logo

Situasi ekonomi saat ini memaksa semakin banyak orang untuk menjadi pengusaha. Berusaha menemukan ceruk yang cocok, mereka mencoba berbagai pilihan. Internet penuh dengan ide dan rencana bisnis. Tetapi bagi orang yang tinggal di daerah pedesaan atau di sektor swasta di kota kecil, sebagian besar proyek untuk kota-kota besar tidak cocok. Perlu beralih ke opsi yang tersedia. Memilih bisnis menanam sayuran harus meminimalkan musiman untuk mendapatkan penghasilan tetap.

Keuntungan dan kerugian dari menanam sayuran di rumah kaca

Menggunakan rumah kaca Anda benar-benar dapat membalikkan musim bisnis. Keuntungan utama rumah kaca adalah kemampuan untuk memasok pasar dengan sayuran segar di udara dingin. Memilih sebagai audiens target penganut nutrisi yang tepat mencapai tingkat laba yang tinggi. Di musim panas, menemukan mentimun atau tomat tidaklah sulit, dan di musim dingin harga meningkat secara signifikan, tetapi konsumen siap membeli produk.

Tumbuh di rumah kaca sepanjang tahun setiap tanaman tidak banyak biaya. Biaya utama pergi untuk menyewa tanah. Pembangunan gedung tidak membutuhkan pengetahuan khusus dan material mahal. Karena ini, proyek akan cepat terbayar dan mulai mendatangkan keuntungan yang baik. Sebagai aturan, penghasilan pertama datang dalam satu tahun dari saat membuka bisnis. Petani mengkonsumsi produk mereka sendiri, memastikan kualitas dan keamanan makanan.

Adapun kekurangan yang mungkin, banyak biaya pergi ke pembayaran tagihan listrik konstan. Rumah kaca harus dinyalakan hampir sepanjang hari. Pada bulan-bulan musim panas Anda harus berusaha keras untuk menemukan pasar bebas dengan harga yang bagus. Seringkali, pembeli tidak dapat mengambil sayuran dan buah-buahan sendiri, sehingga sering harus mengambil pengiriman pada diri mereka sendiri.

Komponen finansial dari bisnis rumah kaca

Anda perlu memahami berapa banyak yang perlu Anda investasikan dan seberapa cepat itu akan terbayar, sebelum memulai pekerjaan apa pun. Perlu diingat bahwa rasio pendapatan dan pengeluaran sangat bergantung pada area yang ditempati oleh rumah kaca. Sebagai contoh, pertimbangkan varian 300 m 2.

Awalnya, muncul pertanyaan tentang perlunya menyewa atau membeli wilayah di bawah rumah kaca. Pilihan termurah adalah mencari tempat di negara tersebut, karena ada yang lebih murah, sementara itu perlu memperhitungkan biaya pengiriman. Penting untuk menemukan "jalan tengah" di kejauhan dari kota. Pengeluaran lebih lanjut untuk bahan bangunan dan konstruksi. Pembelian awal tanah dan bibit. Ini termasuk biaya dan masalah hukum. Rata-rata, itu menjadi 500.000 rubel.

Ketika gedung sudah siap, Anda dapat menyewa staf untuk menjaga tempat dan mengurus sayuran. Dana gaji bervariasi tergantung pada kualifikasi pekerja. Untuk pembangunan 300 m 2 cukup 3 orang per bulan - sekitar 70 ribu rubel. Biaya terkait membutuhkan sekitar 40 000 rubel. Dan pendapatannya diperoleh dari 400 000 rubel. per bulan. Tergantung pada musim, angkanya bisa bertambah atau berkurang.

Bagaimana memilih apa yang akan tumbuh di rumah kaca

Setelah melewati langkah pertama, muncul pertanyaan yang masuk akal tentang tanaman mana yang mendatangkan lebih banyak keuntungan. Penting juga untuk memahami apa yang lebih mudah untuk memulai dan apa yang membutuhkan perawatan minimum. Penting untuk mempertimbangkan umur simpan produk.

Kemungkinan pilihan memaksa untuk mempertimbangkan secara detail semua opsi, serta faktor pihak ketiga, untuk melakukan bisnis seefisien mungkin. Mempelajari tingkat persaingan di pasar, yang akan pergi. Penting untuk memahami apa yang ditawarkan oleh para wirausaha. Tidak hanya pesaing pemilik rumah kaca yang dihitung, tetapi juga jumlah tanaman yang ditawarkan dari ladang biasa.

Anda tidak bisa mengabaikan keinginan pelanggan. Pada awal pekerjaan mereka memilih budaya yang menarik konsumen sepanjang tahun. Hukum dasar kewirausahaan menyatakan: "Permintaan menciptakan persediaan." Karena itu, pada awalnya lebih baik tetap di pabrik-pabrik populer.

Cukup menilai opsi Anda. Berinvestasi dalam bisnis penanaman sayuran di rumah kaca sepanjang tahun adalah penting untuk memilih produk akhir. Anda dapat membangun rumah kaca kecil untuk tanaman hijau yang bersahaja. Pada saat yang sama, bunga akan membutuhkan area yang jauh lebih besar, kondisi yang lebih baik dan perhatian yang penuh perhatian.

Penting untuk mempertimbangkan fitur-fitur iklim di area tersebut. Di medan dingin, rumah kaca lebih mahal karena biaya pemeliharaan suhu yang tepat meningkat. Di daerah selatan lebih mudah untuk mengatasi bisnis.

Analisis opsi yang memungkinkan

Kandidat yang paling cocok adalah:

Dalam bisnis bunga adalah mawar hibrida yang populer. Bunga-bunga ini selalu dalam harga, sementara membutuhkan perawatan yang minimal. Mereka membutuhkan tanah yang baik, penyiraman dan pupuk yang cukup. Dengan hati-hati, satu semak memberikan sekitar 250 unit barang. Juga sering di rumah kaca tumbuh bunga dalam ruangan dan bunga krisan.

Jika kita mempertimbangkan untuk bekerja dengan sayuran, budaya di sini beragam dan tidak bersahaja. Pada saat yang sama, sayuran hijau dijual dalam pot-pot gambut. Mereka dijual dengan tanah, sehingga Anda dapat menyimpan produk lebih lama. Keuntungan dari opsi ini adalah margin yang tinggi dan minat stabil pengguna akhir tanpa memandang musim.

Menanam sayuran di rumah kaca sepanjang tahun sebagai bisnis adalah proses yang lebih kompleks dari sudut pandang teknologi, dan pendapatan bervariasi tergantung pada musim. Cara termurah adalah menanam sayuran di rumah kaca sepanjang tahun menggunakan hidroponik. Dalam hal ini, produk akhir memiliki rasa berair khusus. Untuk alasan ini, sebagian besar pengusaha menolak teknologi tersebut untuk meningkatkan kualitas barang.

Sebagian besar petani memilih mentimun. Mereka dapat dengan mudah tumbuh dari bibit, yang akan mengurangi waktu pematangan. Bagi mereka, persentase kelembaban yang tinggi adalah penting, seharusnya di atas 80%. Mentimun tidak aneh ke tanah. Oleh karena itu, mereka dapat ditempatkan sebagai metode klasik langsung di tanah, dan di tikar pada rak khusus. Pilihan kedua lebih disukai, ini adalah bagaimana ruang disimpan, yang berarti bahwa area yang dapat digunakan dari ruangan meningkat.

Tomat juga bisa ditanam di tanah dan di tanaman hidroponik. Pilihan kedua membawa lebih banyak keuntungan, tetapi warna, rasa dan aroma sayuran menderita. Untuk alasan ini, paling sering memilih budidaya tanah di rumah kaca sebagai bisnis. Opsi ini lebih mahal, sementara produk lebih mudah diterapkan dan dihargai lebih tinggi. Penting untuk memilih varietas tomat yang sesuai. Perlu memperhatikan bibit yang dimaksudkan khusus untuk rumah kaca. Pada saat yang sama, hasil besar diperoleh dengan varietas yang dibesarkan di Rusia, Belanda atau Polandia.

Sayuran lain yang cocok untuk rumah kaca - kubis. Seperti mentimun, membutuhkan kelembaban tinggi di ruangan untuk menghasilkan hasil yang baik. Keuntungan dari kubis adalah dapat berbuah beberapa kali dalam setahun, ketika ditanam di tanah tertutup. Anda dapat memilih hampir semua varietas kubis: Beijing, brokoli, kembang kol, kubis Brussel, atau kubis putih biasa.

Untuk mempercepat budidaya sayuran di rumah kaca sebagai bisnis, dianjurkan untuk menanam bibit terlebih dahulu, gunakan metode kaset. Varietas hibrida awal yang tidak membutuhkan penyerbukan adalah yang paling sesuai. Selain kelembaban yang cukup, perhatian harus diberikan pada suhu di ruangan. Seharusnya tidak di atas + 20 derajat Celcius. Dengan demikian, pelepasan kumbang bunga melambat.

Pilihan yang bagus adalah paprika. Itu tidak memerlukan penyerbukan khusus, cepat mendesis. Penting untuk fokus pada varietas rumah kaca khusus. Saat menumbuhkannya, perlu untuk terus menambahkan mineral dan pupuk ke tanah, serta untuk memantau tingkat kelembaban yang tinggi.

Jika diinginkan, dan ada permintaan dari pasar, Anda bisa menanam sayuran lain. Yang paling menguntungkan dapat berupa:

Hal tersulit untuk tumbuh dan menerapkan bisnis di rumah kaca, menanam buah beri. Mereka lebih menuntut daripada tanaman lain, mereka lebih sulit untuk diangkut, dan mereka lebih sedikit disimpan. Pada saat yang sama, peternakan seperti itu sering ditemukan, karena tingginya permintaan sepanjang tahun. Varietas rumah kaca khusus dibeli. Mereka dicirikan oleh rasa yang diucapkan, bentuk yang indah dan kurang juiciness, yang menyederhanakan proses transportasi.

Rekomendasi untuk perawatan dan menanam sayuran di rumah kaca

Tumbuh tanaman di tanah biasa, tukang kebun siap bibit. Pada saat yang sama, pilihan yang lebih menguntungkan bagaimana menanam sayuran di rumah kaca sepanjang tahun adalah menyiapkan bibit dengan tangan Anda sendiri. Mudah, Anda bisa mulai di ruangan lain. Anda juga dapat menghasilkan bibit di ruang utama, tetapi kemudian Anda perlu memasang bagian dengan sedekat mungkin dengan cahaya. Anda dapat menabur benih setiap dua minggu, dengan cara ini Anda mendapatkan bibit dari berbagai usia dan pasokan sayuran yang berkelanjutan bagi pelanggan.

Adapun pilihan tanah, banyak budaya membutuhkan kombinasi tanah pitch, gambut dan kebun. Campuran harus didesinfeksi. Pilihan terbaik adalah menggunakan sulfat tembaga. Kemudian mineral ditambahkan ke pupuk tanah dan melonggarkan terjadi. Menyiram bibit yang dihasilkan saat tanah mengering. Lagi pula, karena kekurangan air, panen akan menurun secara signifikan. Faktor yang sama pentingnya adalah rezim temperatur.

Sayuran bisa ditanam dengan tiga cara. Sistem hidroponik hampir tidak pernah digunakan karena permintaan yang rendah untuk produk semacam itu. Metode tanah digunakan untuk sebagian besar sayuran. Opsi rak baik untuk tanaman kecil. Setelah 1,5-2 minggu, penting untuk melakukan perawatan tanah dan membersihkan rumput.

Peduli beberapa sayuran

Untuk meningkatkan keuntungan dan hasil, perlu dipahami bahwa satu tanaman ditanam di rumah kaca. Hal ini disebabkan oleh kebutuhan yang berbeda untuk irigasi dan keadaan lingkungan. Oleh karena itu, setiap rumah kaca memiliki tujuan tertentu atau dibagi menjadi beberapa sektor pada tahap konstruksi.

Untuk mendapatkan panen besar, Anda harus memperhatikan kondisi yang tepat. Jika Anda ingin mentimun untuk membawa banyak buah, perlu bahwa mereka berangkat. Untuk melakukan ini, buat rak dan regangkan benang. Mereka melakukan fungsi panduan.

Tomat dan cabai membutuhkan dukungan yang lebih ketat. Lagi pula, buah mereka lebih keras dan ada bahaya kerusakan pada tanaman itu sendiri di bawah berat badan mereka. Perhatikan bahwa paprika yang manis dan pahit harus dipisahkan menjadi kompartemen yang berbeda. Jika Anda menanamnya di kebun yang sama, maka paprika bisa menjadi pahit. Kubis tidak membutuhkan peralatan tambahan dan cocok dengan budaya lain. Dia juga memberi buah sepanjang tahun.

Pembangunan rumah kaca untuk bisnis

Ketika menjadi jelas semua nuansa pilihan dan budidaya tanaman yang berbeda, muncul pertanyaan tentang bagaimana membangun rumah kaca. Agar rumah kaca berfungsi sepanjang tahun, perlu untuk memilih jenis modal konstruksi. Bingkai dipilih baik dari kayu atau dari logam galvanis. Rumah kaca musim dingin selalu dibangun di atas pondasi. Ketebalan ditentukan oleh kondisi iklim daerah tersebut.

Versi termurah dan tercepat dari konstruksi adalah lapisan polietilena. Pada saat yang sama, film ini tidak tahan lama dan sangat memancarkan sinar matahari. Sebagai aturan, penggantinya diperlukan setiap musim. Karena ini, pengembaliannya berkurang secara signifikan. Jenis konstruksi ini dapat dipilih untuk tanaman yang lebih menyukai lingkungan yang lembap:

Di rumah kaca seperti itu, panen yang buruk menghasilkan sayuran, bunga, dan stroberi.

Mahal, tetapi pilihan yang lebih dapat diandalkan - rumah kaca mengkilap. Perlu diingat bahwa kaca biasa untuk rumah kaca tidak cocok. Anda perlu membeli kaca industri khusus. Ini mentoleransi suhu ekstrim dan kondisi cuaca buruk. Selain biayanya, kaca memiliki kelemahan lain: peningkatan jumlah sinar ultraviolet. Pada hari-hari musim panas, Anda perlu membuat bayangan untuk mencegah pembakaran.

Pilihan yang paling cocok adalah rumah kaca akrilik atau polikarbonat untuk digunakan sepanjang tahun sebagai bisnis. Bahan semacam itu memiliki kekuatan tinggi, sementara itu dapat dengan mudah ditekuk ke dalam bentuk dan potongan yang diinginkan. Polikarbonat memiliki koefisien transmisi cahaya yang sangat baik dan menunjukkan dirinya dengan baik bahkan di daerah utara.

Untuk bisnis besar, Anda dapat memilih desain yang ramping. Ini akan memungkinkan Anda mendistribusikan cahaya secara merata, dan salju akan turun dengan cepat dari atap. Insinyur merekomendasikan membuat sisi utara kayu atau blok cinder. Permukaan buram akan meniru sel surya, karena itu akan ada penghematan pada pemanasan. Penting bahwa ventilasi udara yang baik, kontrol iklim dan perangkat irigasi dipasang di rumah kaca.

Untuk menghindari gangguan microclimate, perlu dilengkapi pintu ganda atau ruang depan. Karena ini, tidak ada kehilangan panas. Untuk meningkatkan penghematan pemanasan, pilihan terbaik adalah menggunakan kombinasi berbagai jenis bahan bakar. gunakan:

Untuk keperluan industri, ukuran yang lebih besar digunakan, paling sering area ini berkisar dari 500 hingga 1000 m 2. Untuk memastikan keandalan desain di dalamnya adalah kolom bantalan. Untuk petani pemula, Anda dapat memilih ukuran yang lebih sederhana. Untuk bekerja dengan sayuran dan bunga, Anda bisa tinggal di area seluas hingga 200 m 2, dan ada cukup ruang hijau di rumah kaca dengan ukuran 100 m 2.

Pencarian konsumen untuk produk rumah kaca

Cari pasar harus pada tahap konstruksi. Ini akan menghindari downtime dan memberikan penghasilan tetap dari tanaman sepanjang tahun. Karena umur simpan yang kecil untuk kebanyakan sayuran, lebih baik mencari beberapa opsi sekaligus. Sebagai aturan, petani menolak untuk menjual semua barang ke konsumen akhir.

Seringkali produk dikirim ke basis grosir. Karena kerjasama dengan pusat-pusat grosir, ada pengurangan signifikan pada saat sayuran masak disimpan di gudang rumah kaca. Dalam hal ini, harga berkurang dan Anda perlu mengurus pengiriman.

Pilihan lain adalah bekerja dengan pengecer. Keuntungannya adalah bahwa pengusaha tersebut memiliki transportasi pribadi dan kebutuhan untuk mengirimkan produk dihapus dari Anda. Anda juga dapat bekerja dengan perusahaan pengolahan. Karena mereka secara teratur terlibat dalam produksi produk kaleng, mereka selalu membutuhkan bahan baku segar. Ini memungkinkan untuk memasok mereka dalam jumlah besar dengan harga yang bagus.

Yang paling sulit, tetapi juga opsi yang paling menguntungkan - untuk dijual ke toko ritel. Dalam hal ini, Anda harus menghabiskan banyak waktu dan usaha untuk berkomunikasi dengan pemilik gerai dan penerapan semua rekomendasi rantai ritel untuk mengesahkan objek. Seperti dalam kasus pangkalan grosir, pengiriman dilakukan oleh petani, oleh karena itu, seorang forwarder dan transportasi resmi akan diperlukan di sini.

Jadi, rumah kaca untuk menanam sayuran sepanjang tahun membawa penghasilan yang bagus. Meskipun bisnis ini memerlukan investasi di awal, bisnis ini cepat terbayar. Dengan pendekatan yang tepat, Anda bisa mendapatkan untung besar tanpa investasi ulang.

Ide bisnis: menanam sayuran

Di pasar makanan Rusia, konsumen sedang reorientasi dari supermarket ke bazaar. Bagian dari populasi yang membuat pembelian di bazaar meningkat dari 28% pada tahun 2013 menjadi 70% pada tahun 2017. Hasil dari perubahan dramatis dalam perilaku konsumen adalah fakta bahwa konsumen mulai memberi preferensi pada produk lokal. Pada saat yang sama, sebagian besar penduduk lebih suka menggunakan produk dasar, dengan memperhatikan keragaman dan kualitasnya.

Menyebarkan tren dalam budaya makan sehat dan gaya hidup sehat di masa depan hanya akan merangsang perluasan pasar untuk menjual produk-produk berkualitas tinggi lokal. Penjualan memainkan peran penting dalam pertanian, dan ini menunjukkan bahwa kaum tani adalah bisnis, dan bisnis yang menguntungkan.

Perspektif tentang bisnis pertanian

Pengembangan bisnis pertanian adalah jaminan keberhasilan fungsi ekonomi negara secara keseluruhan. Di Rusia, daerah ini terbelakang, sehingga negara mengambil berbagai langkah untuk menarik usaha kecil di desa. Bisnis semacam itu memiliki sejumlah keunggulan yang menarik mereka yang ingin memulai bisnis mereka sendiri:

  • Tingkat persaingan rendah, atau ketiadaan sepenuhnya;
  • Pendapatan rendah penduduk lokal, yang memiliki efek menguntungkan pada perekrutan pekerja;
  • Bahan mentah yang relatif murah dan siap tersedia, dalam kasus pertumbuhan sayuran, lahan ini diminati di permukiman yang lebih besar.

Jika Anda mengubah semua faktor ini menguntungkan Anda, Anda akan dapat menjalankan bisnis pedesaan yang cukup menguntungkan, tanpa menarik investasi besar.

Sayuran sebagai sebuah bisnis

Sayuran tumbuh adalah budidaya produk tanaman pertanian untuk dijual lebih lanjut kepada konsumen. Memilih sayuran, sebagai bisnis, pengusaha harus memutuskan arahnya. Untuk melakukan ini, ia harus melakukan analisis tentang kemungkinan pengembangannya untuk memulai di wilayahnya sendiri dan sumber dayanya sendiri. Apa yang dibutuhkan untuk ini? Kondisi:

  • Kotak Bidang tanah atau area produksi yang sesuai dengan persyaratan hukum dan dimaksudkan untuk kegiatan pertanian.
  • Teknologi. Tersedianya ketrampilan, pengetahuan dan keterampilan agrotechnical untuk menanam sayuran. Penggunaan peralatan dan teknologi yang tepat.
  • Saluran distribusi. Kehadiran saluran penjualan langsung produk ke konsumen akhir.

Nah, perencanaan apa yang bisa ada tanpa penilaian risiko? Apa yang harus saya cari ketika memulai sayuran?

  • Cyclicity (musim). Memilih budaya di mana bisnis akan mengkhususkan, perlu untuk memperhatikan fakta bahwa itu memasuki pasar pada waktu yang paling menguntungkan untuk memenuhi permintaan untuk produk khusus ini.
  • Risiko komersial. Penting untuk membawa kombinasi yang tepat dari kualitas, harga dan volume produksi.
  • Saluran distribusi. Munculnya persaingan dalam citra produsen yang lebih besar, yang mampu memaksa bisnis keluar dari saluran distribusi. Fluktuasi kualitas dan gangguan dalam pasokan memancing pelanggan untuk meninggalkan produk.

Setelah menyelesaikan analisis semacam itu, seorang pengusaha dapat dengan mudah menentukan pilihan lebih lanjut dari arah produksi sayuran.

Pemilihan arah tumbuh sayuran

Ada dua arah pertumbuhan sayuran yang berbeda secara mendasar. Ini adalah pertanian rumah kaca dan menanam sayuran di lapangan terbuka. Ketika merencanakan suatu bisnis, ini akan menjadi item pokok pengeluaran pada peluncuran perusahaan. Itu semua tergantung pada kemampuan pengusaha.

PENTING! Tidak ada ide bisnis pertanian yang akan menghasilkan keuntungan yang diharapkan jika Anda tidak menerapkan teknologi agrotechnical dan inovatif yang tepat.

Misalnya, budidaya sayuran yang menguntungkan di lapangan terbuka menyiratkan adanya area yang luas, menarik peralatan dan tenaga kerja tambahan. Tetapi untuk memulai bisnis rumah kaca, ketersediaan sumber daya ini adalah opsional, tetapi ada biaya tambahan untuk pembangunan rumah kaca, organisasi pencahayaan, pemanas dan sistem irigasi di dalamnya.

Satu-satunya keuntungan kualitatif dari menanam sayuran di rumah kaca adalah Anda dapat mengatur rotasi tanaman sehingga ini akan bekerja sepanjang tahun, tidak seperti siklus terbuka yang pendek. Sejalan dengan pilihan teknologi pertanian, ada pilihan budaya, yang akan menjadi kunci dalam produksi perusahaan pertanian di masa depan.

Ketika menganalisa pasar, penting untuk menentukan metode implementasi. Bisa grosir atau eceran. Dari ini juga langsung tergantung pada pilihan sayuran. Jadi, pilihannya sudah dibuat, saatnya untuk mulai menulis rencana bisnis.

Tujuan dan struktur rencana bisnis untuk menanam sayuran

Ini adalah dari perencanaan bahwa suatu bisnis harus mulai dan tumbuh. Rencana bisnis tidak hanya membantu merencanakan penerapan ide langkah demi langkah, tetapi juga melakukan beberapa tugas tambahan. Studi ini tentang prospek pasar dalam kaitannya dengan produk yang dipilih, penilaian biaya peluncuran dan produksi dan memperkirakan pengembalian potensial. Dengan bantuan rencana bisnis, Anda akan terus memantau jalannya urusan perusahaan Anda

Suatu rencana bisnis paling sering dibuat tidak hanya untuk digunakan dalam perusahaan, tetapi juga untuk pihak eksternal - calon investor atau mitra masa depan. Struktur rencana bisnis cukup sederhana. Ini adalah beberapa pertanyaan yang harus dipelajari oleh seorang entrepreneur secara detail sebelum memulai bisnis.

Mengingat tren perkembangan pasar makanan modern, ada 5 tanaman sayuran utama, budidaya yang menunjukkan profitabilitas tertinggi dengan relatif tidak bersahaja dari tanaman itu sendiri. Daftar sayuran paling menguntungkan yang terus-menerus diminati dan tidak memerlukan penggunaan teknologi kompleks termasuk:

Perencanaan bisnis pada contoh kentang yang sedang tumbuh

Kentang akan selalu menjadi tanaman terpenting yang menjamin ketahanan pangan. Produksi kentang dunia tumbuh setiap tahun, menjelang panen lainnya. Di Rusia, kentang ditanam sebagai salah satu tanaman utama. Di cabang sayuran ini tumbuh praktis tidak ada perubahan yang signifikan.

Produsen utama kentang adalah pertanian petani pribadi, menempati 90% dari total produksi. Sisanya diperhitungkan oleh pertanian menengah dan besar. Kenyataan bahwa bagian terbesar tumbuh di pertanian kecil berkontribusi terhadap kerentanan tanaman terhadap hasil rendah. Ini adalah kesalahan dari kurangnya sumber daya untuk teknologi pertanian yang tepat dari budaya ini. Kami akan menyusun rencana bisnis singkat untuk menanam kentang menggunakan contoh plot 1 hektar.

  • Karakteristik kegiatan (deskripsi ide bisnis). Merencanakan penanaman bibit kentang di bawah traktor atau motoblock. Metode punggungan memungkinkan Anda untuk menyimpan hingga 30% dari area, sementara tidak kehilangan hasil. Perawatan lebih lanjut akan membutuhkan penyiraman, perlindungan dan pemborosan. Pada 1 hektar lahan akan membutuhkan 3,5 ton benih kentang. Direncanakan untuk menerima rata-rata 25-40 ton hasil, tergantung pada kualitas pemrosesan dan musim yang sukses. Dari kentang yang diperoleh, sebagian tetap sebagai bahan tanamnya sendiri, dan sebagian besar direalisasikan.
  • Produk akhir. Nutrisi kentang, biji.
  • Konsumen utama. Individu - penduduk berusia 15 tahun ke atas. Badan hukum - toko lokal, produsen makanan, katering lokal.
  • Pemasaran Iklan di jejaring sosial, koran lokal, rekomendasi dari klien sebelumnya. Partisipasi dalam pameran pertanian.
  • Sales Pasar grosir dan eceran lokal, kemitraan dengan produsen makanan.
  • Item utama pengeluaran Bahan benih - pada tahap awal merupakan investasi yang serius, karena Biaya kentang bibit setidaknya tiga kali lebih tinggi dari biasanya. Jadi, ini adalah 3500 kgh100r. = 350000 r. Pupuk - 20 ribu rubel. Perlindungan berarti - 20 ribu rubel. Bahan bakar - 10 ribu rubel. Ini juga termasuk pembayaran. Tetapi mengingat luas situs (1 ha), diasumsikan bahwa kontraktor akan menjadi pengusaha itu sendiri.
  • Investasi awal. Dapat diminimalkan dengan bahan tanam dan peralatan Anda sendiri.
  • Risiko. Dalam daftar risiko dalam budidaya kentang, Anda bisa membuat musim yang buruk dalam bentuk musim panas yang kering.
  • Payback. 2 - 3 tahun.

Ini adalah tahapan utama perencanaan bisnis yang dapat diterapkan untuk segala jenis aktivitas dan produk. Untuk memahami apa yang kita semua dapatkan pada akhirnya, kita dapat menghitung profitabilitas kentang yang tumbuh untuk 1 hektar lahan.

Rata-rata, adalah mungkin untuk mendapatkan 30 ton kentang dari 1 hektar lahan dengan cara menanam kentang yang baik dengan kualitas varietas yang tinggi. Sekitar 10% dari volume ini terbuang sia-sia. Untuk kegiatan bisnis lebih lanjut, perlu untuk memilih bahan benih dari hasil panen - ini adalah 3,5 t / 1 ha. Ada 23 ton yang tersisa, yang dapat dijual grosir dengan harga 20 p / kg, atau 30 rubel / kg secara eceran. Kami mendapatkan 460 ribu rubel. Untuk grosir atau 690 ribu rubel. Kami mengambil biaya di atas dan bagian-bagian yang mahal dan mendapatkan keuntungan dari menumbuhkan kentang. Ie dengan indikator yang sangat rata-rata, adalah mungkin untuk memperoleh profitabilitas setidaknya 70% di bawah kondisi yang paling buruk.

PENTING! Profitabilitas meningkat beberapa kali jika petani terlibat dalam pemuliaan benihnya.

Greenhouse (rumah kaca) - beberapa tips

Bisnis untuk menanam sayuran di rumah kaca berbeda dari tumbuh di tanah terbuka adalah proses yang lebih padat karya. Pada saat yang sama, di rumah kaca 100 meter persegi. m benar-benar mendapat keuntungan yang sama dengan 1 ha lahan terbuka. Sayuran dapat ditanam di dalam ruangan sepanjang tahun menggunakan rumah kaca yang dipanaskan. Dengan opsi tanpa pemanasan, rumah kaca akan membantu mengurangi risiko yang terkait dengan hilangnya tanaman akibat penyakit, hama dan kondisi cuaca sepuluh kali lipat.

Untuk memulai bisnis menanam sayuran rumah kaca akan membutuhkan sumber daya berikut:

  • Tanah plot;
  • Greenhouse (film, kaca, dll. Dengan bingkai kayu atau logam);
  • Peralatan - pemanasan, penerangan, irigasi);
  • Tanah berkualitas;
  • Menanam material. Profitabilitas bisnis sayuran secara langsung tergantung pada jenis tanaman yang ditanam, popularitas dan permintaan mereka, oleh karena itu, pilihan sayuran yang sesuai harus diambil secara bertanggung jawab dan dengan sengaja;
  • Menumbuhkan teknologi. Semuanya di sini hanya bergantung pada pengetahuan pengusaha dan keinginannya untuk mempelajari teknologi baru dalam teknik pertanian rumah kaca;
  • Staf. Untuk satu rumah kaca hingga 50 sq.m. dapat diperbaiki satu orang yang akan melakukan semua jenis pekerjaan, mulai dari persiapan lahan, sampai panen;
  • Transportasi. Bisnis pertanian secara langsung berkaitan dengan penjualan independen produk-produknya. Karena itu, transportasi sangat diperlukan.

Bisnis rumah kaca pada menanam sayuran melibatkan musim kerja yang lebih lama daripada di lapangan terbuka. Sebagai aturan, menanam sayuran di rumah kaca, pengusaha juga mengatur tempat untuk menanam bibit sayuran. Ini adalah momen yang diperlukan untuk meningkatkan profitabilitas bisnis.

Ketika meluncurkan bisnis rumah kaca menanam sayuran, seorang pengusaha harus memahami bahwa jika Anda berpikir lebih luas, maka Anda dapat memperoleh keuntungan dari rumah kaca sepanjang tahun dengan menawarkan layanan tambahan. Ini mungkin adalah penjualan bahan tanam - pembibitan, pengorganisasian kursus tentang budidaya dan perawatan tanaman, dll.

Pemulihan area kecil rumah kaca adalah enam bulan. Penjualan dapat dimulai dari 1 bulan. Profitabilitas menanam sayuran di rumah kaca akan menginspirasi siapa pun - 300%!

Memulai bisnis menanam sayuran tidak bisa hanya penduduk desa. Praktek menunjukkan bahwa pengusaha perkotaan meluncurkan proyek pedesaan yang menarik, memiliki pengetahuan yang luar biasa, kerja keras dan motivasi. Produksi sayuran modern memungkinkan tidak hanya bereksperimen dengan tanaman yang berbeda, tetapi juga menjadikan penanaman sayuran biasa sebagai proyek yang megah.

Langkah-langkah ke bisnis rumah kaca: pendapatan dan profitabilitas

Menanam sayuran di rumah kaca bisa menjadi bisnis yang sangat menguntungkan.

Agar berhasil di dalamnya, penting untuk memilih jenis dan varietas yang tepat, untuk menemukan pasar yang menjanjikan.

Tidak kurang signifikan poin - pembangunan rumah kaca, yang akan memberikan iklim mikro yang normal dan tidak akan terlalu mahal untuk dipelihara.

Greenhouse: apa yang seharusnya?

Greenhouse membantu meningkatkan hasil panen dan memperpanjang periode pertumbuhan tanaman. Di tempat penampungan yang lengkap, tanaman dapat dipanen sepanjang tahun, yang secara signifikan akan meningkatkan profitabilitas perusahaan.

Spesialis membagi rumah kaca sesuai dengan bentuk, bahan dari mana mereka dibuat, metode pemanasan dan kriteria lainnya. Pilihan satu atau pilihan lain tergantung pada kondisi iklim di mana rumah kaca akan bekerja, serta pada sayuran yang ditujukan untuk budidaya.

Opsi yang paling nyaman - rumah kaca pada bingkai logam, ditutupi dengan polikarbonat. Konstruksi seperti itu akan berlangsung selama bertahun-tahun tanpa memerlukan perbaikan dan investasi tambahan. Khususnya di daerah dingin, glazur ganda dianjurkan. Udara antara dua lapisan polikarbonat akan membantu menjaga suhu yang diinginkan di dalam rumah kaca, menghemat pemanasan buatan.

Cara lain untuk melindungi bangunan adalah membuat dinding utara tuli, meletakkannya dari blok-blok pengikat. Dinding akan melakukan fungsi panel surya dan perlindungan terhadap angin dingin, tanpa mengganggu insolation normal.

Pastikan untuk menggunakan biofuel, ini akan membantu menghemat banyak.

Untuk membuat biofuel, daging babi, sapi atau kotoran kambing dicampur dengan jerami, air tumpah dan ditempatkan di tumpukan di bawah film. Setelah beberapa hari, massa busuk ditempatkan di rumah kaca, di bawah lapisan atas tanah.

Bahan bakar ini bertahan selama 3-4 bulan, mempertahankan suhu dari 15 hingga 30 derajat Celcius.

Melengkapi pipa pemanas, diletakkan di bawah tanah atau di sekeliling rumah kaca. Boiler listrik atau api digunakan sebagai pemanas. Untuk mempertahankan suhu yang diinginkan di rumah kaca, Anda dapat menggunakan kompor, kompor, pemanas atau kabel inframerah.

Rumah kaca harus dilengkapi dengan sistem ventilasi dan penerangan yang baik. Ideal - lampu fluorescent dengan spektrum hangat yang memiliki efek menguntungkan pada pertumbuhan dan perkembangan tanaman.

Sayuran untuk rumah kaca: apa yang harus dipilih?

Di rumah kaca Anda dapat menanam berbagai jenis sayuran, dari yang biasa hingga yang eksotis. Anda sebaiknya tidak membuat taruhan pada sayuran akar musiman (wortel, lobak, bit). Jenis sayuran ini dipelihara dengan baik, budidaya musim panas di lahan terbuka memungkinkan Anda untuk menyimpan tanaman sampai musim semi.

Petani sayur membedakan antara yang paling populer:

Ketimun adalah pemimpin tanaman rumah kaca. Lebih baik menanamnya dari semai, itu memungkinkan Anda mempercepat proses pematangan. Sayuran sangat sensitif terhadap kelembaban, seharusnya tidak turun di bawah 80%. Membutuhkan saus organik yang sering. Anda bisa menanam mentimun di tanah atau di metode rak tikar. Rak akan membantu menghemat ruang di rumah kaca dan secara signifikan meningkatkan area penanaman.

Baca juga di situs kami, cara menyiram, membentuk, dan mengikat cambuk timun di rumah kaca.

Tomat di rumah kaca dapat ditanam menggunakan teknologi yang berbeda. Yang paling menguntungkan - hidroponik, menyiratkan penggunaan larutan nutrisi. Hidroponik memiliki minus signifikan - buah-buahan mendapatkan rasa berair, kehilangan rasa mereka. Karena itu, banyak pemilik rumah kaca lebih menyukai tanah budidaya.

Cari tahu di situs web kami cara mengikat, mencubit dan mulsa tomat di rumah kaca.

Ini meningkatkan biaya proses, tetapi tomat jauh lebih lezat. Pilih varietas yang dirancang khusus untuk rumah kaca, tomat yang disukai adalah seleksi Rusia, Polandia, dan Belanda.

Kubis adalah kandidat ideal untuk rumah kaca. Ruang tertutup akan memberikan budaya ini dengan tingkat kelembapan yang diinginkan. Di dalam ruangan, Anda dapat memotret beberapa panen per tahun.

Cocok untuk menumbuhkan brokoli, putih, Beijing, cauliflower, kubis Brussel. Untuk mempercepat pertumbuhan, Anda bisa pra-menumbuhkan metode kaset bibit.

Untuk disemai, pilih varietas hibrida matang awal yang tidak membutuhkan penyerbukan. Untuk mencapai panen yang baik, penting untuk memonitor suhu di rumah kaca. Seharusnya tidak melebihi 20 ° C, jika tidak tanaman muda akan membuang tangkai bunga terlalu cepat.

Biaya utama bisnis rumah kaca

Menumbuhkan sayuran di rumah kaca sebagai bisnis membutuhkan investasi awal yang besar. Ini termasuk:

  1. Sewa tanah. Rumah kaca industri membutuhkan setidaknya 100 meter persegi. m, dalam ekonomi bangunan seperti itu mungkin ada beberapa.
  2. Pembangunan rumah kaca. Pembangunan rumah kaca polikarbonat standar pada bingkai logam akan berharga 100.000-120.000 rubel.
  3. Pembelian bahan tanam. Akuisisi bibit yang siap akan lebih mahal, menghemat pertumbuhan dari biji akan membantu menyelamatkan. Pada penanaman di satu rumah kaca Anda harus menghabiskan setidaknya 10.000 rubel.
  4. Pupuk dan peralatan pertanian. Untuk pertumbuhan yang cepat, tanaman membutuhkan mineral dan suplemen organik yang kompleks, mereka dimasukkan ke dalam tanah beberapa kali per musim. Pada tahun untuk pupuk harus menghabiskan setidaknya 10 00 rubel.
  5. Bagian yang paling mahal adalah pemanasan dan pencahayaan. Untuk budidaya tanaman yang berhasil perlu mempertahankan suhu 15 hingga 20 derajat sepanjang tahun. Biaya tergantung pada metode pemanasan rumah kaca yang dipilih. Pilihan termahal - listrik, semurah mungkin - biofuel.

Profitabilitas dan pendapatan

Para ahli memperkirakan profitabilitas bisnis rumah kaca sayuran di 50-75%. Perbedaannya tergantung pada musim, profitabilitas musim dingin secara signifikan lebih tinggi. Pada tahun-tahun ramping, itu dapat meningkat hingga 200% atau lebih. Bisnis terbayar dalam 2-3 tahun.

Profitabilitas bisnis rumah kaca tergantung pada banyak faktor. Diantaranya adalah:

  • ukuran rumah kaca;
  • kehadiran pesaing di wilayah tersebut;
  • budaya yang dipilih;
  • jumlah saluran distribusi.

Untuk menambah penghasilan, Anda perlu fokus pada 2-3 budaya populer. Di antara para pemimpin dalam profitabilitas adalah mentimun dan tomat, dan sayuran hijau akan menghasilkan pemasukan yang baik: daun bawang, berbagai jenis selada, peterseli, dill, dan rempah pedas.

Hal ini juga sangat penting untuk membangun jaringan penjualan multi-channel, yang mungkin termasuk toko rantai, outlet di luar rumah, kios sayuran, nampan di pasar, penjualan melalui internet dan banyak lagi.

Bisnis rumah kaca: apa yang menguntungkan untuk tumbuh di rumah kaca untuk dijual. Greenhouse sebagai bisnis dari A hingga Z

Jelas, rumah kaca sebagai bisnis menjadi lebih menarik saat ini bagi para pengusaha. Produknya diminati.

Statistik dari Institut Penelitian Gizi Moskow menyatakan bahwa penduduk rata-rata negara harus mengkonsumsi 87,6 kg sayuran per tahun. Dari jumlah tersebut, sekitar 13 kg ditanam di rumah kaca.

Menurut sebuah laporan oleh lembaga penelitian yang sama, porsi sayuran dalam diet umum penduduk harus ditingkatkan sebesar 30%. Pengalaman banyak negara memberi kesaksian tentang komponen yang sedang tumbuh dalam hasil produk rumah kaca mereka. Ini menjanjikan.

Saat ini, pangsa produksi rumah kaca Rusia yang diatribusikan kepada penduduk rata-rata, hanya 4 kg. Tentu saja, ini tidak cukup. Sisanya 9 kg adalah stroberi Belanda, sayuran Israel, mentimun Iran, tomat Turki. Tugas AIC adalah untuk sepenuhnya menyediakan populasi Rusia dengan sayuran rumah kaca produksi dalam negeri.

Dukungan negara

Titik balik dari situasi saat ini tampaknya telah tiba. Sayangnya, bisnis ini telah "tersendat" selama lebih dari dua puluh tahun. Kebutuhan bisnis ini belum pernah terdengar sebelumnya oleh masyarakat dalam menghadapi pemasok energi yang beroperasi dengan kuota diskriminatif.

Penyesuaian yang diperlukan dibuat oleh Program Negara Rusia untuk Pengembangan Pertanian 2013–2020 (Keputusan Pemerintah No. 717 tanggal 14 Juli 2012). Semakin banyak, pengusaha tertarik dengan pertanyaan - bagaimana memulai bisnis rumah kaca?

Di mana kita harus membangun rumah kaca?

Rumah kaca sangat penting untuk geografi jenis pertanian ini. Jika, misalnya, di Spanyol yang sama, sebuah rumah kaca dapat dibangun di mana pun diinginkan, maka, sayangnya, Rusia melekat dalam zonasi yang berlaku di bidang peningkatan risiko untuk pertanian.

Musim dingin yang parah, sinar matahari yang tidak cukup, musim panas yang tidak stabil - faktor-faktor ini untuk bisnis di tanah tertutup berarti biaya energi yang lebih tinggi. Tanaman sayuran rumah kaca memerlukan pemeliharaan kondisi termal untuk perkecambahan dan penanaman mereka. Pada saat yang sama, pemanasan fasilitas pertanian ini harus berfungsi secara memadai dengan suhu ekstrem eksternal.

Rencana bisnis bisnis rumah kaca harus meminimalkan biaya energi, karena mereka mewakili setidaknya 90% dari total biaya rumah kaca. Oleh karena itu, mungkin, mencela kaum agraris Rusia terhadap sektor energi adalah adil karena harga pembawa energi yang tidak cukup seimbang di dalam keseluruhan kompleks ekonomi nasional. Sejauh ini, meminimalkan biaya, dan karenanya profitabilitas maksimum dari bisnis rumah kaca hanya mungkin di wilayah selatan Federasi Rusia.

Perencanaan penjualan masa depan

Pengusaha, menilai terlebih dahulu apakah bisnis rumah kaca menguntungkan, memantau faktor penting dalam ketersediaan air, gas dan listrik untuk pemanasan dan penerangan. Selain itu, peran tertentu termasuk minimisasi biaya transportasi. Oleh karena itu, bisnis di tanah tertutup sangat diminati di sekitar jutaan kota.

Diprioritaskan untuk wirausahawan adalah pengiriman langsung produk-produk yang baru tumbuh ke supermarket makanan terdekat. Dalam hal ini, profitabilitas maksimum dari bisnis rumah kaca tercapai dan hampir tidak ada kerugian produk yang terjadi selama pengiriman yang lebih lama.

Namun, bahkan dalam kasus biaya transportasi yang signifikan, biaya transportasi sayuran yang ditanam di Rusia dari selatan ke utara jauh lebih rendah daripada perkiraan biaya energi dalam kasus ini jika rumah-rumah kaca di mana buah-buahan ini ditanam terletak di wilayah utara.

Spesialisasi

Pengusaha pemula tidak boleh disemprot, memilih "buket" dari berbagai tanaman rumah kaca untuk budidaya. Dalam kewirausahaan modern di tanah tertutup, hasil tinggi dicapai hanya dengan spesialisasi yang sempit. Gagasan ini dikonfirmasi oleh pengalaman jangka panjang para pemimpin Belanda yang diakui dalam masalah yang sedang kita bahas. Mereka mengatakan bahwa spesialisasi dalam dua budaya sudah berlebihan.

Singkatnya, sebuah rumah kaca sebagai sebuah bisnis dibuat atas dasar perhitungan kewarasan dan sederhana. Ketika masuk ke dalamnya tidak diterima amatir. Awalnya, pasar diselidiki, ditentukan budaya rumah kaca mana yang paling laris. Daerah yang direncanakan dapat digunakan direncanakan sebelumnya, parameter hasil yang wajar ditetapkan (pertanian rumah kaca selama setahun mengasumsikan 3-6 panen).

Apa yang lebih menguntungkan untuk tumbuh?

Namun, pemantauan amatir tidak cukup, pengetahuan agronomi itu penting. Bagaimanapun, sebelum memasuki agribisnis di tanah tertutup, Anda harus menyewa seorang teknolog dengan pengetahuan agronomis. Bersama dengannya, PI mengklarifikasi pertanyaan: apa yang lebih menguntungkan untuk tumbuh di rumah kaca? Bahkan dengan spesialisasi awal dalam tanaman tertentu, ahli agronomi akan memberi tahu Anda nilai yang diinginkan.

Kami memberikan beberapa rekomendasi kepada para wirausaha tentang pilihan spesialisasi mereka. Jika Anda berencana untuk bekerja sama dengan pedagang besar, maka ada manfaat langsung untuk memproduksi tomat - budaya yang telah disimpan untuk waktu yang relatif lama. Hijau (peterseli, seledri, selada, dill) menguntungkan ketika perdagangan seorang pengusaha langsung dengan ritel. Eceran juga tertarik pada lobak rumah kaca, stroberi, dan bibit (di musim semi). Budidaya salad dapat didasarkan pada kontrak langsung dengan pemilik restoran.

Singkatnya, penting bagi pengusaha individu untuk memahami pada tahap awal apa yang menguntungkan untuk tumbuh di rumah kaca untuk dijual.

Perencanaan tanaman dan opsi bisnis

Disarankan untuk menentukan pembeli produk masa depan Anda bahkan sebelum dimulainya kegiatan investasi bisnis rumah kaca. Kami membutuhkan kesepakatan yang kuat, pembeli yang andal. Prioritas harus diberikan, seperti yang telah kami sebutkan, ke supermarket rantai besar.

Kemudian, dengan prioritas, Anda harus mencari peluang dalam perdagangan grosir. Dan baru kemudian - di ritel. Oleh karena itu, jawaban atas pertanyaan tentang bagaimana memulai bisnis rumah kaca akan menjadi kesepakatan Anda dengan pembeli besar yang dijamin. Sistem penjualan harus direncanakan terlebih dahulu.

Untuk memahami bagaimana rumah kaca berfungsi sebagai bisnis, mari kita bayangkan perhitungan sederhana. Pertama Anda harus membuat proyek investasi. Langkah pertama bagi seorang wirausahawan adalah memperoleh proyek. Dengan demikian, pengusaha menentukan persiapan wilayah, pembelian peralatan, instalasi, pembelian bahan tanam, menghubungkan siklus pematangan dengan arus kas, dan waktu penjualan produk.

Pedoman utama untuk Anda harus, di satu sisi, keuntungan maksimum yang mungkin (yang Anda harus perjuangkan), dan di sisi lain, laba minimum yang mempertahankan prospek untuk pengembangan bisnis

Membeli rumah kaca

Pertimbangkan bisnis rumah kaca rencana bisnis yang khas, dibangun berdasarkan industri. Ini standar, oleh karena itu banyak dituntut. Tanah sebidang 1 hektar untuk rumah kaca dapat dibeli untuk sekitar 100 ribu rubel.

Memproduksi persiapan tanah teknik. IP pembelian bagian standar dari rumah kaca industri. Lapisan sering berfungsi sebagai polikarbonat, lebih jarang - kaca.

Bagian seperti struktur prefabrikasi memiliki parameter berikut: lebar - 6 m, panjang - 4 m, tinggi - 3,3 m. Biayanya 110 ribu rubel. Bagaimana cara memperkirakan biaya rumah kaca yang lebih lama? Dipercaya bahwa dengan peningkatan panjang setiap 2 meter linear akan dikenakan biaya 30 ribu rubel. Bagian diatur dalam baris, dari timur ke barat.

Pemanasan dan penyiraman

Sistem pemanas yang paling rasional adalah udara (dengan pasokan udara panas melalui bukaan khusus di saluran udara dari generator panas).

Sistem irigasi harga pilihan - menetes. Biayanya kecil - beberapa ribu rubel untuk selang suplai. Pastikan untuk membeli sistem pencahayaan rumah kaca, pupuk, bahan kimia. Gudang dan ruang untuk inventaris juga harus dilengkapi.

Manfaat dan Biaya

Apakah bisnis rumah kaca menguntungkan dengan penggunaan rumah kaca prefabrikasi? Hanya dengan rencana bisnis yang ditulis dengan baik dan kepatuhan yang ketat terhadap teknologi modern. Investasi dalam kompleks rumah kaca dengan area yang bermanfaat seluas 1 hektar akan menjadi sekitar $ 30–35 ribu, dengan biaya saat ini, sekitar 90% akan digunakan untuk gas dan listrik.

Gaji tahunan manajer, agronomis, dan 10 pekerja akan menjadi sekitar $ 55-60 ribu. Dengan efisiensi bisnis rumah kaca, profitabilitas bisnis adalah 15%. Teknologi rumah kaca seperti itu memberikan pengembalian investasi di dalamnya selama 3-4 tahun.

Secara singkat tentang hidroponik

Teknologi yang paling hemat biaya adalah hidroponik. Siklus menanam sayuran di atasnya adalah tiga minggu. Panen dari satu hektar dengan teknologi ini selama 1 hari - hingga 3 ton sayuran. Rumah tangga di kompleks rumah kaca rumah tangga rumah biasanya dilakukan oleh keluarga yang tinggal di rumah. Jika pekerja yang dipekerjakan tertarik, maka 1-2 orang, dan kemudian untuk penanaman atau panen (periode yang paling memakan waktu).

Ini harus mempertimbangkan, khususnya, bahwa bisnis rumah kaca berbasis hidroponik lebih cocok untuk menanam bunga, karena rasa sayuran akan jauh lebih rendah daripada taman. Dalam hal ini, konsumen sering mengeluh tentang rasa "plastik" dari produk. Namun, hijau "lulus" dengan bang.

Bisnis rumah kaca opsi ekonomi

Namun, jika dana untuk investasi awal masih terbatas, situs Anda sendiri di depan rumah dapat menjadi "landasan peluncuran" untuk Anda.

Dalam hal ini, rumah kaca biasanya dibangun sendiri: bingkai - lebar 2,5 m - dan miring ke bawah, tersembunyi ke tanah.

Pertimbangkan spesialisasi mereka dalam mentimun. Budaya ini, tidak seperti tomat, tidak memerlukan ventilasi, yang menyederhanakan budidaya. Pilihan paling ekonomis - rumah kaca, tersembunyi ke dalam tanah (di atas permukaan - hanya 1 m, tampaknya itu tampak seperti rumah kaca). Pintu masuk ke rumah kaca miring, seperti di ruang bawah tanah. Bingkai terbuat dari kawat baja, di atas - film plastik.

Di bagian tepi rumah kaca itu membuka pemanas - dua pipa, didukung oleh boiler domestik. Sering menyiram, mentimun menyukai air. Struktur seperti itu dibangun ke arah timur-barat sepanjang seluruh situs. Teknologi rumah kaca, seperti yang kita lihat, dalam kasus kebun rumah, dilanjutkan dari efisiensi maksimum.

Mempertahankan rezim suhu di rumah kaca rumah kaca

Penting untuk mengamati suhu. Pada suhu 25 o C, mentimun akan tumbuh dalam 3 hari, jika 18 o C - dalam seminggu. Lebih lanjut, 18 ° C juga cocok untuk perkecambahan, tetapi tidak kurang, karena pada suhu di bawah 14 ° C, pertumbuhan mentimun umumnya berhenti. Masalahnya terjadi ketika suhu turun di luar jendela sangat signifikan. Apa yang harus dilakukan? Jawabannya sederhana. Di rumah kaca harus mengoperasikan alat uji. Sebagai pilihan, Anda dapat memasang alarm relai dengan sinyal suara di rumah. Kemudian, pada sinyal "Alarm", suhu boiler domestik harus ditingkatkan.

Jika pemilik tidak ingin menggunakan boiler rumah untuk memanaskan rumah rumah kaca, opsi alternatif mungkin - kompor untuk rumah kaca. Biasanya kompor kecil, ekonomis dengan desain sederhana, dirancang selama 20 jam kerja tanpa pengawasan, tidak sensitif terhadap jenis bahan bakar. Hal ini diinginkan dalam desainnya untuk menyediakan cerobong asap, katup gas, kotak abu, pintu oven. Mereka dipanaskan di rumah kaca dengan gambut atau serbuk gergaji.

Kesimpulan

Program Rusia yang baru-baru ini diadopsi untuk pengembangan sektor agro-industri telah berkontribusi pada peningkatan hasil panen sayuran di lahan tertutup: pada tahun 2013, tingkat pertumbuhan adalah 6,7%. Adalah signifikan bahwa, dibandingkan dengan tahun lalu, dinamika pertumbuhan tanaman di wilayah Ural adalah 28%. Posisi terdepan secara tradisional ditempati oleh bisnis rumah kaca di wilayah Volga - 184 ribu ton sayuran dan sayuran hijau. Pada tahun 2014, direncanakan untuk menerima panen sebesar 720 ribu ton.

Namun, tumit Achilles dari rumah kaca tetap gas dan intensitas listriknya. Pemasok sumber daya energi ini, tanpa memperhitungkan fitur produksi rumah kaca di Rusia, menetapkan kuota konsumsi, mendenda mereka karena melebihi mereka.

Dengan Resolusi No. 717, negara Rusia telah mengambil alih kompensasi 20% dari biaya energi para pengusaha rumah kaca. Direncanakan untuk memodernisasi kompleks teknis yang ada, setelah meningkatkan produktivitas tradisional mereka 2 kali, dan juga membangun yang baru. Hingga 2014, total luas rumah kaca telah ditingkatkan dari 2,6 menjadi 3,0 ribu hektar. Dan pada tahun 2020, total luas rumah kaca akan menjadi 4,7 ribu hektar, dan panen yang direncanakan - 1,720 ribu ton. Cadangan jelas, untuk perbandingan: area di bawah tanah tertutup Spanyol adalah 52 ribu hektar.

Indikator terpenting apakah rumah kaca efektif sebagai bisnis adalah hasil sayuran per meter persegi. Karena pengenalan teknologi baru, diharapkan meningkat dari 18,8 kg / m 2 (tingkat rata-rata pada tahun 2010) menjadi 36,8 kg / m 2 - pada tahun 2020.

Seperti yang kita lihat, situasi makro ekonomi secara umum menunjukkan tumbuhnya daya tarik bisnis ini bagi para pengusaha swasta.

Apa tahapan dan arah menanam sayuran di rumah kaca sebagai bisnis?

Perkembangan teknologi di semua bidang ilmu pengetahuan dan teknologi belum melewati pertanian. Dengan bantuan mereka, hasil panen tahunan yang meningkat dari tanaman yang berbeda.

Dan menanam sayuran di rumah kaca sebagai bisnis telah menjadi yang paling populer di kalangan eksekutif bisnis.

Apa kekhasan industri

Fasilitas dalam ruangan yang dibangun secara kompeten, sesuai dengan spesifikasi penanaman sayuran di rumah kaca untuk bisnis, memiliki profitabilitas yang tinggi. Penghasilan besar disebabkan, pertama-tama, oleh permintaan untuk produk yang diproduksi.

Sayuran dan buah-buahan diperlukan untuk seseorang untuk kehidupan normal sepanjang tahun. Biaya vitamin tidak selalu kecil, dan di musim dingin - terutama, sebagian besar dimiliki oleh pemilik rumah kaca. Adalah mungkin untuk mengatur produksi semacam itu baik untuk orang pribadi dan seorang pengusaha.

Dalam perjalanan ke konsumen

Pada saat ini, pasar domestik berada pada tahap pengembangan, pesaing baru mulai menempati ceruk yang menguntungkan, yang utama adalah pemasaran produk.

Ini harus diperhitungkan bahkan jika pasar dipenuhi dengan sayuran, konsumen akan selalu memilih produsennya.

Biarkan mentimun asing yang indah berada di konter, pembeli akan meraih sayurannya yang tidak begitu indah, tapi berkualitas tinggi, lezat, dan tidak dimodifikasi.

Setiap kasus membutuhkan pendekatan yang cermat dan sikap yang serius terhadapnya.

Apa yang perlu Anda perhatikan tukang kebun pemula

Setiap kasus dimulai dengan definisi tujuan. Mereka memilih arah utama, di mana organisasi pertanian dijalankan, apakah orang yang ingin memberi makan keluarga itu cukup lezat atau, sebagai tambahan, untuk mendapatkan keuntungan dari penjualan tanaman yang ditanam.

Sebelum itu perlu mempertimbangkan poin-poin berikut:

  • pilih budaya dengan kebugaran terbesar, profitabilitas maksimum
  • membiasakan diri dengan harga produk serupa di wilayah ini, menentukan penjualan pasar, memeriksa saat-saat yang tidak memuaskan dalam permintaan untuk mencari tahu volume optimal di perkebunan
  • perlu untuk membayangkan biaya minimal dalam pemeliharaan fasilitas, agar ditempatkan secara efektif dekat dengan pasar penjualan, irigasi dan sumber energi; untuk memastikan akses mudah ketika mentransfer produk
  • poin penting untuk organisasi produksi rumah kaca adalah pilihan struktur - apakah kompleks prefabrikasi akan diperoleh atau dibuat secara independen dari bahan bekas dengan pembelian sebagian dari bagian komponen

Penting bagi petani sayuran awal untuk memilih peralatan yang diperlukan dalam pengaturan internal rumah kaca, tergantung pada kebutuhan tanaman yang tumbuh di dalamnya.

Oleh karena itu, perhatian khusus diberikan kepada:

  • iklim mikro
  • pemanasan
  • penyiraman

Pendekatan yang hati-hati dan serius terhadap setiap tindakan yang diambil dapat memberi eksekutif bisnis hasil yang positif.

Perencanaan bisnis

Adalah mungkin untuk meramalkan semua nuansa jika Anda mengatur menanam sayuran di rumah kaca sebagai bisnis sepanjang tahun, pilih tanaman yang paling optimal dan panen 6 kali. Pemulihan biaya tergantung pada individualitas perusahaan, tetapi masih banyak keuntungan bahkan di tahun pertama produksi. Untuk ini perlu dilakukan perencanaan, yang terdiri atas bagian-bagian penting.

Algoritma perencanaan bisnis

Paragraf pertama mencakup ikhtisar, yang mengungkapkan poin-poin berikut:

  • pengembangan rencana untuk membuka pertanian rumah kaca, spesifisitasnya adalah penanaman dengan menanam, memanen, memasarkan produk pertanian
  • penunjukan bentuk dalam perilaku manajemen sebagai pengusaha perorangan
  • mendefinisikan penilaian desain dengan tingkat keberhasilan yang tinggi, memberikan cara untuk memastikan bahwa referensi untuk permintaan yang tinggi untuk produk-produk ini adalah mungkin

Di bagian selanjutnya, Anda perlu menjelaskan perusahaan, memberikan data tentang area yang dialokasikan untuk konstruksi. Rencana bisnis menjelaskan spesialisasi layanan yang diberikan, jika petani harus menanam tanaman, selain itu, ia menghitung metode mengeluarkannya ke perdagangan.

Untuk ini, analisis pasar dilakukan, yang terdiri dari:

  • dari karakteristik rinci dari outlet lokal
  • Semua pembeli grosir diberikan dengan ukuran grosir jenis produk tertentu

Akan diperlukan untuk mengembangkan nuansa rencana produksi:

  • pilih lahan yang cocok
  • untuk membangun struktur
  • menentukan kisaran kultivasi
  • jemput personil untuk membantu mengerjakan rumah kaca

Perhatian penting diberikan pada perencanaan penjualan, informasi kontak pada konsumen yang dipilih di muka menjadi jelas.

Mereka mungkin milik:

  • basis pertanian
  • supermarket
  • belanja
  • pasar grosir dan pasar

Pengembangan perencanaan keuangan termasuk inklusi untuk sisi pengeluaran:

  • sewa tanah
  • pembelian peralatan rumah kaca
  • hitung pengeluaran untuk pemeliharaan rumah kaca
  • biaya tenaga kerja

Hal ini diperlukan untuk menyediakan komponen pendapatan, meskipun relativitas merupakan karakteristik dari perhitungan ini, mereka termasuk ketergantungan pada:

  • spesies tanaman yang dipilih
  • aktivitas pasar
  • berapa banyak hasil panen yang ditargetkan

Sebuah rencana yang patut dicontoh disediakan untuk rumah kaca kecil, dan ia membahas barang-barang yang digunakan untuk tindakan wajib sebelum memulai aktivasi bisnis sayuran.

Apa yang menentukan efektivitas perusahaan

Memulai bisnis baru tidak sepadan dalam skala besar, bahkan jika dana memungkinkan.

Untuk mencapai profitabilitas, Anda perlu menghitung kemungkinan kerugian pertama dan menghasilkan laba dalam skala kecil.

Tujuan dari setiap ide didasarkan pada efisiensi produksi.

Itu terutama tergantung pada lokasi geografis di mana rumah kaca akan diatur.

Setidaknya semua pesaing di negara Rusia - berada di wilayah utara dan tengah. Jalur selatan penuh dengan rumah kaca - karena itu ada sejumlah besar perusahaan pesaing yang telah mendirikan bisnis mereka dalam menumbuhkan produk pertanian.

Orang yang berpengalaman percaya bahwa peternakan yang menanam tanaman eksotis memiliki keuntungan terbesar. Mereka juga tidak merekomendasikan memulai dengan produsen yang tidak berpengalaman ini. Karena bisnis seperti itu akan membutuhkan dana besar yang akan beresiko.

Hijau - pilihan terbaik untuk memulai

Adalah mungkin menumbuhkan bunga dengan risiko lebih kecil, dan bisnis ini cukup menguntungkan baik untuk tanaman indoor maupun taman.

Minus hanya pada biaya tinggi benih, ketidakteraturan banyak tanaman, kemampuan berbunga tuan, yang diambil untuk melakukan pekerjaan serupa.

Ini juga akan membutuhkan fasilitas dalam ruangan yang luas di lahan yang luas.

Pilihan terbaik untuk pemula adalah pembelian benih sayuran, serta tanaman yang hanya disebut sayuran.

Tunas pertama tidak akan menghasilkan pendapatan besar, tetapi kesabaran, kerja, analisis akan berkontribusi terhadap profitabilitas lebih lanjut sehubungan dengan pertumbuhan volume ruang produksi. Fokus produksi pada budidaya sayuran organik berkontribusi pada peningkatan penjualan pasar.

Dokumen apa yang perlu diterbitkan

Untuk bekerja sama dengan konsumen yang serius, pertama-tama harus bertindak sesuai dengan hukum. Ada beberapa bentuk legal organisasi untuk rumah kaca.

Mereka dipisahkan oleh bentuk massal mereka dalam bentuk:

Sikap suatu perusahaan untuk satu kategori atau lainnya dilakukan tanpa batasan dengan jumlahnya, prosedur ini relatif dan biaya tergantung pada jumlah rumah kaca yang beroperasi dan pekerja yang terlibat di sana.

Untuk rumah kaca kecil, sudah cukup untuk memiliki pasangan terbuka di tanah dekat infield. Penanaman sayuran seperti ini tidak perlu diformalkan, Anda hanya perlu sertifikat dari pihak berwenang setempat bahwa tukang kebun memiliki atau menyewakan tanah.

Pemilik dokumen seperti itu akan dapat dengan bebas menjual sayuran mereka di pasar, menyerahkannya ke toko.

Sebuah peternakan rata-rata harus memiliki beberapa rumah kaca, yang dapat dilayani oleh semua anggota keluarga atau pekerja yang dipekerjakan. Perusahaan semacam itu terdaftar di inspektorat pajak, tetapi perwakilan utama tidak membuat IP, sertifikat TIN sudah cukup.

Untuk mendaftar KFR akan membutuhkan stok:

  • salinan identitas eksekutif bisnis utama
  • sertifikat yang mensertifikasi anggota keluarga
  • kesepakatan tentang organisasi pertanian petani
  • aplikasi yang disahkan yang meminta pendaftaran sebuah peternakan
  • pembayaran tugas negara dengan tanda terima
  • pernyataan dari OKVED

Setelah menerima dokumen pendaftaran yang sesuai untuk pemuliaan tanaman, Anda akan dapat dengan bebas memperdagangkan sayuran Anda dan membayar pajak wajib.

Organisasi pertanian skala besar dalam produksi tanaman mengasumsikan kehadiran kompleks fasilitas rumah kaca dan karyawan mereka. Organisasi semacam itu terdaftar sebagai perusahaan perorangan atau LLC. Buka perseroan terbatas, kebanyakan orang, disatukan dari beberapa orang sebagai pemilik.

Tetapi keberadaan faktor negatif dalam bentuk biaya tinggi prosedur, durasi pendaftaran, mempengaruhi pertumbuhan dalam penggunaan pendaftaran bisnis dalam bentuk ini. Yang paling aplikatif dan nyaman adalah penemuan PI, prosedur ini dilakukan oleh institusi terkait dalam waktu singkat, individu dapat ada secara hukum dan menerima karyawan.

Ini akan membutuhkan minimal kertas untuk satu set lengkap:

  • kartu identitas
  • pernyataan yang diaktakan
  • pembayaran tugas negara dengan tanda terima
  • rincian kontak
  • Copy TIN

Anda harus memilih dengan kode apa yang akan dioperasikan oleh peternakan, berapa jumlahnya untuk membayar pajak. Sertifikat sertifikasi legalitas keberadaan produksi rumah kaca akan dibuat dengan cepat, itu tergantung pada efisiensi aparatur pajak dari wilayah yang dipilih.

Apa tahapan organisasi bisnis

Untuk mengatur produksi atas dasar penanaman tanaman rumah kaca, langkah-langkah berikut harus diambil:

  • rencana pengembangan
  • pendaftaran bisnis
  • penentuan tanah dengan pembangunan rumah kaca di atasnya
  • pembelian bibit
  • pembelian bahan kimia untuk melindungi tanaman dari formasi berbahaya
  • persiapan mineral dan pupuk organik
  • mempekerjakan tenaga kerja

Peternak tanaman akan perlu khawatir tentang kendaraan untuk mengangkut tanaman ke distributor, atau, sebagai upaya terakhir, untuk menyetujui terlebih dahulu dengan pembawa kargo yang dapat diandalkan.

Bagaimana cara memutuskan pilihan budaya

Pilihan jenis tanaman tertentu bergantung langsung pada pengalaman agronomis dan kemampuan penggila untuk mengeluarkan biaya.

Di salah satu tempat pertama adalah biaya pemanasan.

Menciptakan kondisi yang nyaman di musim dingin di rumah bata untuk penyewa berbeda dari menyediakan panas untuk tanaman di rumah kaca polikarbonat - prosedur ini jauh lebih mahal.

Anda perlu memperhatikan pencahayaan, karena kecambah membutuhkan cahaya terang yang konstan, yang memerlukan biaya listrik tertentu.

Anda tidak boleh fokus pada harga tinggi sayuran di jendela toko - mereka lebih tinggi daripada Anda harus membawa produk ke pedagang grosir yang memiliki biaya spesifiknya sendiri.

Pemilik usaha kecil perlu merencanakan penanaman sehingga mendapatkan hasil sebelum sayuran tersebut memenuhi konter pedagang.

Menurut peringkat profitabilitas, penanam sayuran telah membuat garis yang terdiri dari:

Daftar ini paling populer di kalangan konsumen dan produsen.

Sekilas tentang tanaman populer

Yang paling menguntungkan, dibayar kembali dengan cepat adalah bisnis bunga. Ini dicirikan oleh faktor-faktor berikut:

  • Anda bisa tumbuh sebagai tanaman indoor dan tanah. Bunga yang dimiliki taman - kurang merepotkan, tetapi cepat layu, oleh karena itu, memerlukan implementasi awal. Produk yang ada di rumah tidak memerlukan periode penjualan terbatas, tetapi kultivasi mereka memerlukan perhatian khusus dan pengetahuan khusus.
  • Keuntungan tergantung pada metode penjualan. Jika Anda mengambil barang dalam jumlah besar, maka profitabilitasnya tidak terlalu meningkat, tetapi akan menyelamatkan pemilik dari risiko kehilangan presentasi bunga. Profitabilitas yang lebih besar akan datang dari menciptakan outlet Anda sendiri, tetapi pemeliharaannya juga akan membutuhkan biaya tertentu.
  • Kami membutuhkan pengetahuan tentang bagaimana beradaptasi dengan permintaan konsumen, yang juga tergantung pada hari libur.

Kerugian tumbuh bunga adalah kesegaran mereka yang sangat pendek setelah dipotong. Dampak terhadap laba memiliki permintaan yang tidak merata.

Bagi banyak pengusaha pemula, kelihatannya sembrono untuk menanam peterseli dengan dill, hanya karena tandan yang rendah. Namun permintaan untuk penghijauan di kalangan penduduk begitu besar dan konstan sehingga jenis produk ini cukup mengambil pesanan dalam hal profitabilitas.

Keuntungan dari bisnis ini termasuk:

  • unpretentiousness untuk budidaya dengan suhu moderat pemanasan rumah kaca yang sangat mengurangi biaya
  • kemungkinan pendaratan yang ketat di beberapa tingkatan
  • waktu singkat untuk mencapai keadaan siap untuk memotong, kematangan teknis memungkinkan panen hingga 10 kali
  • Hijau terjual habis dengan keseragaman tanpa memandang musim

Diperlukan pendekatan lain untuk menanam sayuran. Mereka membutuhkan komposisi tertentu dari tanah, pelestarian suhu dan kelembaban tertentu. Untuk satu rumah kaca, Anda perlu mengambil tidak lebih dari tiga tanaman untuk ditanam, jika tidak mereka akan mulai saling menginfeksi dengan patogen serupa.

Tanaman yang paling umum yang tumbuh tukang kebun adalah:

  • Sayuran dengan pertumbuhan cepat dalam bentuk kubis Peking, lobak - mereka tidak sulit untuk dirawat, dengan kerentanan yang rendah terhadap penyakit, hama, dan penyimpanan yang baik. Petani sayur mengambil banyak panen dari tanaman ini dalam aliran yang berkelanjutan.
  • Tanaman populer berikutnya adalah produk mentimun. Banyak resep terdiri dari mentimun, yang terkandung dalam menu negara yang berbeda, mereka dapat dengan cepat tumbuh sebelum berbuah. Tetapi tanaman ini sangat menuntut dalam perawatan, mereka membutuhkan banyak ruang untuk penanaman.
  • Tomat cukup populer di kalangan konsumen. Mereka dapat dipanen beberapa kali dari panen, tetapi akan membutuhkan kerja keras.

Setiap pekerjaan, terutama fisik, sangat mahal. Tetapi kembali dari itu adalah yang paling menyenangkan, jika Anda menutup meja keluarga dari rumah kaca Anda sendiri, mengetahui bahwa mereka tumbuh dengan cara yang ramah lingkungan.

Cara menggunakan rumah kaca sepanjang tahun - disajikan dalam video:

Melihat kesalahan? Pilih itu dan tekan Ctrl + Enter untuk memberi tahu kami.

Top