logo

Saat ini, salah satu bisnis yang menguntungkan di negara kita adalah penjualan minuman beralkohol. Permintaan alkohol di kalangan orang Rusia selalu tinggi secara konsisten, terlepas dari nilainya.

Pembeli supermarket beralkohol khusus mengunjungi lebih dari toko biasa. Ini dapat dijelaskan oleh berbagai macam alkohol yang terbatas di toserba, yang tidak dapat memenuhi semua kebutuhan pelanggan.

Di sini kami memberikan sertifikat dari Encyclopedia: toko minuman beralkohol adalah gerai ritel yang mengkhususkan diri dalam ritel vodka, minuman keras, anggur, dan minuman mengandung alkohol lainnya.

Bagi mereka yang, di antara banyak ide bisnis, memilih tugas yang sulit dan memutuskan untuk membuka pasar alkohol, artikel ini. Kami akan berbicara tentang fitur utama dan perangkap dari kasus ini.

Apa yang harus dipertimbangkan untuk mengatur bisnis untuk membuka toko minuman beralkohol? Mari kita lihat lebih dekat setiap langkah menuju pengembangan penjualan minuman beralkohol berkualitas tinggi yang sukses.

Jadi, dalam perjalanan menuju penemuan toko minuman keras, Anda harus melalui langkah-langkah berikut:

Langkah nomor 1: Pendaftaran dokumen hukum.

Kami menyarankan Anda untuk memulai dengan menyusun rencana bisnis untuk toko masa depan. Berkat ini Anda akan dapat memperhitungkan kesalahan yang mungkin terjadi dalam proses mengatur bisnis Anda.

Perdagangan produk alkohol tunduk pada lisensi (kata "lisensi" dalam bahasa Latin berarti "izin"). Anda harus melewati beberapa persyaratan ketat dari struktur negara dan otoritas pajak, dan lisensi yang dicintai ada di tangan Anda.

Pertama-tama, mendaftar sebagai badan hukum. Tentukan dalam bentuk organisasi mana Anda melihat toko Anda - JSC, LLC atau, katakanlah, JSC. Maka Anda harus pergi melalui pendaftaran dengan badan Inspektorat untuk Pajak dan Kepemimpinan, di mana Anda akan menerima dua dokumen - sertifikat pendaftaran dan sertifikat menetapkan nomor identifikasi pembayar pajak.

Secara hukum, pengusaha perorangan tidak memiliki hak untuk menjual minuman beralkohol. Pengecualiannya adalah bir, yang dapat dijual oleh perorangan secara eceran.

Perhatikan hal berikut: Anda hanya dapat menggunakan sistem perpajakan umum.

Kemudian daftar sebagai wirausahawan dalam dana ekstra-anggaran seperti Dana Pensiun, Dana Asuransi Sosial, dana medis.

Kita tidak boleh lupa bahwa untuk penjualan alkohol secara legal, perlu memperoleh persetujuan yang diperlukan dari otoritas berikut: perlindungan kebakaran, layanan sanitasi-epidemiologi, otoritas perizinan.

Salah satu syarat utama untuk mendapatkan lisensi adalah bahwa wirausahawan memiliki modal resmi. Hal ini diperlukan untuk membuat jumlah yang serius dalam modal dasar: sekitar 300.000 rubel untuk usaha kecil, untuk perusahaan perdagangan lainnya - 1 juta rubel. Pembayaran tugas negara akan dikenakan biaya 40.000 rubel untuk satu tahun lisensi.

Lisensi dikeluarkan untuk jangka waktu satu hingga lima tahun. Biayanya dihitung secara individual untuk setiap situasi tertentu.

Jangan lupa melihat nuansa lain: Anda harus memiliki sertifikat yang menyatakan bahwa Anda tidak memiliki hutang pajak. Jika Anda belum melunasi utang, ini akan menjadi alasan untuk menolak lisensi.

Kemudian buka akun Anda sendiri saat ini di bank yang lebih disukai. Buat segel perusahaan Anda.

Kami mencatat bahwa paket dokumen yang diperlukan untuk perizinan toko-toko metropolitan mungkin sangat berbeda dari daftar dokumen yang diperlukan di kota-kota provinsi. Jangan buang waktu dengan sia-sia, dan pada tahap pertama, hubungi pengacara dan profesional lain di desa Anda.

Untuk meringkas: untuk membuka toko minuman keras Anda, Anda perlu mendaftar sebagai badan hukum dengan mengatur semacam LLC "Green Serpent", misalnya. Maka Anda harus mengumpulkan sejumlah dokumen untuk mendapatkan lisensi. Prosedur ini, menurut hukum, dikaitkan dengan waktu dan biaya uang yang besar. Dalam anggaran awal, masukkan item biaya untuk perbaikan tempat dan pembelian peralatan komersial.

Langkah nomor 2: Pilih ruangan

Bersamaan dengan persiapan dokumen hukum, mulailah mencari tempat untuk toko masa depan, sejak mendapatkan lisensi tidak dapat dilepaskan dari hubungannya dengan fitur-fiturnya. Ketika memilih ruangan, fokus tidak hanya pada persyaratan pemasaran (lalu lintas yang bagus, tempat yang menonjol, dll.). Objek Anda harus sesuai dengan persyaratan otoritas perizinan - seluas minimal 50 meter persegi dan lokasi tidak lebih dekat dari 100 meter dari anak-anak, olahraga, lembaga medis atau pendidikan. Menandatangani sewa, dan jika dalam jangka panjang Anda berencana untuk membeli properti, perjanjian jual beli.

Ketika memilih tempat untuk toko minuman beralkohol, tidak akan berlebihan untuk berkonsultasi dengan spesialis dari departemen perdagangan badan administrasi lokal. Mereka dengan jelas mendefinisikan area yang berdekatan di mana penjualan eceran alkohol dilarang. Lebih baik mencari tahu sebelumnya semua "zona terlarang" agar tidak menghabiskan banyak uang dan energi dalam situasi yang menyebalkan.

Toko Anda juga harus memenuhi persyaratan dari pihak berwenang. Penting untuk menyediakan gudang terpisah di mana produk-produk yang mengandung alkohol dan alkohol akan disimpan.

Selama renovasi tempat itu, perhatikan instruksi dari layanan inspeksi. Alasan untuk menolak mendapatkan lisensi mungkin adalah tidak adanya sistem alarm kebakaran.

Kemudian Anda dapat membeli dan memasang peralatan yang diperlukan untuk pengecer:

penghitung, etalase, rak, kasir, serta, jika perlu, timbangan. Anda harus melalui pendaftaran cash register untuk mendapatkan kartu registrasi yang sesuai.

Penting untuk diingat ketika memilih kamar yang menjual minuman beralkohol diperbolehkan secara eksklusif di toko-toko. Di tenda, trailer, nampan dan paviliun dilarang keras. Jika Anda berencana membuka warung minuman keras kecil, carilah tempat untuknya di daerah pemukiman desa atau di pasar. Dan tempat untuk supermarket beralkohol berada di distrik bergengsi, di "garis merah" dari salah satu jalan utama kota.

Langkah nomor 3: Cari pemasok. Bermacam-macam

Saatnya memikirkan tentang berbagai macam toko Anda. Minuman beralkohol yang paling populer adalah vodka, bir, brendi dan wiski. Dasar kisaran (sekitar 70%) harus tepat posisi ini. Tawarkan pelanggan Anda beberapa merek di setiap kategori minuman. Pikirkan tentang luasnya kisaran harga.

Saat membentuk rentang, pertimbangkan musim produk tersebut. Pada hari libur dan selama panggilan terakhir di sekolah, lebih banyak sampanye, anggur, dan minuman keras dibeli. Mengingat liburan, lakukan audit di gudang Anda terlebih dahulu.

Akhiri kontrak jangka panjang dengan pemasok grosir produk alkohol. Memilih perusahaan-perusahaan ini, pastikan mereka dapat diandalkan. Jangan ragu untuk meminta ketersediaan sertifikat dan dokumen wajib lainnya untuk barang yang dijual.

Studi survei pemasaran mengklaim bahwa 80% pembeli lebih memilih untuk membeli merek tertentu yang dapat dipercaya dan tidak akan menghabiskan uang untuk minuman beralkohol yang tidak diketahui. Konsekuensi dari ini adalah penampilan di pasar sejumlah besar pengganti, yang, pada gilirannya, hanya meningkatkan ketidakpercayaan pelanggan.

Dengan semua kesia-siaan mengontrol kualitas minuman yang tersedia secara komersial. Dengan cara ini, Anda akan memastikan reputasi sempurna untuk toko Anda. Para ahli mengatakan bahwa untuk pembeli lebih memilih untuk membeli produk yang mengandung alkohol di outlet terbukti, meskipun fakta bahwa harga lebih tinggi di sana daripada pesaing.

Langkah 4: Membentuk staf. Iklan.

Tentu saja, Anda bebas berdiri di belakang meja, menawarkan barang. Tetapi pilihan terbaik adalah menyewa jumlah karyawan yang diperlukan. Penjual Anda harus memiliki buku saniter bersama mereka.

Ingat tentang iklan konstan, karena dalam persaingan bisnis ini adalah serius. Rangsang tingkat penjualan dengan berbagai kegiatan periklanan yang menarik: di media lokal, di televisi, mencetak selebaran, melakukan promosi dan mencicipi, membuat halaman web untuk toko Anda di jejaring sosial, mengadakan diskusi tentang minuman beralkohol di forum yang sering dikunjungi.

Apa pun alat periklanan yang Anda gunakan, jangan lupa bahwa ada pembatasan pada penjualan minuman beralkohol. Misalnya, iklan Anda tidak akan ditempatkan di media dan di tempat umum. Namun demikian, banyak pengusaha berhasil melewati larangan legislatif dengan secara hati-hati menyelubungi pesan utama dari pengajuan banding iklan.


Pertanyaan utama yang membingungkan seorang pebisnis yang ingin membuka toko minuman beralkohol: berapa banyak pembukaan hasil bisnis ini dan di mana mendapatkan begitu banyak uang? Kami tidak bisa memberikan jawaban pasti. Setiap kasus bersifat individual, Anda harus membuat perhitungan khusus.

Jelas, penjualan minuman beralkohol adalah salah satu hal yang paling mahal: pengeluaran besar untuk lisensi, modal dasar yang baik, investasi dalam menyewa kamar, dan pembentukan kisaran permanen. Paling sering, pengusaha menggunakan bantuan keuangan dari bank - mereka membuat pinjaman. Profitabilitas yang tinggi dari bisnis dijamin untuk membayar kembali biaya awal, kira-kira dari 6 bulan hingga satu tahun.

Jelas bahwa untuk menempati ceruk di pasar alkohol adalah proses yang panjang, mahal dan rumit. Tetapi bisnis jenis ini bermanfaat pada saat krisis. Ini menarik pengusaha dengan profitabilitas tinggi dan pengembalian modal yang agak cepat.


Terakhir, kami ingin berbagi dengan Anda beberapa kiat yang lebih bermanfaat:


Tip # 1

Ingat batas waktu untuk menjual alkohol. Perdagangan diperbolehkan dari jam 8.00 pagi sampai 23.00 sore. Juga di outlet harus menggantung informasi yang di toko Anda untuk anak-anak minuman beralkohol tidak akan dijual. Dan jika penjual ragu-ragu pada usia remaja, dia akan meminta pembeli untuk menunjukkan paspor. Pelanggaran terhadap aturan di atas setidaknya sekali penuh dengan tanggung jawab administratif yang ketat. Untuk pelanggaran sistematis, Anda benar-benar dapat kehilangan lisensi Anda.

Dewan nomor 2

Jangan lupa bahwa lisensi untuk penjualan minuman yang mengandung alkohol dikeluarkan untuk jangka waktu tertentu - dari satu hingga lima tahun. Jika setelah berakhirnya jangka waktu Anda tidak memperpanjang validitas lisensi Anda, maka pekerjaan toko lebih lanjut akan dianggap ilegal.

Kiat nomor 3

Ingat bahwa setiap kuartal penjual harus menyerahkan deklarasi tentang penjualan minuman beralkohol. Dalam "Rosalkogolregulirovanie" itu disampaikan dalam bentuk elektronik. Jika Anda lupa menyerahkan dokumen ini tepat waktu, undang-undang menetapkan penalti administratif.

Kiat nomor 4

Agar berhasil bekerja di niche Anda dan memenuhi kebutuhan pelanggan tetap Anda sebanyak mungkin, Anda harus cerdas, menarik, asli. Munculkan ide-ide baru untuk menarik perhatian ke toko Anda. Atur, misalnya, pengiriman produk ke rumah Anda, secara berkala melakukan kampanye pemasaran yang tak terlupakan dengan hadiah.


Jika Anda masih memutuskan untuk membuka toko minuman keras Anda sendiri, kami berharap bahwa tips dari artikel ini akan berguna bagi Anda. Dan Anda akan dapat menghemat waktu dan uang di setiap tahap bisnis Anda.

1.000 model bisnis terbaik lainnya, dapat Anda temukan di bagian: Ide Bisnis atau Waralaba

Bagaimana cara membuka toko minuman beralkohol?

Apakah Anda ingin mengetahui cara membuka toko minuman beralkohol? Instruksi langkah demi langkah, rencana kalender, perhitungan, dan tabel untuk Anda di artikel.

♦ Investasi modal - sekitar 3.000.000 rubel
♦ Payback period - 10–12 bulan

Orang-orang Rusia, Ukraina, dan orang-orang lain dari bangsa Slavia mengonsumsi banyak minuman beralkohol.

Dan biarkan Kementerian Kesehatan hampir setiap hari memperingatkan bahwa penyalahgunaan alkohol sangat berbahaya bagi tubuh, situasinya tidak mungkin berubah dalam waktu dekat.

Sesama warga kami minum, mereka minum dan akan minum.

Kecanduan yang merugikan dari rekan senegaranya dapat diubah menjadi bisnis yang menguntungkan.

Jika Anda mencari startup hemat biaya yang dapat dijalankan dari awal, maka Anda harus mencari tahu cara membuka toko alkohol.

Untuk menjadi pemilik bisnis semacam itu tidak terlalu mudah dari sudut pandang hukum.

Untuk dapat menjadi distributor minuman beralkohol, Anda harus mendapatkan lisensi khusus dan mengatasi banyak penundaan birokrasi.

Tetapi, jika Anda berhasil, investasi modal akan melunasi dengan cukup cepat.

Manfaat membuka toko minuman beralkohol


Bisnis ini bukan untuk apa-apa bahwa ada begitu banyak penggemar, karena memiliki toko alkohol memiliki banyak keuntungan:

  • Profitabilitas tinggi.
    Dengan pendekatan yang tepat, investasi modal dapat dikembalikan dalam waktu kurang dari setahun.
  • Paku besar dari penjualan minuman beralkohol, terutama pada periode pra-liburan.
  • Profitabilitas bisnis Anda tidak tergantung pada apakah waktu menguntungkan atau tidak bagi para pengusaha.
    Bagi Anda, krisis ekonomi bahkan menguntungkan, karena selama periode ini orang banyak minum.
  • Hanya sedikit pemilik toko alkohol yang bangkrut.
    Sebagian besar di masa depan hanya memperluas bisnis mereka.
  • Popularitas produk alkohol di kalangan penduduk.
  • Kemampuan untuk membangun keunggulan kompetitif untuk meningkatkan penghasilan Anda.

Kerugian membuka toko alkohol

Sepintas kelihatannya bisnis ini benar-benar tanpa kekurangan.

Distribusi minuman beralkohol memiliki sejumlah kerugian:

  • Ini bukan bisnis yang disetujui secara terbuka.
    Dipercaya bahwa pemilik toko alkohol menjual anggur dan vodka kepada anak di bawah umur, berkontribusi pada penyolderan bangsa, dll.
  • Untuk membuka toko minuman beralkohol, Anda harus mengulur-ulur waktu lama dengan mengumpulkan dokumen, memenuhi semua persyaratan badan inspeksi, mendapatkan lisensi.
    Startup startup bisa memakan waktu enam bulan atau bahkan lebih lama.
  • Anda harus bersaing dengan supermarket besar dan menemukan tempat untuk membuka toko Anda agar tidak berdekatan.
  • Pelanggan Anda tidak hanya wanita manis yang ingin bergosip dengan sebotol anggur, atau pengusaha terkemuka yang ingin membeli cognac mahal, tetapi juga menurunkan alkoholik.
    Anda dapat, tentu saja, mencoba untuk memotong klien seperti itu, memasang untuk dijual hanya minuman beralkohol mahal, tetapi dalam hal ini pendapatan bulanan toko Anda akan jauh lebih rendah.

Apa yang perlu Anda ketahui tentang pemilik toko alkohol di masa depan?

Menarik untuk diketahui:
Bertentangan dengan stereotip yang berlaku, orang-orang Rusia bukanlah negara yang paling "beralkohol". Bahkan di zaman kuno, mereka digunakan untuk liburan hanya air yang diceraikan oleh air, braga atau mead. Semangat yang kuat di Rusia mulai diminum hanya pada abad ke-17, sementara Eropa tenggelam dalam kemabukan. Pada Abad Pertengahan, Jerman dianggap sebagai pemabuk yang paling tak terbendung.


Berikut ini beberapa kiat untuk membantu Anda memulihkan investasi modal lebih cepat dan menghindari masalah hukum:

  1. Produk beralkohol tidak dapat dijual kepada orang di bawah 18 tahun.
    Lebih baik meminta paspor daripada memiliki masalah dengan orang tua yang marah dan tangan negara yang menghukum.
  2. Bentuk bermacam-macam barang sesuai dengan keinginan pelanggan.
    Minuman beralkohol favorit orang Rusia - vodka, brendi, wiski, anggur, dan bir.
  3. Lihatlah kalender, beli bets produk berikutnya, misalnya, sebelum Tahun Baru harus membeli lebih banyak sampanye, sebelum liburan Mei - vodka dan anggur.
  4. Bekerja hanya dengan pemasok tepercaya agar tidak menjual alkohol pahit kepada seseorang.
  5. Dorong pelanggan reguler untuk melakukan pembelian dari Anda lebih jauh, misalnya, dengan memberi mereka kartu diskon.

Toko alkohol target konsumen

Untuk memahami cara membentuk berbagai produk di toko minuman beralkohol Anda, Anda perlu tahu siapa yang paling sering mengunjunginya.

Informasi ini sangat berguna bagi mereka yang memulai bisnis dari awal.

Menggunakan data dari riset pemasar terbaru, kami akan membuat dua bagan, berdasarkan indikator ini:

Kampanye iklan penyimpanan alkohol

Memiliki toko minuman beralkohol memiliki nilai plus yang serius: Anda dapat melakukannya tanpa kampanye iklan sama sekali, jika Anda memosisikan toko Anda di tempat yang ramai dan memesan tanda terang yang akan terlihat dari jauh.

Jika Anda ingin membentuk basis pelanggan dalam waktu singkat, Anda dapat memberi tahu tentang toko Anda dengan bantuan:

  • pembagian selebaran;
  • iklan radio dan televisi;
  • internet dll

Jadwal pembukaan toko alkohol

Ketika menyusun rencana bisnis, perlu diingat bahwa dibutuhkan banyak waktu bagi seorang pengusaha untuk mengambil prosedur pendaftaran, untuk mendapatkan lisensi dan untuk melengkapi ruangan yang dipilih untuk toko minuman beralkohol, sesuai dengan persyaratan lembaga inspeksi negara.

Jika Anda mempercayakan pekerjaan kertas kepada pengacara yang berpengalaman, sementara Anda sendiri sedang mencari kamar, memperbaikinya, mencari pemasok, mempekerjakan staf, dan sebagainya, Anda dapat memulai startup dalam 4-5 bulan.

Bisnis alkohol: cara membuka toko minuman beralkohol. Rencana bisnis dari toko alkohol - dari dokumen hingga peralatan

Hari ini, kami akan menganalisis pertanyaan: "Bagaimana cara membuka toko minuman beralkohol?" Produk dari profil ini selalu menikmati permintaan khusus. Dan saat ini untuk membuka toko minuman beralkohol Anda sendiri berarti memberi Anda keuntungan yang tinggi dan stabil. Meskipun pemerintah, bersama dengan perawatan kesehatan, berjuang dalam segala cara untuk melindungi orang-orang dari produk ini (dengan memperkenalkan berbagai pembatasan), namun popularitasnya tidak menurun. Selanjutnya akan dibahas nuansa utama dan fitur dari bisnis ini.

Lisensi

Pertama, mari kita lihat apa yang dibutuhkan untuk penjualan minuman beralkohol. Pertama-tama, ini adalah lisensi. Penjualan alkohol tanpa itu dilarang keras, dan pelanggaran paragraf ini dapat dihukum dengan hukuman, yang akan kita diskusikan di bawah. Toko Anda harus terdaftar sebagai LLC (Perseroan Terbatas), CJSC (Closed Joint-Stock Company) atau OJSC (Open Joint-Stock Company).

Yang terakhir harus digunakan jika Anda berniat untuk mengatur penjualan produk berskala besar. Namun dalam banyak kasus, ZAO atau LLC paling cocok untuk penjualan eceran kecil. Seringkali lisensi dikeluarkan untuk jangka waktu 5 tahun. Setelah itu harus diperbarui. Negara (dalam hal ini, Rusia) membebankan tugas terpisah pada penggunaan lisensi. 1 tahun akan dikenakan biaya 40 ribu rubel. Selama 5 tahun menggunakan lisensi Anda harus membayar 200 ribu.

Dijual tanpa lisensi

Banyak yang tertarik dengan pertanyaan: "Apa yang mengancam penjualan alkohol tanpa lisensi?" Segera harus dikatakan bahwa tidak ada jawaban universal. Itu semua tergantung pada jumlah produk yang disita. Jika kita berbicara tentang satu atau dua botol bir, maka tidak akan ada pertanggungjawaban pidana, hanya akan ada denda. Selain itu, jumlah orang yang terlibat ditambahkan ke skala perdagangan sebagai suatu keadaan.

Tindakan ini mengacu pada Pasal 171 KUHP - "Bisnis Ilegal". Denda maksimum bisa mencapai 300 ribu rubel (atau jumlah penghasilan untuk jangka waktu hingga 2 tahun ditarik). Jika tidak, pelanggar dapat ditunda hingga 6 bulan.

Persyaratan tambahan

Sebelum membuka toko minuman beralkohol dan mendaftarkan lisensi, perlu untuk merakit paket dokumen dan memenuhi semua ketentuan mengenai tempat tersebut. Jika keuangan memungkinkan, dianjurkan untuk menghubungi layanan khusus. Jadi Anda menghemat waktu dan saraf. Dan dalam beberapa situasi, dan uang, karena jika kondisi yang dikenakan pada penerbitan lisensi tidak terpenuhi, maka uang yang dihabiskan tidak akan dikembalikan.

Persyaratan SES, pemeriksaan kebakaran, aturan modal dasar - semua ini harus dipertimbangkan ketika membuka toko. Prasyarat adalah periode sewa minimum dari tempat (dari 1 tahun). Juga tidak mungkin gedung tersebut terletak di dekat lembaga pendidikan, taman kanak-kanak, rumah sakit dan struktur serupa lainnya. Jika Anda tidak akrab dengan semua persyaratan yang ditunjukkan oleh negara dalam kaitannya dengan toko-toko alkohol, lebih baik untuk mempercayakannya kepada spesialis. Saat ini ada banyak perusahaan yang memberikan bantuan dalam persiapan dokumen.

Ruangan

Jika, terlepas dari semua kesulitan pekerjaan administrasi, Anda masih ingin belajar cara membuka toko minuman beralkohol, kemudian lanjutkan ke deskripsi tempat tersebut. Selain persyaratan untuk lokasi dan periode sewa, bangunan harus memiliki luas minimum 50 meter persegi. Oleh karena itu, terlepas dari arah bisnis Anda, Anda perlu fokus pada ukuran ini.

Selanjutnya Anda perlu memutuskan skala perdagangan apa yang ingin Anda atur. Yang terpenting adalah semua produk sesuai dengan rak, yang harus dilihat pembeli di depan mereka. Adapun zona klien, itu harus luas sehingga orang tidak berkumpul di satu tempat. Jika toko akan menjadi katering sendiri, maka Anda perlu mempertimbangkan dengan hati-hati lokasi barang dan uang tunai.

Adapun lokasi bangunan di kota, maka semuanya sederhana. Jika ini adalah supermarket besar, maka Anda harus lebih dekat ke pusat (di mana ada banyak orang). Jika Anda ingin membuka toko kecil, disarankan untuk mencari tempat Anda di area tidur. Tentu saja, ini semua sederhana dalam teori, dalam praktiknya Anda harus berusaha keras mencari tempat yang tepat. Area tidur harus dipilih elit, jika tidak masalah tidak dapat dihindari di masa depan.

Peralatan

Ketika menyusun rencana bisnis untuk toko minuman beralkohol, Anda tidak boleh lupa untuk mempertimbangkan kualitas peralatan tersebut. Untuk membuka bisnis, Anda perlu membeli rak, rak, unit pendingin. Harga peralatan ini sangat bervariasi tergantung pada pabrikan dan bahan sumbernya. Semua rak harus menempati ruang yang khusus disediakan untuk mereka.

Oleh karena itu, perlu meluangkan waktu untuk mendistribusikan peralatan. Untuk operasi normal dari unit pendingin, perlu untuk memeriksa kabel secara hati-hati dan, jika perlu, menggantikannya. Kemandirian dalam hal ini bisa menjadi bencana. Jadi, Anda harus mengeluarkan uang dan membayar profesional.

Bermacam-macam

Di sini kita sampai pada titik yang paling penting. Sebuah pilihan yang dipilih dengan baik adalah kunci menuju sukses. Bagi orang-orang, merek produk yang dibeli sangat berarti. Oleh karena itu, minuman beralkohol paling terkenal akan selalu diminati. Cukup hal lain - merek asing. Kemungkinan bahwa merek yang tidak dikenal akan mengumpulkan debu di rak untuk waktu yang lama sangat bagus.

Pada periode pertama keberadaan bisnis, disarankan untuk hanya membeli minuman beralkohol yang terkenal dan populer. Dan setelah bekerja dengan pelanggan tetap, Anda dapat tertarik dengan merek yang lebih langka. Minuman beralkohol yang tidak biasa juga tidak dapat dijual untuk waktu yang lama. Sebagai aturan, orang tidak suka melakukan eksperimen yang sering, membeli produk baru. Seharusnya tidak ada masalah kualitas. Itu pasti sangat tinggi. Ini adalah kualitas yang menarik pelanggan saat ini. Bahkan jika harganya terlalu tinggi, pelanggan masih lebih suka membayar lebih sedikit daripada mengorbankan kesehatan mereka.

Beriklan, menarik pelanggan

Pertanyaan tentang cara membuka toko minuman keras, termasuk organisasi periklanan. Dalam bisnis ini, salah satu masalah terbesar adalah persaingan. Di setiap distrik setidaknya ada satu toko yang menjual alkohol. Dengan membuka pasar mini Anda di sebelah, Anda akan selamanya menghukum diri sendiri untuk pertempuran konstan bagi pelanggan.

Untuk berdiri keluar dari sisa perusahaan akan membantu meningkatkan kualitas layanan pelanggan dan jangkauan yang lebih luas. Tapi tetap saja, Anda harus terlebih dahulu mendeklarasikan diri Anda dengan keras. Spanduk, brosur, iklan pengeposan - semua ini akan membantu di tahap pertama. Tetapi untuk mempertahankan pelanggan, perlu menggunakan pendekatan yang lebih menyeluruh. Misalnya, Anda dapat mengatur sistem diskon di mana setiap pelanggan akan dapat menerima promosi untuk pembelian yang sering di toko Anda.

Untuk kenyamanan, Anda perlu membuat kartu plastik. Segala sesuatu yang Anda bisa pikirkan poin bonus dan promosi lainnya. Metode semacam itu memungkinkan Anda mempertahankan pelanggan, dan kartu plastik dengan koordinat Anda - ini juga merupakan iklan tambahan. Jalankan iklan yang lebih serius hanya harus dijual dalam jumlah besar. Artinya, jika Anda ingin membuka supermarket beralkohol besar.

Kerja sama

Hal lain yang sulit dalam pertanyaan "bagaimana membuka toko alkohol" adalah membangun kerja sama dengan pemasok. Setelah semua, hunian depan toko Anda langsung tergantung pada mereka.

Negosiasi diperlukan dengan akurasi tertinggi. Dalam beberapa kasus, Anda harus membuat konsesi. Selalu hati-hati memeriksa semua sertifikat produk yang disediakan.

Tentu saja, Anda tidak harus memenuhi persyaratan yang terlalu berat. Pemasok produk grosir harus dihubungi secara langsung, jika tidak akan ada margin besar.

Kesimpulan

Bisnis alkohol dapat membawa keuntungan yang besar, dan yang paling penting, stabil bagi seorang pengusaha yang kompeten. Terlepas dari persaingan yang tinggi, tekanan negara dan kesulitan lainnya, Anda dapat menghasilkan uang untuk masalah ini. Artikel ini dimaksudkan untuk memperkenalkan Anda dengan poin-poin utama yang muncul selama pembuatan perusahaan Anda. Saya harap dalam istilah umum Anda sekarang mengerti cara membuka toko minuman beralkohol.

Ide nomor 263: apa yang dibutuhkan untuk membuka toko minuman beralkohol?

Jika Anda tertarik pada cara membuka toko produk alkohol dari awal, informasi berikut akan berguna. Benar, seorang pengusaha baru mungkin berpikir prosedur mengatur bisnis terlalu rumit, tetapi dengan memahami semua nuansa, Anda dapat mengatasi kesulitan dan mendapatkan keuntungan yang besar.

Minum alkohol dianggap kebiasaan yang berbahaya dan tidak sehat. Tetapi itu jarang menghentikan rekan-rekan kami. Menurut statistik, volume alkohol per kapita meningkat pesat setiap tahun. Dan waktu krisis dan kesulitan ekonomi hanya memperburuk situasi. Tapi pengusaha yang giat bisa menghasilkan uang.

Pro dan kontra

Menurut data ensiklopedis, toko alkohol adalah outlet ritel di mana berbagai minuman berbasis alkohol (vodka, minuman, anggur, brendi, dll.) Dijual. Persyaratan ketat dikenakan pada lembaga dan pemiliknya, dan setiap tahun bisnis ini dipenuhi dengan banyak aturan, tanpa mematuhi Anda dapat menghadapi denda yang tinggi dan kehilangan toko.

Namun demikian, jenis aktivitas ini memiliki keunggulan yang jelas:

  1. Profitabilitas yang baik dan pengembalian proyek yang cepat - karena tingginya margin pada produk dan permintaan konstan, bahkan investasi besar kembali pada tahun pertama pendirian. Perdagangan alkohol sangat menguntungkan.
  2. Periode pra-liburan ditandai dengan peningkatan penjualan dan membawa keuntungan yang solid kepada pemilik.
  3. Kesulitan politik dan ekonomi yang terjadi di dalam negeri dan dunia hanya membantu mengembangkan bisnis, karena dalam krisis orang bahkan minum lebih banyak lagi.
  4. Kasus-kasus penghancuran pasar alkohol dalam praktek hampir tidak pernah terjadi.
  5. Popularitas berbagai minuman beralkohol di kalangan penduduk terus berkembang.
  6. Karena strategi pemasaran modern dan berbagai macam produk, Anda dapat dengan mudah menggunakan keunggulan kompetitif dan menarik lebih banyak pelanggan.

Tetapi Anda perlu memahami bahwa bisnis ini penuh dengan berbagai kesulitan:

  • Hampir tidak ada teman Anda yang akan menyetujui proyek baru Anda. Biasanya, masyarakat mengutuk pemilik toko-toko tersebut dan mengalihkan tanggung jawab atas kebiasaan warga yang berbahaya kepada mereka.
  • Prosedur untuk memproses dan memperoleh dokumen yang diperlukan terkait dengan banyak kesulitan, membutuhkan beberapa bulan dan melibatkan pengeluaran besar untuk perizinan.
  • Karena ini, momen organisasi secara signifikan membentang dalam waktu. Toko alkohol terbuka tidak akan langsung, tetapi setidaknya enam bulan setelah rencana bisnis.
  • Tingkat persaingan dalam industri di hampir semua kota saat ini sangat tinggi. Lagi pula, minuman beralkohol tidak hanya dijual di toko khusus seperti itu, tetapi juga di sebagian besar supermarket, toko kelontong, dll.
  • Di antara klien tidak hanya pengusaha terkemuka dan serius, tetapi juga mereka yang mengonsumsi alkohol dalam jumlah besar setiap hari. Dan ini bukan kontingen yang paling menyenangkan. Jika Anda mencoba untuk menyingkirkannya karena ketersediaan dalam berbagai macam minuman mahal dan elit, Anda dapat kehilangan keuntungan harian yang signifikan.

Apakah layak untuk terlibat dalam proyek yang sangat kompleks atau lebih baik untuk mengalihkan perhatian Anda ke ide bisnis lain, Anda yang memutuskan.

Mulai dari mana?

Membuka toko alkohol dari awal melibatkan sejumlah acara persiapan:

  1. Tentukan ide - dalam format apa outlet akan berfungsi, misalnya, apakah itu pasar khusus 24 jam atau tidak. Apa sebenarnya yang akan Anda tawarkan kepada pelanggan, yang mencakup berbagai produk di rak?
  2. Analisis pasar, tentukan permintaan utama dari populasi dan pelajari pesaing. Menjual alkohol saat ini dibuat di setiap sudut dan bersaing untuk klien dengan perusahaan terkemuka.
  3. Jenis bisnis ini terutama dipengaruhi oleh negara. Setiap tahun, undang-undang, aturan, persyaratan baru, yang menurut Anda perlu memperdagangkan minuman beralkohol, dibuat. Oleh karena itu perlu selalu mematuhi standar-standar ini dan memantau perubahan mereka.
  4. Pastikan untuk mempertimbangkan ukuran desa di mana Anda akan membuka toko Anda. Memulai investasi dan masalah organisasi secara signifikan berbeda di kota besar dan kota kecil di provinsi.
  5. Tidak akan keluar dari tempat untuk berkonsultasi dengan spesialis tertentu - pengacara dan akuntan, yang akan membantu tidak hanya untuk menyusun dokumen dan mendapatkan lisensi dalam waktu singkat, tetapi juga menceritakan tentang aspek-aspek utama dari sisi hukum dan pajak dari masalah ini.

Registrasi

Proses resmi pengorganisasian sebuah bisnis dimulai dengan dokumen. Buat LLC, siapkan kertas konstituen dan putuskan modal saham. Perlu dicatat bahwa pengusaha individu tidak cocok dalam kasus ini, karena lisensi untuk penjualan alkohol dikeluarkan hanya untuk badan hukum.

Modal saham minimum ditentukan sesuai dengan kisaran barang yang diharapkan terjual. Jadi, jika Anda berencana menjual alkohol, tidak melebihi kandungan alkohol etil 15%, maka 10.000 rubel sudah cukup. Untuk minuman yang lebih kuat, Anda harus menyetor setidaknya 300.000, dan jika perusahaan tidak dalam daftar perusahaan kecil, maka akan dibutuhkan sekitar 1 juta rubel.

Ini wajib untuk menghubungkan toko ke sistem EGAIS. Untuk melakukan ini, Anda perlu membeli kunci crypto, tanda tangan elektronik, dan pemindai dua dimensi. Juga, penjualan alkohol tidak terpikirkan tanpa lisensi khusus. Ini dikeluarkan tidak hanya untuk jangka waktu terbatas dengan harga tinggi, tetapi juga membebankan sejumlah persyaratan pada pemilik bisnis. Anda dapat menunggu keputusan komisi hingga dua bulan.

Disiapkan terlebih dahulu dan ruangan di bawah toko. Untuk melakukan hal ini, lebih baik untuk terlebih dahulu menghubungi pihak berwenang setempat dari SES dan inspektorat kebakaran dan mengambil daftar semua standar yang harus dipenuhi oleh lembaga tersebut. Setelah melakukan pemeriksaan dari masing-masing layanan, Anda diberi izin untuk melakukan kegiatan.

Karena toko-toko jenis ini memiliki persyaratan lokasi yang berbeda, perlu juga menanyakan di mana Anda dapat membukanya, dan zona mana yang diklasifikasikan sebagai terlarang. Periksa tindakan Anda dengan administrasi kota.

Sistem pajak hanya bisa bersifat umum. Dan ketika mempekerjakan karyawan, Anda pasti harus mendaftar dengan Dana Pensiun dan Dana Asuransi Sosial sebagai majikan untuk membayar berbagai kontribusi sosial dari upah karyawan.

Selain dokumen-dokumen ini, Anda akan membutuhkan yang lain:

  • Menyelesaikan sewa tempat (lebih baik langsung masuk ke dalam untuk waktu yang lama).
  • Makalah serupa tentang penyediaan layanan perlindungan dan akuntansi dari perusahaan yang relevan.
  • Secara teratur memeriksa sertifikat kualitas produk yang dibeli dari pemasok, Anda harus memiliki semua salinan yang diperlukan bersama Anda.
  • Buka rekening bank atas nama perusahaan untuk melakukan pembayaran non-tunai.
  • Buat segel.

Setiap karyawan harus memiliki buku-buku saniter yang valid. Sebagai pemilik, Anda harus memastikan bahwa staf melewati pemeriksaan medis tepat waktu.

Pilihan kamar

Seperti telah disebutkan sebelumnya, persyaratan tertentu dikenakan pada bangunan itu sendiri. Kami daftar apa yang perlu Anda perhatikan di tempat pertama:

  1. Outlet khusus untuk penjualan alkohol harus ditempatkan jauh dari fasilitas anak-anak, pendidikan, dan kesehatan.
  2. Tetapi tempat untuk memilih adalah tempat ramai yang diinginkan, sehingga toko itu dapat dilihat oleh orang lain dan menarik banyak pelanggan. Dalam hal ini, ketiadaan pesaing langsung dalam bentuk titik khusus yang sama atau supermarket terdekat sangat diharapkan.
  3. Luas ruangan tidak kurang dari 50 meter persegi. m
  4. Tersedianya sistem keamanan api dan keamanan.
  5. Perbaikan cukup untuk membuat hiasan sederhana, tanpa embel-embel apa pun. Tetapi semua permukaan ditutupi dengan bahan yang tidak mudah terbakar.
  6. Pastikan untuk memiliki pencahayaan yang baik, ventilasi, kamar mandi untuk karyawan dan gudang terpisah untuk menyimpan barang.

Peralatan perdagangan

Penjualan minuman beralkohol melibatkan penempatan yang nyaman dari semua produk di rak, rak, dan jendela. Posisi terpisah, misalnya, bir, lebih baik untuk menempatkan di lemari es khusus dengan pintu kaca. Jumlah peralatan dan furnitur yang dibeli tergantung pada ukuran toko dan kisaran barang.

Selain rak, diinginkan untuk memasang desktop khusus untuk konsultan. Ketika menjual produk terkait, Anda harus memiliki jendela terpisah. Jangan lupa tambahkan ke perkiraan biaya dan peralatan untuk kamar mandi resmi.

Apa yang harus diperdagangkan?

Sangat penting untuk memilih rangkaian produk yang bagus. Untuk melakukan ini, pertama periksa pesaing, analisis produk mereka, apa yang mereka miliki dalam stok, berapa biayanya, merek apa yang diwakili. Fokus pada statistik. Misalnya, dalam beberapa tahun terakhir, konsumsi minuman yang tinggi seperti bir, brendi, vodka, dan wiski telah dicatat di negara kita. Posisi ini harus menempati sekitar 70% dari jangkauan.

Perlu diingat bahwa semakin beragam merek populer dan semakin luas kisaran harga produk, semakin besar kemungkinan untuk menarik pelanggan potensial. Puaskan permintaan akan alkohol elit, kemasan hadiah, dll.

Ketika membentuk setiap pesanan, pertimbangkan musim dan hari libur yang akan datang, acara di kota. Misalnya, di musim panas, bir dan anggur sangat populer, dan sebelum Tahun Baru, orang membeli sampanye dan minuman dalam jumlah besar. Selalu ikuti kalender!

Staf

Untuk bekerja di toko alkohol, dua penjual sudah cukup yang berganti. Jadwal dapat dikoordinasikan secara langsung dengan mereka untuk mempertimbangkan preferensi masing-masing. Selain itu, Anda akan membutuhkan penjaga dan pembersih. Tetapi fungsi seorang akuntan dapat dilakukan oleh pemilik sendiri, atau menggunakan layanan dari perusahaan outsourcing.

Beberapa toko khusus kadang-kadang menyewa sommeliers ke negara bagian. Orang seperti itu dapat secara kualitatif memberi saran kepada klien tentang anggur apa yang paling cocok untuk acara tertentu, untuk hidangan pesta, sebagai hadiah, dll.

Apa jadwal untuk bekerja?

Jika Anda ingin menjual minuman beralkohol 24 jam sehari, maka ini cukup sulit untuk diterapkan. Memang, sejak 2013, pembatasan ketat telah ditetapkan dalam hal ini. Tergantung pada wilayahnya, dilarang keras memperdagangkan alkohol pada jam-jam tertentu (kebanyakan pada malam hari). Jika Anda melanggar aturan ini, Anda tidak hanya dapat membayar denda besar, tetapi juga kehilangan lisensi Anda.

Tentukan kapan waktu untuk penjualan tersedia di kota Anda. Dalam beberapa, larangan hanya berlaku untuk periode 23,00-6,00 di pagi hari, sementara di lain itu memanjang dari 22,00-10,00. Menurut ini, jadwal utama toko terbentuk. Untuk meningkatkan laba, diharapkan untuk melakukan perdagangan pada akhir pekan dan hari libur.

Anda dapat memilih trik lain - menjual produk terkait, dan alkohol sebagai hadiah. Benar, biaya produk semacam itu mungkin terlalu tinggi untuk pembeli.

Tempat beriklan

Karena persaingan di segmen bisnis ini besar, dan negara memberlakukan larangan penyebaran informasi tentang toko-toko tersebut di media dan sumber populer lainnya, Anda harus menciptakan berbagai strategi pemasaran untuk memenangkan klien Anda.

Coba metode berikut:

  • Buat situs web atau bahkan toko daring tempat Anda dapat memberi tahu orang-orang tentang promosi, diskon, dan bonus yang sedang berlangsung.
  • Buat klub pengunjung reguler yang menerima kartu diskon dan mengirim pesan tentang acara yang diadakan di wilayah outlet.
  • Aturlah kursus pelatihan untuk sommelier, tastings, kontes, dll.
  • Tanda yang terang juga akan membantu menarik perhatian orang yang lewat.
  • Gunakan materi iklan cetak yang tersedia - kartu nama, selebaran, selebaran.

Rekomendasi umum

Pengusaha berpengalaman memperhatikan poin-poin penting perdagangan dalam minuman beralkohol:

  1. Secara hukum, dilarang keras menjual alkohol kepada anak-anak di bawah 18 tahun. Oleh karena itu, jika ada keraguan, jangan ragu untuk meminta paspor Anda. Jika Anda melanggar item ini, Anda dapat menghadapi denda yang tinggi, orang tua yang marah, dan bahkan tetap tanpa lisensi.
  2. Cobalah untuk membentuk berbagai produk untuk sebagian besar, berfokus pada posisi yang paling populer dan umum - bir, anggur, vodka, brendi. Tetapi pada saat yang sama memastikan ketersediaan berbagai merek produsen.
  3. Terus ikuti undang-undang yang mempengaruhi perilaku perdagangan tersebut, dan ikuti semua peraturan secara ketat. Ingat bahwa otoritas pengawas sering mengunjungi institusi Anda dengan cek.
  4. Harap dicatat bahwa lisensi dikeluarkan untuk jangka waktu tertentu, dan menunggu keputusan komisi dapat memakan waktu lama. Oleh karena itu, selalu lakukan pra-terlibat dalam dokumen.
  5. Quarterly mengajukan deklarasi tentang penjualan produk dan laporan pajak lainnya. Untungnya, hari ini ini dilakukan secara elektronik.
  6. Gunakan pendekatan kreatif untuk pengembangan bisnis dan akuisisi pelanggan. Ide yang lebih cerah dan lebih orisinal, semakin banyak peluang untuk mengalahkan pesaing.

Di sini Anda dapat mengunduh produk minuman toko rencana bisnis gratis untuk digunakan sebagai sampel.

Aspek keuangan

Pertanyaan utamanya adalah berapa banyak uang yang diperlukan untuk membuka toko seperti itu? Banyak faktor yang memengaruhi momen ini - dari luas jangkauan hingga ukuran kota. Tetapi dalam hal apapun itu akan menjadi jumlah yang besar.

Cara membuka toko minuman keras, rencana bisnis toko minuman keras Anda

Bisnis alkohol dapat mendatangkan keuntungan besar, karena di sini Anda dapat menggunakan markup yang signifikan. Namun, dengan semua transparansi dan kejelasan yang tampak, ini bukan masalah sederhana. Ada banyak nuansa penting yang harus dipertimbangkan. Itulah mengapa perlu hati-hati memeriksa masalah membuka toko. Ini akan menciptakan rencana bisnis yang kompeten dan realistis. Ini harus mencerminkan semua nuansa yang diperlukan untuk membuka toko minuman beralkohol. Ini menyangkut penyewaan tempat, masalah legislatif, pembelian peralatan, personel, dan sejenisnya. Semuanya harus diramalkan dengan hati-hati, sehingga toko minuman keras Anda dapat bekerja tanpa masalah, dan Anda menerima laba yang direncanakan. Jadi, bagaimana cara membuka toko anggur atau lembaga penjualan alkohol.

Langkah pertama dalam bisnis alkohol

  1. Untuk memulai, penting untuk menentukan arah toko alkohol. Misalnya, Anda dapat bertanya pada diri sendiri cara membuka toko minuman keras atau lembaga yang menjual minuman beralkohol kuat. Dalam setiap kasus, akan ada nuansa tertentu yang akan memainkan peran penting.
  2. Periksa tingkat persaingan. Hari ini, alkohol dijual di mana-mana, di hampir setiap hypermarket jaringan. Ketika membuka toko Anda sendiri dari awal, Anda perlu dipersiapkan untuk fakta bahwa Anda harus berurusan dengan pemain utama yang telah menguasai sebagian besar pasar.
  3. Jenis bisnis ini melibatkan pengaruh kuat negara, karena undang-undang baru secara konstan diperkenalkan untuk membatasi penjualan minuman beralkohol, area minimum dari sebuah lembaga, dan sejenisnya. Anda perlu mempelajari hukum yang berlaku untuk penjualan alkohol.
  4. Penting untuk menentukan di mana Anda akan membuka toko Anda sendiri dari awal: di kota besar atau kota kecil. Dari ini akan tergantung pada investasi di pembukaan. Pada saat yang sama akan menentukan keuntungan dan pengembalian minuman beralkohol. Di kota kecil, total investasi akan relatif kecil, tetapi dalam hal ini keuntungan akan lebih sedikit.
  5. Penting untuk mengeksplorasi pertanyaan tentang bagaimana membuka toko alkohol dari awal dari sudut pandang hukum.

Rencana bisnis minuman alkohol

Rencana bisnis ini akan mencakup pembukaan sebuah toko minuman beralkohol di salah satu kota di wilayah Moskow. Anda harus memilih, serta menyewa tempat untuk berbelanja. Dalam hal ini, lokasi yang dipilih harus memenuhi persyaratan yang ditentukan oleh hukum. Anda juga harus mengurus pendaftaran kegiatan, termasuk desain izin.

  1. Sejak 2018, penjualan minuman beralkohol tanpa koneksi ke Sistem Informasi Otomatis Negara Terpadu dilarang! Untuk menghubungkan organisasi ke ЕГАИС, Anda perlu membeli:
    • crypto-key - sekitar 2000 rubel;
    • tanda tangan elektronik yang berkualitas - 2000-3000 rubel;
    • dua dimensi PDF scanner - 8000-10000 rubel.Dalam jumlah sekitar 15.000 rubel.
  2. Dari 2018, biaya lisensi untuk perdagangan produk alkohol akan menjadi 65 ribu rubel per tahun. Anda dapat membelinya untuk jangka waktu satu tahun atau langsung selama 5 tahun. Dalam kasus kami, kami akan membutuhkan lisensi selama 5 tahun, yaitu, kami harus membayar 325.000 rubel.
  3. Penjualan minuman beralkohol harus mengumpulkan berbagai macam dokumen, termasuk sertifikat kesesuaian objek terhadap jenis kegiatan yang diumumkan, konfirmasi ketersediaan fasilitas penyimpanan, dan sejenisnya.
  4. Anda harus tahu bahwa pengusaha perorangan tidak berhak menjual minuman beralkohol yang kuat. Oleh karena itu, perlu untuk menyusun badan hukum.
  5. Kesimpulan dari sewa.
  6. Memperoleh izin dari pemerintah setempat.
  7. Beli dan registrasi kasir.
  8. Memperoleh izin dari pemeriksaan kebakaran dan SES.
    Secara total, proses rekonsiliasi akan membutuhkan 50.000 rubel. Secara total, dengan mempertimbangkan EGAIS dan lisensi selama 5 tahun, Anda akan membutuhkan 390000 rubel.

Biaya menyewa tempat dan pekerjaan perbaikan

Penting untuk menyewa kamar di bawah toko minuman beralkohol.

  1. Sebuah toko yang menjual minuman beralkohol harus berada jauh dari institusi medis, sekolah dan prasekolah.
  2. Area toko harus setidaknya 50 meter persegi.
  3. Peran penting akan dimainkan oleh lokasi toko. Di sini Anda harus fokus pada tempat-tempat kerumunan besar orang.
  4. Perbaikan ruangan dilakukan sesuai selera Anda, tetapi peluang finansial diperhitungkan. Syarat utamanya adalah keamanan kebakaran, yang meliputi ventilasi, permukaan dinding dan lantai yang tidak mudah terbakar.

Kami akan menyewa kamar seluas 80 meter persegi.

  1. 80 * 2000 = 160000 rubel - harga sewa bulanan.
  2. 80 * 2000 = 160000 rubel - biaya perbaikan.

Dalam jumlah 320.000 rubel.

Pembelian peralatan

  1. Lemari es - 2 * 50.000 = 100.000 rubel.
  2. Etalase - 2 * 25000 = 50.000 rubel.
  3. Rak dan rak - 30.000 rubel.
  4. Penjual tempat kerja - 20.000 rubel.
  5. Sistem alarm - 50.000 rubel.
  6. Layanan kamar mandi - 20.000 rubel.
  7. Peralatan untuk ruangan kecil untuk staf - 30.000 rubel.
  8. Aksesoris tambahan - 10.000 rubel.

Total 310.000 rubel.

Gaji staf

Toko, yang akan bekerja tujuh hari seminggu, akan dapat mendatangkan keuntungan lebih besar. Oleh karena itu, disarankan untuk mengatur pekerjaan dalam dua shift. Pada saat yang sama, penting untuk memilih personil yang akan mendekati pekerjaan mereka sendiri dengan tanggung jawab maksimum. Faktanya adalah bahwa undang-undang saat ini tentang penjualan minuman beralkohol sangat sulit. Non-kinerjanya mengancam badan hukum dengan denda besar. Misalnya, sejak 2018, norma pada penjualan produk dengan merek palsu, yang menghadapi denda hingga 300 ribu rubel. Juga, denda besar untuk menjual alkohol ke remaja. Itulah mengapa perlu untuk melakukan briefing menyeluruh dengan staf sehingga otoritas pengendali tidak memiliki keluhan dan tidak dapat memperbaiki organisasi Anda.

Untuk membuka toko minuman beralkohol Anda akan membutuhkan personel berikut:

  1. 2 penjual dengan gaji 30 ribu - 60 ribu rubel;
  2. administrator - 35 ribu rubel;
  3. pembersih - 20 ribu rubel;
  4. layanan keamanan pribadi - 20 ribu rubel;
  5. jasa akuntansi - 10 ribu rubel.

Total 145.000 rubel.

Biaya jangkauan bulanan, utilitas, dan pajak

Untuk produk beralkohol, Anda dapat menetapkan biaya tambahan sebesar 50-150%. Mempertimbangkan pengisian gudang untuk rentang bulanan itu akan diperlukan untuk menghabiskan 1.500.000 rubel.

Biaya perumahan dan utilitas dan pajak akan mencapai 50.000 rubel.

Total 1550000 rubel.

Total biaya, waktu pengembalian dan profitabilitas

Untuk membuka toko minuman beralkohol, Anda perlu mempersiapkan keuangan berikut:

Total: 390000 + 320000 + 310000 + 145000 + 1550000 = 2715000 rubel.

Profitabilitas bulanan, dengan mempertimbangkan mark-up yang dihasilkan 50-60%, akan menjadi 800.000 rubel.

Dengan mengurangi dari jumlah ini investasi bulanan untuk poin yang berbeda, kami menghitung laba:

800000-160000-145000-50000 = 445000 rubel per bulan.

Waktu pengembalian dari toko alkohol adalah:

Artinya, dibutuhkan waktu 6,1 bulan untuk membuat investasi di toko minuman alkohol lunas.

Cara membuka toko minuman keras: rencana bisnis

Produk-produk alkohol selalu diminati, terutama pada akhir pekan dan hari libur.

Toko yang menjual alkohol - cukup menguntungkan, tetapi acara mahal.

Di setiap kota besar dan menengah ada banyak fasilitas belanja yang mengkhususkan khusus dalam penjualan minuman yang mengandung alkohol.

Namun kehadiran persaingan bukan berarti tidak pantas membuka toko lain.

Mengatur toko khusus dan menarik pelanggan untuk itu tidak begitu sulit, tetapi pertama-tama Anda perlu menyusun rencana bisnis untuk toko minuman beralkohol.

Dokumentasi

Bagaimana cara memulai bisnis alkohol? Dengan diterimanya dokumentasi yang diperlukan.

Yang pertama adalah pendaftaran dengan inspektorat pajak. Untuk ritel kecil, Anda dapat mengatur LLC atau JSC.

Omong-omong, seorang pengusaha perorangan tidak dapat memperoleh lisensi untuk berdagang produk alkohol.

Semua orang tahu bahwa lisensi diperlukan untuk penjualan produk-produk yang mengandung alkohol. Ini adalah proses yang rumit dan memakan waktu.

Ketika membuka toko, Anda harus mempertimbangkan banyak nuansa, misalnya, toko tidak dapat berlokasi di dekat sekolah dan lembaga anak lain.

Area penjualan tidak boleh kurang dari 50 sq M.

Secara umum, ada banyak aturan dan persyaratan. Adalah mungkin untuk membayar uang kepada seorang spesialis, yang dalam waktu singkat akan mengumpulkan paket dokumen yang lengkap.

Biaya lisensi adalah 50.000 rubel per tahun dan dikeluarkan untuk jangka waktu 5 tahun. Untuk penjualan produk-produk yang mengandung alkohol tanpa lisensi, Anda akan menghadapi pertanggungjawaban pidana atau denda besar, jadi Anda tidak perlu mengambil risiko.

Selain lisensi, Anda harus memiliki izin tambahan dari layanan kebakaran dan sanitasi-epidemiologi.

Ketika mengisi semua dokumen, pengusaha harus sudah memiliki perjanjian sewa guna usaha untuk jangka waktu lebih dari 1 tahun. Jika sewa tidak diatur dalam kontrak, maka lisensi akan ditolak.

Ruangan

Persyaratan pertama adalah luas lantai minimal 50 meter persegi. m

Syarat kedua adalah tidak boleh ada sekolah, rumah sakit, fasilitas olahraga dan rekreasi dekat outlet.

Namun di sisi lain, outlet harus terletak di tempat yang ramai, misalnya, dekat pusat perbelanjaan dan pasar.

Anda dapat, tentu saja, membuka toko di daerah perumahan, tetapi hanya jika itu adalah elit.

Anda dapat mengatur ruang ritel sesuai kebijaksanaan Anda, yaitu, dapat berupa toko dari jenis counter atau swalayan.

Yang utama adalah barang-barang di rak dan jendela harus di bidang pandang pembeli.

Saat ini, toko swalayan sangat diminati di antara pembeli.

Peralatan

Apa yang Anda butuhkan di ruang perdagangan:

Beberapa kata tentang desain ruangan: perlu dilakukan perbaikan di ruangan.

Pembeli sering tertarik dengan desain asli di dalam ruangan, karena banyak yang menilai kualitas produk untuk lingkungan tempat pembeliannya.

Menghemat ini tidak layak, apalagi, lebih baik untuk beralih ke desainer interior profesional.

Bermacam-macam

Apa yang biasanya dijual di toko-toko yang mengkhususkan diri dalam minuman beralkohol:

Daftar ini dapat dilanjutkan untuk waktu yang sangat lama, karena penting untuk mengumpulkan sebanyak mungkin minuman beralkohol.

Pada saat yang sama, Anda harus mengandalkan audiens yang berbeda. Artinya, tidak perlu menyimpan dalam kisaran alkohol yang sangat mahal dan elit.

Setiap kelompok barang yang terpisah harus memiliki beberapa kategori harga. Setidaknya, ketika membuka toko, harus persis seperti ini, setelah itu akan dimungkinkan untuk fokus pada permintaan pembeli.

Untungnya, kebanyakan minuman yang mengandung alkohol memiliki umur simpan yang panjang.

Selain minuman, Anda harus memasukkan dalam kisaran, misalnya, cokelat atau makanan ringan untuk bir. Pastikan untuk menjual jus, minuman ringan, dan air mineral.

Biasanya di toko-toko dengan produk alkohol juga memperdagangkan produk tembakau. Secara umum, bermacam-macam itu harus dikerjakan dengan hati-hati, karena semakin banyak pilihan yang ada, semakin besar peluang untuk mendapat untung.

Staf

Untuk toko kecil, itu akan cukup untuk menyewa 4 penjual, seorang wanita pembersih, seorang akuntan, dan tentu saja seorang administrator.

Penting bahwa posisi administrator atau manajer dipegang oleh karyawan yang bertanggung jawab, lebih disukai dengan pengalaman kerja, karena ketika menerima barang untuk dijual, perlu untuk merevisi banyak dokumen yang relevan.

Pemula tidak akan dapat memahaminya, dan kurangnya dokumen dapat menghasilkan denda yang besar.

Untuk menghemat gaji staf, Anda dapat menyewa akuntan dan pembersih paruh waktu.

Rencana keuangan

Berinvestasi dalam pembukaan toko alkohol akan memiliki banyak uang.

Perkiraan biaya dalam rubel:

  • sewa kamar - dari 50.000;
  • perbaikan - dari 150000;
  • peralatan - dari 100.000;
  • pembelian alkohol - dari 1500000;
  • dokumen - dari 100.000.

Total, jumlah modal awal dari 1,9 juta rubel, dan ini adalah minimum. Kemungkinan besar, itu akan lebih tinggi jika Anda menghitung biaya iklan lebih banyak dan pengeluaran tak terduga.

Pendapatan dari penjualan produk alkohol cukup besar.

Pada akhir pekan, Jumat dan Sabtu, pendapatan bisa mencapai 100.000 rubel. Pada hari kerja, pendapatan akan sedikit lebih rendah.

Jangan lupa tentang pengeluaran bulanan konstan (dalam rubel):

  • gaji kepada karyawan - dari 150000;
  • sewa - dari 50.000;
  • biaya utilitas - dari 20.000;
  • iklan - dari 10.000.

Hanya dari 230.000 rubel, ditambah pajak atas laba.

Sesuatu seperti rencana bisnis dari toko alkohol.

Tentu saja, perhatian harus diambil untuk menarik pelanggan. Ada banyak cara: sistem diskon, promosi, kartu diskon.

Terlepas dari kenyataan bahwa persaingan di pasar cukup sulit, toko-toko khusus dengan berbagai macam produk selalu menarik penonton.

Top