler 3 sel, terbuat dari mesh galvanis dan logam. profil, serta dilengkapi dengan pengumpan dan peminum di pasar adalah sekitar 5-8 ribu rubel.

Pendapatan dan pengeluaran dari bisnis peternakan kelinci

Investasi awal.

Dan di sini, sayang krolikovody, saya tidak bisa memberikan angka pasti investasi awal. Dan saya tidak akan mengambilnya dari langit-langit untuk menggambar gambar yang indah (seperti yang dilakukan di mana-mana), melihat yang memberi kesan penghasilan mudah dan jutaan dolar. Lagi pula, semuanya tergantung pada situasi spesifik.

Pertama, harga untuk bahan bangunan di masing-masing daerah berbeda. Kedua, seseorang sudah memiliki peralatan yang diperlukan, persediaan bahan bangunan, mini-tractor yang sama, dll., Dan seseorang harus memulai dari awal. Oleh karena itu, saya hanya akan memberikan daftar peralatan yang diperlukan dan bahan bangunan, berdasarkan mana Anda dapat dengan mudah menghitung biaya awal.

  • Bahan bangunan - profil logam, mesh galvanis, atap dan kayu.
  • Dokumen untuk tanah. Harganya mahal, sewanya hampir gratis.
  • Peningkatan mini-farm - storm sewer, drainase air, aspal, beton atau batu hancur.
  • Biaya membangun sebuah peternakan - para pekerja upahan atau biaya tenaga kerja mereka sendiri.
  • Peralatan - mini-traktor, freezer, penghancur biji-bijian, granulator pakan.
  • Breeding rabbits - setidaknya 50 buah pada usia 3-4 bulan.
  • Kemungkinan biaya - pembelian persediaan (saya tidak menyarankan, lebih baik lakukan sendiri).

Pendapatan per bulan dan per tahun

Jauh lebih mudah untuk menghitung perkiraan pendapatan untuk tahun ini dari pertanian mini kami, karena kami tahu berapa banyak makan selama waktu ini unit utama produksi kami makan - 1 perempuan dan 25 kelinci.

  • Konsumsi pakan per 1 unit produksi - 340 kg dikalikan dengan 5 rubel. per kg, kita mendapatkan 1700 rubel. dan tambahkan ke jumlah ini 300 rubel. untuk biaya lain: dokumen, bahan bakar, dll. Akibatnya, satu unit produksi menghabiskan biaya 2 ribu rubel. per tahun.
  • Di sebuah peternakan mini 3 gudang, kami memiliki 42 unit produksi (14 perempuan di setiap gudang), 42 unit dikalikan dengan 2.000 rubel, dan konsumsi tahunan akan 84 ribu rubel. Tapi, seperti yang dikenal di atas kertas, semuanya indah, tetapi dalam kenyataannya itu berbeda, oleh karena itu kami akan menambahkan ke angka ini beberapa force majeure dan membulatkannya menjadi 100 ribu rubel. per tahun.
  • Satu unit produksi adalah 50 kg daging kelinci (25 bangkai masing-masing 2 kg). Mari bersikap realistis, karena sebagian besar pelanggan Anda tidak akan memperhatikan makanan dan kualitas daging kelinci yang bermanfaat. Bagi mereka, yang utama adalah harga produk, jadi kami akan mengaturnya dalam 200 rubel. per kg Dan kami mendapatkan angka ini - 10 ribu rubel. dari satu unit produksi.
  • Maka semuanya sederhana, dari 10 ribu rubel. kami mengambil pengeluaran kami - 2.000 rubel. dan kami mendapat laba bersih 8 ribu rubel, yang kami kalikan dengan 42 unit produksi - 336 ribu rubel. per tahun. Dalam sebulan sekitar 30 ribu rubel.

Argumen terakhir: tidak ada yang mengganggu Anda untuk memperluas produksi dari waktu ke waktu. Segera setelah sistem mulai bekerja dan membenarkan dirinya, dan Anda menyadari bahwa Anda mampu lebih, maka dengan berani terus maju, menguasai pasar baru dan baru.

Top