logo

Saya mengerti bahwa itu tidak akan berlanjut begitu lama dan tidak kehilangan waktu lagi - saya mendaftarkan pertama-tama LLC, saya menemukan seorang akuntan di tempat yang jauh, karena tidak ada banyak uang. Setelah berbicara dengan seorang kolega di pekerjaan utama, saya menemukan dukungan keuangan dan menemukan mitra bisnis lain yang akhirnya meninggalkan perusahaan, lebih lanjut tentang itu nanti.

Kami menemukan sebuah kamar kecil untuk disewa, memasak sebuah gudang di sana, karena itu masih dingin, tetapi tidak ada pemanas. Mesin yang mahal dibeli untuk menempa logam dingin, dan hal-hal sepele seperti bor, balgarka, obeng yang diseret dari garasi.

Klub paintball mengambil banyak waktu dan usaha pada waktu itu, dan kemudian ada semua gerakan dengan produksi, jadi saya harus meninggalkan pekerjaan utama saya.

Sekarang, ketika saya menjadi pemilik produksi besar 80 meter persegi dengan satu mesin, dipinjam oleh seorang tukang las dan sekelompok peralatan tangan yang lama, saya menghadapi tugas-tugas tertentu. Salah satunya adalah menyediakan toko dengan bekerja, dan mendapat untung. Dengan anggaran terbatas, sulit untuk dilakukan, sehingga semua iklan ditempatkan di situs gratis di Internet. Itu sudah permulaan musim panas, musim ini, sebenarnya, sedang dalam ayunan penuh, dan panggilan dimulai, tidak banyak, tetapi ada.

Tetapi konstruksi logam adalah arah yang benar-benar baru bagi saya - saya harus mempelajari subjek dalam pekerjaan saya. Mereka menangkap segala sesuatu yang terkait dengan struktur logam: gudang, bunker, bar horisontal, bangku, tempat sampah. Dari urutan pertama mereka membeli penyok pipa, kompresor, mereka membayar utang untuk tukang las. Jujur, pertama kali cukup hanya untuk sewa dan gaji. Jadi sampai pertengahan musim gugur, dan semua pesanan berhenti. Mereka mengeluarkan sesuatu dengan agak sepele, kebanyakan teman mereka sendiri - untuk membuat seseorang menjadi kompor, seseorang untuk membuat pagar atau meja. Setelah bekerja di negatif - saya salah menghitung trailer, karena pengalamannya. Tetapi kontraknya adalah kontrak - saya harus membuat dan memberikannya.

Di musim gugur, masalah uang riil dimulai, karena Anda harus membayar sewa setiap bulan. Hutang akumulasi sampai Desember dan pada awal tahun ini adalah 70 ribu rubel. Akibatnya, saya harus pindah dari bengkel yang disewa, menulis tanda terima atas nama saya sendiri bahwa saya secara pribadi akan memberikan uang itu. Mitra saat ini tidak muncul selama empat bulan.

Dari keputusasaan, kami mengambil pesanan untuk pemasangan pintu kayu di gedung baru, tetapi bahkan di sana semuanya tidak begitu mulus, saya tidak repot-repot membayar 50% dari pekerjaan, tetapi ternyata menjadi lebih baik!

Kami menemukan toko baru dengan kondisi bagus, jumlah sewa minimum. Ada satu syarat - kita harus melatih para siswa dari lembaga ini. Murid tidak muncul, pada akhirnya kami dibesarkan sewa, tetapi tidak banyak. Untuk musim baru, ada pesanan kecil, Pertama, semua dari situs gratis yang sama, dan kemudian saya mulai perlahan berinvestasi dalam periklanan. Selain itu, ternyata yang paling efektif untuk menginvestasikan uang dalam iklan gratis: untuk mengalokasikan, meningkatkan, menempatkan di kolom terpisah. Perintah baik pertama yang saya terima untuk pembuatan kelompok input, keuntungannya lumayan. Saya berhenti disemprotkan pada semua jenis pekerjaan dan memutuskan untuk berkonsentrasi pada kelompok input untuk proyek tersebut. Saya menelepon seluruh daftar perusahaan dan individu yang terlibat dalam pengembangan proyek-proyek tersebut.

Panggilan datang, antusiasme juga mulai tumbuh. Plus, dalam dua bulan saya membuat situs web dengan iklan, dan dari mulut ke mulut berfungsi dengan baik. Situs ini membantu membuat teman, jadi mereka disimpan di sana. Dalam bisnis tertentu, semuanya selalu berubah dalam satu lingkaran - semua orang saling mengenal, dan orang-orang mulai memberikan kontak kami. Untuk memberikan pekerjaan pada subkontrak.

Perlu dicatat, persaingan dalam bisnis ini gila. Anda harus bersaing dengan harga, kualitas, dan pengalaman mereka sendiri.

Untuk beberapa waktu di musim dingin, kami mencoba membuat tungku pembakaran kayu, sendok perapian, dan poker untuk kompor - itu tidak pergi. Saya membutuhkan pekerjaan tetap, tanpa kunjungan rutin dari produksi. Di sini, Perusahaan, yang berhutang untuk pemasangan pintu, dengan permintaan untuk memproduksi sejumlah bentuk kecil untuk taman bermain anak-anak, baru saja muncul. Ternyata, mereka sudah menjadi perantara. Pekerjaan itu dihitung, saya mengirimkannya dalam bentuk penawaran komersial, dan semua ini tertunda dan sebulan kemudian pelanggan langsung menghubungi saya.

Dia telah bekerja di pasar untuk waktu yang lama, tetapi sekarang pemasoknya telah berhenti memenuhi tenggat waktu. kami bekerja sama, dan saya menjepitnya dalam bentuk kecil - itu adalah ayunan, komedi putar, bangku, bar horizontal, dan sebagainya. Artinya, saya sekarang terlibat dalam pemuasan area bermain anak-anak dan kelompok-kelompok pintu masuk.

Pasangan saya keluar dari bisnis, karena dia tidak punya cukup waktu, sekarang saya mengembangkan diri. Pesanan juga pergi dari perusahaan lain: Saya harus duduk di telepon untuk membangun koneksi yang diperlukan. Secara umum, orang tidak menolak.

Awalnya, saya tidak berpikir sama sekali tentang uang besar, saya perlu menduduki ayah saya, maka gagasannya. Dia membuat beberapa kesalahan, bukan tanpa itu. Misalnya, pada awalnya dia tidak terlalu paham secara detail, karena dia tidak mempelajari subjek secara menyeluruh, dia belajar semuanya dalam praktek.

Cukup kerja. Para staf, selain saya, memiliki lima karyawan: seorang manajer, tiga tukang las dan seorang asisten. Mitra yang ditemukan untuk melukis. Volume logam juga meningkat, dan kami sudah melakukan diskon.

Saya memesan logam dari reseller Chelyabinsk. Dapatkan potongan harga yang bagus dari satu pemasok, dengan pengiriman, termasuk semua. Volume belum memungkinkan memesan dari tanaman, dan logam saya semuanya berbeda. Saya terutama mengambil bahan habis pakai untuk iklan, karena tidak masuk akal untuk membelinya di toko - itu terlalu mahal. Ya, dan bernegosiasi dengan individu lebih mudah.

Peralatan hari ini telah lunas, kami telah membeli mesin baru. Utang ditutup. Kami melakukan beberapa hal sendiri - kami memesan bagian untuk turner, kami membeli mesin. Hari ini toko siap memproduksi sejumlah produk tertentu. Sekarang menyiapkan direktori. Kami juga akan disertifikasi karena semua sekolah dan taman kanak-kanak yang kami rencanakan untuk bekerja memerlukannya.

Perolehan momentum, semua karyawan menerima gaji tepat waktu. Sekarang kami telah mencapai jadwal kerja yang stabil, semua proses telah disesuaikan. Lokakarya ini digunakan untuk 80 meter persegi M. m, dan sekarang 150 meter persegi. Tapi ini tidak cukup.

Saya ingin menyewa kamar dua kali lebih besar untuk musim depan, dengan lukisan dan pengolahan kayu dan kayu lapis saya sendiri (lagi untuk kompleks bermain anak-anak, toko-toko)

Secara umum, saya mengerti dua hal:

1) lebih baik tidak menyerah dan mencari motivasi;

2) mencari peluang sedapat mungkin, mereka dapat berada di tempat yang paling tidak terduga;

3) menghabiskan laba pertama untuk pengembangan, tetapi tidak dengan sendirinya;

4) segala sesuatu yang tidak dilakukan dilakukan menjadi lebih baik.

Buka produksi yang menguntungkan dari awal: ide untuk pengusaha

Untuk membuka produksi dari awal, dibutuhkan banyak usaha. Ini adalah proses yang memakan waktu dan bermasalah yang membutuhkan biaya besar. Disarankan untuk menghitung terlebih dahulu rincian penting dari proyek bisnis.

Cari kegiatan

Contoh daftar jenis bisnis yang menguntungkan:

  • Produksi bahan bangunan dari awal. Anda dapat membuka pabrik kecil untuk pembuatan batu bata, beton, baja, plastik, logam-plastik. Anda dapat membuat patung dari berbagai bahan.
  • Produksi makanan. Adalah mungkin untuk membuka pabrik roti, pabrik, pabrik anggur-vodka atau daging, pabrik untuk pembuatan produk setengah jadi, pertanian, membuat keju atau pangsit.
  • Membuat barang-barang rumah tangga. Adalah realistis untuk membuka produksi jendela plastik, pintu, kisi-kisi, perabotan, berbagai aksesoris, piring.
  • Sektor jasa: taksi, dry cleaning, workshop, hairdressing. Bisnis di bidang kegiatan dari awal adalah relevan karena tidak memiliki keuangan yang cukup untuk investasi awal. Penting untuk membuka produksi di bidang kegiatan yang sudah dikenal.

Persiapan bisnis

Untuk membentuk bisnis Anda sendiri dari awal, Anda harus melalui tahap-tahap tertentu yang melibatkan pemecahan masalah organisasi berikut:

  • Pembentukan gagasan. Satu mimpi saja tidak cukup, pengusaha harus memiliki keterampilan khusus dalam industri yang dipilih. Tidak selalu perlu menjadi orisinal dan menciptakan hal-hal baru, hal-hal tidak dapat diselesaikan. Lebih masuk akal untuk meminjam ide populer tertentu, menambahkan sedikit pribadi atau sepenuhnya menyalin gagasan itu.
  • Memikirkan dan membuat rencana bisnis adalah titik fundamental, dengan menguraikan detail teknis dan keuangan produksi dari awal.
  • Pilihan tempat. Untuk membuka usaha, tergantung pada jenis produksinya, perlu mempertimbangkan kepatuhan terhadap standar sanitasi dan GOST. Jika perlu, perlu untuk menentukan area tempat dan gudang.
  • Membuat dokumen yang diperlukan dari awal. Anda perlu belajar terlebih dahulu tentang dokumentasi untuk bisnis Anda sendiri, berbagai lisensi dan sertifikat. Paket dokumen yang siap akan mempercepat pembuatan produksi. Pengusaha harus belajar terlebih dahulu hukum yang berkaitan dengan bisnis. Kita tidak boleh lupa tentang pembayaran pajak tepat waktu, untuk menghindari masalah dengan inspektorat pajak, yang akan membuatnya mudah untuk membuka usaha.
  • Cari karyawan yang berkualitas. Untuk membuka bisnis yang menghasilkan laba, Anda harus memiliki staf yang baik. Dalam jenis bisnis tertentu, karyawan akan membutuhkan buku saniter.
  • Pemilihan pemasok. Anda perlu mengiklankan perusahaan Anda, memiliki produk berkualitas untuk mendapatkan basis pelanggan yang sempurna untuk penjualan barang.
  • Bisnis periklanan dan menemukan pelanggan dari awal. Tanpa memahami teknik periklanan, Anda harus beralih ke spesialis, khususnya, kepada orang-orang yang terlibat dalam layanan SMM. Profesional akan membantu dengan alat komunikasi dan promosi produksi di jejaring sosial. Taktik terbaik dalam kerjasama dengan pelanggan dan mengembangkan basis mereka sendiri - untuk memberi lebih dari yang diharapkan, maka pelanggan akan menjadi permanen.

Apakah pantas memulai bisnis Anda sendiri?

Sebelum memulai bisnis yang menguntungkan dari awal, seorang pengusaha masa depan perlu mengajukan pertanyaan kepada diri sendiri yang memberikan gambaran umum tentang kemampuan mereka sendiri. Tidak setiap pendatang baru secara moral siap menerapkan ide bisnis. Di bawah ini adalah keyakinan batin seorang pengusaha sukses:

  • Kesadaran akan potensi kehilangan ide bisnis dari awal dan kemungkinan kurangnya keuntungan.
  • Tanpa ketajaman kewirausahaan dan uang, tidak mungkin membuka bisnis yang menguntungkan.
  • Kasus ini tidak bisa dipelajari selama sebulan.
  • Membuka bisnis dengan teman tidak selalu merupakan ide yang baik.

Contoh utama dari pemikiran "pseudo-businessmen":

  • Bisnis itu mudah. Kita harus segera menuju produksi dan mempertahankan posisi semula.
  • Reputasi diperoleh dan tidak ada gunanya mengkhawatirkan.
  • Bosan dengan bos bodoh - saya ingin membuka bisnis saya sendiri dan menunjukkan konsistensi pribadi.

Indikator utama efisiensi produksi

Menciptakan produksi Anda dari awal, disarankan untuk memikirkan rencana bisnis, terutama komponen keuangan. Konsep-konsep kunci berikut harus dipertimbangkan:

  • Biaya klien - sejumlah pembiayaan untuk PR untuk perusahaan.
  • Tagihan rata-rata adalah jumlah perkiraan satu pembelian. Ini dihitung dengan cara sederhana: pendapatan dibagi dengan biaya rata-rata.
  • Harga biaya - biaya minimum yang diperlukan untuk membuka produksi. Mengetahui biayanya, wirausahawan tidak akan masuk ke minus.
  • Pendapatan - jumlah total pendapatan dalam periode tertentu.
  • Untung - indikator profitabilitas perusahaan. Pengeluaran dikurangi dari hasil penjualan, penghasilan bersih yang ditinggalkan oleh pengusaha dan dibiarkan untuk kebutuhannya sendiri tetap ada.
  • Konversi - jumlah total tindakan yang diambil ke yang direncanakan.
  • Pengusaha harus fokus pada peningkatan keuntungan dan mengurangi biaya untuk satu klien.

Menulis rencana bisnis

Sebuah rencana bisnis akan membantu seorang wirausahawan untuk menyadari tingkat kesiapan mereka sendiri, pemahaman tentang tujuan akhir dan urutan langkah dari awal. Ada beberapa langkah untuk membuat rencana mutu:

  1. Analisis situasi saat ini dan pengumpulan semua informasi. Jenis analisis yang populer adalah SWOT. Pengurangan ini, mewakili kekuatan dan kelemahan, peluang dan ancaman terhadap produksi. Analisis ini memungkinkan Anda untuk membuat gambaran yang lebih obyektif tentang perencanaan bisnis dari awal.
  2. Perumusan dan deskripsi bagian, termasuk ringkasan, berbagai layanan, taktik pemasaran, rencana keuangan dan organisasi, tujuan untuk masa depan, pencapaian.
  3. Perwujudan dari ide tersebut.

Membuka perusahaan adalah proses yang mahal dalam hal keuangan dan moral.

Namun, dengan kemampuan dan kesabaran, setiap produksi dari awal akan berhasil.

"Bagaimana saya membuka toko kerajinan logam"

Pengusaha Chelyabinsk Denis Vidyakov - bahwa sekarang adalah saat ketika perusahaan kecil dapat menyatakan diri

"Persaingan dalam bisnis ini adalah panik, sulit untuk bertahan hidup. Tetapi di sisi lain, sekarang semua perusahaan besar di bidang ini telah mengurangi omset mereka karena ketidakstabilan ekonomi di negara ini, dan waktunya telah tiba ketika perusahaan kecil dapat mendeklarasikan diri mereka sendiri."

"Bahkan, Anda dapat menghasilkan apa saja, jika Anda memiliki tujuan dan pemahaman yang jelas tentang apa yang Anda lakukan."

Apa yang memberi kita pedagang yang tidak jujur. Kebenaran yang mengerikan dari produsen ravioli, yang semua orang harus tahu!

Pangsit adalah salah satu hidangan paling populer di negara kita, dan produksi mereka adalah bisnis yang cukup menguntungkan. Tampaknya semua ceruk dalam pembuatan produk-produk ini diduduki, dan dengan merek baru, dengan persaingan saat ini, pasar tidak dapat melewatinya. Apakah ada peluang untuk sukses dalam bisnis pangsit? Bagaimana cara memulai dan cara mengalahkan pesaing? Semua pertanyaan ini akan dijawab oleh orang yang diwawancarai berikutnya.

Reconomica berbicara dengan produsen kue, yang, dengan anggaran terbatas dan dalam waktu singkat, berhasil memenangkan sebagian pasar di kotanya. Pengusaha muda dari Astrakhan memulai karirnya dari bawah, bekerja sebagai loader di pasar grosir, dan saat ini menempati tempat yang layak di antara produsen yang bekerja untuk kualitas.

Pengusaha itu memberi tahu kami kisah suksesnya, dan mengungkapkan kepada kami beberapa rahasia tentang hal-hal apa yang harus dicari ketika memilih makanan enak yang dibekukan (dan ada banyak hal yang lebih menarik tentang kualitas produk di pasar makanan Rusia). Juga, pembaca memiliki kesempatan untuk melihat produksi ravioli dari dalam, yang akan menjadi penemuan bagi sebagian orang, dan informasi ini akan membuat beberapa orang terkejut.

Tidak ada yang bisa dilakukan dalam bisnis tanpa tangan! Di mana saya mulai

Salam untuk semua. Nama saya Marat, saya berumur 27 tahun dan saya tinggal di Astrakhan. Saya menghasilkan makanan cepat beku. Produk saya berkualitas tinggi dan harga terjangkau.

Begitulah cara karir saya dimulai.

Dalam artikel ini saya akan memberi tahu Anda bagaimana saya bisa pergi dari loader biasa ke seorang pengusaha, yang memiliki bengkel produksi kecil, yang dilengkapi dengan peralatan paling modern. Saat ini, saya memiliki 8 orang yang puas dengan tempat kerja mereka.

Saya memulai sebagai loader, dan merasa bebas untuk melakukannya!

Dia memulai karirnya di pasar kota setempat, sebuah loader sederhana. Saya berasal dari tentara, tidak ada pekerjaan, dan saya memutuskan untuk sementara bekerja sebagai pemuat. Saya memuat semuanya dari sereal ke daging. Profesi ini tidak terlihat sangat bergengsi, tetapi saya mendapatkan seribu - satu setengah hari. Seringkali perlu untuk tetap di malam hari memuat, dan itu penghasilan tambahan. Sedikit demi sedikit saya terlibat dalam bisnis ini, dan saya bahkan mulai berhasil mengumpulkan sedikit uang.

Saya bekerja sebagai pemuat selama lebih dari setahun. Saya tidak menyusun kontrak kerja dengan administrasi pasar, tetapi saya bernegosiasi langsung dengan para pengusaha. Saya bekerja di beberapa outlet pada saat yang bersamaan. Itu sulit, tetapi saya selalu punya waktu. Saya juga bekerja di dua paviliun perdagangan yang menjual daging.

Dari penggerak ke pemotong

Setelah pemilik salah satu paviliun daging memanggil saya dan meminta saya untuk datang dengan cepat. Ternyata pada malam liburan Mei, pemotongnya jatuh sakit dengan serangan mabuk lain dan tidak pergi bekerja. Ini sering terjadi dalam perdagangan. Dia memintaku untuk memotong daging, karena ada antrean di meja dan tidak ada yang bekerja dengan itu.

Saya mencoba memotong daging sebelumnya, tetapi pada kecepatan itu saya tidak harus melakukannya. Pembeli diminta untuk membiarkan mereka pergi. Keraguan harus dijatuhkan dan hanya melakukan pekerjaan. Saya memulai pekerjaan baru dalam hidup saya - memotong daging.

Pemotongan pertama yang saya lakukan tidak merata, tetapi dalam waktu dua jam saya dapat menguasainya, berhenti menjatuhkan kapak dan daging dari tangan saya, dan sesuatu bahkan mulai berubah.

Saya sangat terkejut dengan hari pertama cutter

Karena dagingnya enak, dan banyak pelanggan berkumpul pada liburan ini, keempat karkas itu dijual sampai malam.

Malam datang, dagingnya dijual, konter-konter itu kosong, dan sudah waktunya untuk membayar pekerjaan saya. Faktanya adalah bahwa penambang daging mendapat 7 rubel untuk setiap kilogram cincang. Saya giling empat bangkai, dan berat totalnya ternyata 465 kilogram. Gaji per hari berjumlah 3225 rubel. Ini lebih dari bagus. Tentu saja, saya sangat lelah hari itu, tangan saya sakit karena kebiasaan itu, tetapi itu sepadan.

Jadi saya memutuskan profesi masa depan saya - bekerja dengan produk daging.

Kemudian saya dengan tegas memutuskan untuk belajar bagaimana memotong dan memotong daging. Saya mulai sering mengganti untuk pemotong pada titik yang berbeda dan menghasilkan lebih banyak. Pada hari-hari biasa, daging dari titik terjual lebih sedikit, kira-kira dari 100 hingga 150 kilogram, tetapi pada saat yang sama saya dapat melayani beberapa tempat perdagangan sekaligus. Penghasilan saya di pasar terus melebihi 2.000 rubel sehari, mengingat saya bisa pulang setelah jam tiga sore.

Secara bertahap, saya berubah menjadi pemotong profesional. Bisnis daging menarik saya sepanjang jalan, dan saya bahkan memulai bisnis kecil saya. Saya mempelajari kehidupan pasar dengan sangat baik dan tahu persis di mana harus membeli, kapan dan bagaimana menjual daging. Saya baru saja membuka gerai saya.

Titik daging di pasar kota adalah bisnis pertama saya.

Langkah pertama dalam bisnis daging

Saya membutuhkan dokumen untuk menyewa tempat berdagang dan lemari es, dan saya membuat sendiri PI. Harganya 3500 rubel. Buku saniter dan beberapa makalah lainnya diterbitkan di 2700 rubel lainnya. Peralatan yang diperlukan - dan ini adalah kereta, dek pemotongan, kapak, dan timbangan - harganya 16.000 rubel lagi. Saya membeli semua inventaris yang digunakan.

Saya berusaha bekerja sehingga saya tidak mengalami masalah.

Menyewa tempat berdagang di pasar berharga 6.000 rubel, dan menyewa kulkas kecil adalah 3.000 rubel per bulan. Layanan akuntansi biaya lain 4.000 rubel per kuartal. Pengurangan mulai dari 6000 hingga 8000 per kuartal.

Untuk pelaporan pajak, saya tidak melewatkan sejumlah besar barang, dan kira-kira dikurangi tidak lebih dari 10.000 rubel per kuartal. Semua orang mencoba untuk meninggalkan pajak. Cek pajak jarang, dan kebanyakan dilakukan atas keluhan pelanggan, atau ketika seseorang nastuit seorang pesaing. Saya mencoba bekerja sehingga saya tidak punya masalah.

Bisnis pertamaku relatif sukses. Saya mencoba menjual setidaknya 100 kilogram daging per hari dan saya menghasilkan lebih dari 3.000 rubel untuk penjualan ini. Saya mengkhususkan diri dalam menjual daging sapi. Kecurangan eceran untuk daging ini adalah 30 - 50 rubel per kilogram (di wilayah kami, dalam hal apapun). Saya memotong dan menjual diri saya sendiri, jadi saya menghemat waktu dengan merekrut seorang penjual dan pemotong. Selain itu, saya juga melayani poin tetangga dan menerima penghasilan tambahan dari mereka. Bisnis berjalan, bisnis berkembang, dan saya mendapat kenalan baru.

Saya memperhatikan bisnis orang lain dan mulai menganalisanya

Suatu ketika saya bertemu dengan apa yang disebut ravioli. Itu adalah kasta pengusaha yang terlibat dalam pelepasan pangsit. Pangsit ini setiap hari membeli daging untuk produk mereka. Tapi tidak kliping, karena banyak yang berpikir, tetapi semua yang termurah yang ada di pasar.

Kengerian di kota kita

Bagi beberapa orang, ini akan menjadi penemuan, tetapi di rak Astrakhan, dan di kota-kota lain, saya pikir, juga, pangsit dari sisa-sisa daging dijual.

Betapapun menakutkannya kedengarannya, tetapi isinya meliputi apa yang tidak dijual dari konter, memakai dan kehilangan presentasinya. Pangsit isian termasuk "makanan lezat" seperti daging dari kepala, selangkangan, film, segala sesuatu yang tidak dijual dari konter selama beberapa hari dan sedang diskon karena fakta bahwa itu mungkin hilang.

Pangsit berkualitas buruk membanjiri toko-toko.

Jika orang-orang ini memberi kebebasan, mereka akan memasukkan apa pun ke dalam kue

Tapi ini bukan yang terburuk. Orang yang paling mengerikan adalah tukang daging, yang mencoba menipu pelmenchiki dan menjual daging yang sudah rusak, mencucinya dengan pre-potassium permanganate, untuk menghilangkan baunya. Trik ini sangat sering terjadi, dan di toko kue murah, ternyata dengan semua standar sanitasi itu harus di sampah.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang produk setengah jadi daging. Perjalanan kecil ke produksi besar

Dan saya bahkan takut membayangkan apa yang terjadi di perusahaan-perusahaan yang menggunakan kimia makanan. Daging di sana dapat digantikan oleh zat lain. Ini secara luas dipraktekkan di industri makanan, dan mudah untuk membuktikan ini dengan membandingkan harga sosis atau sosis dengan harga beli daging.

Apa yang biasa menghitung kue adalah makanan anjing yang dikemas dengan indah!

Bahan baku tidak bisa lebih murah daripada produk akhir. Jika harga sosis, sosis atau bakso lebih rendah dari harga daging, maka Anda harus siap untuk fakta bahwa Anda makan kertas toilet yang dicampur dengan kulit babi dan peningkat rasa. Dan untuk informasi saya akan mengatakan: jika sosis ayam atau dengan daging unggas, maka ini tidak berarti bahwa burung itu, sebelum diproses menjadi daging cincang, akan menggulung dan memisahkan daging dari tulang. Prosedur ini mahal. Lebih mudah bagi produsen untuk mengubah isian menjadi pasta menggunakan metode distilasi tiga melalui penggiling daging industri. Ini menjelaskan keberadaan zat pangsit dalam kue daripada daging.

Tapi kue kami tidak menggunakan kimia - karena kurangnya pendidikan mereka, mereka hanya menyapu semua yang harus segera dibuang.

Merencanakan bisnis baru. Rencana bisnis perusahaan untuk produksi ravioli

Saya menonton produsen ravioli untuk waktu yang sangat lama, dan mencoba menghitung manfaatnya. Pangsit mereka dijual di segmen harga menengah dan pergi setelah dijual di toko-toko rantai besar.

Jika Anda berbicara (dan memanggil hal-hal dengan nama mereka sendiri), maka di kue jaringan bukan mengisi - kimia pastinya, dan pada mereka yang dijual dengan kedok rumah, masih makan daging, tentu saja, yang terburuk, tapi masih daging.

Pangsit buatan sendiri, bukan karena mereka dicetak dengan cinta, tetapi karena tidak ada peralatan

Pangsit buatan ini disebut dengan alasan bahwa mereka dibentuk secara manual oleh orang-orang dari Asia Tengah. Hal ini juga bermanfaat bagi pengusaha, ia menghemat pembelian peralatan mahal, dan pemodelan manual dapat dikeluarkan untuk pangsit buatan sendiri.

Situasi ini hampir semua toko mini di tingkat lokal. Kualitas produk meninggalkan banyak hal yang diinginkan. Mungkin para wirausahawan senang menghasilkan produk berkualitas tinggi dan bangga dengan mereka, tetapi daya beli penduduk rendah, dan kadang-kadang produk yang buruk cocok untuk semua orang, secara default, produsen dan konsumen akhir.

Penalaran logis

Setelah menemukan informasi yang cukup, saya mulai berpikir untuk memperluas bisnis saya. Saya bernalar seperti ini: Saya memiliki pemasok daging, lemari es untuk menyimpan produk daging dan tempat penjualan. Saya bisa membeli bahan baku lebih murah dan kualitas yang dapat diterima. Saya tidak akan memiliki limbah, karena saya dapat menjual semua produk sisa produksi dari sudut pandang saya. Profitabilitas bengkel tersebut berkisar antara 30 hingga 70%. Saya dapat mempertahankan profitabilitas ini, tetapi secara signifikan meningkatkan kualitas produk karena fakta bahwa saya dapat membeli bahan mentah secara langsung.

Saya mulai menyusun rencana bisnis pendek, dan inilah yang datang dari itu.

Mesin pangsit - unit utama di toko saya.

Biaya peralatan untuk toko kue. Angka Tertentu

Peralatan yang dibutuhkan:

  • Gazelle dengan tangan kedua termoda - 160 000 rubel.
  • Mesin pangsit JGL-120 - 130 000 rubel.
  • Penggiling dagingnya profesional, dengan produktivitas 100 kg. per jam - 32 000 rubel.
  • Testomes untuk adonan mendadak dari merek L4-XTV, dengan produktivitas 60 kg. per jam - 84 800 rubel.
  • POZIS FV 115, 4 freezer - 60 000 rubel.
  • Kulkas - 22 000 rubel.
  • Peralatan pembekuan kejutan kamera dengan pemasangan - 110 000 rubel.
  • Meja stainless steel - 4 unit. - 14 000 rubel.
  • Tabel sekali pakai dan persediaan lainnya - 15 000 rubel.
  • Tenggelam, pipa, dll. - 13.000 rubel.
  • Timbangan elektronik, besar dan kecil - 19.000 rubel.
  • Pengeluaran lain, perabotan, lemari, ruang loker - 20 000 rubel.
  • Sistem pengawasan video - 44.000 rubel.
  • Perbaikan dan peralatan tempat, untuk membawanya ke dalam penampilan sanitasi yang tepat - 150.000 rubel.

Jumlah yang saya rencanakan untuk dibelanjakan untuk memperbaiki tempat, saya bawa untuk area seluas 150 meter persegi. Ini termasuk ubin, di tempat-tempat di mana diperlukan, plester, lukisan dinding dan langit-langit dengan cat berbasis air.

Jumlah pengeluaran satu kali sebesar 873.000 rubel. Ini adalah jumlah yang normal, karena beberapa toko kue dijual di wilayah tersebut, dan harganya melebihi 1.000.000 rubel.

Benar, saya tidak memiliki mesin pengepakan dan pengepakan, tetapi saya memutuskan bahwa itu tidak diperlukan untuk saat ini. Faktanya adalah bahwa pendaftaran biaya merek dagang sekitar 400.000 rubel, dan sejauh ini saya tidak mampu membelinya.

Staf yang baik - setengah keberhasilan perusahaan

Selanjutnya, saya harus berkonsentrasi pada perencanaan staf personil yang dibutuhkan untuk fungsi normal dari toko pangsit. Sorotan saya adalah saya memutuskan untuk menyewa seorang teknolog yang akan memahami tugas tersebut. Dan tugasnya adalah ini: untuk menjaga kualitas produk pada tingkat yang tinggi secara konsisten.

Sebagai tukang daging yang berpengalaman, saya tahu bahwa semua produk daging yang muncul di pasar sangat populer karena produser melakukan pekerjaannya dengan sungguh-sungguh pada tahap awal produksi.

Tim yang baik adalah setengah dari kesuksesan.

Anda tidak pernah bisa membiarkan pekerjaan toko sendiri!

Secara umum, seluruh bisnis makanan sangat sederhana. Jika produknya bisa dimakan dan enak, maka mereka akan mengambilnya. Ini akan diambil selama produsen mengontrol seluruh proses dan produk tetap berkualitas stabil. Tidak ada yang mau bereksperimen dengan makanan. Jika seseorang menyukai produk itu sekali dan tidak gagal lagi, maka produk ini akan selalu dijual sampai kualitasnya menurun.

Itu akan terlihat idilis, dan tidak ada yang dapat mengganggu menghasilkan uang, tetapi praktik menunjukkan sesuatu yang lain. Ketika produksi mulai mengalir, faktor-faktor lain mengintervensi - pencurian dan kelalaian.

Jika, misalnya, 500 kilogram daging diproses pada hari kerja, dan 50 dari mereka dicuri oleh pekerja, ini berarti bahwa kue akan memiliki berat badan 10%. Itu akan langsung merasakan pembeli. Jika jumlah telur yang diperlukan tidak ditambahkan ke mesin pengocok, maka bukannya kaldu dalam panci, pembeli akan memiliki cairan perekat, dan kue tersebut tidak dapat ditambahkan ke sup.

Adonan yang baik harus berwarna kekuning-kuningan. Ini berarti bahwa ini terlibat oleh teknologi.

Setelah kejadian seperti itu akan selalu jatuh penjualan.

Oleh karena itu, orang yang bertanggung jawab untuk meninggalkan produk diperlukan untuk produksi. Banyak yang membuat kesalahan dengan menunjuk salah satu pekerja yang bertanggung jawab untuk proses produksi. Seorang pekerja sederhana, bahkan yang terbaik, tidak akan mampu menangani tugas ini.

Saya mencoba untuk membentuk negara sesuai dengan semua aturan produksi yang baik.

Selanjutnya, staf yang diperlukan dari toko plymenny dengan gaji:

  • Teknologist, dia adalah manajer produksi - 35 000 rubel.
  • Driver - forwarder - 20 000 rubel.
  • Dresser daging, mesin penuai mince - 23.000 rubel.
  • Dough harvester - 23 000 rubel.
  • Bawang dan wortel untuk daging cincang, tukang - 18 000 rubel.
  • Operator mesin pangsit - 26.000 rubel.
  • Packer - 18 000 rubel.
  • Akuntan - 22 000 rubel.

Jumlah pengeluaran bulanan mencapai 185.000 rubel. Untuk jumlah ini ditambahkan sewa untuk penempatan 20 000 rubel per bulan. Total untuk memulai proyek, dengan pembayaran pertama bulanan, jumlahnya adalah 1.078.000 rubel, tidak termasuk biaya listrik dan biaya lainnya. Jumlahnya cukup serius, dan jika saya adalah investor yang tidak tahu bisnis ini, saya akan berpikir, tetapi selama beberapa tahun saya bekerja dengan produk daging dan tahu pasti bahwa saya akan berhasil.

Sedikit tentang profitabilitas produksi ravioli dan produk daging setengah jadi

Idealnya, profitabilitas produk segar beku berkisar antara 30 hingga 70%. Untuk operasi normal toko pangsit, saya harus menghasilkan setidaknya 600 kg. kue sehari. Ini berjumlah 12.600 kilogram per bulan, dengan mempertimbangkan minggu kerja lima hari.

Biaya bahan baku satu kilogram kue sesuai dengan teknologi saya adalah 146 rubel - dengan mempertimbangkan penggunaan daging sapi dan daging babi di kelas satu. Pada kemasan dan label mengambil lagi 2 rubel per kilogram. Biaya penjualan grosir satu bungkus kue seberat 0,5 kg. 90 rubel. Ternyata dengan satu kilogram kue, saya mendapat untung 34 rubel. Itu adalah laba kotor, dan itu masih harus membayar upah.

Berapa banyak dari pendapatan tetap laba bersih

Dengan realisasi penuh dari seluruh bets bulanan, laba harus 428.000 rubel. Karena perhitungan dibuat atas dasar biaya bahan baku produksi, itu hanya mungkin untuk membayar upah kepada para pekerja, yang berjumlah 185.000 rubel per bulan, dan mereka juga membayar pajak, biaya transportasi, sewa dan listrik. Biaya tambahan ditambahkan sekitar 60.000 rubel per bulan.

Menurut perhitungan saya, toko pangsit harus membawa 150-180 ribu rubel. Ini adalah hasil yang bagus, karena bengkel harus bekerja secara mandiri, tanpa partisipasi saya. Partisipasi saya seharusnya hanya dalam enam bulan pertama dari lokakarya, dan kemudian dua perwakilan penjualan harus memasuki staf untuk menjual produk dan memperluas jaringan perdagangan.

Mulai produksi ravioli

Setelah semua perhitungan, saya memutuskan untuk memulai bisnis. Untuk ini, butuh waktu dua bulan. Saya memutuskan untuk membuka lokakarya pada bulan Oktober. Pada saat ini, musim sayuran sudah berakhir, dan penjualan produk daging yang baik dimulai.

Seperti yang direncanakan, bengkel, dilengkapi dengan peralatan dan staf pekerja, siap untuk dibuka.

Tentang pemasaran - cara menemukan penjualan untuk produk baru

Saya mulai khawatir tentang penjualan di muka. Saya telah bepergian ke banyak toko dan rantai ritel untuk menegosiasikan penjualan produk. Ada satu proposal untuk distributor - mereka akan menerima barang yang tidak akan diletakkan di rak, sedangkan harga produk akan sama dengan pengusaha lain. Banyak yang setuju dengan kondisi ini dan memutuskan untuk membeli batch tes.

Batch pertama produk

Hari pembukaan tiba, peralatan diuji, dan produksi dimulai. Pada hari pertama kami menghasilkan 350 kg. pangsit. Ada beberapa pemberhentian selama proses produksi karena penyesuaian peralatan.

Pada hari kedua kami sudah mencapai rencana kerja 600 kg. Itu adalah norma harian, dan tidak perlu melampauinya. Hampir satu ton produk terakumulasi dalam freezer.

Pengiriman barang dan menunggu aplikasi

Saya menghentikan produksi selama beberapa hari untuk mengirim barang dan menunggu pesanan pertama dari toko. Saya mengirimkan bets pertama ke lebih dari 25 toko. Hampir semua barang harus didistribusikan untuk dijual. Ada datang menunggu yang membosankan.

Saya yakin produk saya, karena, selain kualitas pangsit yang baik, bumbu untuk memasak ditambahkan ke setiap paket. Itu tampak menarik dan juga sangat nyaman bagi pembeli. Metode pengemasan ini diusulkan teknolog manufaktur. Ini, tentu saja, menghasilkan biaya tertentu, tetapi juga memberi keuntungan lebih dari pesaing.

Produk berkualitas adalah kunci sukses untuk bisnis apa pun.

Seperti yang saya duga, hampir semua toko membuat aplikasi untuk barang. Produksi dilanjutkan dan mulai bekerja pada rencana yang telah ditetapkan.

Mulai dari bisnis baru berlalu tanpa kejutan.

Saya melakukan segalanya sesuai rencana. Pengalaman di pasar membantu saya segera mulai menghasilkan. Saya tahu segalanya tentang pesaing dan menggunakan semua pengetahuan yang terkumpul terhadap mereka.

Ekspansi produksi

Untuk penjualan yang lebih sukses dan pengecualian distribusi barang ke toko-toko, saya memutuskan untuk menyewa gerai ritel di pangkalan grosir grosir. Langkah seperti itu membutuhkan investasi tambahan 90.000 rubel. Uang ini diperlukan untuk pembelian lemari pembeku dada dan peralatan yang diperlukan.

Saya menaikkan rencana itu menjadi 800 kilogram per shift. Itu hampir kekuatan maksimum unit.

Implementasinya juga mendekati indikator-indikator ini.

Semuanya sederhana dalam produksi makanan

Setelah tiga bulan bekerja, pangsitku tahu seluruh kota. Ini telah menjadi produk yang cukup populer. Saya akan mengungkapkan sedikit rahasia kesuksesan saya - dalam produksi produk, Anda dapat memperolehnya dengan segera atau tidak. Jika produknya enak, akan segera menjadi populer, dan karenanya, akan segera dijual. Cukup mudah untuk membuat nama dengan kualitas bagus dan harga murah, sulit untuk mempertahankan level ini nantinya. Pembeli tidak akan memaafkan jika karena alasan tertentu produk tersebut akan pernah muncul di rak dalam bentuk yang tidak dapat dimakan.

Apa yang harus dilakukan benar-benar mustahil

Jika produk ternyata rusak - karena faktor manusia, atau karena kerusakan peralatan, maka lebih baik membuangnya. Anda tidak bisa serakah pada saat-saat ini dan menjualnya dengan harga diskon.

Beberapa kali saya mengeluarkan sejumlah besar pangsit di tempat penampungan anjing. Ini sangat mahal, tetapi lebih baik kehilangan 50 000 rubel sekali daripada kepercayaan pelanggan.

Perhitungan yang benar - bisnis yang sukses

Sekarang bisnis saya stabil. Output berjalan sesuai rencana, dan penjualan tidak jauh di belakang produksi. Saya menaikkan upah kepada karyawan saya, karena rencana produksi meningkat, dan akibatnya, beban pada staf meningkat.

Sekarang saya berpikir tentang mendapatkan merek dagang dan memasuki pasar lain di kawasan ini.

Di mana untuk memulai

Bisnis pakaian, seperti medali Olimpiade, memiliki dua sisi. Bagian depan, bagian depan adalah iklan di majalah atau jendela toko yang mengilap, tempat jaket bergaya hangat duduk dengan sangat baik di maneken.

Tetapi semua ini tidak mungkin terjadi tanpa kerugian - produksi jahit. Para pahlawan di belakang ini - para desainer, penjahit, pemotong - bekerja di toko-toko, menghasilkan garis-garis halus sehingga jaket bisa dijual.

Mengapa produsen pakaian membuka produksi jahit mereka sendiri? Berapa biayanya? Dan bagaimana mengatur semuanya dengan benar dan bijaksana?

Ketika kita berbicara tentang produksi jahit, dua skenario adalah mungkin. Dalam kasus pertama, seorang pengusaha membeli peralatan, menyewa staf, dan mengambil pesanan dari berbagai perancang, perusahaan, dan bahkan pabrikan lain yang tidak memiliki kapasitas untuk memeras semua yang mereka butuhkan. Dalam hal ini, tidak ada masalah untuk membuat pakaian dan merek Anda sendiri, tidak perlu memikirkan bagaimana cara menjual produk.

Kasus kedua - dan ini hanya situasi saya - menyiratkan bahwa produk akan diproduksi terlebih dahulu, permintaan untuk mereka dipelajari dan saluran distribusi ditemukan, dan baru kemudian pabrik akan diluncurkan.

Produksi kedua tipe ini dapat bekerja dalam simbiosis, dan masing-masing jalur memiliki kelebihan dan kekurangan. Pada awal produksi, yang bekerja dengan pesanan, Anda akan membutuhkan investasi dan biaya tetap dalam jumlah besar. Plus cara kedua adalah tidak ada biaya tetap. Tetapi pada saat yang sama Anda tidak dapat mengontrol proses produksi dan waktu pesanan dari para pemain.

Jika ada pabrik yang diambil tepat waktu dan untuk menghasilkan produk berkualitas tinggi, saya tidak akan membuka produksi saya.

Jika Anda memutuskan tidak hanya untuk membuka produksi jahit, yang menerima pesanan, tetapi berencana untuk menciptakan merek Anda sendiri dan menjahit produk sesuai dengan pola Anda sendiri, Anda harus memutuskan apa yang harus dijahit dan untuk apa audiens bekerja.

Ketika saya memulai Northwestfur, tidak ada produksi seperti itu, dan tugas utamanya adalah mengembangkan model, pola. Dengan pola-pola ini kami pergi ke produksi dan memesan batch industri. Karena fakta bahwa tidak ada produksi besar, kami memfokuskan perhatian kami pada permintaan. Pada awalnya mereka menjahit jaket untuk audiens massal dan menjualnya melalui toko online. Masalahnya adalah sulit mengiklankan produk semacam itu. Saat itu saya berbicara dengan orang-orang yang terlibat dalam perjalanan. Oleh karena itu, saya pernah berpikir bahwa akan bagus untuk membuat jaket langsung untuk orang-orang seperti itu. Dengan demikian, adalah mungkin untuk mendapatkan audiens target yang lebih sempit, yang lebih mudah untuk menyampaikan informasi tentang pakaian kami.

Pilihan pemirsa target yang buruk dan kurangnya pemahaman tentang prioritasnya dapat mengakhiri semua bisnis Anda. Banyak produsen jaket ditutup hanya karena mereka fokus pada fashion dan menjahit untuk orang muda. Itu adalah jalan ke mana-mana, karena orang-orang muda lebih suka pergi ke pasar dan membeli sendiri merek palsu, tetapi terkenal, daripada pakaian berkualitas tinggi di bawah merek yang kurang dikenal.

Saya segera memutuskan untuk pergi ke arah lain dan memilih sendiri audiens yang lebih tua - 30-40 tahun. Ini adalah orang-orang yang tidak lagi peduli pada label pakaian. Penting bagi mereka agar produknya berkualitas tinggi dan nyaman. Beberapa saat kemudian, kami mengubah orientasi diri sedikit dan sekarang kami menjahit pakaian untuk bepergian di tempat pertama, tetapi kami juga memiliki model kota jaket.

Perlu diingat bahwa menjahit sejumlah besar produk tidak langsung sepadan. Sebagai permulaan, lebih baik membuat sejumlah kecil produk dan melihat bagaimana mereka akan dijual. Pergi

Setelah memutuskan target audiens dan produk, Anda perlu memikirkan saluran distribusi. Misalnya, Anda dapat menjual produk Anda ke pedagang grosir yang sudah menjualnya kembali di toko mereka, dan kepada pelanggan ritel melalui jaringan toko mereka sendiri atau toko online dengan pengiriman. Kami menggunakan kedua metode dalam praktik kami. Namun penekanan utamanya masih pada pelanggan ritel.

Mulai meluncurkan produksinya sendiri tidak layak secara spontan. Ideal jika Anda sudah memiliki pengalaman dalam industri pakaian atau industri ringan, pengalaman kewirausahaan. Dalam hal ini, Anda akan memiliki gagasan tentang pekerjaan dan koneksi tertentu dalam lingkungan ini. Dianjurkan untuk memata-matai bagaimana membangun pekerjaan dengan produsen lain. Selain itu, ada baiknya untuk segera terlibat dalam tim profesional Anda yang dapat dipercaya dengan solusi masalah yang sangat khusus di mana Anda tidak cukup kompeten. Teknolog yang baik, desainer dan direktur produksi akan menyelamatkan Anda dari sakit kepala.

Jumlah investasi akan sangat tergantung pada jenis produksi yang Anda inginkan. Jika Anda berencana untuk hanya menerima pesanan dari orang lain, bekerja pada bahan baku yang disediakan oleh pelanggan, Anda memerlukan setidaknya 20-30 mesin sehingga ada cukup output. Dengan volume kecil, produksi jahit seperti itu tidak akan menguntungkan.

Selain 20 mesin jahit biasa, Anda akan membutuhkan 10 perangkat yang berbeda: overlock, tombol dan mesin keling, dan seterusnya. Harga untuk alat-alat tersebut bisa sangat berbeda, tetapi mungkin untuk menghitung rata-rata 15 ribu rubel untuk mobil bekas. Jika Anda bekerja pada bahan mentah, bahan, kain, benang, aksesori dan hal-hal lain yang diperlukan, pelanggan akan memberi Anda, oleh karena itu pengeluaran ini dihilangkan.

Namun perlu diingat bahwa para pekerja harus membayar upah dari hari pertama pembukaan produksi, dan kemungkinan besar tidak akan ada pesanan besar pada awalnya.

Masalah terbesar dari setiap produksi adalah biaya tetap.

Anda tidak bisa begitu saja mengabaikan suatu negara ketika tidak ada pesanan. Sangat sulit untuk menemukan penjahit yang baik dan profesional lainnya. Oleh karena itu, diharapkan bahwa untuk pertama kalinya Anda memiliki bantal keuangan tertentu yang memungkinkan Anda membayar gaji kepada staf. Secara total, peluncuran skema ini akan membutuhkan sekitar 2 juta rubel. Jumlah ini cukup jika pesanan segera pergi.

Jika Anda berencana untuk bekerja sesuai dengan skema ketika merek pertama kali dibuat, jumlah investasi dapat berbeda secara sewenang-wenang. Misalnya, Anda dapat menciptakan jaket atau t-shirt keren, menghabiskan sekitar 15 ribu rubel untuk mengembangkannya. Setelah itu, Anda dapat memesan bets tes kecil - 20-30 produk - pada produksi pihak ketiga dan mencoba untuk menjualnya. Dalam hal ini, investasi tidak perlu terlalu banyak, tetapi Anda dapat meningkatkan produksi dan memulai produksi Anda nanti.

Item terpisah dari pengeluaran - iklan dan PR. Dan di sini jumlah promosi juga bisa sangat berbeda. Pertama, biaya artikel ini akan bergantung pada skema kerja yang Anda pilih dan, dengan demikian, pada audiens apa Anda akan dipandu oleh. Jika Anda menjahit sesuai pesanan, Anda perlu mencari jalan keluar kepada calon pelanggan. Dan di sini semuanya tidak begitu mahal: Anda dapat membuat penawaran komersial dan mengirimkannya kepada calon pelanggan, menyalakan situs khusus, dll. Kampanye iklan skala besar tidak diperlukan.

Tetapi jika kita berbicara tentang mempromosikan merek Anda sendiri, Anda perlu menyampaikan informasi tentang diri Anda kepada khalayak yang lebih luas, dan di sini Anda perlu menggunakan saluran lain. Tetapi bahkan dalam kasus ini, Anda dapat beriklan secara efektif dengan anggaran kecil.

Saya memilih pemirsa yang cukup sempit - pelancong - dan mulai bertindak melaluinya. Menjahit batch percobaan jaket dan dibagikan kepada orang-orang yang aktif bepergian dan dikenal di kalangan tertentu. Mereka mulai menyebutkan produk kami di blog mereka, mengunggah foto. Tetapi terobosan nyata terjadi setelah salah satu blogger datang untuk berbicara tentang jaket.

Percakapan tidak begitu banyak tentang jaket, tetapi tentang bisnis, dan tamu meminta izin untuk merekam percakapan di perekam. Setelah itu, dia memposting rekaman percakapan di blognya. Saya terkejut bahwa catatan itu menerima banyak umpan balik positif. Setelah publikasi ini, saya mulai menerima tawaran kerjasama dari surat kabar federal dan saluran televisi. Jadi, bagian paling keren dari PR merek saya hampir tidak menghasilkan apa-apa.

Salah satu cara atau lainnya, pengusaha menimbulkan pertanyaan di mana untuk mendapatkan uang untuk meluncurkan produksinya. Lagi pula, 2 juta rubel di jalan tidak berbohong. Pikiran pertama adalah untuk mendapatkan pinjaman, tetapi dalam kondisi saat ini pinjaman semakin berubah menjadi batu yang menenggelamkan bisnis.

Cara yang paling masuk akal adalah pembiayaan bertahap. Cukup realistis untuk mengumpulkan beberapa ratus ribu rubel, dan Anda dapat memulai sesuatu dari jumlah ini. Skema ini paling baik digunakan jika Anda menjalankan merek Anda sendiri.

Sangat sulit menerapkan skema seperti itu pada produksi jahit pada bahan baku yang dipasok oleh pelanggan. Oleh karena itu, patut dicoba untuk menarik investor, misalnya, dengan menjanjikannya saham dalam bisnis. Meskipun investor berinvestasi dalam produksi sangat enggan - ada banyak risiko, dan profitabilitas kecil.

Bagaimana saya membuka produksi

Produksi barang adalah kegiatan yang menguntungkan, namun, untuk memulai akan membutuhkan investasi yang signifikan. Kami telah mengumpulkan contoh bisnis yang sukses dan instruksi langkah demi langkah untuk produksi makanan, barang olahraga, dan tekstil. Produksi juga dapat didasarkan pada aktivitas pertanian. Contoh produksi semacam itu dapat berfungsi sebagai bisnis dalam susu. Dalam kerangka substitusi impor, produk domestik berkualitas baik dengan tanda “eco” akan menarik baik bagi pelanggan yang belum terpengaruh oleh krisis, atau bagi warga biasa, yang pendapatannya menurun drastis selama dua tahun terakhir.

Produksi produk ramah lingkungan

Bisnis di pertanian modern

Saudara-saudara Cheburashkin memulai proyek ini berkat orang tua mereka, yang membantu mereka mengumpulkan dana untuk modal awal. Stanislav dan Vladislav bertani dan menjual susu mentah. Krisis memaksa mereka mencari cara dan pasar baru. Mereka memutuskan untuk pergi ke konsumen langsung itu sendiri. Yang pertama adalah mesin penjual otomatis, yang ditempatkan di desa-desa dan jalan raya. Susu secara teratur diganti di dalamnya untuk segar - setiap 24 jam sekali. Harga sebotol produk alami adalah 50 rubel. Milkmakers membuat perusahaan dikenali, orang menjadi tertarik pada produk. Kemudian, produsen susu mulai menjual keju cottage, ryazhenka, dan yogurt alami.

Mesin untuk penjualan susu segar dingin

Di ibukota dan di kawasan itu sudah ada 40 mesin penjual yang menjual produk susu (Anda harus memperhatikan bahwa sekarang bisnis semacam itu sama dengan pembangunan kios kecil). Saudara-saudara memutuskan untuk menghabiskan modal gratis untuk pembangunan pabrik pengolahan susu. Desain kemasan produk mereka menerima sejumlah penghargaan top di luar negeri, termasuk yang memenangkan singa Cannes. Hari ini Cheburashkin bekerja sama dengan jaringan supermarket, dan di masa depan mereka ingin serius terlibat dalam produksi keju. Ukuran investasi berjumlah sekitar 1.000.000.000 rubel. Investasi dalam produksi domestik telah benar-benar lunas.

Mengumpulkan dan menjual madu

Yulia Romanenko memutuskan untuk melakukan kosmik. Sarang pertama membawa sekitar 40 liter madu. Terlepas dari kenyataan bahwa pada awalnya gadis itu sangat waspada terhadap penduduk sarang, dia memutuskan untuk serius dalam urusan bisnis. Dia menghabiskan liburannya di Eropa, di mana dia berbicara dengan peternak lebah lokal dan meminta mereka untuk membantu dalam mengatur bisnis mereka sendiri. Pemuliaan dan perawatan lebah di awal membutuhkan investasi 200.000 rubel. Peralatan tambahan dan beberapa lusin sarang telah dibeli. Sebuah situs tematik telah dibuat dan desain kemasan dikembangkan. Julia sangat terkejut dengan jumlah pesanan di Internet, sekarang bisnis keluarga berhasil berkembang, keluarga menjual kembang gula dengan produk lebah, ada dukungan aktif dari investor.

Perkembangan perusahaan membutuhkan sejumlah perbaikan dalam kemasan dan desain. Sekarang Anda dapat membeli tidak hanya madu, tetapi juga suvenir, gift set, lilin lilin dan kosmetik alami. Sekarang perusahaan memiliki dua tempat api masing-masing, yang masing-masing memiliki tiga ratus sarang. Selain itu, tempat api dilengkapi dengan peralatan modern. Ada toko-toko madu ritel swasta dan toko online. Omset tahunan perusahaan adalah 20 juta rubel.

Produksi makanan-ramah lingkungan untuk anak-anak

Bisnis memanggang rumah adalah nyata.

Alexandra Shaforost terlibat dalam konsultasi. Namun, dia mengubah pekerjaannya ketika anaknya didiagnosis dengan alergi gula putih. Alexandra mulai memanggang kue diet khusus untuk putranya, dan menyadari bahwa di Rusia, banyak ibu yang siap membeli produk alami yang sangat bermanfaat, hypoallergenic. Ide bisnis mulai bekerja, produk itu dinamai setelah anak start-up. Pada awalnya, permintaan menyebar di antara kenalan gadis, lalu dia mulai memasok biskuitnya di kafetaria dan kedai kopi.

Alexandra memamerkan karya-karyanya dari produk domestik alami - ini adalah kue keju Yunani, keju, dan kacang. Modal awal dihabiskan untuk promosi perusahaan, menyewa toko kue dan mendistribusikan produk. Sasha memesan desain kotak untuk mahasiswa freelance: pekerja seperti itu biasanya mengambil lebih sedikit uang untuk pekerjaan mereka.

Berikutnya adalah pembukaan tokonya di St. Petersburg. Produk ini terlihat sangat rapi, sehingga permintaan untuk itu terus bertambah. Berbagai jenis kue premium kini berdampingan dengan yang bisa dibeli oleh warga biasa. Alexandra juga menawarkan kepada pelanggannya sereal alami. Omset tahunan bisnis adalah 30 juta rubel. Bisnis pada substitusi impor adalah peluang untuk membangun bisnis Anda dari awal.

Pembuatan tekstil. Kisah Bisnis yang Sukses

Kelahiran seorang anak adalah sukacita besar, dan sebuah pemborosan besar. Pakaian untuk bayi dengan kualitas terbaik sangat mahal, dan anak tumbuh dengan sangat cepat. Barang-barang murah bisa menyebabkan iritasi kulit dan alergi.

Bisnis pakaian untuk bayi menguntungkan. Program substitusi impor menerima dukungan keuangan dari negara, dan Vladimir Mamut tahu tentang masalah orang tua muda secara langsung. Ide untuk membuka produksi tekstil datang kepadanya hanya dengan perintah dalam keluarga anak perempuan. Vladimir dan istrinya dihadapkan pada masalah memilih pakaian berkualitas untuk bayi.

Produksi segera mulai menerapkan teknologi modern dan terkomputerisasi semaksimal mungkin. Pelatihan karyawan senior yang berpengalaman berlangsung dalam beberapa tahap - para lansia tidak segera memahami apa itu Skype, IT dan sebagainya. Startup tidak menjadi sukses dengan segera - perlu untuk bekerja pada kesadaran merek dan promosi. Untuk membuat perusahaan terlihat lebih solid, nama asing dipilih, akrab bagi pelanggan asing. Kelompok-kelompok dalam jejaring sosial memberikan arus pelanggan yang optimal - sekitar 100.000 orang terdaftar sebagai pelanggan. Mitra membantu dengan pelatihan dan analisis yang kompeten dari proses bisnis.

Toko pada awalnya tidak mau bekerja sama dengan merek baru yang tidak dikenal. Krisis yang ada di tangan startup: setelah kurs mata uang melonjak, sejumlah kecil perusahaan mampu menawarkan harga yang stabil dan menarik kepada konsumen tanpa kehilangan kualitas produk. Kapasitas sendiri telah berhenti untuk meningkatkan volume pesanan, dan sekarang pesanan ditempatkan di perusahaan eksternal juga. Bisnis, dengan demikian, telah menjadi jauh lebih fleksibel dan tahan terhadap pengaruh faktor-faktor eksternal. Omset tahunan perusahaan berjumlah 200 juta rubel. Jumlah total pabrik - 8.

Di video: Produksi yang menguntungkan sebagai bisnis

Pet Pakaian

Relung di Rusia memiliki staf yang cukup padat, tetapi terutama dalam bermacam-macam - pakaian untuk hewan peliharaan dari Cina tidak memiliki kualitas tertinggi. Victoria Kiyan menghabiskan kurang dari 100.000 rubel di awal bisnisnya yang "mirip anjing". Pakaian pertama untuk hewan peliharaan Victoria dibawa dari Skotlandia, tetapi impor dari luar negeri tampaknya tidak menguntungkan baginya. Modal awal dihabiskan untuk pembelian kain, pengembangan gaya dan eksperimen. Ternyata anjing yang aktif dalam iklim Rusia mampu mengenakan sekitar tujuh set pakaian setahun. Pemeriksaan pakaian anjing rata-rata adalah dari tiga hingga tujuh ribu rubel. Selain itu, warga negara berpenghasilan menengah dapat membeli pakaian seperti itu. Hari ini Vika adalah pemilik merek pakaian anjing, pesanan juga diterima dari luar negeri.

Fasilitas produksi perusahaan berada di Rusia. Dalam waktu dekat, perusahaan berencana meluncurkan lini produk khusus untuk anjing pemandu, anjing penyelamat dan sejenisnya, serta peningkatan ekspor ke luar negeri. Omset tahunan perusahaan adalah 10 juta rubel.

Produksi kursi roda modern

Roman Aranin adalah seorang pengusaha yang sukses, suka olahraga ekstrim. Suatu ketika kemalangan terjadi padanya, akibatnya dia kehilangan kemampuan untuk bergerak secara normal. Roman sendiri melihat bahwa infrastruktur untuk orang-orang dengan kebutuhan tambahan sangat buruk dikembangkan di Rusia (ini adalah bagaimana orang-orang di Barat disebut cacat). Aranin mulai mengerjakan pengembangan kursi roda segala medan.

Komponen dibeli di berbagai negara di dunia, perakitan itu sendiri dilakukan di Taiwan. Pekerjaan aktif saat ini sedang dilakukan untuk memindahkan fasilitas produksi ke Rusia. Kereta dorong ini sangat mahal, tetapi hanya memenuhi kebutuhan para penyandang cacat hampir sepenuhnya. Kereta yang paling sulit dapat melebihi biaya mobil. Perlu dicatat bahwa sebagian besar pelanggan Romawi memperoleh kursi roda untuk subsidi, yang dialokasikan negara kepada mereka.

Produk didistribusikan melalui Internet, garis telah berkembang secara signifikan. Roman menawarkan pelanggannya untuk membeli kereta bayi dan tangga. Selain itu, perusahaan menyediakan platform pengangkat, landai, pendukung walker dan terlibat dalam melengkapi fasilitas infrastruktur: pantai, bandara dan sebagainya. Pesanan bahkan dikirim dari luar negeri. Omset tahunan perusahaan adalah 50 juta rubel.

Produksi makanan - cokelat hak cipta

Pabrik Coklat

Kelezatan favorit semua berasal dari masa kanak-kanak. Maka bar cokelat pun senang. Pada usia yang lebih tua, seseorang membeli cokelat lebih selektif: berpori, putih, hitam, dengan kismis atau isi eksotis. Coklat desainer menawarkan pelanggannya Oleg Guskov. Bisnis dimulai ketika seorang siswa memutuskan untuk menyenangkan pacarnya dengan sebatang coklat asli, tetapi dia tidak berhasil membeli produk yang benar-benar lezat dan asli.

Ternyata itu adalah ide yang sangat mahal untuk membuka pabrik Anda dari nol, dan Oleg mulai dengan mengembangkan perancang cokelat online. 100.000 rubel modal awal dihabiskan untuk pengembangan situs dan pembelian bahan baku.

Pelanggan menyukai kesempatan untuk memilih jenis, bentuk dan isian (isian) dari cokelat perancang. Investor menyadari bahwa proyek tersebut menjanjikan untuk menguntungkan, dan mendukungnya. Jadi pabrik mini-cokelat dibangun. Pada awal bisnis, Oleg menghadapi masalah pembelian bahan baku berkualitas: dia sering harus mencari pemasok sendiri.

Situs ini memberikan 50% dari pesanan, paruh kedua dari keuntungan dicatat untuk pesanan dari restoran, rantai dan hadiah dari pihak perusahaan. Harga satu batang cokelat penulis adalah sekitar 500 rubel. Analisis situs menunjukkan bahwa orang tidak suka menghabiskan waktu mengembangkan produk individual - itu menjadi menarik bagi mereka apa yang bisa ditawarkan oleh pengembang gagasan itu sendiri. Sekarang perusahaan telah berfokus pada produk tematik yang telah selesai (pernikahan, ulang tahun).

Hari ini adalah jaringan toko kue yang menjual kue, es krim, dan teh. Konsepnya tetap sama - klien masih bisa "mengumpulkan" pesanannya sendiri. Pesanan perusahaan dengan logo pada cokelat juga mendatangkan penghasilan yang baik. Produk juga dijual dengan poin penjualan sendiri - ada 4 toko hak cipta. Omset tahunan perusahaan adalah 100 juta rubel.

Di video: Designer Chocolate dari London

Kisah sukses dari seorang chocolatier of world ternama:

“Ketika saya menciptakan merek saya, saya didorong oleh semangat. Merek saya adalah diri saya sendiri. Setiap cokelat dibuat dengan tangan, menggunakan bahan-bahan terbaik.. Bisnis saya juga membutuhkan komponen terbaik, jadi saat kami - bisnis saya berkembang, saya menemukan teknologi terbaik yang dapat saya percayai, dan kemudian memperbaikinya. Bisnis saya sekarang langsung bergantung pada penjualan online, jadi saya hampir tidak pernah berpisah dengan tablet. Kesuksesan mengilhami kita untuk menciptakan momen-momen baru yang ingin kita bagikan kepada dunia. ”

Rusia - untuk gaya hidup sehat!

Bisnis camilan sehat itu mudah. Ada masalah: orang yang sering bekerja, sering tidak memiliki kesempatan untuk makan penuh dan sehat. Elena Shifrina memata-matai gagasan camilan sehat saat berkunjung ke Amerika Serikat, dan memutuskan untuk membangun bisnisnya di bar energi yang terbuat dari produk alami.

Selama setahun penuh, pengalaman awal diperoleh dari ahli gizi, teknolog, dan sejumlah spesialis khusus lainnya. Dia berhasil menghilangkan gula dari produknya (di AS, digunakan di bar), yang membuatnya populer di kalangan orang-orang yang dilarang untuk makan permen.

Bar terdiri dari kacang-kacangan, buah-buahan dan rempah-rempah. Perusahaan beroperasi di pasar luar negeri, sementara semua fasilitas produksi berlokasi di Rusia. Biaya bar paling sederhana adalah 80 rubel. Sekitar 5.000.000.000 rubel dana pribadi Elena diinvestasikan dalam bisnis ini. Perusahaan ini adalah sponsor dari berbagai program olahraga perkotaan. Pesanan untuk eco baton datang bahkan dari China. Gaya hidup sehat telah menjadi tren yang populer, dan sekarang Anda dapat menghasilkan uang dengan baik jika Anda menawarkan produk Anda kepada audiens target yang spesifik tepat waktu.

Produksi pakaian "pintar"

Pakaian dan sepatu yang tidak terkena polusi - adalah impian setiap orang. Sangat diharapkan bahwa barang-barang ini tahan air. Hari ini barang-barang rumah tangga seperti itu adalah kenyataan.

Marina Ross ingin membeli jas hujan putih. Namun, gadis itu mengerti bahwa di musim gugur dan musim semi di jalan-jalan ibukota terlalu kotor - hal yang mahal hanya akan menjadi tidak berharga setelah beberapa kali dibersihkan. Ide itu lahir secara harfiah dari awal dan untuk menciptakan pakaian yang bisa mengusir air dan kotoran.

Tim mengambil Andrei Grunin, yang menyarankan menggunakan nanopartikel dalam produksi pakaian. Pengujian prototipe pertama memakan waktu enam bulan. Tim menciptakan semprotan unik yang melindungi permukaan tekstil dari kotoran cair. Sangat cocok untuk produk suede. Sepatu yang dirawat dengan nanofluid tidak basah bahkan setelah perendaman dalam air. Produknya luar biasa, tetapi perlu mengembangkan strategi untuk promosinya. Partisipasi dalam salah satu pameran memberi Marina kesempatan untuk berkomunikasi secara pribadi dengan Dmitry Medvedev. Kemudian kaos yang telah diproses itu diserahkan kepada Presiden negara itu. 200.000 rubel dihabiskan untuk memulai bisnis, dan omset tahunan perusahaan adalah 12.000.000.

Saat ini, perusahaan Marina dan Andrew menawarkan produk-produk seperti semprotan untuk menghaluskan kerutan pada pakaian, dan sejumlah inovasi serupa lainnya. Di antara pelanggan adalah toko sepatu, butik. Teknologi tinggi dirancang untuk memecahkan tidak hanya masalah global, tetapi juga untuk membantu orang biasa, untuk membuat kehidupan sehari-harinya sedikit lebih mudah dan lebih menyenangkan.

Produk unik seperti pakaian nyamuk dan jaringan antiviral juga ada dan diminati.

Bisnis Lemari Pakaian Keluarga

Evgenia Lazareva mengambil produksi tekstil setelah kelahiran putranya. Gadis itu berpikir tentang bagaimana akan menarik jika pakaian anak, ayah dan ibu bertepatan dalam gaya dan desain. Dia mengumpulkan tim penggemar yang sama, dan mereka memesan batch tes dari luar negeri.

Mengambil anaknya dari taman kanak-kanak, dia menunjukkan pakaian modis untuk ibu-ibu lain. Barang itu hilang dalam satu malam. Kemudian, bisnis mengembangkan penjualan melalui jejaring sosial "Twitter" - mini-posting dengan foto barang yang dibawakan hingga 6.000 pesanan. Untuk satu set pakaian keluarga harus membayar dari 2 000 hingga 15 000 rubel. Selebriti juga tidak keberatan tampil gaya dengan anak-anak muda mereka, sehingga iklan dari Gosha Kutsenko membawa banyak pesanan baru. Eugenia telah menciptakan sejumlah komunitas di jejaring sosial dan berkomunikasi melalui mereka dengan klien.

Untuk meningkatkan penjualan dan kemampuan untuk berkomunikasi dengan pelanggan, Zhenya menyelenggarakan festival tematik dan ruang pamer. Omset tahunan bisnis adalah 20.000.000 rubel, meskipun fakta bahwa semua fasilitas produksi beroperasi pada bahan baku domestik dan bisnis tidak bergantung pada pemasok eksternal.

Bisnis dalam produksi peralatan olahraga

Artem Artemiev sangat menyukai olahraga sejak kecil. Serius terlibat dalam triathlon kekuasaan, dan kemudian memutuskan bahwa dengan semangat Anda dapat membangun bisnis yang baik dan menghasilkan uang. Artem telah mengumpulkan tim yang telah mengembangkan proyektil daya baru - berat dengan pusat gravitasi yang berubah dan bentuk yang lebih nyaman. Pembelian peralatan dan penyewaan tempat yang diperlukan pengolahan pinjaman untuk jumlah total 500.000 rubel. Situasi itu diperumit oleh kenaikan harga logam dan munculnya produk Cina di pasar.

Artyom sendiri menguji produk, menambah dan memperbaikinya. Jadi, pegangan beban menjadi sangat nyaman, kuat dan praktis. Umpan balik bekerja dengan baik: klien-olahragawan meninggalkan umpan balik pada produk, menunjukkan kekurangan tertentu dari inventaris yang diusulkan. Orang-orang terkenal di dunia olahraga setuju untuk membantu mempromosikan produk dan meninggalkan sejumlah ulasan pujian tentang hal itu.

Perusahaan menerima paten untuk inovasi yang dikembangkan - berat yang bisa dilipat, bobot yang dapat disesuaikan sesuai dengan intensitas pelatihan dan pelatihan atlet. Perusahaan ini menawarkan bobot juggling ringan, cangkang untuk wanita dan anak-anak, serta bobot dobel pegangan. Perusahaan menghasilkan "beban berat" yang ditunjukkan oleh kepala Rusia. Hari ini, tim Artyom telah mengambil sekitar 50 persen dari pasar Rusia dan menunjukkan tingkat tinggi bermacam-macam. Omset tahunan dari produksi bobot adalah 100.000.000 rubel. Datanglah ke bisnis dengan perencanaan bisnis yang cermat.

Top